生物：第三章第1节《系统的边界-细胞膜》课讲义件(新人教)
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜系统的边界》优秀教案(9页)
第1节细胞膜——系统的边界教材分析“细胞膜——系统的边界”是人教版新课标高中《生物》必修1中第三章第一节的内容，是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，为以后的细胞器、物质出入细胞的方式以及生物膜系统等内容做铺垫，起着承上启下的桥梁作用，是生物学中十分重要的内容。
学情分析学习者是高中一年级学生，对于细胞膜这部分内容初中有一定的基础。
这个阶段的学生学习积极性较高，课堂上应该充分调动学生的积极性，引导学生不断思考，体现学生的主体性和教师的主导性。
老师在教学过程中应该多联系生活实际，利用类比推理等方法，帮助学生识记和理解。
教学目标1、知识目标：（1）通过学习，学生能够简述细胞膜的成分和掌握细胞膜的功能；]2、能力目标：（1）通过学习，学生体验制备细胞膜的方法；（2）通过观察、分析所给材料，提高学生获取信息的能力；3、情感目标：（1）学生能够认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义；教学重难点1.教学重点（1）细胞膜的成分和功能"（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义2.教学难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
课前准备安排学生预习教材40页到43页。
教学过程2min既然植物细胞有细胞壁，为什么植物细胞不把细胞壁作为它系统的边界呢主要是因为细胞壁不具备细胞膜那样的功能，不能控制物质进出，不能进行信息交流。
细胞壁的性质是全透性。
学生思考。
回答问题。
动发问和思考。
五、课后检查3min 回答课后练习。
完成《世纪金榜》自主演练和课后巩固。
{复习巩固。
六、板书设计第一节细胞膜————系统的边界一、制备细胞膜材料：哺乳动物成熟红细胞原理：吸水涨破二、细胞膜的成分脂质约50% 蛋白质约40% 糖类约2%-10%三、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流四、细胞壁成分：纤维素和果胶作用：支持和保护附材料：（发给学生）。
人教版高中生物必修一讲义第3章第1节细胞膜——系统的边界
第1节 细胞膜——系统的边界一、体验制备细胞膜的方法1．实验原理细胞内的物质具有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。
2．实验材料(1)材料：人和其他哺乳动物的成熟的红细胞。
(2)材料选择的原因：①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。
②无细胞壁，细胞易吸水涨破。
3．实验流程选材→制作临时装片→观察→滴加清水→观察。
二、细胞膜的成分三、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流(1)通过化学物质交流。
如：激素的作用。
(2)通过细胞膜相互接触交流。
如：精子和卵细胞之间的识别和结合。
(3)通过通道交流。
如：植物细胞的胞间连丝。
四、细胞壁1．主要成分：纤维素和果胶。
2．主要功能：对植物细胞有支持和保护作用。
1．各种动物的红细胞都可以作为制备细胞膜的材料。
() 2．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。
() 3．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。
() 4．细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的。
() 5．细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度。
() 提示：1．×人和哺乳动物的红细胞是制备细胞膜的材料。
2．×脂肪不是构成细胞膜的成分。
3．×变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分相同。
4．×细胞间的信息交流可通过化学物质和通道交流。
5．√1．下列哪一种细胞适合作为提取细胞膜的实验材料？为什么？A．菠菜叶B．鸡红细胞C．猪红细胞提示：C 猪红细胞，因为人或其他哺乳动物的成熟的红细胞无细胞壁，能吸水涨破，无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。
2．实验中取得红细胞后为什么先用适量的生理盐水稀释？能否利用蒸馏水稀释获得的红细胞？提示：用生理盐水稀释的目的是使红细胞分散开，不易凝结成块。
稀释时不能使用蒸馏水，若使用蒸馏水，红细胞会吸水涨破。
高中生物第三章第一节《细胞膜——系统的边界》课件新人教版
一、细胞壁的成分及作用
二、实验：体验制备细胞膜的方法
三、细胞膜的成分
脂质（磷脂最丰富）大约占 50%
蛋白质
大约占 40%
糖类
大约占 2%-10%
四、细 胞 膜 的 功 能
将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流
作业：
《细胞核细胞膜——系统的边界》学案；
预习：
《细胞核——系统的控制中心》
分泌化学物质、膜接触传递、通道 传递
除此之外，你还知道细胞膜有哪些功能？
1、 2、 3、
细胞膜参与形成具有 不同功能的细胞表面 的特化结构
为多种酶提供结合位 点，使酶促反应高效 而有序地进行
是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康。
啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！
问题探讨：
如果将细胞内含有的各种物质 配齐，并按照它们在细胞中的比例 放在一个试管中，就能行使功能完 成生命活动吗？为什么？
