草鱼苗种的培育(改)

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4、敌害生物的管理
龙鲺幼虫等敌害生物： 预防管理：
加强水质管理，定期肥水，防治水质老化
变差； 当塘里有鱼苗时，在早上靠塘边聚集时，
用密网捞取。
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5、分塘处理

时间选择：
开花第18-22日；
早上8：00前开网；

鱼种规格：一般在800-1500尾/斤；

过筛：一般采用8朝竹筛过筛处理

投 喂 量：
0.2-0.3Kg/万尾，保持足量投喂，检查料台，以1小 时内吃完为好，根据情况适当增减投喂量；

投喂时间：每天4-5次
8：00；10：30；13：00；15：30；17：00
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1、投喂

投喂方法： 用池塘水将面粉（或黄粉）与开口配合料混合， 搅拌成稀糊状，再乘船沿着离塘边一米左右处 均匀泼洒；
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例2：禄奇消毒

塘底消毒：

用量：50ppm， 以水深20厘米为例，每亩池塘 清塘消毒约需要禄奇产品1-1.5千克。

消毒4-5天后，再加水至50-60厘米的水位，再 培水。
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B、生石灰清塘

时间：放苗前15天左右进行； 用法用量：


一次性进够培育水花需要的塘水，约50-60厘米；

用生石灰100-150公斤/亩干法全塘泼洒
注意事项：饲料投喂要足量，投喂必须均匀，尽 可能让每一尾鱼苗饱食，避免因摄食不均引起 的个体差异，影响育苗质量（成活率和整齐度 等）
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2、水质管理

苗种期（20天左右） 该期间内，浮游生物（如浮游藻类、轮虫等）是鱼

苗重要的食物组成，保持水体藻类和浮游动物丰度，
对鱼苗生长非常重要。

保持水质（肥活）： 在水花下塘第10天，采用海联科101（3-4亩/包）
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放苗操作情况
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其他注意事项：
① 减少应激和机械损伤：
解决措施：在放苗前两小时，建议养殖户使用海联科502，
用量为1瓶/亩；
② 饱食下塘（水温低，塘水清瘦，难以肥水时；广东 区域由于注重育苗水质的培肥，较少使用）：
解决措施：鱼苗下塘前，先暂养在专用网箱中，将煮熟的蛋黄
用80目筛绢包裹，在网箱中均匀地轻轻搓，可显著提高鱼苗的成活率；
草鱼苗种的培育
罗敏辉
1
草鱼苗种的培育
一 养殖前的准备
二
三 四
鱼苗（水花）的放养
鱼苗的培育管理 鱼种的养殖管理 鱼种的销售与运输
五
2
相关的几个概念

鱼苗/鱼种 水花/乌仔/火片/寸片 规格鱼种(小规格鱼种、大规格鱼种）



朝/寸
3
鱼苗培育的关键点

水环境里面的相关指标是否能满足其生存

水温/溶解氧/有毒物质
方 法 优 点 劣 势
1、用量相对较小； 2、消毒彻底，对细菌、病毒、寄生虫、 1、操作过程刺激气味大； 虫卵等杀灭效果好； 2、效果受药品质量、稳定性 3、失效时间短，可灵活安排消毒时间； 的影响大 4、清塘所需时间较短 3、对池塘的底质改善不大 1、能够改善底质，调节水体pH； 2、清塘效果最好，显著减少敌害生物 1、石灰用量大； 随着水源而进入； 2、活化、泼洒等工作量大； 3、可减少养殖过程的鱼病发生 4、适合酸性底质池塘或连年养殖老塘； 1、对寄生虫休眠卵、病毒等 效果不佳，消毒不够彻底； 2、对池塘的底质改善不大；
30ppm
全部
全部
全部
13
全部
全部
全部
全部
例1：漂白粉

清塘消毒：

用量：10-15Kg/亩； 时间：傍晚，太阳下山前1小时；

注意：避免强光照射，使漂白粉加速分解，造成有 效成分流失，消毒效果减弱。

用法：先把漂白粉用少量水溶解在塑胶桶或水 泥船中，搅拌形成浆状，再全塘泼洒。

注：漂白粉溶解和泼洒的整个过程，最好能在半小时内完成； 如果池塘较大，可分几批操作，减少漂白粉有效成分的流失。

一次性进水30-40厘米，以增氧机的使用和消毒用
船的方便为宜；

过滤：

进水口一定用60目筛绢网过滤，减少敌害生物的
进入。
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5、清塘消毒

