高中历史领先世界的古代手工业人教版必修2
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浙江 ·龙泉 河南 ·禹州
青瓷 体薄色青
青瓷 红、紫瓷
瓷器
定窑
孩儿枕 定窑 白瓷童子诵经壶
瓷器
汝窑
粉青奉华碟
汝窑
三足樽
瓷器
钧窑
玫瑰紫釉花盆
钧窑
玫瑰红釉六角花盆
瓷器
哥窑
筒式三足炉
官窑 玄纹瓶 哥窑 灰青葵瓣口小碗
官营手工业，私营手工业、家庭手工业
2、三种手工业形态的比较：
经营方式 产品 流通方式 地位
武器军用品和 政府直接经营、 官营 不在市场流通 明中期以前占 集中的大作坊 官府贵族生活 主导地位 手工业 奢侈品
民营 民间私人自主 民间消费的 经营 产品 手工业 家庭 农户的副业 手工业
供自己消费 和交纳赋税 的产品
战国时期
汉唐时期 明清时期 丝织业 发展 鼎盛期
南京云锦
2003年春晚 节目主持人 的礼服 ——南京云锦 礼服
1、历史悠久、长期领先世界
2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业
3、部门不断增多，分工日益细化
4、技术不断进步 5、布局随着经济重心南移相应变化
6、受到世界各地赞誉
玉蚕 商后期，长3.1厘米， 1953年河南省安阳市大 司空村出土
元延佑款青花瓷器
【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘
明洪武——景德镇窑釉 里红四季花卉纹瓜棱罐
明宣德——青花矾红彩
(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影) 紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶
玻 璃 胎 画 珐 琅 彩 花 卉 纹 瓶
宋代“五大名窑”： 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑
定窑 河北 ·曲阳 白瓷
汝窑 官窑
哥窑 钧窑ห้องสมุดไป่ตู้
河南 ·汝州 浙江 ·杭州
6、明清：官窑、民窑；瓷器大量外销 瓷都
明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文、梵文图饰瓷器 清：珐琅瓷；西餐具、鱼缸
珐琅彩
中国瓷器的西传
中国瓷器从唐代起已输出国外，主要通过陆上丝绸
之路完成；到明清时期通过海上丝绸之路大量销往 亚非欧各地。
明代万历五 彩镂空云凤 纹瓶 五彩 是指多种色 彩，而非只 有五种颜色。
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术：
新石器晚期 出现 夏朝 发展 商周 繁荣 春秋战国秦汉 精美华丽
2、冶铁、炼钢技术：
我国出现铁器是出现在什么时候？
战国时期有什么新发展？
汉朝有什么重大突破？
我国在16世纪一直保持世界领先地位的冶炼
技术是什么？
2、领先世界的冶铁、炼钢技术
时期 西周 春秋 战国 西汉 东汉 魏晋南北朝 灌钢法
作者：乔凡尼· 贝里尼
领先世界的古代手工业
概念:
手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的
小规模工业生产。开始从属于农业，主要表
现为家庭手工业。
一、素称发达的古代手工业
1、古代手工业发展的历程
（按阶段进行划分）
原始社会晚期 ：
手工业形成独立的生产部门
夏商周时期 ：
主要生产青铜器，由官府垄断
春秋战国时期 ：
在市场流通 明中期后发展 成为重要部分 剩余部分 出售 作为副业长期 占有相当比重
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术： 秦汉时代，青铜器造型 趋向灵便轻巧，纹饰趋 于简单，由于广泛采用
鎏金、镶嵌等装饰工艺， 更显得精美华丽。
司母戊鼎：商代，鼎重832.84公 青铜爵：夏代，饮酒器或温酒器， 斤，高1.33米，口长1.10米，壁厚 带流长14.5厘米、高13.5厘米，1984 0.06米，1939年在河南安阳出土。 年河南省偃师二里头遗址出土。
主要产品 铁器出现
铁农具、钢剑 铁农具推广 取代木、石、青 铜农具
技术
杜诗水排、鼓风冶铁 冶铁水平领先世界 16纪前炼钢技术 领先世界
三、享誉世界的制瓷业（CHINA）