细胞是一个整体
我确信哪怕一个最简单的细胞， 也比迄今为止设计出的任何智能电脑 更精巧！
翟中和《细胞生物学》
第三章 细胞的基本结构
材料分析：
科学家用显微注射器将 一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内,伊红很快扩 散到整个细胞,却不能逸 出细胞。伊红为什么不会 逸出细胞？此实验说明了 什么？
三、细胞膜的成分
50
磷脂最丰富
45
40 35
50
30 45
➢脂质（约50%） ➢蛋白质（约40%）
25 40
20 35
15 10
30
5 25
0 20
脂15质
人教版生物必修一3.1《细胞膜——系统的边界》配套讲课课件(共22张PPT)
细胞膜的组成元素？
二、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开
1、膜的出现是生命起源过程中至关重要的 阶段，它将生命物质与外界环境隔离开，产 生了原始细胞。
2、细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
• 2.控制物质进出细胞
选择透过性
•直接原因：载 体蛋白的种类 和数量
•根本原因：遗 传物质的决定 性
激素、抗体、 消化酶等
想一想
有人在解释细胞膜的时候，把它与窗 纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同 时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为 这种类比有什么合理之处，有没有不妥的 地方吗？
1、合理之处： 对通过的物质有选择性
2、不妥之处：细胞膜对进出细胞的物质 的选择有主动性， 而窗纱没有，只是机 械的阻隔。
3）在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时， 细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内， 细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构 受损过大，细胞会死亡。
一 细胞膜的成分
（一）实验——体验制备细胞膜的方法 1.实验材料
思考 （1）选择动物细胞还是植物细胞？原因？
动物细胞：无细胞壁，省去了去细胞壁的 麻烦
二、细胞膜的功能
3、进行细胞间的信息交流
细胞间信息交流的方式多种多样
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的 信号分子
例:精子与卵细胞之 间的识别和结合
二、细胞膜的功能
3、进行细胞间的信息交流
细胞间信息交流的方式多种多样
新课共探
制备细胞膜的方法
材料 原理 方法步骤
细胞膜
脂质 50%（主要是磷脂） 细胞膜的成分 蛋白质40%（行使功能起重要作用）
5、细胞膜由（ 下列说法正确的是（ ）
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共16张PPT)
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
膜的出现——将生命物质与外界环境分隔 开，产生原始细胞
2.控制物质进出细胞
• 入侵
控制的相对性
探究实验
1.提出假设 2.设计实验 3.进行试验 4.观察结果ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ得出结论 5.分析结果
控制物质进出细胞
资料：用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的。
身体健康，学习进步。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。
9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。
高中生物 第3章 第1节 细胞膜 系统的边界课件 新人教版必修1
2．细胞膜功能部分，注重与现实生活的联系，引导学生 利用类比的方法解决问题，使学生在现实生活的背景中学习 生物学。控制物质进出功能如窗纱、蚊帐；学校的大门及辛 勤工作的门卫同志等。信息交流功能如打电话、写信、发 E － mail、谈话、相互拍手等。
●新课导入建议 1．任何系统都有边界。例如，使人体与外界环境隔开的 皮肤和粘膜，就是人体的边界；一个国家陆地、海域、领空 的边界。边界的稳定对系统至关重要。细胞作为一个基本的 生命系统，它的边界是什么？(引出本课的课题 )
细胞膜的功能
1.将细胞与 2．控制物质
外界环境
进出细胞
分隔开。 。 。
3．进行细胞间的 信息交流
植物细胞的细胞壁
1.主要成分：纤维素和
果胶 。
细胞。
2．主要功能： 支持 、 保护
2．是否所有对细胞有害的细菌、病毒等都不能进入细胞 内？
【提示】 不是。细胞膜控制物质的进出具有相对性。
1．各种动物的红细胞都可以作为制备细胞膜的材料。 (×)
●教学地位 本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的 种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固 前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫， 它在教材中起着承上启下的桥梁作用。在近三年的高考中， 多结合生物膜的结构、功能特性及跨膜运输等综合考查。
●教法指导 1．对于细胞膜的成分部分，为体现探究性学习，可给学 生提供丰富的素材，让学生亲自体验细胞膜的制备过程。让 学生亲自动手，练习制备细胞膜，更重要的是让学生体会其 中的科学方法 (如材料的正确选择等 )，并通过评价的激励机 制和导向作用，鼓励学生主动思考和大胆推测，在学习过程 中体验成就感。
【提示】 是控制物质进出细胞的功能体现。
