选修5 有机化学基础 引言(人教版)

三:为什么有机物种类繁多. 已发现和合成的有机物达到 3000多 1、碳原子含有 4个价电子，可以跟其它原子 万种（无机物只有几十万种）。 形成4 个共价键；
H .. C： H H： .. H H H
C
H
H
2、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的 碳链或者碳环。
C C C C C C C C C
C C C
2、组成元素：碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 其他元素
生命力论：有生机之物 NH4CNO
CO（NH2）2
维勒
无机物 有机物
无机物与有机物比较
结构简式：
尿素 分子式： CO(NH2)2
碳酸
H2CO3
无机物
有机物
结论： 有机物和无机物并无绝对的界限。
有机物跟无机物的转化实例
实例1：氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热(1828年) AgCNO+NH4Cl=AgCl +NH4CNO NH4CNO(氰酸铵)→(NH2)2CO(尿素) 实例2：炭跟氢气高温化合生成甲烷(1884年) C+2H2→CH4 实例3：电石制乙炔 CaO+3C→CaC2+CO CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2 现代工业生产中已能用多种反应将无机物转 化为有机物。无机物和有机物没有明显界限。
有机玻璃
橡
胶
聚氯乙烯
聚乙烯
玻璃钢
高分子分离膜
医用高分子 材料
DNA 结构 示意 图
蛋白质的结构
四、有机物的主要性质特点 1、大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂。 2、绝大多数有机物受热容易分解，而且容易
燃烧。 3、绝大多数有机物不易导电，熔点低。
4、有机物的反应复杂，一般比较慢，常常
伴有副反应发生。 有机物的以上性质特点与其结构 密切相关。 ？
有机物的结构与性质的关系
性质
物 理 性 质 化 学 性 质 溶解性 熔沸点 分子极性 分子晶体 以碳为主，共 价键结合，分 子复杂
结构
导电性
热稳定性
可燃性
反应慢且复杂
裨益健康
增产食物
化学—中心学科
开发Hale Waihona Puke Baidu源
改善环境
发展材料
我国重点研究的主要项目
高分子电子材料 高分子分离材料 高分子膜材料 高分子医用材料 高分子感光材料 高分子耐热材料
高分子催化剂
高效光转换材料
高密度信息记录材料
塑料制品
聚乙烯制品
酚醛树脂
合成纤维
尿不湿
思考讨论
1、什么是有机物？其组成元素有哪些？ 2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质？
3、有机物种类繁多的原因何在？
4、有机物有哪些特点？这些特点与什么密切相关？
5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有 什么意义？
一、什么叫有机物？
含有碳元素的化合物为有机物。 1、定义：
除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其 盐、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（HCNO）及其盐、金 属碳化物等以外的其它含碳化合物。