奶牛泌乳曲线的应用
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这头奶牛,泌乳一开始,体细胞数很高,存在隐性乳房 炎,说明围产期管理出现问题,产奶量损失的来源主要 是隐性乳房炎。
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这头奶牛,产量不高的原因主要在于体细胞数偏高。
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这头奶牛,体细胞数与产奶量成反比。产房受到感染, 体细胞数降低时,并没有达到产奶高峰,说明泌取前期 能量负平衡问题。
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这头牛实际泌乳曲线和标准泌乳曲线比较接近,是我们 期望看到的结果。泌乳中后期产量略低,提示我们一个 问题:是采食量不足?还是其他原因呢?如果有体细胞 变化曲线图,可以更明确地分析其中的原因。
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泌乳前期营养欠缺。泌乳中期正常,产奶高峰出现在采 食量高峰,说明能量负平衡的问题已经存在。泌乳后期 急剧下降,可能发生了乳方炎,检查奶牛场兽医诊断记 录,如果是乳房炎,就应该查找乳房炎的原因;如果不 是,则是营养和管理的问题。
奶牛标准泌乳曲线的特点
• 1、一个正常的泌乳期,同一个胎次条件下,不管产奶 量高与低,其变化规律和曲线型式是一致的。这是加 拿大专家在标准实验条件下,通过大量的实验数据, 利用计算机技术而得到的。 • 2 、泌乳高峰期出现在产犊后 40-60 天,即 50±10 天。 产量越高的奶牛,高峰奶也越高。高峰奶是奶牛产奶 的动力。 • 3、在相同的胎次组,所有不同的产量水平的曲线下降 斜率是相似的,这一降率正常情况下为每日0.07公斤。 • 一胎牛的下降斜率比其他胎次的牛要小一些。
高峰奶、高峰日
高峰奶(PeakMilk): 以公斤为单位的最高的日产奶量。 高峰日(PeakDay): 表示产奶峰值发生在产后的多少天。
三个循环
1、产奶量循环:以泌乳曲线来表示。 2、采食量循环 :在围产日期采食量很差, 在泌乳早期其采食量逐渐上升直到采食峰 值的到来,然后逐渐下降。 3、体重的循环:牛在泌乳早期其体重下降, 直到采食峰值到达以后,开始恢复。 奶牛泌乳曲线是我们综合管理水平的体现。
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这头奶牛,泌乳前期基本正常,泌乳中后期产奶量下降 太快,说明生产中出现了严重问题。如果此软件能尽早 投入使用,可以避免产奶量连续下滑、没有改进措施的 问题。
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这是头胎牛,泌乳曲线比较平坦,大方向与标准泌乳曲 线接近。通过标准泌乳曲线可以看出泌乳前期能量负平 衡问题,后期存在管理问题(后期一般不存在营养问 题)。
体细胞数与奶损失
SCC计数/毫升 <150,000 0 151,000-300,000 301,000-500,000 501,000-1,000,000 >1,000,000
一胎牛 奶损失 0 180 270 360
454
二胎牛 奶损失 0 360 550 725
900
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这头奶牛,主要是泌乳前期出现能量负平衡问题。 由于,泌乳一开始就体细胞数略高,存在隐性乳房炎, 说明产房管理出现问题。
分析奶牛泌乳曲线可以发现生产中存在的问题。
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这是一头高产奶牛,在头次测奶产量很高,说明它前期 的体膘很好,但由于第50天没有达到应该达到的最高峰, 说明泌乳前期营养没跟上。泌乳中期忽高忽低,泌乳后 期又接近标准值,末期急剧下降,说明奶牛处于一个不 恒定的生产条件下,管理不稳定,奶牛时常处于应激状 态。该场的事实表明,干奶牛过肥,饲料条件变化太大。
体细胞数 SCC
• SCC——体细胞计数是乳房健康的指示性指标,乳房 的健康与动物的产奶能力有关,有这一记录项目,农 场经理可以鉴测乳房健康状况,SCC也关系到牛奶质 量,在许多国家用之于牛奶的奖罚系统中,SCC可以 影响牛奶产品的质量和数量,SCC也影响乳制品存放 时间。 • 如果高的SCC在泌乳早期发生,可能预示着较差的干 奶期治疗,或可能预示着挤奶程序有问题或挤奶设备 有问题,如果是这样的情况,如果这些问题得以解决, SCC就会下降。 • 如果高SCC在产奶峰值期发生,解决这一问题后提高 的产量能够回报治疗的成本,如果在泌乳后期,适当 的干奶牛产品可以利用,也许更适于干奶治疗。
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这又是一头高产奶牛,在头次测奶产量很高,说明它产 后的体膘很好,产奶的来源是分解体脂。产量下降太快, 说明管理的问题很严重,而且,在下降的过程中有小波 折。主要的问题可能出现在营养上,也可能出现在疾病 上,管理者可以根据此信息跟踪查找问题发生的原因。 可惜的是,本套软件还没有投入使用,否则,管理者可 以提前知道牛的产奶潜力,并给与更多的关心与提高。
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这是一头高产奶牛,泌乳前期营养没跟上,泌乳中期出 现问题。这段时期(2001年3月-5月),奶牛场饲喂了酸 性很强(PH=3)的糟渣类饲料。
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这头奶牛主要反映泌乳前期的营养问题。
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这是一头高产奶牛,泌乳前期营养没跟上,泌乳中期随 着采食量高峰达到理想值,泌乳后期问题很严重。
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这是一头一胎奶牛,产量最低的时期(2001年3月-5月), 奶牛场饲喂了酸性很强(PH=3)的糟渣类饲料,这种饲 料有些牛不喜欢吃,一部分牛慢慢地吃。
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这是一胎奶牛,主要反映泌乳前期能量负平衡问题。
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这是一胎奶牛,主要反映泌乳前期能量负平衡问题,也 反映营养问题和分群管理问题。
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实际泌乳曲线
以上数据来自于平吉堡奶牛场奶牛二分场的 测产记录,用奶牛软件进行泌乳曲线的绘制。 我们发现实际泌乳曲线变化多端,不能用一 个固定的数学模型来表达,这引起我们的深思, 是什么原因造成奶牛产量的无规律变化? 奶牛标准泌乳曲线可以揭示其中的道理,并 能给出解决问题的措施。有关奶牛标准泌乳曲线 的理论来自于“中加奶牛综合育种项目”。
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这头奶牛,最正常。
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