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共35张PPT)
细胞核 细胞质
2、功能：支持和保护。 3、结构特点：全透性。 4、无生物活性
4Leabharlann 细胞：含有细胞核、 细胞质等复杂结构， 比气泡颜色暗淡。
气泡：里面只有空气， 比较光亮，边缘的颜色 较深。
光镜下未经染色的动物细胞
哪些是动物细胞,哪些是气泡？
光学显微镜下可以看到细胞膜吗？
5
• 实际上，在用电镜观察到细胞之前，科学家便已经确 定了细胞膜的存在。其方法为：
（ B）
A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P
C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe
将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装
片，在显微镜下观察，可以发现红细胞的状态变化
是（ C）
A.不能判断
B. 细胞膜涨破
C.细胞皱缩
D. 正常状态
32
下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ C）
胚乳
胚
胚的中线
切面的结构
21
家庭迷你实验
实验步骤
将2组玉米粒用刀沿胚
切：的中线纵向切开，放回
原烧杯
泡：用稀释20倍的红墨水分别浸
泡2分钟（以没过种子为宜）
洗：倒去红墨水，用水冲洗数
次，直到冲洗液无色为止
看：观察切面的颜色
胚的中线
胚乳 胚 切面的结构
（示右半）22
家庭迷你实验
实验现象
实验前
未煮过的 B组
用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却 不能逸出细胞。
伊红为什么不会逸出细胞？
细胞作为一个完整的系统，有自己的 边界。这就是细胞膜。
6
• 每个活细胞都可以看作一个独立的生命王国，在 我们要深入探寻这个生命王国的运行机密之前， 就必须跨越它的边界---细胞膜，这层神秘的屏障 是由什么物质组成的？
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共16张PPT)[优秀课件资料]
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细胞间信息的交流
激素 内分泌细胞 血液
受体 靶细胞
寄信人 信件 内分泌细胞 激素
邮差 血液
收信人 靶细胞
新课小结
细胞膜的功能：
1.细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
练一练
下列哪一项不属于细胞膜的功能（ C）
A.控制物质进入细胞 B.将胰岛素细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外 C.提高细胞内化学反应速率 D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定
以胜利，也可以失败，但你不能屈服。越是看起来极简单的人，越是内心极丰盛的人。盆景秀木正因为被人溺爱，才破灭了成为栋梁之材的梦。
树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。生活的激流已经涌现到万丈峭壁，只要再前进一步，就会变成壮丽的瀑布。生命很残酷，用悲伤让你了解 什么叫幸福，用噪音教会你如何欣赏寂静，用弯路提醒你前方还有坦途。山涧的泉水经过一路曲折，才唱出一支美妙的歌通过云端的道路，只亲吻攀登者的足 迹。敢于向黑暗宣战的人，心里必须充满光明。骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝；自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天。这两者都是成才的大向你的美好 的希冀和追求撒开网吧，九百九十九次落空了，还有一千次呢。只有创造，才是真正的享受，只有拼搏，才是充实的生活。激流勇进者方能领略江河源头的奇 观胜景忙于采集的蜜蜂，无暇在人前高谈阔论有一个人任何时候都不会背弃你，这个人就是你自己。谁不虚伪，谁不善变，谁都不是谁的谁。又何必把一些人， 一些事看的那么重要。有一种女人像贝壳一样，外面很硬，内在其实很软。心里有一颗美丽的珍珠，却从来不轻易让人看见。人生没有绝对的公平，而是相对 公平。在一个天平上，你得到越多，势必要承受更多，每一个看似低的起点，都是通往更高峰的必经之路。你要学会捂上自己的耳朵，不去听那些熙熙攘攘的 声音；这个世界上没有不苦逼的人，真正能治愈自己的，只有你自己。时间会告诉你一切真相。有些事情，要等到你渐渐清醒了，才明白它是个错误；有些东 西，要等到你真正放下了，才知道它的沉重。时间并不会真的帮我们解决什么问题，它只是把原来怎么也想不通的问题，变得不再重要了。 生活不是让你用来 妥协的。你退缩得越多，那么可以让你喘息的空间也就是越少。胸怀临云志，莫负少年时唯有行动才能解除所有的不安。明天的希望，让我们忘记昨天的痛！ 如果你不努力争取你想要的，那你永远都不会拥有它。过去属于死神，未来属于你自己其实每一条都通往阳光的大道，都充满坎坷。所有的胜利，与征服自己 的胜利比起来，都是微不足道。我已经看见，多年后的自己。自信！开朗！豁达！努力的目的在于让妈妈给自己买东西时像给我买东西一样干脆。被人羞辱的 时候，翻脸不如翻身，生气不如争气。成长道路谁都会受伤，我们才刚刚起航，必须学会坚强。每个人都是自己命运的建筑师。在成长的过程中，我学会了坚
生物：第三章第1节《系讲义统的边界-细胞膜》课件(新人教)
三、细胞膜的成分
与生活联系
１、阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿 瘤医院检验报告”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分 改变有关的物质的正常指标。
2、癌细胞会扩散这是常识, 你能说说为什么会扩散?
