植物界的基本类群和演化

蘑 菇
平菇(凤尾菇)
木 耳
银耳
猴 头 菇
锈菌
玉米黑粉菌
灵芝属：多孔菌科，非褶菌目，层菌纲，担子菌亚门

三、真菌门
异养：无叶绿素、无质体，典型异养生物
•真菌常为很多菌丝交织形成菌丝体 •高等真菌有大型的子实体，即生殖时期形成的有固定形 状和结构的菌丝体。
（为食用菌的繁殖器官,相当于高等植物的花、果,也是人们食用的主要部位)
2、真菌的繁殖
• 无性生殖：真菌通常形成各 种孢子进行无性繁殖
• 有性生殖
担子菌亚门 蘑菇属
有伞状或帽状的菌盖和 菌柄。菌盖的腹面为辐 射或放射的菌褶
• 高等真菌，皆为陆生
•担子菌的有性生殖，形成担子果 （子实体），可产生担子、担孢 子
•担孢子
初生菌丝体
次生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ丝体
子实体（担子果）
•初生菌丝体 从单核的担孢子发生，核分裂后变为多核 菌丝，不久便产生分隔，把菌丝分隔为数个单核细胞。 在生活史中生命很短。 •次生菌丝体 两条初生菌丝质配，1条菌丝的每个细胞 的原生质，流入另1条菌丝的每个细胞中，每个细胞中保 持双核，在生活史中活得很长。
匍枝根霉
无性繁殖
黑根霉菌
• 甘薯软腐病就是根霉属所引起的。在病部的湿润 面密生白毛，即根霉的菌丝体，顶端产生黑色的 孢子囊。
子囊菌亚门
• 除酵母菌类为单细胞外，绝大部分都是多 细胞菌丝体，菌丝有隔，
酵母属
本亚门中最低级的一 属。单细胞，通常用 出芽方式进行繁殖
青霉属
• 最常见的为青霉，多生于橘子、梨和苹果上。菌 丝体淡绿色，主要以分生孢子进行繁殖，有性生 殖极少见。分生孢子梗顶端数次分枝，呈扫帚状，
第五章 菌类植物
异养：无光合色素，不能进行光合作用； 原植体植物：无根、茎、叶分化； 包括细菌门、黏菌门和真菌门。

1.细菌门
微小, 单细胞； 异养为主； 形态:球菌、杆菌和螺旋菌；

2.黏菌门
植物体：无细胞壁，多核原生质团，称变形体； 变形体的构造、运动、摄食方式似变形虫；
• 有同配生殖与异配生殖 • 有些真菌形成卵囊和精囊，由精子和卵配合形成 卵孢子。（卵式生殖）
二、真菌门的主要类群
鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门
接合菌亚门
根霉属为腐生菌，
最常见的是匍枝 根霉，其异名为 黑根霉，又称面 包霉。生于面包、 馒头上，使食物 腐烂变质。
孢囊孢子
虫草属
• 冬虫夏草生长在3000米以上 的雪山草甸上，是一种寄生 在鳞翅目幼虫上的虫草菌。 • 虫草菌是一种真菌，一般在 夏秋季节进入虫体，冬季在 在虫体内繁殖，翌年夏季从 虫体中生长出来，故称“冬 虫夏草”。冬虫夏草含有虫 草酸，有增强肾上腺素分泌 作用，使痉挛的支气管扩张， 心跳有力，并有明显的抑菌、 抗癌、抗疲功等作用，主治 虚痨咳血、腰酸腿痛、术后 体虚、贫血等，是老年病弱 者的滋补佳品。