香精主要成分

香精主要成分
香精主要成分

香精主要成分

BF12626-2 海洋香精

乙酸芳樟酯乙酸苄酯乙酸香叶酯乙酸香草酯乙酰乙酸乙酯二氢茉莉酮酸甲酯佳乐麝香柠檬油芳樟醇香叶醇香草醇紫罗兰酮甲位己基桂醛苯乙醇二丙二醇等。50

BF12566 桔子香精

芳樟醇松油醇香叶醇香草醇柠檬油二氢茉莉酮酸甲酯柠檬醛桃醛辛醛癸醛乙酸香叶酯二丙二醇等。50

BF31238 香草香精

香兰素香豆素乙基香兰素桃醛椰子醛丙位癸内酯丁位癸内酯丁酰乳酸丁酯佳乐麝香二丙二醇等。50

BF11914-1 绿茶香精

甲位己基桂醛乙酸苄酯二氢茉莉酮酸甲酯柠檬油薰衣草油苯乙醇芳樟醇紫罗兰酮香叶醇柠檬醛佳乐麝香乙酸邻叔丁基环己酯二丙二醇等。50

SLL81062 椰子香精

丙位癸内酯桃醛椰子醛香豆素甲位己基桂醛香兰素乙基香兰素芳樟醇乙酸芳樟酯二氢茉莉酮酸甲酯乙酸邻叔丁基环己酯二丙二醇等。

SLL81071 薰衣草香精

乙酸芳樟酯香豆素芳樟醇松油醇薰衣草油柠檬油二氢月桂烯醇乙酸香叶酯乙酸苄酯香叶醇香草醇二氢茉莉酮酸甲酯佳乐麝香二丙二醇等。

SLL81068-1 玫瑰香精

苯乙醇香叶醇香茅醇香兰素玫瑰油柠檬醛橙花醇二氢茉莉酮酸甲酯松油醇乙酸邻叔丁基环己醇佳乐麝香二丙二醇等。

SLL81070 香草香精

丙位癸内酯椰子醛香豆素佳乐麝香香兰素乙基香兰素奶油酯桂酸苄酯乙酸邻叔丁基环己酯二丙

二醇等。

香精香料知识

香精香料在日化行业的应用 香料香精在日化行业中,仅仅起到赋香的作用。香料香精作为产品的一个成分,她的安全性和对配方的稳定性都是需要考虑的。同时,作为一般的消费者,产品的香气是他们判断产品的一个重要标准,因此加入产品中香精的好坏在某种程度上起着决定性的因素。 以下,我贴一篇选自由汪氏父子和香料行业一些老前辈们(如黄致喜)共同编写的《日化调香术》中有关这方面的知识。这篇文章从调香的角度阐述香料、香精的持久性、稳定性和安全性,希望对大家在今后的选香过程中有所帮助。 香料、香精的持久性,稳定性的安全性 香料、香精的质量,除表现在其香韵和扩散能上外,它们香气的持久和稳定程度,在加香成品中是否会引起变色、变质或影响其使用效果以及对人体是否安全无害等问题,也都是极为重要的因素。所以,调香工作者在香精处方时必须根据加香成品的特点要求,慎重地选择合适的香料品种和恰当的用量,并且要在通过应用试验,取得符合各方面的要求后,才可定方。不然,有些香精在初配时,香气持久性减退,或是留香时限缩短、或是影响加香成品的色泽和使用效果,甚至导致人体某些器官或肤发的损害等等。这此问题,对调香工作者来说,都应予以严肃认真的注意。换句话说,也就是加香成品,不能由于香精的使用而引起不后果。 我们知道,香精是由香料(有时还有辅助原料或溶剂)组成的。一般地说,如果选用香料的品种与数量都恰当,基本上可以判断该香精的各项质量情况,但是,香精在配制成后,在储存过程中或在加香介质(基质)中,各个香料之间、香料与介质(基质)中的组成份之间,往往会发生物理化学的变化。其中有些变化会影响该香精的香气持久性、稳定性、甚至安全性,调香工作者不可对此忽略。 持久性、稳定性与安全性,对于香精来说是三个联系起来的要素,应该综合起来加以考察,其中尤以持久性与稳定性之间的关联更为密切。 持久性 在调香技艺中,香气的持久性或留香能力是与定香(保香)作用密切有关的。所谓香气持久性,是指香料或香精在一定的环境条件下(如温度、湿度、压力、空气流通度、挥发面积等),于一定的介质或基质中的香气存留时间的限度。换言之,也就是留香能力。时限长者持久性强(留香久长),短者持久性弱(留香短暂)。除了特殊的原因或要求外,我们总是希望持久性越强越好,留香越久越好。消费者对加香成品的香气要求,往往也是这样的。不过,对调香工作者来说,仅仅是香气持久还不能认为完好,还要使香气尽量长久地保持其原来的香型或香气特征,才为上乘。 一种香料香气持久性的强弱,人们可以用嗅感评辨法,也可以用嗅感评得出结论。考察香精香气持久性的强,弱或久暂,特别是在加香成品中时,就要比香料复杂得多了。因此,正如前面已经讲述过,这里不单纯是香气的时限,而且还有它的香型或香气特征的稳定或持久性问题。如只用仪器测试,是难于得出满意的结论。目前,用人的嗅感去评辨香精(包括在加香产品中的)持久性(包括稳定性),仍是较简便、快速而有效的途径。当然我们可辅以顶空分析(Head space analysis)的结果来综合评定。 香料香气的持久性,大体上与它们的分子量(或平均分子量)大小、蒸气压的高低、沸点(或熔点)的高低、化学结构特点或官能团性质、化学活泼性等有关。一般地认为,持久性强的香料是作为香精中的体香与基香组分,而持久性强的且有一定扩散力的,就适用做头香组成。

