第五章 细胞膜及其表面(第1-3节)(1)

习题使用说明

“A”表示题目难易程度，“一”表示所属章节,“1”为题目序号

对应教学大纲的掌握、熟悉、了解三种程度的教学和学习要求，题目按难易程度、不同学制专业等分为三个等级：A.容易，考核大纲要求掌握的基本概念和基本理论，适用于不同学制和各个专业的学生。B.中等，考核大纲要求掌握和熟悉的、有一定难度的教学内容和需要学生理解、归纳的知识点，适用于不同学制和各个专业的学生。C.较难，适度拓展大纲中要求掌握和熟悉的教学内容，具有一定难度和一定深度，旨在考核学生灵活运用所学知识以及自我学习拓宽知识面的能力。

第五章细胞膜及其表面

（第1-3节）

一、填空

A-五-1.细胞膜的最显著特性是流动性和不对称性。A-五-2.生物膜脂在正常生理温度下以液晶态存在，随着温度的上升或下降可发生状态的改变，这种变化称相变。

A-五-3. 生物膜的化学组成主要有膜脂、膜蛋白、膜糖。

A-五-4.动物细胞连接有封闭连接、锚定连接、通讯连接等几类，其中_____通讯连接_______具有细胞通讯作用。

A-五-5.按照膜蛋白与膜脂的结合方式以及膜蛋白存在的位置，可分为膜结合蛋白、膜周边蛋白、脂锚定蛋白三种。

B-五-6.在正常生理温度下，膜脂呈液晶态，具有一定的流动性，影响膜脂流动性的因素中，脂肪酸链的饱和程度越高，膜脂的流动性越小（大或小）。

B-五-7.细胞膜中所含有的主要脂类为磷脂、胆固醇、糖脂，它们都是双亲媒性（兼性）分子。

B-五-8. 质膜中磷脂、胆固醇和跨膜蛋白等成分是具有双亲性的分子。

C-五-9.真核细胞膜中有四种主要的磷脂分子：_____磷脂酰胆碱_________、_____磷脂酰乙醇胺__________、____磷脂酰丝氨酸____________和_____鞘磷脂____________。

C-五-10.膜脂的分子运动方式包括：旋转运动、侧向扩散、和翻转运动。

C-五-11.点状桥粒的主要结构包括：①___附着斑_____________；②_____钙粘

蛋白___________；③_______中间纤维_________。

D-五-12.改变溶液温度或离子强度就可以从细胞膜上分离下来的膜蛋白是膜周边蛋白，用去垢剂处理才能从细胞膜上分离下来的膜蛋白是跨膜蛋白。

二、选择题

（一）单项选择题

A-五-1.生物膜的主要化学成分是（）。

A 蛋白质和水

B 蛋白质和糖类

C 蛋白质和脂类

D 脂类和糖类

A-五-2.膜脂中最多的是（）。

A 脂肪

B 糖脂

C 磷脂

D 胆固醇

A-五-3. 下列哪种结构不是单位膜（）。

A 细胞膜

B 内质网膜

C 细胞外被

D 线粒体外膜

A-五-4.细胞膜性结构在电镜下都呈现出较为一致的三层结构，即内外两层电子致密层中夹一层疏松层，称为（）。

A 生物膜

B 质膜

C 单位膜

D 板块模型

A-五-5. 下列关于细胞膜的叙述哪项有误（）

A 镶嵌蛋白以各种形式镶嵌于脂质双分子层

B 含胆固醇

C 含糖脂

D外周蛋白在外表面

A-五-6.磷脂分子在细胞膜中的排列规律是（）

A 极性头部朝向膜的内、外两侧，疏水尾部朝向膜的中央

B 极性头部朝向膜的外侧，疏水尾部朝向膜的内侧

C 极性头部朝向膜的内侧，疏水尾部朝向膜的外侧

D 极性头部朝向膜的中央，疏水尾部朝向膜的内、外两侧

A-五-7.生物膜是指（）

A 单位膜

B 蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜

C 包围在细胞外面的一层薄膜

D 细胞膜及内膜系统的总称

A-五-8.生物膜的主要作用是（）

A 区域化

B 合成蛋白质

C 运输物质

D 合成脂类

A-五-9.细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过（）

A 氢键

B 离子键

C 疏水键

D 非共价键

A-五-10.目前得到广泛接受和支持的细胞膜分子结构模型是（）

A 单位膜模型

B 片层结构模型

C 流动镶嵌模型

D 以上都不是

A-五-11.由Singer和Nicolson提出的（），能够很好地解释生物膜的分子结构，并获得1972的诺贝尔奖。

A 片层结构模型

B 单位膜模型

C 液态镶嵌模型

D 脂筏模型

A-五-12.在电子显微镜上，单位膜为（）

A 一层深色带

B 一层浅色带

C 一层深色带和一层浅色带

D 二层深色带和中间一层浅色带

A-五-13.膜结构功能的特殊性主要取决于（）

A 膜中蛋白质的组成

B 膜中糖类的种类

C 膜中脂类与蛋白质的关系

D 膜中脂类和蛋白质的比例

A-五-14.生物膜的液态流动性主要取决于（）

A 蛋白质

B 多糖

C 脂类

D 糖蛋白

A-五-15.在相变温度范围内，下列情况中使得膜的流动性增大的是（）

A 胆固醇含量高

B 脂肪酸链越短

C 脂肪酸链饱和程度越高

D 温度越低

A-五-16.其他条件相同时，在（）情况下膜的流动性较高。

A 胆固醇含量高

B 饱和脂肪酸含量高

C 长链脂肪酸含量高

D 在生理温度范围内温度升高

A-五-17.从上皮细胞的顶端到底部，各种细胞表面连接出现的顺序是（）

A 紧密连接→粘合带→桥粒→半桥粒

B 桥粒→半桥粒→粘合带→紧密连接