3、用凉
光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间 是有界限的。
实验事实：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有 的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体 内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看 到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细 胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞 会死亡。
精品jing
生物：第三章第1节《系统的边界细胞膜》课件(新人教)
一、问题探讨
思考讨论
你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看 见细胞膜吗？
气泡是光亮的，里面只有空气。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和 细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距 可以观察到细胞的不同层面。
谢
谢
观
精子和卵细胞的识别和结
合。
四、细胞壁
植物细胞的细胞壁 1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 3、特点：全通透性 细菌细胞壁成分：肽聚糖
课堂总结
细胞膜的制备 细胞膜的组成成分 细胞膜的功能
五、演练·评估
1、科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破 裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在 生物学主要成分是（ ）
三、细胞膜的成分
资料分析： 1、1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共30张PPT)
一、细胞膜的成分
自主探究：
探究三：细胞膜上的糖能为细胞的生命活动 提供能量吗？
不能，细胞膜上的糖类不是能源物质。
细胞的主要能源物质是糖类，但是不是所有糖都 是能源物质，比如纤维素和五碳糖等。组成物质 。（纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，五碳 糖是组成核酸的物质）
一、细胞膜的成分
自主探究：
探究四：哪种成分决定了细胞膜的主要功能 ？
A、通信功能 B、免疫功能 C、屏障功能 D、控制物质进出功能
练一练
1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜
上的（
）
A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量
C 糖的种类 D 水含量
2、处理污水时，人们设计出一种膜结构， 有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧 ，以降低有毒金属离子对水的污染，这是 试图模拟细胞膜的 （ ）
自主探究：
探究一：细胞膜的成分有哪些？主要由哪些 成分构成？
成分有蛋白质（40%）、脂质（50%）、少量糖 类（2%—10%）这三种物质构成。 主要由蛋白质、脂质构成。
一、细胞膜的成分
自主探究：
探究二：组成细胞膜的脂质有哪些？哪种含 量最丰富？
磷脂和胆固醇。磷脂含量最丰富，还有少量胆固 醇。构成细胞膜的基本骨架是：磷脂双分子层。
细胞膜相当于细胞的一个边界，任何系 统都是有边界的，细胞的边界—细胞膜。
一、细胞膜的成分
自主探究：
探究一：细胞膜的成分有哪些？主要由哪些成分 构成？
探究二：组成细胞膜的脂质有哪些？哪种含量最 丰富？
探究三：细胞膜上的糖能为细胞的生命活动提供 能量吗？
探究四：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？
一、细胞膜的成分
功能三 、进行细胞间的信息交流
生物：3.1《细胞膜——系统的边界》课件(新人教版必修1)
2、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ABC ） 、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ A 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞 B 细胞产生的代谢废物可以排出细胞 C 细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞 D 环境中的一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞
3、细胞膜由（ 脂质、蛋白质和糖类 ）等组成，下列说法正确 、细胞膜由（ 等组成， 的是（ B ） 的是（ A 脂质丰富的细胞膜功能复杂 B 蛋白质种类和数量多的细膜功能复杂 C 糖类的多少决定说细胞膜功能的复杂程度 D 糖类含量达 糖类含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用 ，
运输方向 顺浓度梯度 是否需要 载体蛋白 是否消耗 细胞内的 能量 代表例子
不需要 不消耗
O2、水、 葡萄糖通过 CO2、乙醇、 乙醇、 红细胞 甘油等通过 细胞膜
大分子和颗粒性物质不能通过自由扩散和主 动运输进入细胞, 动运输进入细胞,那么变形虫细胞是如何获 取食物中的大分子和颗粒性物质的呢？ 取食物中的大分子和颗粒性物质的呢？
胞膜？ 胞膜？
等渗状态
正常形态的红细胞