工业炉在石油化工领域的使用及发展情况

工业炉在石油化工领域的使用及发展情况 工业炉是石油化工装置中常见的生产工艺过程中的关键设备。如炼油及石油化工装置管式加热炉、转化炉、裂解炉;合成氨装置高温加热、高温反应的以煤为原料的气化炉或以燃气为原料的一段转化炉、二段转化炉等。这些工业炉类设备的特点是:结构较为复杂,施工工期长,工艺条件要求严格,工程质量标准高。工业炉的类型很多,而且结构多样。本调研报告简要叙述石油化工常见几种工业炉工作原理、结构型式、所用材料及初步设计概算的编制。 一、工业炉知识简介 工业炉是在工业生产中,利用燃料燃烧或电能转化的热量,将物料或工件加热的热工设备。 (一) 工业炉在生产工艺过程中的作用 在石油化工生产工艺过程中,介质(物料)的化学反应较为复杂,如石油烃类的裂解过程,除裂解反应外,还伴随着脱氢、异构化、环化、缩合、迭合等反应的发生。按其不同的工艺性能要求,工业炉在石油化工生产过程中的作用可归纳如下: 1.加热介质,使其达到所需要的温度后以满足下一工艺过程的需要,发生物理变化和相态转变(由液态变为气态)。一般称为纯加热用加热炉。 2.加热某种介质,使其达到化学反应所需的温度,或者在触媒的作用下进行化学反应。一般称为加热反应用加热炉。 (二)工业炉的分类 石油化工行业工业炉的类型较多,按其外型结构特征及加热工艺过程不同可划分为五大类: 1.管式加热炉

按形状分为圆筒炉、立式炉、箱型炉。管式炉炉体一般由钢架及筒体(或箱体)组成,炉内衬有耐火材料和隔热材料,还有炉管系统、炉配件和烟囱等部分。根据其受热形式有纯辐射式和辐射-对流式。管式加热炉是石油化工行业最常用的炉型,以后各节主要围绕管式加热炉展开介绍。 2.立式反应炉 这类炉的炉体基本上是受压容器,如甲烷化炉、中(低)温变换炉、气化炉、二段转化炉等;另一部分类似平顶(底)或锥形顶(底)的常压容器,如沸腾炉、蓄热炉、煤气发生炉等,炉体多数均有复杂的内件和衬耐火材料,催化剂填料等。 3.卧式旋转反应炉 炉体呈卧式旋转筒体,内部装有螺旋输运器或加热炉管,外部有传动及减速装置,如HF旋转反应炉等。 4.带传动、升降投料装置的反应炉 这类炉设备类似容器,但外部有投料提升装置,炉内有内衬或砌筑耐火和隔热材料,如电热炉等。 5.其他工业炉 焚烧炉:用于废气、废液、废渣的焚烧。将其中有害物质经焚烧转化为无害物质排出。如污泥焚烧炉、硫磺回收装置焚烧炉。干燥炉:用于干燥工艺物料。热载体炉:塑料厂用的较多。 (三) 工业炉常用材料 工业炉通常都是由金属和非金属材料制造、安装、砌筑而成。对于由金属壳体或钢架、炉管、各种配件组合的炉体结构,要求能承受相当高的温度、各种介质的腐蚀以及承受一定的压力和荷载,其中,尤以炉管为著。工业炉使用的金属材料种类很多,常用的有普通碳钢、各种耐高温合金钢及不锈钢。此外,对构成工业炉实体的内衬耐火材料、隔热保温材料种类也很多。有耐火砖、不定型耐火材料、耐火纤维、纤维可塑料、岩棉板、微孔硅酸钙制品等。

工业炉期中考试题

工业炉期中考试内容集锦 选择填空 (1)在等温条件下,流体因为受到压力不同,体积发生变化的特性,称为压缩性;在等压条件下,流体由于温度不同引起体积变化的特性,称为膨胀性。 (等压性,压缩性,体积比,膨胀性,压力比,过余温度比) (2)一般情况下,液体随着温度升高,粘度降低。气体随温度升高,粘度升高。(不变,升高,降低,线性变化,非线性变化) (3)在与黑体保持热平衡条件下,任何物体辐射能力与对黑体辐射吸收率的比值,等于同温度下黑体辐射能力。 (同温度下黑体辐射能力,对比温度下的辐射能力,同温度下灰体辐射能力,平衡条件下黑体辐射能力) (4)诺模图是1947 年海斯勒提出的,为后人进行一维非稳态导热计算提供了非常宝贵而方便的图表。 (1897,1939,1942,1947,1951,海斯勒,霍尔曼,贝尔特,雷格斯) (5)工业炉炉膛内压力的近似计算,炉气压力的测量等,都须运用流体静力学原理。(流体力学,流体静力学,流体动力学,湍动力学) (6)流体的粘性是流体运动时内部产生摩擦力的特性表现。 (结合力,粘滞力,摩擦力,质量力) (7)伯努利方程的应用条件之一有不可压缩流体。 (不可压缩流体,任何流体,可压缩流体,压缩性可忽略的气流,牛顿流体) (8)伯努利方程的应用条件之一是对所取两过流截面之间,应满足无支流、无汇流、连续、稳定流动。 (有支流没有汇流的连续、稳定流动;无支流、无汇流、连续、稳定流动;有汇流没有支流的连续、稳定流动,任取截面的连续稳定流动) (9)变截面多层圆筒壁稳态导热量的计算,在最外层与最内层表面积之比小于等于2 的条件下可以应用等截面多层平壁的稳态导热计算公式。 (最外层与最内层表面积之比小于等于2时;本层外表面积与内表面积之比小于等于2时)(10)有效辐射是指本身的辐射与反射投入辐射之和。(吸收投入辐射向外的辐射;本身的辐射与反射投入辐射之和;所有的反射能量之和;自身辐射减去反射的能量) (11)在对流传热计算中,常用的准则数是Re,Gr,Pr,Nu 。(Eu;Re;Gr;Pr;Fo;Bi;Nu) (12)物体黑度越大,辐射能力越大,吸收能力越大。 (越小;越大;不一定;随温度改变;随反射能力和透过能力改变) (13)重力作用下的流体平衡方程的能量意义,可以通过kJ/N;kJ/kg 量纲来表达分析。 (kJ/N;kJ/m3;kg/kg;kJ/kg;kg/kmol;W) (14) 不论外来辐射是否来自黑体,也不论与黑体是否处于热平衡状态,灰体吸收率始终等于同温度下的黑度。 (同温度下黑体的吸收率;同温度下的黑度;同温度下的透过率;同时刻的吸收率;同时刻的黑度) (15)烟气的黑度主要取决于烟气的颜色。 (燃料的清洁度;CO2和H2O汽的组分;烟气的颜色;燃料的燃尽率) (16)烟囱的高度主要取决于烟囱的抽力。

