钙与健康新盖中盖高钙片中钙含量的测定

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钙与健康

————新盖中盖高钙片中钙含量的测定

一、钙与健康(查资料)

(一)钙与心血管疾病(二)钙在预防肿瘤中的作用(三)钙在人体内的基本作用

(四)补钙的标准(五)补钙药物的种类

二、实验部分(做实验)

(一)、实验目的

1、2、根据所学知识,提出补钙药物中钙含量测定

3、设计一些问题,了解人们对补钙药物的认识,提出一些好的建议

(二)、实验原理

1、EDTA的标定

实验中选用CaCO3作基准物质,CaCO3和HCl反应转变成Ca2+,EDTA(H4Y)与Ca2+的反应如下:Ca2+ + Y4CaY2-用钙指示剂(H3Ind)确定终点,在pH≥12时,HInd2-离子(纯蓝色)与Ca2+形成较稳定的CaIn d-配离子(酒红色),所以在钙标准溶液中加入钙指示剂时,溶液呈酒红色。当用EDTA溶液滴定时,EDTA与Ca2+形成比CaIn d-配离子更稳定的CaY2-配离子,所以在滴定终点附近CaInd-不断转化为CaY2-,而该指示剂被游离出,反应如下:CaIn d-+ H2Y2-+ O H CaY2-+ HInd2-+ H2O

酒红色无色纯蓝色

所以终点时溶液有酒红色转变为纯蓝色。若有Mg2+共存,调节pH 12让Mg2+生产Mg(OH)2沉淀,并且

Mg(OH)2沉淀会使终点颜色更敏锐。

2、新盖中盖高钙片中钙含量的测定

新盖中盖高钙片中钙是以CaCO3的形式存在的,CaCO3用盐酸溶解后,钙以Ca2+形式存在于溶液中。然后加入NaOH溶液,调节溶液的pH》12,Mg2+便以沉淀被除去。从而减少Mg2+的干扰。然后加入钙指示剂(H3Ind)为指示剂,指示剂与钙离子生成酒红色络合物,用EDTA滴定,钙离子与EDTA结合,游离出指示剂,溶液呈现蓝色(即为滴定终点),记录数据。钙指示剂(H3Ind)在水溶液中按下式电离:H3Ind2H++HInd2-;在Ph>12的溶液中,Ca2+与Hind2-形成比较稳定的配离子;HInd2-+Ca CaInd-+H+;

CaInd-+H2Y2-+OH CaY2-+HInd2-+ H2O

酒红色无色纯蓝色

(三)、试剂及仪器

酸式滴定管,锥形瓶(250 cm3),容量瓶(250 cm3),移液管(25 cm3),FA/JA1004型电子天平,称量瓶。EDTA(0.01 mo l·dm-3左右,待标定);;NaOH (2 mo l·dm-3);HCl (2 mo l·dm-3)。乙二酸四乙酸二钠(固体、A.R.)、CaCO3(固体、G.R.或A.R.)、钙指示剂、镁溶液、新盖中盖高钙片,台秤。

(四)、实验步骤

1、EDTA(0.01 mo l·dm-3)溶液的配制:称取2g EDTA二钠盐于250 cm3的烧杯中,加水溶解后稀释至500 cm3,储于聚乙烯瓶中备用。

2、CaCO3标准溶液(0.01 mo l·dm-3)的配制:准确称取基准物质CaCO3 0.25g左右,先用少量水润湿,再逐滴加入2 mo l·dm-3 HCl至恰好完全溶解,转移到250 cm3容量瓶中,加水稀释至刻度。

3、EDTA浓度的标定:准确移取25.00 cm3CaCO3标准溶液3份分别于250 cm3锥形瓶中,加5cm3NaOH 溶液,钙指示剂30mg,EDTA滴定至蓝色。

4、钙制剂中钙含量的测定:准确称取新盖中盖高钙片,逐滴滴加2mo l·dm-3 HCl至刚好溶解完全(溶解时注意用玻璃棒捣碎钙片)。加蒸馏水继续蒸发除去过量的酸至pH=6-7,转移到250cm3容量瓶中,蒸馏水定容,摇匀。准确移取上述溶液25.00cm3于250cm3锥形瓶中,加入NaOH溶液10cm3,蒸馏水25cm3,

摇匀,加入钙指示剂30mg,用0.01mo l·dm-3EDTA标准溶液滴至酒红色--蓝色。平行滴定三次。(五)、实验数据记录及计算:1、EDTA浓度的标定:基准物碳酸钙称量结果:CaCO3+2H+=Ca2++H2CO3Ca2++H2Y2-+OH-CaY2-+H2O+H+

所以有n CaCO3=n Ca2+=n EDTA n CaCO3= m CaCO3/M CaCO3 n EDTA= C EDTA V EDTA

)/m试样】1000×100%

注:根据该药说明书,每2.5g药片含CaCO31.25g,即W CaCO3=50%

(六)、结果讨论

三、市场调查部分(调查)(一)市场问卷调查主要问题:(可以添加问题,必须算出百分百)

附:市场问卷调查主要问题

1.请问您为什么补钙(多选)

A.感觉有缺钙症状B、觉得这个年龄应该补钙C、觉得钙对人体多多益善

2. 觉得补钙前后身体状况有什么差别?

A.不再有缺钙症状B、仍有缺钙症状但较轻C、没什么变化

3. 您选择怎样的补钙手段?(多选)

A.多喝牛奶B、吃钙片C、服用液体钙囊D、服用葡萄糖酸钙口服液

4.您是否在购买钙药物的时候注意到有添加剂(如维生素D)会促进钙的吸收?

A.是的 B 、不是很注意C、有时注意

5.您是否喜欢购买同时含有其它微量元素(如铁锌等)的钙药物?

A.是 B.不是

6.您是否按药物说明书上的剂量按时服用?

A.不是,相对多吃些B、不是,相对少吃些

C、不是,感觉缺钙的时候才去吃,平时不怎么吃

D、是

7.您是否觉得钙药物的价格越高,补钙效果越好?A.是 B 不是

8.您打算什么时候停止补钙?

A.不打算停止B.缺钙症状一消失就停止

C.缺钙症状消失一段时间后再停止D.没想过E.觉得钙对人体多多益善(二)调查结果

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