皱缩的红细胞
实验原理： 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 细胞破裂后细胞内物质流出， 中的其他结构质量不一样， 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开， 得到较 离心的方法将细胞膜与其他物质分开， 的方法将细胞膜与其他物质分开 纯的细胞膜。 纯的细胞膜。
脂质分子在细胞膜中是双层 双层的 双层
通过表面张力的试验发现， ① 通过表面张力的试验发现，细胞的表面 张力比水与油之间的表面张力要小得多。 张力比水与油之间的表面张力要小得多。有 人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质， 人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质， 结果表面张力就降低了很多。 结果表面张力就降低了很多。 深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。 ② 深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。
经典细胞膜-系统的边界1课时课件-生物高一必修一第三章第一节人教版.pptx
.精品课件.
23
通道传递
胞间连丝
.精品课件.
24
三.高等植物细胞壁
• 主要化学成分：纤维素和果胶 • 功能：支持和保护 • 特点：细胞壁是全透性
.精品课件.
25
.精品课件.
26
课堂小结
细
脂质 大约占50% （磷脂最丰富,动物
胞
细胞中还含有少量的胆固醇）
膜
的
蛋白质 大约占40%
主 （细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关）
观察： 用显微镜观察红细胞的形态 （从低倍镜到高倍镜）
滴蒸馏水： 用引流法(在盖玻片的一侧滴水，在另一侧用吸水纸吸引）
观察： 持续观察细胞的变化
结果：
凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物 流出，获得细胞膜
.精品课件.
12
实验：体验制备细胞膜的方法
如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。
B. C、H、O、P
C. C、H、O、N
D. C、H、O、N、P
.精品课件.
30
课堂训练
2、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是（ ） A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、维生素D
.精品课件.
31
课堂训练
3.构成玉米细胞的细胞膜的主要化学成分是（ ）
A、蛋白质和磷酸 C、氨基酸和磷脂
B、蛋白质和脂肪 D、蛋白质和磷脂
.精品课件.
19
细胞膜的功能
２．控制物质进出细胞
营养物质
废物
分泌物
控制的相对性
病毒，病菌
人教版-高中生物必修1-第3章第1节《细胞膜——系统的边界》说课稿
《细胞膜──系统的边界》说课稿一、教材分析1.地位作用本节课是高中生物新课改生物必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容，本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。
因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
2.主要内容细胞膜是细胞中必不可少的结构。
本节课主要讲述细胞膜的成分和功能。
教材首先介绍了细胞膜的成分，随后教材联系生活实际，简要讲述了癌细胞的一些特征；其次教材分析了细胞膜的功能；最后简要讲述了植物细胞壁的成分与功能。
结合学生的实际情况，做了一下微调，从学生已学过的细菌的细胞壁入手，简要说植物细胞壁的成分与功能。
紧接着从学生能体验到的细胞膜的功能入手，讲细胞膜的功能，生物学有这样的关点，功能是由结构决定的，结构又是由成分决定的，自然过渡到细胞膜的成份。
最后联系生活，通过本堂课的学习能解释预测肿瘤的化验单。
3.教学总是具有教育性的，随着生产、科技和整个社会的发展，为了提高全民族的素质，作为教师更应该在重视知识教育的基础上，重视对学生的能力培养和思想教育，因此根据国家教学大纲、教材以及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育的要求，把本节的教学目标确定为：知识目标a.简述细胞膜的成分和功能。
b.解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
能力目标a.培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。
b.培养学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。
c.通过玉米胚的染色实验，培养学生的动手实验能力。
情感目标a.让学生理解生命活动的物质基础和结构基础，建立起生命活动的物质性观点。
b.树立结构与功能相适应的观点。
根据教学目标的要求，为了更好地解决教学内容，帮助学生更好地理解知识，确定了本节课的重点、难点和关键。
教学重点a.细胞膜的成分和功能。
b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件1 新人教必修1
将细胞含有的各种物质配齐，并按照他们在细胞中的比例 放在这支试管中，能构成一个生命系统吗？
在光学显微镜下操作： 用显微注射器将一种叫做 伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细 胞，却不能很快逸出细胞.