工业炉施工方案样本

工业炉施工方案 2.4. 3.1安装顺序 2.4. 3.2材料检验 ( 1) 钢结构所用的材料应符合设计文件的要求, 并应附有出厂质量证明书。 ( 2) 钢结构所用连接件( 螺栓、螺母、垫片等) 的材料和规格应符合设计文件的要求。 ( 3) 施工中材料的代用, 必须取得设计单位的同意。 ( 4) 炉管在使用前必须进行外观检查, 内外表面应平整, 不得有裂缝、折迭、轧折、离层、发纹、结疤等缺陷, 并不应有严重锈蚀。炉管端部应切成直角, 并清除毛刺。 ( 5) 有出厂质量证明书的炉管, 可不进行化学成分分析和机械性能

试验。无出厂质量证明书的炉管, 必须进行化学成分分析和机械性能试验, 其数据应符合标准规定。 ( 6) 合金钢管应作光谱检查。 ( 7) 燃烧器、门类按图样及有关标准进行验收。 2.4. 3.3结构预制 ( 1) 型钢拼接接头的位置应错开节点300mm以上; ( 2) 平端盖表面平面度偏差不应大于4mm; ( 3) 圆形或弧形的钢构件用弧长不小于1500mm的弧形样板检查, 间隙不应大于2mm; ( 4) 圆形构件的周长偏差不应大于周长的 2.5/1000.且不应大于18mm; ( 5) 筒节纵焊缝对口错边量, 不应大于1/10δn, 且不应大于3mm; ( 6) 筒节因焊接在环向形成的棱角E, 用弦长等于1/6设计内直径Di且不应小于300mm的内样板或外样板检查, 其值不应大于( δ/10+2) mm且不应大于5mm; ( 7) 立柱直线度偏差不应大于长度的1/1000, 且不应大于10mm; ( 8) 梁的直线度偏差不应大于长度的1/1000, 且不应大于8mm。 2.4. 3.4钢结构组装 ( 1) 组装方法: 炉筒体组装在预制平台上组对, 焊接采用6名焊工对称施焊; ( 2) 筒体环缝对口错边量不应大于壁厚的2.5/1000; ( 3) 筒体因焊接在轴向形成棱角, 用长度不小于300mm的检查尺

香料香精分析技术研究

香料香精分析技术研究(图) 1 前言 一般来说,香料是具有特殊香气的天然或合成有机化合物,香精则是由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料(有时也含有适宜的溶剂或载体)的混合物。香气是香料的“灵魂”,香气研究,其目的之一就是鉴定原料或产品香气中起作用的化合物。对香料及其用来制造香料的原材料进行分析和评价,不仅可以使人们获得最基本的关于香料原材料和赋香产品的化学信息,并为人们在原材料利用和产品开发中科学利用、合理调配这种香气物质提供科学依据。化学和越来越进步的仪器方法(例如:气相色谱法、质谱法、光谱学)之间的密切联系,使香料香精分析技术不断取得进展。有关香料香精的主要分析范围与目的包括:研究从天然来源(如香精油)或合成来源化合物成分组成、含量、以及从生物特性和经济特性上判别香气质量,以发展可能的新香料化学品;天然与合成香料生产过程中的质量控制;香料香精组分稳定性的测定及功能性质的研究;对规章限制的物料进行专门的鉴定,如用于安全性试验等;模拟天然香料组成,配制新型香精,剖析某些受人喜欢的赋香产品香气成分,以借鉴于新型赋香产品开发上;对香气成分研究方法所取得的成果,扩展其应用领域,如气味污染、昆虫信息素、烟雾、动物分泌物气味成分等鉴定。制造香料的原材料、含香料的产品,一般形成香气成分的种类繁多,含量不多,而且化学、物理性质都不尽相同,这给香气成分的分

析带来一定困难,但由于现代分析技术的进步,已获得了许多这方面的 信息。香料香精分析一般包括样品预处理、香气化合物的采集、浓缩、分离、鉴定(含定量)、综合评价等步骤。 2 香气成分的采集与浓缩 2.1 样品的选择与预处理样品的选择应明确所进行研究的目的,通常选择的样品还要有代表性,考虑采样季节,贮藏条件、加工方式等。采集样品中香气和香味成分前,需要将被研究的样品进行预处理(除非 是粘度低的液体),预处理包括下列工序:研磨、均化、离心、过滤或挤压。固体样品可以和水进行均化,制成浆状物,在样品进行预处理时,应避免热、光或空气的氧化,以及由于细胞结构的破坏而发生的酶与前驱体的作用,通常采取的措施是在CO2或N2气流中捣碎样品,在均化前将酶钝化或在均化后立即钝化,如水果的均化,Drawert等[1]人曾建议在甲醇存在下进行,预处理的样品宜放入密封的充满N2的瓶中,在-20℃下保存直到使用。

