沪科版九年级物理全册熔化与凝固
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）上，升当温度达到（ ），48海℃波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热 ，但海波的温度（ ），不直变到（ ）后完，全温熔度化才继续上升。
t/℃
53
. 52 . 51 . 50 . 49 . . . . . 48 . 47 . 46 . 45 . 44 . 43 .42 .41
40
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
实验注意事项
a、实验前，将物品打碎，用碎物品做实验， 以保证受热均匀。
b、采用水浴加热的方法：使其受热均匀；使其缓慢升 温，便于观察实验现象和记录实验数据。 c、试管底部不要接触杯底。 d、熔点受杂质和压强的影响，测出的熔点可能不准确 。 e、要用酒精灯的外焰进行加热。
海波的熔化图像
从实验现象及描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（
40
象
30
20 0 1 2 3 4 5 6
8 9 10 时间/分
以下图为例分析各点物质的状态、各线段的含义： t/℃
4
3 2
D A点：物质处于固态
1
0 -1
1
2
B 34
C 5 67
8
9 10
t/min B点：物质处于固态
-2 -3
C点：物质处于液态
-4 A
D点：物质处于液态
AB段：物质处于固态，吸热，温度升高。
因为水达到沸点的条件是100℃,但是从液态变到 气态还需要吸收更高的热量,在水浴法里,烧杯里的 水在变成水蒸气前都只能有100℃的温度,无法为试 管里的水提供更多的热量,所以试管内的液体是不能 沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的原理对一 些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大 容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容 器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再 通过水把热量传入需要加热的容器里,达到加热的目 的。优点是使物体受热均匀,减慢熔化过程,便于观 察。部分实验中不会导致暴沸的现象。
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
海波的熔化图象
t/℃
实验步骤
1、实验准备：除图中给出的器材，还需 要秒表和火柴，共10种器材。（组装实验 装置时，从下向上组装）
2、实验过程：把装有一些碎海波的试管放 在盛水的烧杯里用酒精灯通过烧杯和水给 碎海波均匀、缓慢加热，注意观察温度计 示数和冰的状态变化，每隔1min记录一次 温度，填入记录表中。
【拓展延伸】水浴法
液态
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 时间/分
时间/分 温度/℃ 物质状态
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71
固 固 固固固 固 固 固 固 固 液 液 液 液液液 液 液 液 液 液
温度/℃
70
石
蜡
60
熔
化
50
的
图
t/min
时间/分 温度/℃ 物质状态
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60
固 固 固固固 固 固 液 液 液 液 液液 液 液
60温度/℃
50
B
C
40 A 30
20
D海 A—B：
波 固态
熔
化 的 图
B—C：
固液混合态
象 C—D：
t/min
温度/℃
晶体熔化特点：
D
继续吸收热量
， 认温识度晶保体持熔不化变曲线：
B
C
（。1）AB段物质处
于固态，表示晶体 吸热升温过程。 A
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物 质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处 于液态。
沪科版九年级物理全册 熔化与凝固
2020/9/22
知识回顾
1．物质有三态：固态、液态、气态。
2．物质从一种状态变成另一种状态叫做 物态变化
固态
液态
气态
观察思考
春天冰雪消融
铁在熔炉中变成铁水
物质从 固 态变成 液 态叫熔化
观察思考
zxxkw
ຫໍສະໝຸດ Baidu
学科网 学 科网
冬天水结冰
春天熔化的水又冻成冰凌
物质从 液 态变成 固 态叫凝固
BC段：晶体的熔化过程，吸热，温度保持不变，
处于固液共存状态（注意：BC段不包括B、C两点 ，熔化过程用时2min.）
CD段：物质处于液态，吸热，温度升高。
温度（℃）
(固液共存)
吸热温度不变
固态
熔点 48
(凝固点 )
B C
吸热升温
D
吸热升温 (液态)
液态
(固态)
A 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
提出问题
1、物质熔化需要什么条件？不同的物质熔化 的规律一样吗？
2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个 过程？ 3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中， 温度的变化规律相同吗？
猜想假设 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸
：
收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验：
（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计 。 （2）明确步骤。
实验探究
实验器材： 酒精灯 火柴 烧杯 石棉网 试管
温度计 搅拌器 三脚架 秒表
实验药品： 硫代硫酸钠（海波 松香
注意：）酒精灯使用！
铁架台
海波
温度计
试管 水烧杯
石棉网
酒精灯
加热的固体有：海波（碎冰）或蜂蜡
进行实验： （1）探究海波熔化时温度的变化规律。 (2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。 （3）记录数据。
硫代硫酸钠的熔化曲线
蜂蜡的熔化图像
t/℃
.
53
52 51 50
..
49 48
.
47 46
.
45 44 43
..
