第十章 养殖场选址及规划设计
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第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 养殖场选址及规划设计 供排水工程 精养池塘工程 人工繁殖设施 开放式工厂化养殖系统 封闭式循环水养殖系统 天然水域增养殖工程
第十章
养殖场选址及规划设计
第一节 概述 淡水养殖与海水养殖 湖泊养殖、水库养殖、河道养殖、池塘养殖和 稻田养殖等 养鱼场或养殖场、苗种场、试验场 场址选择项目：地形、土质、水质和水量等
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
鱼池水体透明度不同，鱼产量有较大差异：红 耳鳞鳃太阳鱼，两个生长季节后，清水池（悬 浮固体颗粒含量25mg/L）为165kg/hm2；半清 水池（悬浮固体颗粒含量25～100mg/L）为 90kg/hm2；浑水池（悬浮固体颗粒含量 100mg/L）为30kg/hm2
第四节 水的选择
要求水肥而不污浊，水色呈淡黄褐色。如呈褐 色而有大量沉淀，酸度一般较高，不宜采用。 水的颜色是入射光和水中混合物相互作用的最 终结果。纯水在太阳光下呈现蓝色。云的反射 光也可以改变表层水色。水中杂质改变水色的 程度视杂质的化学成分和物理性质而异。溶解 后的泥土微粒常使水呈微红色。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑶水多气少，土温变化小，昼夜温差小。对池塘 天然饵料繁殖不利。 ⑷黏结性和黏着性强，胀缩性大。 ⑸易膨胀变化和干旱龟裂。需在堤坝表面铺砂土、 壤土保护层。厚度应不小于0.3m。 ⑹是修筑堤坝中用做防渗体的材料。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
6、总体布置中的具体要求 ⑴场房：位置居中，交通方便，房屋建筑经济实 用，方便生产生活，适当留扩建余地。渔具仓 库通风向阳，远离饲料仓库、厨房、沼气池等， 不能合用。饲料仓库、加工车间、养猪场、粉 场、沼气池、厕所尽可能靠近鱼池，方便积肥， 力求作到人工控制下肥料自流入池。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑹抗剪强度：指当土体一部分（滑动体）对于另 一部分产生相对滑动时，土体抵抗剪切破坏的 极限强度。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
三、养殖场地的土壤调查 （一）土壤类别的鉴定 野外直接鉴定法（见表） （二）土壤的PH （三）土壤调查的任务与做法 1、确定场地土壤类别 2、土壤类别分布图 3、某种或某几种土壤储存量的调查
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
名词 ⑴黏结性：土粒间互相黏结在一起的性质。 ⑵黏着性：潮湿状态下土壤黏着于其他物体表面 的性能。 ⑶膨胀性：土壤吸水后体积膨胀增大的性质。 ⑷收缩性：干燥后土壤体积减小收缩的性质。 ⑸可塑性：土壤在湿润状态下，可由外力作用塑 造成各种形状，当外力消失和土壤干燥后，仍 能保持其形状的性能。
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
一、水源 地面水源和地下水源 地下水的特点
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
二、水质 国家渔业水质标准（淡水） 海水 （一）水温 1、水体加温 ⑴电能加温 ⑵锅炉加温 ⑶太阳能加温
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
（七）放样施工 （八）竣工验收
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
二、规划设计原则 （一）淡水养殖场 1、合理布局：生产管理方便，长短期相结合， 能发挥综合经济效益，有利于发展第三产业。 2、充分利用有利地形：减少填挖，缩短运距。 3、就地取材，因地制宜。 4、创造半自动化或自动化生产条件 5、土地和水面规划
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