这个实验说明了什么问题？
探究课堂
细胞膜
细胞质 细胞核
1、选择哪种细胞作为实验材料？为什么？
推测细胞膜中含有脂质
探究二： 研究发现细胞膜不仅会被溶解脂质的 溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这又 说明了什么？
推测细胞膜中含有蛋白质
二、细胞膜的成分
50 45 40 35 30 25 20 15 10
5 0
脂质
蛋白质
糖类
百分含量%
❖ 脂质（约50%）
磷脂最丰富
❖ 蛋白质（约40%）
❖ 糖类（约2%10%）
四.细胞壁 细胞壁是全透性的
主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护
课堂总结
一、细胞膜的制备：材料、原理、步骤 二、细胞膜的成分
成分:主要是脂质和蛋白质，还有少量的糖类
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
四、细胞壁 成分:纤维素 果胶 功能:支持 保护
播放视频
动动 脑筋
4、实验过程中怎样操作使细胞浸在蒸馏 水里？
在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同 时在另一侧用吸水纸小心吸引，注 意不要把细胞吸跑。
动动 脑筋
5、浸在蒸馏水中的红细胞会发生哪些变 化？
现象:
凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂, 内容物流出。
❖1、纪律是集体的面貌，集体的声音，集体的动作，集体的表情，集体的信念。 ❖2、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。 ❖3、反思自我时展示了勇气，自我反思是一切思想的源泉。 ❖4、在教师手里操着幼年人的命运，便操着民族和人类的命运。一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。 ❖5、诚实比一切智谋更好，而且它是智谋的基本条件。 ❖6、做老师的只要有一次向学生撒谎撒漏了底，就可能使他的全部教育成果从此为之失败。2022年1月2022/1/302022/1/302022/1/301/30/2022 ❖7、凡为教者必期于达到不须教。对人以诚信，人不欺我;对事以诚信，事无不成。2022/1/302022/1/30January 30, 2022 ❖8、教育者，非为已往，非为现在，而专为将来。2022/1/302022/1/302022/1/302022/1/30
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜系统的边界》说课稿_8059
一、教课方案思想本节是第三章的第一节，前两章学习了细胞的定义以及构成细胞的分子，后边还要学习细胞的物质、能量以及生命历程，因此细胞的基本构造这章处于过渡的地位，在整个必修一同到承前启后的作用，甚至整个高中生物学习过程中都据有重要地位，起铺垫性作用。
本节课是新课，是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础长进行的，因此学好本节内容既能帮助学生稳固前方的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫。
本节课的目的是：第一，让学生掌握生物学“构造和功能相适应”的基本看法，表此刻能从细胞膜的功能推知细胞膜的构造，又从构造推知成分。
第二，训练学生的思想，表此刻面对问题时能进行剖析、推理，获取合理的结论；表此刻能理论联系实质，利用掌握的知识解决某些实质问题。
二、教课内容剖析1.教材剖析（1）细胞膜的成分部分，为防止直接讲解学习，表现研究性学习，给学生供给素材，让学生自己剖析研究，获取知识。
并经过评论的激励体制和导向作用，鼓舞学生主动思虑和勇敢推断，在学习过程中体验成就感。
细胞膜功能部分，着重与现实生活的联系，指引学生利用类比的方法解决问题，使学生在现实生活的背景中学习生物学。
并进一步落真相感、态度、价值观的教育。
（2）课时安排： 1 节课2.教课要点（1）细胞膜的成分和功能。
（2）细胞膜关于细胞这个生命系统的重要意义。
3．教课难点（1）用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的方法。
（2）细胞膜关于细胞这个生命系统的重要意义。
三、学情剖析高一学生在初中已知道细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核构成的以及显微镜的使用。
在此基础上利用学生的学习经验进行“问题商讨”，以后安排实验“体验制备细胞膜的方法”。
但因为条件的限制，改为视频播放“制备细胞膜的方法”，指导学生观看，特别要重视实验资料的选择和实验操作。
经过上述活动进一步提升学生使用显微镜的技术和察看剖析问题的能力。
四、教课目的1.知识目标（1）简述细胞膜的成分和功能。
（2）理解细胞膜作为系统的界限，关于细胞这个生命系统的重要意义。
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The end
观感 看谢
三、细胞膜的成分
资料分析： 1、1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发
现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十 分困难。这说明了什么？
2、1897年，Crijins和 Hedin用红细胞做实验，同样也 证明分子的通透性与其在脂质中 的溶解度有关,且溶解度越大越 容易通过.