. .42
41 40
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
随着不断加热， 蜂蜡的温度（ ），升在高此过程中 ，蜂蜡（ ），变软最、后变熔稀化为 液体。
归纳小结
1、熔化 ：物质由固态变为液态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
2、凝固 ：物质由液态变为固态的过程。
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
熔化 固态
凝固
液态
气态
牛刀小试
1、冰棒化成水 熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
t/℃
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. 52 . 51 . 50 . 49 . . . . . 48 . 47 . 46 . 45 . 44 . 43 .42 .41
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0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
实验注意事项
a、实验前，将物品打碎，用碎物品做实验， 以保证受热均匀。
b、采用水浴加热的方法：使其受热均匀；使其缓慢升 温，便于观察实验现象和记录实验数据。 c、试管底部不要接触杯底。 d、熔点受杂质和压强的影响，测出的熔点可能不准确 。 e、要用酒精灯的外焰进行加热。
海波的熔化图像
从实验现象及描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（
40
象
30
20 0 1 2 3 4 5 6
8 9 10 时间/分
以下图为例分析各点物质的状态、各线段的含义： t/℃
4
3 2
D A点：物质处于固态
1
0 -1
1
2
B 34
C 5 67
8
9 10
t/min B点：物质处于固态
-2 -3
C点：物质处于液态
-4 A
D点：物质处于液态
AB段：物质处于固态，吸热，温度升高。
因为水达到沸点的条件是100℃,但是从液态变到 气态还需要吸收更高的热量,在水浴法里,烧杯里的 水在变成水蒸气前都只能有100℃的温度,无法为试 管里的水提供更多的热量,所以试管内的液体是不能 沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的原理对一 些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大 容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容 器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再 通过水把热量传入需要加热的容器里,达到加热的目 的。优点是使物体受热均匀,减慢熔化过程,便于观 察。部分实验中不会导致暴沸的现象。
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
海波的熔化图象
t/℃
实验步骤
1、实验准备：除图中给出的器材，还需 要秒表和火柴，共10种器材。（组装实验 装置时，从下向上组装）
2、实验过程：把装有一些碎海波的试管放 在盛水的烧杯里用酒精灯通过烧杯和水给 碎海波均匀、缓慢加热，注意观察温度计 示数和冰的状态变化，每隔1min记录一次 温度，填入记录表中。
【拓展延伸】水浴法
液态
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 时间/分
时间/分 温度/℃ 物质状态
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71
固 固 固固固 固 固 固 固 固 液 液 液 液液液 液 液 液 液 液
温度/℃
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石
蜡
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熔
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的
图
t/min
时间/分 温度/℃ 物质状态
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60
固 固 固固固 固 固 液 液 液 液 液液 液 液
60温度/℃
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C
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D海 A—B：
波 固态
熔
化 的 图
B—C：
固液混合态
象 C—D：
t/min
温度/℃
晶体熔化特点：
D
继续吸收热量
， 认温识度晶保体持熔不化变曲线：
B
C
（。1）AB段物质处
于固态，表示晶体 吸热升温过程。 A
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物 质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处 于液态。
沪科版九年级物理全册 熔化与凝固
2020/9/22
知识回顾
1．物质有三态：固态、液态、气态。
2．物质从一种状态变成另一种状态叫做 物态变化
固态
液态
气态
观察思考
春天冰雪消融
铁在熔炉中变成铁水
物质从 固 态变成 液 态叫熔化
观察思考
zxxkw
ຫໍສະໝຸດ Baidu
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冬天水结冰
春天熔化的水又冻成冰凌
物质从 液 态变成 固 态叫凝固
BC段：晶体的熔化过程，吸热，温度保持不变，
处于固液共存状态（注意：BC段不包括B、C两点 ，熔化过程用时2min.）
CD段：物质处于液态，吸热，温度升高。
温度（℃）
(固液共存)
吸热温度不变
固态
熔点 48
(凝固点 )
B C
吸热升温
D
吸热升温 (液态)
液态
(固态)
A 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
提出问题
1、物质熔化需要什么条件？不同的物质熔化 的规律一样吗？
2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个 过程？ 3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中， 温度的变化规律相同吗？
猜想假设 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸
：
收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验：
（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计 。 （2）明确步骤。
实验探究
实验器材： 酒精灯 火柴 烧杯 石棉网 试管
温度计 搅拌器 三脚架 秒表
实验药品： 硫代硫酸钠（海波 松香
注意：）酒精灯使用！
铁架台
海波
温度计
试管 水烧杯
石棉网
酒精灯
加热的固体有：海波（碎冰）或蜂蜡
进行实验： （1）探究海波熔化时温度的变化规律。 (2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。 （3）记录数据。
硫代硫酸钠的熔化曲线
蜂蜡的熔化图像
t/℃
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52 51 50
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随着不断加热， 蜂蜡的温度（ ），升在高此过程中 ，蜂蜡（ ），变软最、后变熔稀化为 液体。
归纳小结
1、熔化 ：物质由固态变为液态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
2、凝固 ：物质由液态变为固态的过程。
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
熔化 固态
凝固
液态
气态
牛刀小试
1、冰棒化成水 熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固