最新九年级化学下册10.2生物微量元素与健康课件1粤教版
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（6）甲状腺肿大是缺乏_碘____。 （7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏__锌__。
（8）龋齿是缺乏__氟___。
5、为了防止上述现象产生，常在食盐中加
入 KIO3来补充，该物质属于
盐。
市售“加碘盐”外包装文字说明上都有
“含碘量”的字样，这儿的碘B是指（ ）
A、KIO3 C、碘分子
B、碘元素 D、碘离子
(5)是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会 引起甲状腺肿大 I 。
2、国外医学界研究表明，如果人体 不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅 对健康无益，反而有害。下列元素属于 人体中微量元素的是 D
A．碳 B．氢 C．氧 D．碘
3、人体中生命必需元素含量的多少 直接影响人的健康。缺少某种元素可 能导致骨质疏松，该元素是 C
碱中毒、腹泻、糖尿 病等情况会发生钾缺 乏，造成心跳不规和 加速、心电图异常、 肌肉衰弱和烦躁，最
后导致心搏停止。
缺碘
甲状腺肿大
4、龋齿
氟 元 素 缺 乏
龋齿
5、铁（Fe）
铁
元
素
贫血
缺 乏
讨论:
• 人体缺少必需微量元素会得病,因 此有人认为应尽可能多吃含有这些 元素的营养补剂,你认为这种想法 对吗?为什么?
有害的微量元素
常量元素：钙（Ca）
P294
存在：99%存在于骨骼和牙齿中
作用：使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
摄入量过低的影响： 幼儿及青少年：佝偻病、发育不良
老年人：骨质疏松，易骨折。
佝 偻 病 患 者
幼年缺钙，发育不良成侏儒。发愤 自学，获得MBA。
含钙元素的食物
牛奶
绿色蔬菜
水产品
豆制品
缺钾
奥 运 遗会 憾上 的 一 幕
阅读教就材在女P子294×3，100钠m混和合泳钾决元赛素前一在天人，罗体雪娟的 身导中致体有了状四况何肢出作抽现用搐了。严？决重赛问中题罗，雪罗娟雪带娟病血上液场中，的终钾因含体量力偏不低，
K支+，和晕倒N在a泳+ 池中人。中体国队体只得液了第的四名平。 衡剂
常量元素 存在
A. 碘 B. 铁 C. 钙 D. 锌
4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调
节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病 （1）缺乏维生素A，易患_夜__肓__症。 （2）缺乏维生素C，易患_坏__血__病。 （3）人体缺乏铁元素会引起_贫__血____。 （4）幼儿及青少年缺钙会得佝__偻__病_和发__育__不_。良 老年人缺钙会骨质疏松 ，容易发生骨__折___。 （5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的 营养元素是_硒____。
水 糖类 油脂 蛋白质 维生素
（主要有C、H、O、N） 常量元素（主要有Ca、P、Na、K）
无机盐
必需元素（Fe、Zn、Se、I、F等）
微量元素 非必需元素（铝Al、钡Ba、钛Ti）
有害元素（汞Hg、铅Pb、镉Cd）
指出下列元素哪些是人体必需的微量元素， 哪些是有害的微量元素。
必需的 微量元素
镉Cd 铜Cu 铁Fe 钙Ca 汞Hg 碘I 铅Pb 镁Mg 硒Se 锌Zn
试一试：
在下列元素中，请用线连接人体必 需的常量元素、微量元素和有害元素。
必需的常量元素
必需的微量元素
钾 铅 钠 钙 汞 氟F 铁
K Pb Na Ca Hg
Fe
有害的微量元素
V
缺乏会患皮肤角质化
a
Vwk.baidu.com
缺乏会患贫血症
c
铁
缺乏会患坏血症
碘
缺乏会患夜盲症
缺乏会患佝偻病和骨
硒
质疏松症
钙
缺乏会患甲状腺肿大
氟
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿，过量会 引起氟斑牙和氟骨病
几种元素的食物来源：
元素 种类
食物来源
钙 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
铁 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
锌 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米
碘 海产品、加碘盐
讨论： “药补”与“食补”两种补充人体营养
元素的方法，你更赞成那种做法，为什么？
九年级化学下册10.2生物微量 元素与健康课件1粤教版
一、人体中的化学元素 1.人体中的元素含量：
1.00% 2.00%
3.00%
0.35%
0.25% 0.35% 0.05%
10.00%
18.00%
65.00%
O C H N Ca P K S Na Cl Mg 微量元素
人体中元素的存在形式
元素
对人体的作用
摄入量过量，过低对人体 健康的影响
铁
是血红蛋白的成分， 能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振，生 长迟缓，发育不良
缺硒可能引起表皮角质化 硒 有防癌、抗癌作用 和癌症。如摄入量过高，
会使人中毒
碘
是甲状腺素的重要 缺碘会引起甲状腺肿大，
成分
过量也会引起甲状腺肿大
缺乏会患龋齿
均衡膳食，保证营养！ 同学们身体健康，学业进
1．用元素符号填空。 (1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素 Ｃa 。
(2)是血红蛋白的成分，摄人量过高、过低会 引起贫血 Fe 。
(3)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿 F 。
(4)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不 良，过量不会引起中毒 Zn 。
钠（Na）
Na+形式 细胞外液
钾（K）
K+形式 细胞内液
作用
Na+和K+各自保持一定的浓度，对 于维持人体内的水分和维持体液恒 定的pH有重要的作用，是人体维持 正常生命活动的必要条件。
长期出汗过多、腹泻等
体内含量过低 情况会发生钠缺乏症， 或高过的影响 造成生长缓慢、食欲减
退、肌肉痉挛等。
长期摄入过多的钠将导 致高血压。
（8）龋齿是缺乏__氟___。
5、为了防止上述现象产生，常在食盐中加
入 KIO3来补充，该物质属于
盐。
市售“加碘盐”外包装文字说明上都有
“含碘量”的字样，这儿的碘B是指（ ）
A、KIO3 C、碘分子
B、碘元素 D、碘离子
(5)是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会 引起甲状腺肿大 I 。
2、国外医学界研究表明，如果人体 不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅 对健康无益，反而有害。下列元素属于 人体中微量元素的是 D
A．碳 B．氢 C．氧 D．碘
3、人体中生命必需元素含量的多少 直接影响人的健康。缺少某种元素可 能导致骨质疏松，该元素是 C
碱中毒、腹泻、糖尿 病等情况会发生钾缺 乏，造成心跳不规和 加速、心电图异常、 肌肉衰弱和烦躁，最
后导致心搏停止。
缺碘
甲状腺肿大
4、龋齿
氟 元 素 缺 乏
龋齿
5、铁（Fe）
铁
元
素
贫血
缺 乏
讨论:
• 人体缺少必需微量元素会得病,因 此有人认为应尽可能多吃含有这些 元素的营养补剂,你认为这种想法 对吗?为什么?
