洗衣房工作流程及制度

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洗衣房工作流程

1、作息时间:7:30-16:00

2、提前10分钟按标准着装上岗;

3、打扫洗衣房室内及公共区域的卫生;

4、将烘干机的上下网层清扫干净;

5、检查机器运转时否正常,检查气压温度是否正常(压力表指示:4—5质检为正常);

6、将巾类、布草类分开洗涤(布草不同的色类应该分开洗涤);

7、将要洗的布草按数量(100公斤)放置洗涤机里,按洗涤步骤清洗所有布草,布草洗涤流程如下:

(1)将布草塞入机器内→预洗2分钟→排水→冲料(450克软水+450克TP洗衣粉)→加温至60度→加料:450克氧漂→洗10-15分钟→住冷水至高水位→排水两遍→注水至30-40水位→高脱4分钟→减速→出锅;

(2)巾类的洗涤流程:将巾类塞入机器内→关门→注水预洗2分钟→排水→冲皂液(500克软水+500克TP洗衣粉+200克贵丽乳化剂)→温度至60度是加氧漂(500克)→加温至75度→洗15—20分钟→注冷水至高水位→中脱1分钟→减速→过水两遍→注水至低水位→冲柔软粉300克、酸粉300克→加温到45度→洗7分钟→注冷水至中水位→高脱4分钟→减速→出锅→将巾类放入烘干机内→启动机器→烘至半潮→吹冷风烘干为止→出锅;

(3)台布的洗涤过程:将台布塞入机器内→注水预洗2分钟→

排水→冲皂液(450克碱剂+450克强力洗衣粉+450克乳化剂)→加温至75度→洗15—20分钟→加漂白粉200克→洗15分钟—注冷水至高水位→排水→注水→排水→注水→排水→注水至中水位→中脱1分钟→减速→出锅;

8、如有较严重的脏迹应特殊处理;

9、过单要将布草拉直铺平不得有褶皱;

10、叠单时要将布草边角对齐,中线居中;

11、被套、枕套过两遍、床单过一遍;

12、分单要数量准确,颜色一致,如有破损应及时缝补或打入报废;

13、收单、送单要清点数量,并和楼层服务员当面核实准确;

14、员工工衣应熨烫平整,如有破损应及时缝补;

15、工衣工鞋的领用出入要做好台账记录,并妥善保管;

16、下班时关闭灯及气阀的开关;

17、如发现机器设备有异常应及时报修。

洗衣房工作质量考核标准

1、所负责的公共区域卫生不合格,每处考核10元;

2、不及时报修、保养设备者,考核20元;

3、不按标准加放或保管洗料者,考核20元;

4、随意坐或躺在桌子上者,考核10元;

5、布草分类不当未造成严重后果者,考核10元;

6、不按规定停、用气,未造成损失的,考核20元;

7、不及时收送、清洗布草,未造成严重后果者,考核10元;

8、员工工衣清洗不干净,熨烫不平整,洗涤后不及时缝补开线处者,考核10元;

9、不按标准熨烫、折叠布草者,考核10元;

10、不按规定洗涤,造成布草、巾类掉色、污染的除补回损失外,考核50元;

11、在以上各项中,如造成严重后果者,处以200-2000元考核。

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