中国香精香料行业的现状和发展前景

(信息来源于香精香料英才网) 中国香精香料行业的现状和发展前景 一、全面分析市场,认识行业现状 全国香精香料行业总企业数约1000家,其中2/3为香料生产企业,1/3为香精或香精香料并举企业。 二、香精香料企业呈三国鼎立格局 外资企业以其技术和经济实力优势,在中国香精香料行业具有巨大潜力。据统计,排名世界前十位的香精香料企业在中国均有投资,凭借其著名的品牌,先进的技术,大规模的投入和规范的经营理念,发展速度十分迅猛,在中国香精香料的中高档市场上已成为不能动摇的主体,领导着中国香精香料行业的潮流。但是由于其生产成本高,品种少,本地化程度低,管理和经营策略还不能完全适应中国市场,使其进步发展受到一定的阻碍。 国有企业仍然是中国香精香料市场的主体。国有老牌企业由于其历史悠久,品牌知名度高,质量稳定,价格低廉,而广泛受到用户的青睐,占据着主要的市场份额,仅孔雀、百花、西湖三家国有企业的产量已超过食用香精香料市场的1/3以上,但是国有企业由于基础研究薄弱,技术含量偏低,经营手段不灵活,服务意识不强,而导致目前发展速度缓慢甚至倒退。而乡镇、民营企业在当前国家政策的鼓励下,发展十分迅猛,凭借其灵活的经营机制和周到的服务赢得了用户的好评,其市场份额正在不断扩大。但是,对大多数民营企业来讲,由于经济和技术基础差,品牌知名度不好,产品质量不稳定,经营理念欠全面,从而使其继续发展困难重重。 以上三类企业的粗略分析可以看出各自都以其独特方式生存和发展,各霸一方,优劣互补。 二、预测市场前景,寻找发展方向 1.香精香料行业格局会发生巨大变化 有专家评论中国的香精香料行业总体水平至少与国际先进水平相差20年。但是中国历来是香料种植、生产和消费大国,先进技术在全球经济一体化的过程中将会通过经济杠杆作用流人中国而使我国香精香料行业在短时间内接近或同步于国际先进水平,而且中国这块有着特殊的历史文化和经济发展背景的土地是其他外来势力难以同化的,她能迅速学习别人的东西并完善自己。这一点可以从其他行业加以佐证。例如,彩电行业的外国品牌已基本退出中国市场;电脑行业的外国品牌已经达到其最高峰,中国品牌正以排山倒海之势涌入市场;三年后国外品牌的手机也将全部退出中国。同时,由于国家宏观经济调整,鼓励私有经济和其他经济进入国有资本,因此,今后3-5年变化最大的为国有企业。在调整中有,有一些因享受国家优惠政策而盲目改制并与经济发展不相适应的,其前途可想而知。而另一些因改制后在发挥其优势的同时,解脱束缚,增强活力的,仍将有可能继续保持中国市场的主导地位,因此今后几年将是香精香料行业的技术水平大提高,资本结构大调整,经营观念大改变的时期。企业之间关系将从简单分化、价格大战、价格联盟的无序或低级竞争状态转变为战略联盟。这种联盟不再以获取垄断利润为目的,不再滥用市场力量,而是要组成一个资源共享、技术合作、优势互补、强强携手的散松的利益共同体,在全球经济一体化的大背景下,形成世界范围的有效竞争。 2.消费市场结构也将发生变化 健康、营养将是今后人们对食品的主要要求。冷饮市场仍将保持2 0%以上的年增长率。品种格局不会发生太大变化。饮料市场至少有20%的增长率,其中茶饮料、果蔬饮料和乳饮

国际十大香料香精公司2007

作者:时间:2010-1-9 12:01:22 国际十大香精香料企业最新动向 目前世界上香料品种约有6000种,2007年世界香料总销售额达198亿美元;目前中国可生产各类香料约700种,可生产天然香料100余种。近20年来,国外香料工业发展比较迅速,在今后一段时间内,欧洲和北美占全球香料总量的比重将呈下降趋势,呈较快增长的将是亚非等地区。国际十大香精香料生产企业(见下表)已基本在中国建厂落户。因此,我国香精香料工业已形成国内市场国际化的局面,竞争日益激烈。目前,世界上拥有发达香精香料工业的国家主要有美国、英国、瑞士、法国、德国和日本等。 美国有香精香料公司120多家,最大的公司是国际香精香料公司(inrandan flavors and fragrancesinc,简称iff),它在38个国家和地区设有工厂、实验室和办事处,2008年销售额达23.89亿美元,与2007年相比增长5%;香料和香精销售额分别增长9%和2%。英国是以松节油为原料合成萜类香料技术最成熟的国家,2008年香精香料年销售额为6亿美元,主要香料企业是布希·波克·阿兰公司(bush boake allen,简称bba)。iff 以9.7亿美元收购该公司后,在国际香精界的地位得到了进一步巩固。 瑞士主要的香精香料企业有2家,其中奇华顿公司(givaudan)2007年销售额排名世界第一,是目前世界上最大的香料公司。公司每年生产超过300种的香原料,在dübendorf (苏黎世附近)研究中心的化学部,不断地开发和研究新的香分子结构。瑞士的另一家芬美意公司(firmenich)已连续十年保持销售额增长,业绩最好的是食品香精部,收购奎斯特(quest)部分业务后,芬美意公司巩固了其世界前三甲的地位。 德之馨(symrise)自从2003年合并哈门-莱默尔公司(harman reimer,简称hr)和德威龙(dragoco)之后,稳固了世界第四的位置,德国香精香料年销售总额占世界总额的10%左右。 法国是天然香料生产最发达的国家,主要业务集中在法国东部地中海的山区城市格拉斯(grasse)。该地区有20多家天然香料企业,法国曼氏公司总部设在此处,坐落于此的香精香料企业还有著名的p.robertet公司、v.mahefils公司、lautiev fils公司和charabot公司。 日本有100多家香精香料企业,其中高砂香料公司和长谷川香料株式会社均在世界十大香料公司行列之内。最大的企业是高砂香料公司,该公司创建于1920年,公司本部在东京,分支机构和销售网点遍布五大洲。日本香精香料公司以生产合成香料为主,天然香料仅占1%,每年需要从国外进口大量的天然香料。 国际十大香料公司在本国(地区)的销售额仅占30%~50%,其余50%~70%的香精香料产品销售到其他国家和地区。由于欧洲、北美洲的香精香料消费已趋于饱和状态,主要竞争焦点是亚洲、大洋洲和南美洲的第三世界国家和地区。