有害的微量元素
常量元素：钙（Ca）
P294
存在：99%存在于骨骼和牙齿中
作用：使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
摄入量过低的影响： 幼儿及青少年：佝偻病、发育不良
老年人：骨质疏松，易骨折。
佝 偻 病 患 者
幼年缺钙，发育不良成侏儒。发愤 自学，获得MBA。
含钙元素的食物
牛奶
绿色蔬菜
水产品
豆制品
缺钾
奥 运 遗会 憾上 的 一 幕
阅读教就材在女P子294×3，100钠m混和合泳钾决元赛素前一在天人，罗体雪娟的 身导中致体有了状四况何肢出作抽现用搐了。严？决重赛问中题罗，雪罗娟雪带娟病血上液场中，的终钾因含体量力偏不低，
K支+，和晕倒N在a泳+ 池中人。中体国队体只得液了第的四名平。 衡剂
常量元素 存在
A. 碘 B. 铁 C. 钙 D. 锌
4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调
节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病 （1）缺乏维生素A，易患_夜__肓__症。 （2）缺乏维生素C，易患_坏__血__病。 （3）人体缺乏铁元素会引起_贫__血____。 （4）幼儿及青少年缺钙会得佝__偻__病_和发__育__不_。良 老年人缺钙会骨质疏松 ，容易发生骨__折___。 （5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的 营养元素是_硒____。
水 糖类 油脂 蛋白质 维生素
（主要有C、H、O、N） 常量元素（主要有Ca、P、Na、K）
无机盐
必需元素（Fe、Zn、Se、I、F等）
微量元素 非必需元素（铝Al、钡Ba、钛Ti）
有害元素（汞Hg、铅Pb、镉Cd）
指出下列元素哪些是人体必需的微量元素， 哪些是有害的微量元素。
必需的 微量元素
镉Cd 铜Cu 铁Fe 钙Ca 汞Hg 碘I 铅Pb 镁Mg 硒Se 锌Zn
试一试：
在下列元素中，请用线连接人体必 需的常量元素、微量元素和有害元素。
必需的常量元素
必需的微量元素
钾 铅 钠 钙 汞 氟F 铁
K Pb Na Ca Hg
Fe
有害的微量元素
V
缺乏会患皮肤角质化
a
Vwk.baidu.com
缺乏会患贫血症
c
铁
缺乏会患坏血症
碘
缺乏会患夜盲症
缺乏会患佝偻病和骨
硒
质疏松症
钙
缺乏会患甲状腺肿大
氟
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿，过量会 引起氟斑牙和氟骨病
几种元素的食物来源：
元素 种类
食物来源
钙 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
铁 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
锌 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米
碘 海产品、加碘盐
讨论： “药补”与“食补”两种补充人体营养
元素的方法，你更赞成那种做法，为什么？
九年级化学下册10.2生物微量 元素与健康课件1粤教版
一、人体中的化学元素 1.人体中的元素含量：
1.00% 2.00%
3.00%
0.35%
0.25% 0.35% 0.05%
10.00%
18.00%
65.00%
O C H N Ca P K S Na Cl Mg 微量元素
人体中元素的存在形式
元素
对人体的作用
摄入量过量，过低对人体 健康的影响
铁
是血红蛋白的成分， 能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振，生 长迟缓，发育不良
缺硒可能引起表皮角质化 硒 有防癌、抗癌作用 和癌症。如摄入量过高，
会使人中毒
碘
是甲状腺素的重要 缺碘会引起甲状腺肿大，
成分
过量也会引起甲状腺肿大
缺乏会患龋齿
均衡膳食，保证营养！ 同学们身体健康，学业进
1．用元素符号填空。 (1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素 Ｃa 。
(2)是血红蛋白的成分，摄人量过高、过低会 引起贫血 Fe 。
(3)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿 F 。
(4)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不 良，过量不会引起中毒 Zn 。
钠（Na）
Na+形式 细胞外液
钾（K）
K+形式 细胞内液
作用
Na+和K+各自保持一定的浓度，对 于维持人体内的水分和维持体液恒 定的pH有重要的作用，是人体维持 正常生命活动的必要条件。
长期出汗过多、腹泻等
体内含量过低 情况会发生钠缺乏症， 或高过的影响 造成生长缓慢、食欲减
退、肌肉痉挛等。
长期摄入过多的钠将导 致高血压。