高考历史一轮复习 专题七 古代中国经济史
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专题七古代中国经济史
课题一发达的古代农业和手工业的进步
[考纲] 1.农业的主要耕作方式。2.手工业的发展。
[课标] 1.知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代中国农业经济的基本特点。
2.列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。
[课时]2课时
拓展:
按照历史唯物主义观点,人类经济活动本质上由生产力和生产关系两部分组成;
生产力含义:人类征服和改造自然界的能力
包括三大要素人的生产积极性;生产工具;自然界;
举例:铁犁牛耕;蒸汽机的运用;电力的应用;
生产关系含义:人们在生产过程中结成的人与人之间的关系
包括三大要素:生产资料所有制;人与人之间的关系;产品分配形式;
举例:封建社会土地私有制;家庭联产承包责任制;国家垄断资本主义;
生产力与生产关系之间的关系:生产力决定生产关系,生产关系反作用于生产力
一、早期农业生产的出现
1.中国农业的起源
(1)最早可追溯到距今一万年左右。
(2)中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。
2.农耕技术的进步
(1)原始社会①原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。
②进入文明时代,松土工具耒耜出现。
(2)商周时期①工具:出现了青铜农具,只是少量使用。
②技术:懂得开沟排水,除草培土,用杂草沤制肥料,治虫灭害。
③评价:土地可以连续耕种,土地的利用率大大提高。
(3)早期农业生产的发展
①农作物种类:西周时期有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等。
②人们生活:从频繁迁徙开始走向定居。
③评价:中国农业独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。
二、精耕细作的传统农业
1.耕作工具的进步
(1)春秋战国时期,人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。
(2)西汉时期,赵过推广耦犁,后来又出现犁壁。使用耦犁的牛耕方法,东汉时推广到珠江流域。
(3)隋唐时期,江东地区出现曲辕犁。至此,我国耕犁已相当完善,一直为后世沿用。
2.耕作技术的进步
(1)春秋战国时期,当时世界上先进的耕作方法——垄作法已经使用。
(2)西汉时,赵过推行代田法。两汉的耕作制度是以一年一熟为主。
(3)魏晋南北朝时期,北方旱地的耕耙耱技术形成。
(4)宋朝以后,我国经济重心转移到江浙地区,江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制,有些地方形
成了一年三熟制。
3.农业灌溉技术的进步
(1)水利工程:战国时期的都江堰,汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。
(2)农业灌溉工具:曹魏时的翻车、唐朝时的筒车、宋朝时利用水力的高转筒车、明清时期的风力水车。
(3)评价:这些水利工程和农业灌溉工具的应用,推动了农业生产的快速发展。
三、男耕女织的小农经济
1.背景
(1)中国古代农业的耕作方式经历了从集体劳作到个体农耕的变化。商周时期,劳动者在田间集体耕作。
(2)春秋战国时期,铁农具的出现和牛耕的逐渐推广,提高了社会生产力。
(3)封建土地私有制确立。
2.内容
小农经济以一家一户为生产生活单位,农业和手工业相结合,农民的生产主要是为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税。
3.特点
材料呈现:“农夫早出暮入,耕稼树艺……妇人夙兴夜寐,纺绩积纴……”
(1)男耕女织
(2)以家庭为生产单位(分散性)
材料呈现:“你耕田来我织布,你挑水来我浇园。
(3)自给自足(封闭性)
(4)脆弱性
4.评价
(1)小农经济下的农民,拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生产积极性。
(2)他们的经营规模虽然很小,但为我国农业的精耕细作作出了重要贡献,成为封建王朝的主要财源。
(3)在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要承担沉重的徭役,小农经济十分脆弱,容易破产。
(4)民族性格:形成了内敛、保守和封闭的民族性格
(5)生态环境:对土地的过度开垦,破坏了人类的生态环境
(6)长远:中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因
(7)地位:我国封建社会农业生产的基本模式。
5、破产:鸦片战争后,西方资本主义入侵,小农经济开始解体
6、认识:在封建社会形成和发展时期,基本适应生产力发展水平,推动封建经济发展;到封建社会后期,随着商品经济发展,逐渐阻碍了中国社会的进步。
补充中国古代农业经济的特点
1、基本模式:以家庭为单位的小农经济
2、耕作方式:铁犁牛耕
3、耕作水平:精耕细作
4、土地制度:封建土地私有制
5、总体水平:长期发达,领先世界
四、素称发达的官营手工业
1.官营手工业的发展
(1)历史悠久
夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断;春秋战国时期,官营手工业继续发展;西汉武帝以后,煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。
(2)素称发达,一直在世界上保持领先地位。
2.冶炼技术
(1)冶铜技术:原始社会晚期,中国人已掌握冶铜技术;商周时代,青铜铸造进入繁荣时期。著名的青铜器
有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。
(2)冶铁技术:西周晚期,中国已有铁器;两汉的高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具;
南北朝时期的灌钢法等。
3.制瓷技术
(1)商朝时已烧制出原始瓷器。
(2)东汉时烧出成熟的青瓷。
(3)南北朝时,北朝烧出成熟的白瓷。
(4)唐朝时,已形成南青北白两大制瓷系统。
(5)宋朝时,出现了五大名窑。
(6)明清时期,景德镇是著名的瓷都,瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳;明宣德年间制造的
青花瓷,至今被人们奉为珍品。
4.丝织技术
(1)距今四五千年,我国已养蚕并有了丝织品。
(2)商朝时已有了织机,能织出多种丝织品,西周时还出现斜纹提花织物。
(3)西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。
(4)唐朝时吸收了波斯的织法和图案风格,丝织技术高。
(5)宋朝时,丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。
(6)明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,细密精致的缎成为清朝丝织的代表。
五、艰难经营的民间手工业(家庭手工业+民营手工业)
1.概况
(1)以纺织为代表的家庭手工业,是民间手工业的一种,其产品主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余的一小
部分作为商品出卖。
(2)另有一些民间私人经营的民营手工业,主要生产供民间消费的产品。
2.发展历程
(1)经历春秋战国和秦汉的发展,魏晋南北朝时曾遭受摧残,到隋唐以后得以恢复和发展。
(2)唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等多出自农夫织妇之手。
(3)两宋以后,民间手工业在曲折中艰难发展,除纺织品外,城乡所需的日常用具及用品,主要出自民营手
工业。
(4)元朝时,黄道婆推广先进的棉纺织技术,改变了丝、麻、棉的纺织品比例。
(5)明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业超过官营手工业,那时的纺织业使用花楼机。