香精公司排名

这是2007年根据各个单位总体水平评的,很多跨国企业只计算其在中国分公司业绩,与整个全球业绩无关。--选自中香网 1. 国营建中化工总公司 2. 嘉兴市中华化工有限责任公司 3. 上海奇华顿有限公司 4. 国际香料(中国)有限公司 5. 天津市汇宇实业有限公司 6. 德信行(珠海)香精香料有限公司 7. 国际香料香精(杭州)有限公司 8. 华宝食用香精香料(上海)有限公司 9. 芬美意香料(中国)有限公司 10. 上海爱普香料有限公司 11. 雅歌丹(厦门)薰香有限公司 12. 云南天宏香精香料有限公司 13. 上海新华香料有限公司 14. 深圳冠利达波顿香料有限公司 15. 滕州市悟通香料有限责任公司化工分公司 16. 广东茂名港日化工有限公司 17. 上海万香日化有限公司 18. 奎斯特国际(上海)有限公司 19. 厦门舫昌佛具有限公司 20. 滕州市龙阳镇吉田香料有限公司 21. 长谷川香料(上海)有限公司 22. 滕州市天祥香精香料有限公司 23. 澳华达国际香料(广州)有限公司 24. 安徽丰乐香料有限责任公司 25. 广东省肇庆香料厂有限公司 26. 尉氏县香料厂 27. 深圳市快美特汽车精品(深圳)有限公司 28. 威亚特香精香料(深圳)有限公司 29. 广东博奇香料集团有限公司 30. 江阴市长寿磷酸盐化工厂 31. 天津市津西北方化工厂 32. 淮安市万邦香料工业有限公司 33. 艾迪芙香料(深圳)有限公司 34. 滕州市瑞元香料有限公司 35. 北京北大正元科技有限公司 36. 天津春发食品配料有限公司 37. 吴江市新三联化工有限公司 38. 广州百花香料股份有限公司 39. 罗海(浙江)精细化工有限公司 40. 盐城市龙冈香料化工厂 41. 吴江慈云香料香精有限公司 42. 昆明芬美意香料有限公司

调香技术

调香技术原理 香料香精的用途很广,与人们的日常生活有着密切的关系,同时香料香精作为烟草、食品和日用化学品等的添加剂,对提升和维护产品质量有着十分重要的作用。 第一节香料香精概述 简单地说,香料和香精都是具有挥发性的物质。它们具有一定的香气和香味,能被人们嗅觉和味觉感受出来,使人喜爱、精神愉快,同时丰富美化人们的物质文化生活。 一、香料香精 (一)、香料 香料这个名词从广义来说,它是指香料(香原料)与香精的统称,通常说的“香料工业”就是指生产香料与香精的工业。从狭义来说,香料只是指“香料”(即香原料)而不包括“香精”。平时说的“合成香料”、“天然香料”中的“香料”两字就是狭义的概念,即是指“香原料”而不包括有香精的涵义。为了避免词义混淆,下面提到的“香料”两字都是采用它的狭义的内容。 香料是一种能被嗅感嗅出香气或味感尝出香味的物质,它可能是一种“单一体”,也可能是一种“混合体”。香料分为天然香料和合成香料两大类。一种香料在具有一定质量规格的情况下,它应具有自己的香气或者香味的特征。 天然香料,是从含香的动、植物的器官或分泌物中经过加工提取出来的致香成分,如精油、浸膏、香树脂、净油、酊剂、单离品等产品。这类产品的成分组成十分复杂,是一种天然的混合物。这些混合物所含的组分,如按化学结构的特点或官能团来区分,则有烃、醇、酸、酯、内酯、醚、醛、酮、缩醛、缩酮、酚、大环、多环、杂环(含氮、氧、硫元素的)、卤代物、腈类等化合物。每一种组分又有其各自的香气特征和挥发、扩散的特点。因此由它们混合起来组成的某一种天然香料就具有一定香味特征和物理化学性质。 同一种天然香料,因产地、动植物品种及加工方法的不同,其质量和用途上就要区别对待,在调香处方时要加以注明,如茉莉浸膏有“小花”与“大花”之

香精香料行业浅析

香精香料行业浅析 一、香精香料及产业链情况 香料是一种能够依靠嗅觉或味觉感受到香味的有机化合物,也称香原料,主要用于调配成香精用于加香产品,或直接作为食品添加剂使用。香精是由香料和相应辅料构成的具有特定香气或香味的混合物,一般用于加香产品后被消费。 香料香精并不是人们生活中的直接消费品,而是作为配套的原料添加在其他产品中,其被广泛应用于食品、烟草、日化、医药、饲料、化妆品、纺织和皮革等各行各业,用量虽微,但其对产品品质至关重要。 香精香料行业的上游包括香料植物种植、香料动物养殖、石化煤化工和油脂加工等行业,下游主要为食品饮料、日化、烟草、饲料等行业。 二、香料分类、香料种类及需求量情况 1、香料分类 按原料来源及制造工艺的不同,香料分成天然香料和合成香料。天然香料的优点是主要成分来源于天然,相对而言符合健康理念,产品味道层次丰富,但由于受到自然条件限制,数量有限,价格相对较高;合成香料通常由化工原料通过化学手段合成制成,合成香料的优点是原材料来源广泛,产品品类较天然香料丰富,缺点是味道层次单一,需要组合调配使用。

2、香料的种类及需求量情况 目前,世界上香料品种约7000种,数量众多,其中合成香料约6000多种、天然香料(国际市场有名录的)约500种。根据下游的用量及用途的不同,不同香料品种的市场需求量从几十公斤至上万吨不等,差异较大,基本情况如下: 三、香精大类及应用 香精是由多种香料、溶剂或者载体及其他辅料调配而成的芳香类混合物,通常直接用于增加各类终端产品的香气和气味。随着全球的经济增长及消费升级,消费者对于食品等消费品的要求愈来愈高,在食品、饮料、日化、烟草等众多行业中,香精都有着广泛的应用。

