某啤酒公司供应链管理

• 全国设置了4个RDC，分别是在北京、宁波、济 南和大连。在地理上重新规划企业的供销厂家分 布，以充分满足客户需要，并降低经营成本。
• 而FDC方面的选择则是考虑了供应和销售厂家的 合理布局，能快速准确地满足顾客的需求，加强 企业与供应和销售厂家的沟通与协作，降低运输 及储存费用。
返回
• 提供商品的移仓、盘点、报警和存量管理 功能，并为货主提供各种分析统计报表， 例如有进出存报表、库存异常表、商品进 出明细查询、货卡查询和跟踪等等。
良好的供应链必须能快速、准确回来以下问题 ：
• 什么时候发货？ • 哪些订单可能被延误？ • 为什么造成这种延误？ • 安全库存要补充至多少？ • 进度安排下一步还存在什么问题？ • 现在能够执行的最佳的进度计划是什么？
返回
• 供应链管理平台涉及的应用主体多，地域范 围广，环境复杂，所以在项目实施过程中的 风险较大，成本相对较高。于是青啤采取外 包的方式。
每天只看目标，别老想障碍
•
3、
。20.1 1.2502: 56:570 2:56Nov -2025-Nov-20
宁愿辛苦一阵子，不要辛苦一辈子
•
4、
。02:5 6:5702: 56:570 2:56We dnesda y, November 25, 2020
• •
积极向上的心态，是成功者的最基本要素 5、
• 由于有全部的精力投入到市场终端，销售 人员对终端的情况能及时掌控，所以缺货 的要求能步步紧跟。终端的有效维护，青 啤能较为准确地做好每月的销售计划，然 后报给招商物流。而对方根据销售计划安 排安全库存，减少了库存过高的危险。
总结
• 从运输到仓储，青啤逐步理清头绪，并通 过青啤的ERP系统和招商物流的SAP物流 管理系统的自动对接，借助信息化改造对 订单流程进行全面改造，“新鲜度管理”的战 略正在有条不紊地实施中。
• 10、一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值 钱。11/25/2020 2:56:57 AM02:56:572020/11/25
• 11、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由 信心跨出第一步。11/25/2020 2:56 AM11/25/2020 2:56
AM20.11.2520.11.25
谢谢！
每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成
•
1、
功的路 。20.11.2520.11.25Wednesday, November 25, 2020
成功源于不懈的努力，人生最大的敌人是自己怯懦
•
2、
。0 2:56:57 02:56:5 702:561 1/25/2 020 2:56:57 AM
• 然而新千年伊始，青啤的发展却并不顺利。
主要问题
• 混乱的运输，延误造成的“保鲜”之痛
• 高库存量带来资金的浪费
• 随着啤酒市场的逐渐扩大，在青啤想发力的 时候，混乱的物流网络成了瓶颈。而运输的 混乱，使啤酒的新鲜度受到了极大的考验。
• 在青啤原产地青岛，由于缺乏严格的管理监 控，外地卖不掉的啤酒竟流回了青岛，结果 不新鲜的酒充斥市场，使青啤的美誉度急剧 下跌，销量自然上不去。
• 2001年，青啤面向全国进行销售物流规划方 案的招标，最终，招商局下属的物流集团胜 出，与青啤同征战场。
返回
• 先设立CDC （中央分发中心），然后设立 RDC （多个区域物流中心）和FDC（前端 物流中心），一改以前仓库分散且混乱的 局面。
• 这样，青啤从原有的总部和分公司都有仓 库的情况，变成了由中央分发中心至区域 物流中心，再到直供商，形成了“中央仓－ 区域仓－客户”的配送网络体系，对原来的 仓库重新整合。
像送鲜花一样送啤酒
--青岛啤酒供应链管理案例
企业简介
• 1903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧 洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青 岛公司。经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发 展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青 岛啤酒股份有限公司。
• 目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区 拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布 全国的营销网络。销售收入、利税总额、市场占 有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次 席。
返回
• 青啤在运输上的混乱，带来了蹿货、损耗 过多等一系列问题，因而对市场终端的管 控也力不从心。这样的结果造成对销售计 划的预估极其不准确，使安全库存数据的 可信度几乎为零。
解决方案
• 打造协同供应链平台 • 采用外包方式实现跨企业供应链平台 • 优化仓库结构 • 信息化管理
• 青啤想要打通整个供应链，建立一个统一 的平台。在这个平台上，企业从原材料和 零部件采购、运输、加工制造、分销直至 最终送到顾客手中的这一过程被看成是一 个环环相扣的链条。供应链管理是从原始 供应商到终端用户之间的流程进行集成， 从而为客户和其他所有流程参与者增值。
。202 0年11 月上午2 时56分 20.11.2 502:56N ovember 25, 2020
•
8、业余生活要有意义，不要越轨。20 20年11 月25日 星期三 2时56 分57秒0 2:56:57 25 November 2020
我们必须在失败中寻找胜利，在绝望中寻求希望
•
9、
。上 午2时56 分57秒 上午2 时56分0 2:56:57 20.11.2 5
。20.1 1.2520. 11.250 2:56:57 02:56:5 7November 25, 2020
生活总会给你谢另一个谢机会，大这个机家会叫明天 6、
。2 020年1 1月25 日星期 三上午2 时56分 57秒02: 56:572 0.11.25
人生就像骑单车，想保持平衡就得往wenku.baidu.com走
•
7、