水色和透明度都决定于溶解物质和光的传播或 光的折射。生物繁殖率高的水体透明度低，水 色类似于占优势种类浮游植物的颜色；反之水 体是蓝色，且透明度高。 （六）其他 CO2、CH4、H2S、化学物质 生活污水养鱼，须经过检验。
第十章 养殖场选址及规划设计
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
二、土壤的性质 （一）砂土类 ⑴大孔隙，排水良好，保水性差。 ⑵养分贫乏，通气过旺，有机质分解快，积累少， 保肥力弱，养分易流失，施肥见效快。 ⑶水多气少，昼夜温差大。升温快，降温快，易 遭冻害。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑷抗剪强度大，不易崩塌，可作修筑堤坝非防渗 土料。 ⑸黏结性、黏着性差。 （二）黏土类 ⑴多毛管孔隙，透水性差。 ⑵养分含量较砂土多，通气性差，有机质分解缓 慢，腐殖质易积累，保肥力强。
第四节 水的选择
常见水色 ⑴水色浅蓝，透明度大，说明水质清瘦，浮游生 物甚少，初级生产力低，用之作水源，鱼产量 不高。 ⑵水色灰蓝或蓝绿，透明度很小，天热时水面常 有会黄色浮膜，说明水中常含有较多的颤藻、 微囊藻等鱼类不易消化的藻类，对鱼类生长不 利。
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑷分别设置供排水系统，以防交叉污染。远离水 源或纳潮量不足时，设置输水渠道或管道。 ⑸集雨面积和鱼虾池面积之比大于10，需另开排 洪渠。
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
三、山区养殖场的总体规划 四、平湖地区（包括低丘陵）养殖场的总体规划
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑵亲鱼池：拟紧靠场房或宿舍，便于巡池管理。 ⑶设施渔业工程：产孵设备作为一个单元，毗邻 亲鱼池，靠近进场水源，位置略高，通风受光。 工厂化或循环封闭式等设施渔业工程，可将水 处理系统集中设置。 ⑷鱼苗池、鱼种池和成鱼池：面积比为1:2:17， 鱼苗池靠近孵化设施，鱼种池围绕鱼苗池，外 围与成鱼池或成鱼养殖水面相邻。
第十章小结
知识要点：场址选择项目；地形选择；土壤的 分类、性质和调查方法；水源、水质（水色、 透明度等）、水量的选择；建场步骤、规划设 计原则、总体规划。
⑶水流挟带泥沙过多，特别是黏土颗粒组成的胶 体状态，长期浮而不沉，混浊不清，透明度低， 用作养殖水源时，必须经处理后方才适用。 ⑷水色黄褐、茶褐或油绿，透明度为30～40cm， 此种水中浮游生物数量较多，其中以硅藻、甲 藻中的隐藻、金藻和黄藻为主，这些藻类易为 鱼类消化，对养鱼有利。
第十章 养殖场选址及规划设计
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑸鱼池的定位布置。 ⑹蓄水池、过滤池、沉淀池、增温池等，设在全 场鱼池最高点。 ⑺灌排系统：一般要求灌、排水渠彼此独立，以 防鱼病传播。
第十章 养殖场选址及规划ຫໍສະໝຸດ Baidu计
第五节 养殖场规划与设计
（二）海水养殖场 多数与淡水养殖场同，不同之处： ⑴在潮上带建池，就地挖池取土筑堤，修建抽水 站，以供取水。 ⑵潮间带滩涂，应修筑围堤，以便纳潮，并与提 水取水相结合。 ⑶潮间带洼地，筑堤围堵海汊和港湾滩涂，取水 方式为自然纳潮。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
了解土壤的水、肥、气、热、耕等性质和土壤 的力学性质（黏结性、黏着性、膨胀性、压缩 性、抗剪性、可塑性、渗透性等）。 一、土壤的分类 土壤机械组成：土壤中各粒级土粒含量的相对 比例。 根据物理性砂粒（﹥0.01mm）和物理性黏粒 （﹤0.01mm）的相对含量，分为3类6种。（见 表）
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
（五）水色 水色：由于水中溶解着各种物质和生长着大量 有色藻类，而使水形成各种不同的颜色。 含铁化合物的胶质土壤溶解在水中，呈红黄色； 腐殖质溶解于水中，呈绿色；隐藻大量生长， 呈黄绿色；微囊藻大量生长，呈铜绿色等。
第十章 养殖场选址及规划设计