27种食品不得添加香料香精

2011年第11期,总第293期 行业之窗 19 27种食品不得添加香料香精 卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项新食品安全国家标准,其中《食品添加剂使用标准》删除面粉增白剂过氧化苯甲酰以及甲醛等品种,还增加了食品用香料香精和食品工业用加工助剂的使用原则,发酵乳、灭菌乳、生鲜肉等27种食品不得添加食用香料香精。 这意味着,“烤牛肉香精”、“排骨香精”等香料香精不得添加于生鲜牛肉、猪肉。婴幼儿配方食品也不得添加香料香精。 不得添加食用香料、香精的27种食品名单:巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、稀奶油、植物油脂、动物油脂(猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪)、无水黄油、无水乳脂、新鲜水果、新鲜蔬菜、冷冻蔬菜、新鲜食用菌和藻类、冷冻食用菌和 藻类、原粮、大米、小麦粉、杂粮粉、食用淀粉、生、鲜肉、鲜水产、鲜蛋、食糖、蜂蜜、盐及代盐制品、婴幼儿配方食品、饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水。 (注:较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100mL 、5mg/100mL 和按照生产需要适量使用,其中100mL 以即食食品计,生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量;婴幼儿谷类辅助食品中可以使用香兰素,最大使用量为7mg/100g ,其中100g 以即食食品计,生产企业应按照冲调比例折算成谷类食品中的使用量;凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。) 近期行业内会议组讯 调香师、化妆品配方师职业资格培训教材编写工作协调会议 6月14日,调香师、化妆品配方师职业资格培训教材编写工作协调会议在上海应用技术学院召开。会议对《调香师》、《化妆品配方师》国家职业资格培训教程的编写工作中的问题进行梳理,并分组讨论编写方案,制定了编写进程。中国香化协会同IFRA的会谈 9月4日在北京建国饭店,中国香料香精化妆品工业协会理事长陈少军、秘书长张京原与国际日用香精协会(IFRA )主席Pierre Sivac 、全球化学品总监Crisitina Arregui 、亚太区法规事物总监黄国仙等进行了会谈。 香料香精行业危险化学品管理研讨会 9月5日,香料香精行业危险化学品管理研讨会 在北京召开。 中国香化协会及国际日用香精协会的领导专家分别介绍了香料香精行业在国内、国际上的管理情况;来自环保部、安监局及IFRA 的专家分别对危化品的管理条例、新化学物质危害性的鉴别 、化学物质风险评估及欧洲危险化学物质分类及管理原则等内容进行了演讲。 《危险化学品安全管理条例》(国务院令第591号)已于2011年3月2日颁布,将于12月1日起施行。 香草产业培训班在北京举办 近日,中国香草文化创意行业学院第一期学员培训班在北京怀柔北房镇“北京香草世界园”开班。此次培训班由中国香草协会(筹备会)、中国香草行业联盟和北京市农林业技术推广站共同举办,为期五天。 此次培训内容围绕“中国香草行业、香草园应如何发展”,对《香草学》、《创意成功学》、《香草文化创意行业学》等专业著作进行了全面学习。期间,北京香草世界副总经理强锐还介绍了近年来新型且实用的精油提取机。 几年来,国内香草行业发展很快,仅北京近五年内新建的对外开放的香草园就有十多家。然而随着行业发展,各地香草园建设的同质化、盲目跟风等问题也逐步凸显。要解决发展中的问题,培训班的学习有着相当重要的作用。 上海复配食品添加剂专业委员会成立大会召开 上海市食品添加剂行业协会复配食品添加剂专业委员会成立大会暨首届工作会议,于2011年9月2日下午2时,在上海染料研究所有限公司二楼会议

工业炉施工方案

工业炉施工方案 2.4. 3.1安装顺序 2. 4.3.2材料检验 (1)钢结构所用的材料应符合设计文件的要求,并应附有出厂质量证明书。 (2)钢结构所用连接件(螺栓、螺母、垫片等)的材料和规格应符合设计文件的要求。 (3)施工中材料的代用,必须取得设计单位的同意。 (4)炉管在使用前必须进行外观检查,内外表面应平整,不得有裂缝、折迭、轧折、离层、发纹、结疤等缺陷,并不应有严重锈蚀。炉管端部应切成直角,并清除毛刺。 (5)有出厂质量证明书的炉管,可不进行化学成分分析和机械性能试验。无出厂质量证明书的炉管,必须进行化学成分分析和机械性能试验,其数据应符合标准规定。 (6)合金钢管应作光谱检查。 (7)燃烧器、门类按图样及有关标准进行验收。 材料验基础验筒体组对流段结构安装 炉顶及烟道的预制、安装(包括耐热辐射段炉管预制、炉管整体炉底结构安 对流段炉管预制、 对流段炉管 辐射段结构安装 辐射段炉管安装 炉体辐射段筑炉 平台梯子安装 附件安装

2.4. 3.3结构预制 (1)型钢拼接接头的位置应错开节点300mm以上; (2)平端盖表面平面度偏差不应大于4mm; (3)圆形或弧形的钢构件用弧长不小于1500mm的弧形样板检查,间隙不应大于2mm; (4)圆形构件的周长偏差不应大于周长的2.5/1000.且不应大于18mm; (5)筒节纵焊缝对口错边量,不应大于1/10δn,且不应大于3mm; (6)筒节因焊接在环向形成的棱角E,用弦长等于1/6设计内直径Di且不应小于300mm的内样板或外样板检查,其值不应大于(δ/10+2)mm且不应大于5mm; (7)立柱直线度偏差不应大于长度的1/1000,且不应大于10mm; (8)梁的直线度偏差不应大于长度的1/1000,且不应大于8mm。 2.4. 3.4钢结构组装 (1)组装方法:炉筒体组装在预制平台上组对,焊接采用6名焊工对称施焊; (2)筒体环缝对口错边量不应大于壁厚的2.5/1000; (3)筒体因焊接在轴向形成棱角,用长度不小于300mm的检查尺检查,其值不应大于(δn/10+2)mm且不应小于5mm; (4)组装对接时相邻筒节的纵焊缝之间的距离不应小于100mm,筒节长度不应小于300mm; (5)法兰的筒节或箱体、法兰面应与筒节或箱体轴线垂直,其允许偏差为法兰外径的1/100,且不应大于3mm; (6)筒体组装后的偏差应符合规范及图纸规定。 2.4. 3.5钢结构安装 (1)基础复查 1)形尺寸、标高,表面平整度及纵、横轴线间距等符合图样要求,其尺寸允许偏差应符合下表规定: 基础尺寸允许偏差(mm)