药物清塘：
目前，在生产中存在多种的处理方法，这里介绍 常见的三种方法：
A. B. C. 氯制剂清塘 生石灰清塘 生石灰+茶粕
放苗前7-15天左右进行，根据实际使用的消毒方 法确定；
中可能出现较多的大型浮游动物（枝角类和桡足
类等），鱼苗不能摄食，对成活率十分不利 解决措施：可在放苗前2-3天，采用兴棉宝2-3两/亩， 全池泼洒，杀灭敌害生物，保证鱼苗的成活率；
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鱼苗（水花）质量判断：
项目 体色 优质苗种 一致，鲜亮 劣质苗种 不一致，黯淡
规格
体形
个头大，整齐
肥满，匀称
个头弱小，个体差别大
氯制剂
生石灰
1、能够改善底质，调节水体pH 生石灰+茶 2、清塘所需时间较短 麸 3、适合酸性底质池塘或新塘肥水
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生石灰处理5天后池塘情况
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二、鱼苗（水花）下塘
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1、放苗前培水

鱼苗：培育轮虫 虾苗：在苗种下塘前适当培养一定水色，最好 是茶色水，以硅藻为主。这对于提高虾苗成活 率，促进虾苗生长，水质管理都是至关重要的。 方法：
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其他注意事项：
③ 大草的堆放：
放苗前2-3天，可在鱼苗塘周边浅水区（离塘边一米左右 的地方，间隔8-10米）堆放一定数量的新鲜草堆 作为鱼苗防风、活动场所，防止大风使鱼苗附边死亡 也可以培肥水质，同时草叶腐烂后可作为食物，被鱼苗 摄食。
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其他注意事项：
④ 敌害生物清除：
如果培水时间过早，或清塘不彻底时，水体
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放苗当天
放苗前1-2小时， 先打开增氧机；
特别是水体较肥时， 可避免局部溶解氧 过饱和，鱼苗容易 出现气泡病；
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具体放苗操作：

鱼苗通过长途运输到达养殖塘以后，先打开泡沫 箱，把苗袋放入塘水中浸泡进行水温过渡，15分 钟，确保苗袋内外的水温一致； 上风处，阳光强烈时需要遮荫 再将苗袋打开，往苗袋中缓缓注入与苗袋等量的 塘水，让鱼苗逐步适应池塘水质，观察鱼苗活力， 然后缓慢把苗袋中的水和鱼苗一起倒入池塘中； 注意：整个放苗过程，动作尽量轻柔，减少鱼苗 应激和机械损伤。
放苗前水色
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2、放苗前试水

时间：放苗前一天进行 (1) 测定池水的酸碱度，pH值在8.5以下， 且池水中有水蚤存在，则可以试苗。 (2) 取半桶底层水，将鱼苗放入水中，或者 将鱼苗置于池内的小网箱中，观察6小时， 成活率在85%以上，则可以放苗；


放苗前确保各项水质指标正常，浮游动物 （轮虫）丰富是育苗成功的关键。
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C、生石灰+茶麸

时间：放苗前7-8天进行； 用法用量：


先进水20-30厘米水位， 再用生石灰25-30公斤/亩，即发即泼，全塘泼洒；


次日上午，用茶麸15-20公斤/亩，全塘泼洒

失效时间：一般需要7-8天

消毒4-5天后，再抽水至50-60厘米的水位，再培水。
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三种方法比较：
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4、敌害生物的管理

蝌蚪：
预防：加强每天清晨寻塘管理，及时捞出塘边的蛙卵 处理措施：
A. 养殖后期（15天以后），如蝌蚪较多时，可于清晨在 塘边浅水区投放少量花生粕，吸引蝌蚪向局部集中，再 用尼龙密网拉网处理，清除蝌蚪； B. 同时，对鱼苗进行拉网锻炼，将鱼苗集中在网池内吊养 2-3小时； 注意事项：拉网操作动作要轻柔，避免鱼苗出现机械损伤， 感染引起白头白嘴病
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必须使用增氧机的情况：
① 二氧化氯、强力碘、阿维菌素等消毒后，保持开机 至次日早上； ② 使用海联科的调水产品后，一定要开机3－5小时， 提高产品的效果；
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4、疾病预防管理

敌害生物（如蝌蚪、龙鲺幼虫等）和纤毛 虫病是鱼苗成活率的主要因素。

预防处理：预防管理为主，药物治疗处理 为辅的原则，加强日常管理。

失效时间：一般12-15天
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B、生石灰清塘
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作用效果