2、空气加温：空调 （二）溶解氧（DO） 来源 消耗 地下水溶解氧 （三）水的PH 水中的缓冲系统
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
（四）水的透明度 水的透明度依赖于底质、胶质以及悬浮物的数 量，溶解物质的化学性质和浓度，以及光波长、 光强和接受光线的入射角。 测量工具：色奇盘、分光光度计、精密水质监 测仪 色奇盘：白色或黑白相间，直径300cm。刚好 看到有点模糊为止。
（三）壤土类 1、轻壤土：通气透水性好，不渍水，干旱时有 “夜潮”现象；养分含量高，施肥易见效，肥 效不长，土质疏松，耕性良好。 2、中壤土：通气透水性比轻壤土差，易渍水， 无“夜潮”现象；土质比轻壤土肥，保水保肥 性好，土壤呈粒状—碎块状结构。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
3、重壤土：土质黏重，通气透水性差，保水性 强，易渍水，不耐旱；保温耐肥性强。 壤土透水性小，土质松坚适中，吸水性较好， 养分不易流失，通气性好，有利于有机物分解， 池内天然饵料最易繁殖，池水易肥，是一种比 较理想的土壤环境。
第十章 养殖场选址及规划设计
第二节 地形的选择
最好选择在不便于耕作，例如泥沼、土壤贫瘠 处，投产后的经济效益不能低于原有效益。 自流灌排，根据灌排方便来决定。 坡度：最佳0.5%～1.0%，鱼池长度方向垂直于 等高线，排水开用与地面相同的坡度，依此减 少开挖土方量。2.5%以下适合建鱼池，池塘长 度方向可与地面等高线的走向一致。堤高3m以 上不可取。坡度变化大，可在平缓处建鱼池， 其他处作饲料地或民用建筑用地。 海水养殖场：风浪小的内湾或河口沿岸，不应 选在海滩变迁区、河口洪泄区及地震危险区。
第四节 水的选择
三、水量 （一）鱼类生活环境需水量 （二）由于环境因素及生产管理过程中所耗用的 水量 1、渗透损失 2、蒸发损失 3、生产管理耗用的水量
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
一、建场步骤 （一）踏勘 （二）测绘工作（1/500、1/1000） （三）技术经济论证 （四）总体规划 （五）基建投资的预算及经济效果的分析与评价 （六）制定施工计划（一般顺序）
第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 养殖场选址及规划设计 供排水工程 精养池塘工程 人工繁殖设施 开放式工厂化养殖系统 封闭式循环水养殖系统 天然水域增养殖工程
第十章
养殖场选址及规划设计
第一节 概述 淡水养殖与海水养殖 湖泊养殖、水库养殖、河道养殖、池塘养殖和 稻田养殖等 养鱼场或养殖场、苗种场、试验场 场址选择项目：地形、土质、水质和水量等
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
鱼池水体透明度不同，鱼产量有较大差异：红 耳鳞鳃太阳鱼，两个生长季节后，清水池（悬 浮固体颗粒含量25mg/L）为165kg/hm2；半清 水池（悬浮固体颗粒含量25～100mg/L）为 90kg/hm2；浑水池（悬浮固体颗粒含量 100mg/L）为30kg/hm2
第四节 水的选择
要求水肥而不污浊，水色呈淡黄褐色。如呈褐 色而有大量沉淀，酸度一般较高，不宜采用。 水的颜色是入射光和水中混合物相互作用的最 终结果。纯水在太阳光下呈现蓝色。云的反射 光也可以改变表层水色。水中杂质改变水色的 程度视杂质的化学成分和物理性质而异。溶解 后的泥土微粒常使水呈微红色。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑶水多气少，土温变化小，昼夜温差小。对池塘 天然饵料繁殖不利。 ⑷黏结性和黏着性强，胀缩性大。 ⑸易膨胀变化和干旱龟裂。需在堤坝表面铺砂土、 壤土保护层。厚度应不小于0.3m。 ⑹是修筑堤坝中用做防渗体的材料。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