国内外香精香料市场概况及分析

国内外香精香料市场概况及分析 香料香精工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料;香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。除香水之外,香精在不同加香产品中的用量只有0.3-3%,但它对产品质量确起着优劣的重要作用,因此香精被称为加香产品的“灵魂”。香料香精的特点是:品种多,产量小,专用性、配套性强,用量少作用大,一地生产多地使用(包括国际),既含精湛技术,又具高超艺术,故香料香精工业是非工业发达国家所不及的一个特殊的工业,是早已国际化的产业。 一、国际香料香精工业发展现状及特点 随着世界各国(尤其是发达国家)经济的发展,消费水平不断的提高,人们对食品、日用品品质要求愈来愈高,工业的发展,消费品的拉动,加速了世界香料工业的发展。1990年国际上合成香料和食用、日用香精的总销售额为78亿美元;1995年则发展到96亿美元;2000年达到121亿美元;2001年达到127亿美元;2002年全球香精香料的销售额达到151亿美元,其中香精约占41%,香料约占35%,芳香油和芳香化学品各占12%。根据美国Freedonia Gr oup发布的一份报告全球香料香精2004年预计需求额将达到184亿美元,增长速度约5.4%。从整个国际香料香精工业发展的过程和实际情况看,具有以下特点: 1、高度垄断 自90年代以来,全球香料工业逐步实现了高度的垄断,从1997年、2000年、1998—20 00年和2001-2002年十大香料公司的销售情况(表一至表四)可以看出,全球十大香料公司19 97年总销售额达76.12亿美元,几乎占全球总销售额的76%,2000年十家销售额为73.75亿美元,约占全球121亿美元总销售额的61%。据林产化工网报道:2002年十家香料公司的销售额约达97.5亿美元,约占总销售额的64.5%以上。而这十大香料公司都集中在西欧、美国和日本,从三个国家和地区中明显地看出世界香料工业是由发达国家和少数具有相当规模的大公司所垄断。 1997年世界十大公司的销售情况(单位:亿美元)公司名称国别1997年销售额国际香料公司(IFF)美国14.56奇华顿罗亚(Givaudan)瑞士13.2奎斯特(Quest)英国/荷兰10.0哈门及雷默(H -R)德国9.5芬美意(Firmenich)瑞士8.35高砂(Takasago)日本7.9BBA英国4.5德威龙(Dragoco)德国3.13Universal美国2.60长谷川(Hasegawa)日本2.38合计76.12 2000年十大香料公司销售情况(单位:亿美元)公司名称国别销售额国际香料公司(IFF)美国(纽约)14.63(含BBA)奇华顿(Givaudan)瑞士(日内瓦)13.5奎斯特(Quest)英国(肯特郡)11.7

中国香料香精行业研究-行业发展概况

中国香料香精行业研究-行业发展概况 (二)行业发展概况 1、香料香精简介 香料是适合人类消费的具有香气和/或香味的物质。前者指能被人类嗅觉感知的物质,后者指使人类产生滋味(香气、味道和口感的综合效果)的物质。分子量一般小于300,具有相当大的挥发性,一般不直接消费,而是配制成香精用于加香产品后间接消费。 香精是由香料和相应辅料构成的具有特定香气和/或香味的复杂混合物,一般不直接消费,而是用于加香产品后间接消费。

(3)香料按需求量分类 目前,世界上香料品种约7,000 种,数量众多,其中合成香料约6,000 多种,天然香料(国际市场有名录的)约500 种。基本情况如下:

2、香料香精行业发展状况 中国是最早使用食品香料的国家之一,花椒、大蒜、桂皮等传统香料的使用历史悠久。现代香料香精工业则起源于欧洲,法国巴黎和格拉斯生产的香料、瑞士生产的食用香精、英国生产的调味香精都享有很高声誉。二战以后,美国和日本在香料香精领域发展速度很快。目前,西欧、美国和日本是世界上最先进的香料香精工业中心,并以香精为龙头产品带动天然香料和合成香料的发展。在全球香料香精市场规模中,香料约占1/3,香精约占2/3;在中国,根据中国香化协会的统计数据,至“十二五”结束,香料产品的销售额占比为45%,香精产品的销售额占比为55%。 香料香精行业的特点是品种多、用量少,专用性和配套性强,同时兼具技术性和艺术性双重要求,可以明显提高加香产品附加值,因而它是非工业发达国家所不及的一个特殊行业,是衔接上下游完整产业链所不可或缺的组成部分,在国民经济中具有其特殊地位。香料香精行业的整体发展水平,是体现国家经济与科技发展水平的重要标志。 (1)国际市场发展状况 香料香精的消费量与人民生活密切相关。在发达国家,香料香精行业属于高技术含量、高附加值、强竞争力、强带动力的高端制造业,在所处产业链中处于高端环节。上世纪90 年代以来,随着世界各国尤其是发达国家经济的发展,生活水平不断提高,人们对食品、日用品的品质要求愈来愈高,促进了香料香精行业强劲增长。尽管北美和西欧仍是全球香料香精的重要市场,但在发展中国家(尤

香料香精分析技术研究

香料香精分析技术研究

香料香精分析技术研究(图) 1 前言 一般来说,香料是具有特殊香气的天然或合成有机化合物,香精则是由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料(有时也含有适宜的溶剂或载体)的混合物。香气是香料的“灵魂”,香气研究,其目的之一就是鉴定原料或产品香气中起作用的化合物。对香料及其用来制造香料的原材料进行分析和评价,不仅可以使人们获得最基本的关于香料原材料和赋香产品的化学信息,并为人们在原材料利用和产品开发中科学利用、合理调配这种香气物质提供科学依据。化学和越来越进步的仪器方法(例如:气相色谱法、质谱法、光谱学)之间的密切联系,使香料香精分析技术不断取得进展。有关香料香精的主要分析范围与目的包括:研究从天然来源(如香精油)或合成来源化合物成分组成、含量、以及从生物特性和经济特性上判别香气质量,以发展可能的新香料化学品;天然与合成香料生产过程中的质量控制;香料香精组分稳定性的测定及功能性质的研究;对规章限制的物料进行专门的鉴定,如用于安全性试验等;模拟天然香料组成,配制新型香精,剖析某些受人喜欢的赋香产品香气成分,以借鉴于新型赋香产品开发上;对香气成分研究方法所取得的成果,扩展其应用领域,如气味污染、昆虫信息素、烟雾、动物分泌物气味成分等鉴定。制造香料的原材料、含香料的产品,一般形成香气成分的种类繁多,含量不多,而且化学、物理性质都不尽相同,这给香气成分的分