A．ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ机盐、蛋白质
B．蛋白质、糖类
C．脂肪、蛋白质
D．磷脂、蛋白质
2、动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成 细胞膜的成分中（ ）
A、脂质不同 C、蛋白质不同
B、磷脂不同 D、水不同
3、下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（ ） A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞 B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用 C、细胞膜将细胞与环境分隔开 D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取 B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质 C．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何细胞器 D．人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜 细胞器
五、演练·评估
6、下列有关细胞膜功能的叙述错误的是 （ ） A．将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间的信息交流 D．合成细胞膜的成分
实验事实：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有 的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体 内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看 到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细 胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞 会死亡。
三、细胞膜的成分
与生活联系
１、阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿 瘤医院检验报告”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分 改变有关的物质的正常指标。
2、癌细胞会扩散这是常识, 你能说说为什么会扩散?
3、用凉水洗红苋菜，水不 变红；煮苋菜汤，汤却是红色 的，这与细胞膜的功能有何关 系？
从以上资料中能得出什么结论？并说明理由。
细胞膜的组成成分中含有脂质(磷脂、胆固醇）
三、细胞膜的成分
科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白 酶分解,说明细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
细胞膜所含糖类甚少，它们和膜脂质或蛋白质结合，形成 糖脂和糖蛋白。
细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还有少 量的糖类(2%~10%)。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数 量越多。
精子和卵细胞的识别和结
合。
四、细胞壁
植物细胞的细胞壁 1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 3、特点：全通透性 细菌细胞壁成分：肽聚糖
课堂总结
细胞膜的制备 细胞膜的组成成分 细胞膜的功能
五、演练·评估
1、科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破 裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在 生物学主要成分是（ ）
四、细胞膜的功能
1、将细胞与外界坏境分隔开
膜的出现是生命起源过程中 至关重要的阶段。
细胞膜的出现使生命起源到 了细胞的形式，也保证了细胞生 命活动的正常进行。
细胞膜保障了细胞内部环境 的相对稳定。
2、控制物质进出细胞
营养物质可以进入，有害的 物质不容易进入；细胞产生的废 物被排出等，但控制不是绝对的， 请你举例说明。
五、演练·评估
4、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ ） ①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞 ②细胞产生的代谢废物可以排出细胞 ③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞 ④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
5、把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依 据是
原始地球环境
四、细胞膜的功能
３、进行细胞间的信息交流
细胞识别的部位是在细胞膜上，细胞相互识别的分子基础 是细胞膜上的糖蛋白。
通过激素建立的细胞交流
胞间连丝切片（黑枣）
相邻两个细胞之间形成
通道，携带信息的物质通过
通道进入另一个细胞。例如，
高等植相物邻细两胞个之细间胞通的过细胞胞间 连膜丝接相触互，连信接息，从也一有个信细息胞交 流传的递作给用另一个细胞。例如：
2.实验原理 红细胞吸水胀破。
二、体验细胞膜的制备
2.实验原理
低渗状态
比较分析
高渗状态
等渗状态
3.方法步骤 A、制临时装片 B、先低倍镜→高倍镜观察→滴蒸馏水→再观察
二、体验细胞膜的制备
4.实验观察 注意比较加水前后视野中的变化
人正常红细胞
人部分红细胞已涨破
讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么 方法才能获得较纯的细胞膜？
生物：第三章第1节《系统的边界-细胞膜》
精品jin
一、问题探讨
思考讨论
你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看 见细胞膜吗？
气泡是光亮的，里面只有空气。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和 细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距 可以观察到细胞的不同层面。
光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间 是有界限的。
结 论：任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就 是细胞膜。
二、体验细胞膜的制备
1.实验材料：为什么要选哺乳动物红细胞？
哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器， 可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。
取哺乳动物成熟的红细胞，将其特殊处理后，造成红细胞 破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结 构就是较纯净的细胞膜。