1、商朝: 原始瓷器
世界最早发明瓷器的国家 青瓷 白瓷 两大 系统 青花 彩瓷
2、东汉： （早）青瓷（后）白瓷；技术成熟 3、唐朝： 南青北白，两大系统；瓷器外销 4、宋代： 5、元代： 瓷窑遍布、名窑涌现 青花瓷器 景德镇制瓷中心
采桑图
素纱蝉衣 西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉墓出土。 该衣薄如蝉翼，重仅48克。
缦地刺绣龙纹边饰（东汉， 1959年新疆民丰尼雅古城出土）
长寿明光锦 东汉，锦上织有吉语“长寿明光”四字，1980 年新疆罗布淖尔高台出土
长乐明光锦 东汉，锦上夹织吉语“长乐明光”四字，1980 年新疆罗布淖尔高台出土
鱼蛙纹锦（东汉， 1980年新疆罗布淖尔 高台出土）
花楼机
清代折枝玫瑰花金宝地
清 康熙
明黄地云龙纹妆花纱夏朝袍
东汉青釉四系瓷罐
冶铁鼓风工具——水排复原图
南北朝灌钢法
熟铁
唐 三 彩 骆 驼 载 乐 俑
唐代邢窑白瓷 唐代越窑青瓷葵花式瓷碗
元，景德镇， 全国制瓷中心 元 景德镇窑青花缠枝 牡丹纹瓶
四、异彩纷呈的丝织业
1、世界上最早养蚕织绸的国家
2、丝织业发展情况
时间
五六千年前 商朝
丝织业发展情况 考古发现丝织物残片件 除平纹织物外，出现斜纹、提花织物
出现锦、绢、罗、纱 丝绸之路 丝织品工艺 精巧；出现 “妆花缎”、 “金宝地” 花楼机 江浙地区蚕 丝业兴盛， 苏、杭是著 名丝织业 中心 设官局，生 产供宫廷消 费丝织品； 民营丝织业 兴盛；资本 主义萌芽
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术： 阶段 青铜器产品技术 小件 较讲究 阶段特点 出现 发展
新石器晚期
夏朝 商周
春秋战国 秦汉
种类数量增加，造型庄重，繁荣时期 纹饰优美 灵便轻巧，广采鎏金、镶 精美华丽 嵌工艺装饰
青铜提梁卣（yǒu ）： 青铜角: 青铜方斝（jiǎ ） 商代，盛酒器。1994年 在山东滕州前掌大村出土。 商代后期，酒器。1990 商代后期，盛酒器。 卣高41.5厘米盖、腹和圏足 1990年河南安阳郭家庄出土。 年河南安阳郭家庄出土。角 均饰有一条双身的龙。提梁 斝高43.4厘米，腹的四面饰 高21.4厘米，器上饰以饕餮 饰龙纹，两侧穿系处各饰卷 饕餮纹。 纹、夔纹、云雷纹等。 角羊首。
青瓷 体薄色青
青瓷 红、紫瓷
瓷器
定窑
孩儿枕 定窑 白瓷童子诵经壶
瓷器
汝窑
粉青奉华碟
汝窑
三足樽
瓷器
钧窑
玫瑰紫釉花盆
钧窑
玫瑰红釉六角花盆
瓷器
哥窑
筒式三足炉
官窑 玄纹瓶 哥窑 灰青葵瓣口小碗
官营手工业，私营手工业、家庭手工业
2、三种手工业形态的比较：
经营方式 产品 流通方式 地位
武器军用品和 政府直接经营、 官营 不在市场流通 明中期以前占 集中的大作坊 官府贵族生活 主导地位 手工业 奢侈品
民营 民间私人自主 民间消费的 经营 产品 手工业 家庭 农户的副业 手工业
供自己消费 和交纳赋税 的产品
战国时期
汉唐时期 明清时期 丝织业 发展 鼎盛期
南京云锦
2003年春晚 节目主持人 的礼服 ——南京云锦 礼服
1、历史悠久、长期领先世界
2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业
3、部门不断增多，分工日益细化
4、技术不断进步 5、布局随着经济重心南移相应变化
6、受到世界各地赞誉
玉蚕 商后期，长3.1厘米， 1953年河南省安阳市大 司空村出土
元延佑款青花瓷器
【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘
明洪武——景德镇窑釉 里红四季花卉纹瓜棱罐
明宣德——青花矾红彩
(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影) 紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶
玻 璃 胎 画 珐 琅 彩 花 卉 纹 瓶
宋代“五大名窑”： 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑
定窑 河北 ·曲阳 白瓷
汝窑 官窑
哥窑 钧窑ห้องสมุดไป่ตู้
河南 ·汝州 浙江 ·杭州
6、明清：官窑、民窑；瓷器大量外销 瓷都
