酒店大堂吧领班岗位职责及任职要求
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酒店大堂吧领班岗位职责及任职要求
1、岗位职责
1)负责酒吧商品的控制及管理,填写每日商品控制表。
2)为客人提供礼貌服务,对客人的问题、投诉、要及时、准确反馈。3)做好营业前准备工作,确保酒吧服务按规范进行。
4)制作员工编班,记录考勤,定期向前厅主管汇报。
5)通知员工有关商品价格变动及服务项目增减。
6)培训酒吧员工,定期组织员工讨论服务情况及投诉。
7)掌握烟酒常识。
2、任职要求
1)具有高中以上文化程度。
2)熟记商品的全部内容(名称、价格、产地),了解商品的性能,掌握介绍商品的技巧。
3)能够按照服务标准进行工作。
4)自控能力强,处事灵活,眼明手快。
5)具有英语会话能力,与客人保持良好的沟通。