析带来一定困难,但由于现代分析技术的进步,已获得了许多这方面的 信息。香料香精分析一般包括样品预处理、香气化合物的采集、浓缩、分离、鉴定(含定量)、综合评价等步骤。 2 香气成分的采集与浓缩 2.1 样品的选择与预处理样品的选择应明确所进行研究的目的,通常选择的样品还要有代表性,考虑采样季节,贮藏条件、加工方式等。采集样品中香气和香味成分前,需要将被研究的样品进行预处理(除非 是粘度低的液体),预处理包括下列工序:研磨、均化、离心、过滤或挤压。固体样品可以和水进行均化,制成浆状物,在样品进行预处理时,应避免热、光或空气的氧化,以及由于细胞结构的破坏而发生的酶与前驱体的作用,通常采取的措施是在CO2或N2气流中捣碎样品,在均化前将酶钝化或在均化后立即钝化,如水果的均化,Drawert等[1]人曾建议在甲醇存在下进行,预处理的样品宜放入密封的充满N2的瓶中,在-20℃下保存直到使用。

香料香精检测

香料香精检测 检测产品 各种香料(天然浸膏精油、净膏、净油、乙酸乙酯等各种酯类:麝香、檀香、香豆素、香兰素、苯乙醇等各种合成香料、单体) 香精成分主要包括主香剂、调和剂、变调剂、定香剂。这些成分多为酯类、醛类、醇类、酮类、酚类等,过量或不当使用可对人体健康产生危害。 各种食用香精、烟用香精、日化香精(包括水溶性乳化状、粉末状、膏状)等; 检测项目 检测项目: 密度、纯度、色泽、旋光度、闪点、溶解度、细度、PH值、水分、灰分、不挥发物、杂质含量、折光指数、熔点等; 分析项目: 成分分析、异物杂质分析、配方分析、元素分析、成分鉴定、纯度分析、水分分析等;检测标准 GB10355-2006食品添加剂乳化香精 GB/T11538-2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法 GB11958-1989食品添加剂肉桂油 GB/T12652-2002亚洲薄荷素油 GB/T22731-2008日用香精 GB8319-2003食品添加剂亚洲薄荷素油 NY/T2013-2011柑桔类水果及制品中香精油含量的测定 QB/T1031-1991墨红花浸膏 QB/T1032-1991黄樟油 QB/T1505-2007食用香精 QB/T1506-2004烟用香精 QB/T1507-2006日用香精 QB/T2640-2004咸味食品香精 SN/T2360.22-2009进出口食品添加剂检验规程第22部分:香料香精 YC/T145-1998烟用香精乙醇中酸值、相对密度、折光指数、溶混度、澄清度、香气、香味的评估 YC/T145.9-2012烟用香精挥发性成分总量通用检测方法 YC/T164-2012烟用香精

工业炉现状及节能潜力分析

根据集团公司的要求,北京北方节能环保有限公司从2010年至2013年先后对47家企业进行了51次能源审计。在能源审计过程中采取了现场测试、现状核查、调阅资料等方式,获取了详实的资料和数据。为推动各单位能效提升,我们对各企业的普遍存在的节能潜力和可以采取的措施进行了整理,将陆续刊登工业炉、工业锅炉、电机、热力系统等方面的内容供各企业参考。 集团公司工业炉现状及节能潜力分析 陈操史建东 摘要:工业炉窑是对物料进行加热,并使其发生物理和化学变化的工业加热 设备,工业炉窑常统称为“工业炉”。本文对集团公司工业炉情况进行了统 计整理和评价,列示了国家的相关政策和要求,分析了燃气炉、电加热炉使 用中存在的问题,计算了节能潜力和采取节能技术产生的节能量与节能效 益。 主题词:工业炉节能潜力节能效益 1. 集团公司工业炉现状 1.1 数量及分布情况 通过数据核查,47家共有各类工业炉窑2082台,按照供热方式分为燃气工业炉和电阻工业炉两大类,其中40m3/h以上燃气工业炉454台,30kW以上电阻工业炉1628台,广泛分布于装甲车辆、火炮、机械加工、箭弹等多种生产领域,少量分布于火炸药、火工药剂、光电等生产领域。 按炉型结构分:台车炉、室(箱)式炉、井式炉、推杆炉、步进炉、

悬挂炉、辊底炉、环形炉、干燥炉、烘干室等十多个种类,按用途主要分为:热处理、锻造加热、熔炼、喷涂烘干四大类。其中热处理炉和加热炉是工业炉的主要组成部分,分别占行业工业炉总比例的55.10%和18.13%。 1.2 能源消耗情况 集团公司工业炉的能源结构主要是以天然气和电为主。根据企业上报数据进行统计分析,454台燃气工业炉2012年累计消耗天然气8312.14万立方米,折10.09万吨标煤;1628台电阻工业炉合计加热功率30.32万千瓦,负荷率约70%,理论年消耗电量63672万千瓦时,折7.83万吨标煤。工业炉窑年能源消耗合计17.92万吨标煤,是集团公司各企业消耗能源的主要设备。 1.3 整体性评价 目前,集团公司针对工业炉窑展开的节能工作已经起步,部分企业能够引进新技术、新材料,积极进行炉窑节能改造,通过技术升级实现了节能降耗的效果。如:北重集团、哈尔滨第一机械集团、辽沈集团、江麓集团等一批企业成功的在大批燃气工业炉上应用了蓄热式燃烧和全温段换向技术,烟气排放温度低于150℃,烟气余热得到了高效回收,节能效果显著。以辽沈集团为例,采用EPC模式对3台天然气锻造加热炉进行了蓄热式燃烧改造,锻件平均单耗下降了60%以上。 但多数企业目前对工业炉窑的节能仍缺乏足够的认识,对国内炉窑的技术发展状况和新技术缺乏前瞻性研究和长远规划,缺少相应技术储备,工业炉窑整体结构老旧,普遍存在两低一高现象(余热回收率低、热效率低、能耗高),节能状况不容乐观。

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