香菇种植示范基地项目计划书

一、项目概述

1、项目名称:广德绿园香菇种植示范基地项目

2、项目规模:总投资500万元

3、项目建设单位:广德绿园香菇专业合作社

4、项目法人代表:

5、项目选址:广德县杨滩乡独树街道

6、项目建成时间:8个月

7、建设性质:新建

8、项目主要经营范围:生态型食用菌培植生产、销售服务、出口创汇等经营业务。

二、项目建设背景及必要性

2.1项目建设背景

党和政府的惠农政策为农村改革、农业增效、农民增收带来了许许多多实惠。独树农村社员为发家致富过上好日子,纷纷选择生态、高效香菇栽培产业,并成立了自己的香菇专业合作社组织。目前独树已发展菇农数百户,香菇栽培种植已初具规模,年产鲜菇超过500万斤,全部销售往上海、杭州、南京、无锡等大中城市市场,市场行情十分看好。但由于科技支撑力不够,致使产前、产中、产后的管理、服务工作跟不上,菇农受损情况时有发生。因此,上一个香菇种植示范基地项目,为菇农做好香菇种植、加工、销售提供技术、信息、市场服务,加强技术支撑力度,已迫在眉睫。

2.2项目建设的必要性

⑴香菇发展前景广阔。

香菇具有很高的经济价值和广阔的发展前景。它生产周期较短,投入较少,售价较高,栽培香菇可获取较高的效益。它既是我国人民喜爱的食物,又是传统名贵的出口商品。在国际市场上,无论是鲜菇、干菇或香菇罐头,均享有较高的声誉。我国已成为香菇生产和出口大国,积累了丰富的栽培经验。发展了传统的栽培技术,造就了一支科技队伍和栽培大军,具有很大的发展潜力。国内外市场对中国香菇的需求量很大。因此,香菇生产具有广阔的发展前景。

⑵香菇是独树农村特色农业的重要组成部分。

发展当地代料香菇产业有良好的资源条件,有良好的外部环境,有较好的经济效益。大力发展香菇产业,对于调整优化当地农业产业结构,增加农民收入,保护自然资源环境具有重要的意义。

⑶发展代料香菇是保护生态环境,实现农业可持续发展的需要。

采取小径段木和木屑生产香菇,比老法条木生产,是一大进步,节约了木材,但还是要消耗不少森林资源,对森林复盖面,保持生态平衡有一定影响,势必制约香菇生产的发展。现在代料资源丰富,利用稻草、小麦秸秆、野草生产香菇,既保护了生态环境,又节约了林业资源,利用资源节约型发展经济是两全其美的事。

⑷代料香菇是发展效益农业、增加农业收入的有效手段。

独树发展食用菌生产具有得天独厚的优势,为了促进高效农业发展,近两年来当地农民已将食用菌作为一种潜在产业。广德县是

国家级生态示范县,独树良好的生态环境和气候条件也特别适宜食用菌的生产。

当地农民有种植香菇的经验,发展代料香菇有一定的技术优势,只要市场前景可观,菇农收益有保证,农民就容易接受种植代料香菇这种致富方式。

三、项目承办单位概况

广德绿园香菇专业合作社成立于2011年6月,是为独树村(社区)广大菇农提供香菇种植技术、管理、信息、收购、市场等项服务的专业化组织,注册资本50万元。

合作社成立后,本着“合作社+基地+农户农业增效、农民增收”经营思想,充分发挥专业职能,引导农民发展生态型香菇种植生产,以求达到经济效益、生态效益和社会效益的高度统一的目标,形成一个有效的立体生态系统,力求走出一条“合作社+基地+农户”的农业产业化路子。

通过采取“政府引导、典型引路、政策扶持、规范运作”等有效措施,目前,独树广德绿园香菇专业合作社得到了较快的发展,指导香菇种植并形成了多领域、多层次分布的发展局面。独树村(社区)位于广德县西南部,辖22个村民组,面积12平方公里,全村人口3770余人,约有1000余户农户家庭,现有菇农不足10%,参加合作社的菇农占现有菇农比例也不过10%。2010年合作社菇农产鲜菇200余万斤。

合作社以市场为导向,走“市场+合作社+会员和农户”路子,将产品远销予上海、杭州、南京等大城市市场,初步形成一头连农户一头接市场的产业化经营模式,带动农民自觉进行大田种植结构调整,并向规模化发展。较好地解决了农村经济和产业发展中的一些难点和问题,克服了家庭承包经营规模小、市场竞争力较弱等不足,在提高农民组织化程度,推进农业产业化进程中发挥了积极的作用。

独树是我县革命老区,且为南部山区,引导农民走发展生态农业的路子正是农村现代农业的发展方向。当前,对于农村特别是偏僻的老区、山区来说,制约农村经济发展的因素有很多,如项目、资金、产业结构单一等问题。如何增强贫困地区自身的“造血功能”,变“输血”为“造血”,实现农业增产农民增收,是摆在各级党政领导面前的重要课题。合作社通过这样的组织联合,一方面,合作社创办基地,可以示范种植,降低风险,提高市场占有率;另一方面,基地建设实现山地综合开发,调整优化农业经济结构,加强企业在产中技术指导、产后市场开拓上都给予无偿服务,最终得实惠的是农民。

四、项目建设的依据

1.《国家产业结构调整指导目录(2011年本)》

2.《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》

3.《中共中央国务院关于当前农业和农村经济发展的若干政策措施》

4.《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》

5.《国家农业开发办2012年国家农业综合开发产业化经营项目申请指南》

6.《安徽省工业产业结构调整指导目录(2007年本)》

7.《安徽省产业结构调整指导目录(2006年本)》

8.《皖江城市带承接产业转移示范区开发园区发展规划纲要》

9.《皖江城市带承接产业转移示范区规划》

10.《安徽省“十二五”绿色食品产业发展规划》

11.《安徽省政府关于进一步加快发展农业产业化经营的实施意见》

12.《安徽省农业和农村经济发展“十二五”规划纲要》

13.《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)

14.《广德县产业发展指导目录(2007年本)》

15.《广德县经济社会发展“十二五”规划纲要》

16.《广德县“十二五”农业发展规划》

17.《广德县扩大开放、促进发展二十条》

18.项目单位提供的其他有关资料

五、食用菌市场分析

5.1食用菌市场概况

金针菇是我国最早栽培的食用菌之一。1928年,日本京都的