6、总体布置中的具体要求 ⑴场房：位置居中，交通方便，房屋建筑经济实 用，方便生产生活，适当留扩建余地。渔具仓 库通风向阳，远离饲料仓库、厨房、沼气池等， 不能合用。饲料仓库、加工车间、养猪场、粉 场、沼气池、厕所尽可能靠近鱼池，方便积肥， 力求作到人工控制下肥料自流入池。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑹抗剪强度：指当土体一部分（滑动体）对于另 一部分产生相对滑动时，土体抵抗剪切破坏的 极限强度。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
三、养殖场地的土壤调查 （一）土壤类别的鉴定 野外直接鉴定法（见表） （二）土壤的PH （三）土壤调查的任务与做法 1、确定场地土壤类别 2、土壤类别分布图 3、某种或某几种土壤储存量的调查
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
名词 ⑴黏结性：土粒间互相黏结在一起的性质。 ⑵黏着性：潮湿状态下土壤黏着于其他物体表面 的性能。 ⑶膨胀性：土壤吸水后体积膨胀增大的性质。 ⑷收缩性：干燥后土壤体积减小收缩的性质。 ⑸可塑性：土壤在湿润状态下，可由外力作用塑 造成各种形状，当外力消失和土壤干燥后，仍 能保持其形状的性能。
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第四节 水的选择
一、水源 地面水源和地下水源 地下水的特点
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
二、水质 国家渔业水质标准（淡水） 海水 （一）水温 1、水体加温 ⑴电能加温 ⑵锅炉加温 ⑶太阳能加温
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第四节 水的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
（七）放样施工 （八）竣工验收
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
二、规划设计原则 （一）淡水养殖场 1、合理布局：生产管理方便，长短期相结合， 能发挥综合经济效益，有利于发展第三产业。 2、充分利用有利地形：减少填挖，缩短运距。 3、就地取材，因地制宜。 4、创造半自动化或自动化生产条件 5、土地和水面规划
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
水色和透明度都决定于溶解物质和光的传播或 光的折射。生物繁殖率高的水体透明度低，水 色类似于占优势种类浮游植物的颜色；反之水 体是蓝色，且透明度高。 （六）其他 CO2、CH4、H2S、化学物质 生活污水养鱼，须经过检验。
第十章 养殖场选址及规划设计
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
二、土壤的性质 （一）砂土类 ⑴大孔隙，排水良好，保水性差。 ⑵养分贫乏，通气过旺，有机质分解快，积累少， 保肥力弱，养分易流失，施肥见效快。 ⑶水多气少，昼夜温差大。升温快，降温快，易 遭冻害。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
⑷抗剪强度大，不易崩塌，可作修筑堤坝非防渗 土料。 ⑸黏结性、黏着性差。 （二）黏土类 ⑴多毛管孔隙，透水性差。 ⑵养分含量较砂土多，通气性差，有机质分解缓 慢，腐殖质易积累，保肥力强。
第四节 水的选择
常见水色 ⑴水色浅蓝，透明度大，说明水质清瘦，浮游生 物甚少，初级生产力低，用之作水源，鱼产量 不高。 ⑵水色灰蓝或蓝绿，透明度很小，天热时水面常 有会黄色浮膜，说明水中常含有较多的颤藻、 微囊藻等鱼类不易消化的藻类，对鱼类生长不 利。
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑷分别设置供排水系统，以防交叉污染。远离水 源或纳潮量不足时，设置输水渠道或管道。 ⑸集雨面积和鱼虾池面积之比大于10，需另开排 洪渠。
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
三、山区养殖场的总体规划 四、平湖地区（包括低丘陵）养殖场的总体规划
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑵亲鱼池：拟紧靠场房或宿舍，便于巡池管理。 ⑶设施渔业工程：产孵设备作为一个单元，毗邻 亲鱼池，靠近进场水源，位置略高，通风受光。 工厂化或循环封闭式等设施渔业工程，可将水 处理系统集中设置。 ⑷鱼苗池、鱼种池和成鱼池：面积比为1:2:17， 鱼苗池靠近孵化设施，鱼种池围绕鱼苗池，外 围与成鱼池或成鱼养殖水面相邻。