明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文、梵文图饰瓷器 清：珐琅瓷；西餐具、鱼缸
珐琅彩
中国瓷器的西传
中国瓷器从唐代起已输出国外，主要通过陆上丝绸
之路完成；到明清时期通过海上丝绸之路大量销往 亚非欧各地。
明代万历五 彩镂空云凤 纹瓶 五彩 是指多种色 彩，而非只 有五种颜色。
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术：
新石器晚期 出现 夏朝 发展 商周 繁荣 春秋战国秦汉 精美华丽
2、冶铁、炼钢技术：
我国出现铁器是出现在什么时候？
战国时期有什么新发展？
汉朝有什么重大突破？
我国在16世纪一直保持世界领先地位的冶炼
技术是什么？
2、领先世界的冶铁、炼钢技术
时期 西周 春秋 战国 西汉 东汉 魏晋南北朝 灌钢法
作者：乔凡尼· 贝里尼
领先世界的古代手工业
概念:
手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的
小规模工业生产。开始从属于农业，主要表
现为家庭手工业。
一、素称发达的古代手工业
1、古代手工业发展的历程
（按阶段进行划分）
原始社会晚期 ：
手工业形成独立的生产部门
夏商周时期 ：
主要生产青铜器，由官府垄断
春秋战国时期 ：
在市场流通 明中期后发展 成为重要部分 剩余部分 出售 作为副业长期 占有相当比重
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术： 秦汉时代，青铜器造型 趋向灵便轻巧，纹饰趋 于简单，由于广泛采用
鎏金、镶嵌等装饰工艺， 更显得精美华丽。
司母戊鼎：商代，鼎重832.84公 青铜爵：夏代，饮酒器或温酒器， 斤，高1.33米，口长1.10米，壁厚 带流长14.5厘米、高13.5厘米，1984 0.06米，1939年在河南安阳出土。 年河南省偃师二里头遗址出土。
主要产品 铁器出现
铁农具、钢剑 铁农具推广 取代木、石、青 铜农具
技术
杜诗水排、鼓风冶铁 冶铁水平领先世界 16纪前炼钢技术 领先世界
三、享誉世界的制瓷业（CHINA）
1、商朝: 原始瓷器
世界最早发明瓷器的国家 青瓷 白瓷 两大 系统 青花 彩瓷
2、东汉： （早）青瓷（后）白瓷；技术成熟 3、唐朝： 南青北白，两大系统；瓷器外销 4、宋代： 5、元代： 瓷窑遍布、名窑涌现 青花瓷器 景德镇制瓷中心
采桑图
素纱蝉衣 西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉墓出土。 该衣薄如蝉翼，重仅48克。
缦地刺绣龙纹边饰（东汉， 1959年新疆民丰尼雅古城出土）
长寿明光锦 东汉，锦上织有吉语“长寿明光”四字，1980 年新疆罗布淖尔高台出土
长乐明光锦 东汉，锦上夹织吉语“长乐明光”四字，1980 年新疆罗布淖尔高台出土
鱼蛙纹锦（东汉， 1980年新疆罗布淖尔 高台出土）
花楼机
清代折枝玫瑰花金宝地
清 康熙
明黄地云龙纹妆花纱夏朝袍
东汉青釉四系瓷罐
冶铁鼓风工具——水排复原图
南北朝灌钢法
熟铁
唐 三 彩 骆 驼 载 乐 俑
唐代邢窑白瓷 唐代越窑青瓷葵花式瓷碗
元，景德镇， 全国制瓷中心 元 景德镇窑青花缠枝 牡丹纹瓶
四、异彩纷呈的丝织业
1、世界上最早养蚕织绸的国家
2、丝织业发展情况
时间
五六千年前 商朝
丝织业发展情况 考古发现丝织物残片件 除平纹织物外，出现斜纹、提花织物
出现锦、绢、罗、纱 丝绸之路 丝织品工艺 精巧；出现 “妆花缎”、 “金宝地” 花楼机 江浙地区蚕 丝业兴盛， 苏、杭是著 名丝织业 中心 设官局，生 产供宫廷消 费丝织品； 民营丝织业 兴盛；资本 主义萌芽
二、高超的冶金技术：
1、青铜冶炼技术： 阶段 青铜器产品技术 小件 较讲究 阶段特点 出现 发展
新石器晚期
夏朝 商周
春秋战国 秦汉
种类数量增加，造型庄重，繁荣时期 纹饰优美 灵便轻巧，广采鎏金、镶 精美华丽 嵌工艺装饰
青铜提梁卣（yǒu ）： 青铜角: 青铜方斝（jiǎ ） 商代，盛酒器。1994年 在山东滕州前掌大村出土。 商代后期，酒器。1990 商代后期，盛酒器。 卣高41.5厘米盖、腹和圏足 1990年河南安阳郭家庄出土。 年河南安阳郭家庄出土。角 均饰有一条双身的龙。提梁 斝高43.4厘米，腹的四面饰 高21.4厘米，器上饰以饕餮 饰龙纹，两侧穿系处各饰卷 饕餮纹。 纹、夔纹、云雷纹等。 角羊首。