夏季养生茶方

夏季养生茶方

菊花茶

原料：茶叶３克，菊花９克。

制法：以沸水冲泡。

用法：代茶徐徐服饮。

功效：清利头目，清热利尿。适用于夏热所致的头目不清，精神疲倦，烦热，小便短赤。

薄荷绿茶饮

原料：绿茶３克，薄荷叶２克，白糖适量。

制法：以沸水冲泡。

用法：代茶饮用。

功效：清热解表，提神醒脑，排气，利尿。适于夏季感冒，暑热烦渴，老年腹胀，矢气不通等。

薄参姜茶

原料：绿茶３克，鲜薄荷３克，太子参６克，生姜１片。

制法：以沸水冲泡，盖浸片刻。

用法：代茶服饮。

功效：消暑解热，清凉醒目，调理脾胃。适于夏季作茶疗保健饮料。

乌梅枣茶

原料：茶叶３克，乌梅１０克，五味子５克，大枣３０克（剖开）。

制法：将上药同放入茶杯中，以沸水冲泡盖浸片刻。

用法：代茶服饮。每日１剂。

功效：生津止渴，敛肺止咳。适于“苦夏”症及肺虚喘咳等。

蜜奶茶

原料：浓茶１５０毫升，牛奶３０毫升，蜂蜜３０克。

制法：将浓茶与牛奶（沸）镇凉、调蜜，搅匀后服饮。

用法：日１～２剂。

功效：消暑止渴、滋补强身、补中益气。为夏季的保健佳饮。

清凉茶

原料：凉浓茶汁５０毫升，白砂糖１匙，苹果１只，香槟酒适量，柠檬皮１片，柠檬汁少许。

制法：先将柠檬汁与皮、茶汁、白砂糖置于直筒玻璃杯中，搅匀。再将苹果削皮后，将果肉切成小方块，置载杯中。杯加盖后，置入冰箱冷冻室，经５～６小时取出，再注入香槟即成。

用法：随意饮用。

功效：清热解毒，润肠通便。为夏季的保健佳饮。

橄榄莲心茶

原料：绿茶２克，青橄榄２枚，莲心３克。

制法：将青橄榄表皮轻轻剖解后，放入大号玻璃杯中，再放入茶叶和莲心，用沸水泡饮。

用法：代茶饮。

功效：生津止渴，清心消暑。

奶油果酱茶

原料：茶叶３克，奶油３００克，果酱１５０克，果汁少许，白砂糖４５克，清水４５０毫升。

制法：先取茶杯１个，放入茶叶，冲入沸水，盖浸５分钟，过滤取茶

汁４５０毫升，备用。将茶汁放入钢锅中，加入白糖煮沸，待冷却后，加入

果酱、果汁，搅拌均匀，抽打奶油，使之起泡膨胀；然后把上述茶汁混合

物加入奶油中，边加边抽打，待抽打到一定程度后，将其注入模具，置冰

箱中冻结即成。

用法：随意饮用。

功效：消暑止渴，增加营养，美味可口，是夏季消暑保健佳品。

姜盐茶

原料：绿茶１０克，生姜３克，食盐４．５克。

制法：共煎汤５００毫升。

用法：代茶服饮之。

功效：清热生津解暑。本品适用于夏季大汗之后烦热、口渴、腹

泻者。

青陈萝卜茶

原料：茶叶４克，青皮、陈皮各１０克，白萝卜３片。

制法：以沸水浸泡。

用法：代茶饮之。

功效：行气健胃，祛痰止呕。适用于咳嗽、嗳气呕吐、胸闷腹胀

等症。