第十章小结
知识要点：场址选择项目；地形选择；土壤的 分类、性质和调查方法；水源、水质（水色、 透明度等）、水量的选择；建场步骤、规划设 计原则、总体规划。
⑶水流挟带泥沙过多，特别是黏土颗粒组成的胶 体状态，长期浮而不沉，混浊不清，透明度低， 用作养殖水源时，必须经处理后方才适用。 ⑷水色黄褐、茶褐或油绿，透明度为30～40cm， 此种水中浮游生物数量较多，其中以硅藻、甲 藻中的隐藻、金藻和黄藻为主，这些藻类易为 鱼类消化，对养鱼有利。
第十章 养殖场选址及规划设计
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
⑸鱼池的定位布置。 ⑹蓄水池、过滤池、沉淀池、增温池等，设在全 场鱼池最高点。 ⑺灌排系统：一般要求灌、排水渠彼此独立，以 防鱼病传播。
第十章 养殖场选址及规划ຫໍສະໝຸດ Baidu计
第五节 养殖场规划与设计
（二）海水养殖场 多数与淡水养殖场同，不同之处： ⑴在潮上带建池，就地挖池取土筑堤，修建抽水 站，以供取水。 ⑵潮间带滩涂，应修筑围堤，以便纳潮，并与提 水取水相结合。 ⑶潮间带洼地，筑堤围堵海汊和港湾滩涂，取水 方式为自然纳潮。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
了解土壤的水、肥、气、热、耕等性质和土壤 的力学性质（黏结性、黏着性、膨胀性、压缩 性、抗剪性、可塑性、渗透性等）。 一、土壤的分类 土壤机械组成：土壤中各粒级土粒含量的相对 比例。 根据物理性砂粒（﹥0.01mm）和物理性黏粒 （﹤0.01mm）的相对含量，分为3类6种。（见 表）
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
（五）水色 水色：由于水中溶解着各种物质和生长着大量 有色藻类，而使水形成各种不同的颜色。 含铁化合物的胶质土壤溶解在水中，呈红黄色； 腐殖质溶解于水中，呈绿色；隐藻大量生长， 呈黄绿色；微囊藻大量生长，呈铜绿色等。
第十章 养殖场选址及规划设计
2、空气加温：空调 （二）溶解氧（DO） 来源 消耗 地下水溶解氧 （三）水的PH 水中的缓冲系统
第十章 养殖场选址及规划设计
第四节 水的选择
（四）水的透明度 水的透明度依赖于底质、胶质以及悬浮物的数 量，溶解物质的化学性质和浓度，以及光波长、 光强和接受光线的入射角。 测量工具：色奇盘、分光光度计、精密水质监 测仪 色奇盘：白色或黑白相间，直径300cm。刚好 看到有点模糊为止。
（三）壤土类 1、轻壤土：通气透水性好，不渍水，干旱时有 “夜潮”现象；养分含量高，施肥易见效，肥 效不长，土质疏松，耕性良好。 2、中壤土：通气透水性比轻壤土差，易渍水， 无“夜潮”现象；土质比轻壤土肥，保水保肥 性好，土壤呈粒状—碎块状结构。
第十章 养殖场选址及规划设计
第三节 土壤的选择
3、重壤土：土质黏重，通气透水性差，保水性 强，易渍水，不耐旱；保温耐肥性强。 壤土透水性小，土质松坚适中，吸水性较好， 养分不易流失，通气性好，有利于有机物分解， 池内天然饵料最易繁殖，池水易肥，是一种比 较理想的土壤环境。
第十章 养殖场选址及规划设计
第二节 地形的选择
最好选择在不便于耕作，例如泥沼、土壤贫瘠 处，投产后的经济效益不能低于原有效益。 自流灌排，根据灌排方便来决定。 坡度：最佳0.5%～1.0%，鱼池长度方向垂直于 等高线，排水开用与地面相同的坡度，依此减 少开挖土方量。2.5%以下适合建鱼池，池塘长 度方向可与地面等高线的走向一致。堤高3m以 上不可取。坡度变化大，可在平缓处建鱼池， 其他处作饲料地或民用建筑用地。 海水养殖场：风浪小的内湾或河口沿岸，不应 选在海滩变迁区、河口洪泄区及地震危险区。
第四节 水的选择
三、水量 （一）鱼类生活环境需水量 （二）由于环境因素及生产管理过程中所耗用的 水量 1、渗透损失 2、蒸发损失 3、生产管理耗用的水量
第十章 养殖场选址及规划设计
第五节 养殖场规划与设计
一、建场步骤 （一）踏勘 （二）测绘工作（1/500、1/1000） （三）技术经济论证 （四）总体规划 （五）基建投资的预算及经济效果的分析与评价 （六）制定施工计划（一般顺序）