对塘底细菌、寄生虫和野杂鱼、鱼卵、虾蟹类等具 有较好杀灭和清除效果；

同时能够中和水体酸性，钙离子能络合底泥中大量
耗氧的有机酸，改善池塘环境；

同时，钙离子与碳酸根形成缓冲体系，对水体pH起 主要调节功能，保证水体稳定； 置换部分营养盐，为后期藻类生长提供原料； 适合酸性池塘、多年养殖老塘清塘使用。
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三、鱼苗的培育管理
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鱼苗培育期

在中山黄圃地区一般是指，从鱼苗（水花）下 塘至7-8朝规格（大约800-1500尾/斤,3-4厘米 /尾、寸片）的培育过程，大约经历15-20天。
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1、投喂
鱼苗水花下塘后第2天开始投喂

饲料选择：
面粉（或黄粉）＋开口配合料各50%
（其它：豆浆、花生麸等）
活化后全池泼洒，进行水质调节管理。
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3、增氧机

使用方法：
3亩左右开机1小时左右， 10亩左右开机2小时左右， 10亩以上开机3小时左右；
① 晴天中午开机1～3小时
② 由于鱼苗的存塘重量少，浮头现象少。晚上可在天气不好或水 质差，溶氧不足时开机。

一般晴天情况下：
中午：12：00-14：00
晚上：鱼苗浮头时提前开机
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分塘时鱼苗计数
分塘鱼种规格


2、清除塘边的杂草：
减少蛇、青蛙等敌害生物的藏匿 减少养殖过程中产生蝌蚪

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标花塘的准备
3、晒塘：

干塘后，清塘前进行，在太阳下充分暴晒塘底 15-20天左右；

直到塘底淤泥出现2厘米的龟裂； 底泥表层由灰黑色变成灰白色；

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晒塘后
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4、进水

进水时间：

放苗前10-15天左右进行，根据清塘方法确定具体 时间和进水的深度；
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4、疾病预防管理
纤毛虫（车轮虫、斜管虫等）预防：
① 加强日常管理
水质管理：保证充足溶解氧，促进有机物分解，保持水质 清新；
投喂管理：足量投喂，保证鱼苗快速生长，提高抵抗能力 ② 尽早分塘； ③ 药物预防：
在养殖中期（第13天），采用阿维菌素全池泼洒，进行杀虫预防处理， 次日傍晚，再用二氧化氯或聚维酮碘全塘消毒处理（药品用量参照药品说 明书）。


标花塘规格：

水面5-8亩为宜，深度在1.2m左右，塘基平缓不渗水
塘底平坦，进排水方便，塘底淤泥以20厘米以内为宜。

增氧设备：

每3-4亩水面配备一台增氧机（1.5Kw/台）；
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标花塘的准备


1、清淤：
对于连年养殖的老塘，塘底积累过多淤泥，应及 时要清除部分，保持塘底淤泥厚度在20厘米以内；
① 海联科101（101+肥水素）： 时 间：放苗前2-3天进行； 101 用 量：2-3亩/包；

肥水素用量：1-2Kg/亩· 米；
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例：101+肥水素活化
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1、放苗前培水
培水前
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培水3天水色
2、放苗前试水

水质指标：
① 放苗前一天检测 水质指标pH、氨 氮、亚硝酸盐； ② 这一步也很关键， 时刻关注水质的 调整，确保指标 正常，放苗成功。

是否有足够的、营养丰富的食物促进其快 速生长 天敌的数量 疾病


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一、鱼苗养殖前准备
广东：标（水）花 华中：发（水）花 课本：鱼苗养殖
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标花塘准备

交通位置选择：

要求水、路、电三通，以方便、安全、合适为原则。 选择向阳、开阔的池塘； 用水方便充足，水源好,污染少； 东西走向，便于池塘采光，利于浮游生物的生长
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A、氯制剂清塘
常见氯制剂： 漂白粉、二氯异氰尿酸、三氯异氰尿 酸（如：禄奇）、溴氯海因等
品种 有效氯 （溴） 漂白粉 二氯异 氰尿酸 三氯异 氰尿酸 溴氯海 因
30%以上 60-65% 85%以上 92%以上
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A、氯制剂消毒
池底消毒：50ppm有效氯
水体消毒：30ppm有效氯
浓度 有效氯 1ppm 10ppm 20ppm 杂鱼 无 大部分 全部 虾 无 部分 全部 对各种生物的杀灭程度 螺 部分 部分 全部 藻类 小部分 大部分 全部 细菌 一半 大部分 全部 病毒 无 部分 大部分 休眠卵 无 无 部分
瘦弱，头大尾小
有无死苗 体表
无 光洁无污物
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较多或大量 带有粪便等污物
草鱼水花
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具体判断方法：

1） 将鱼苗置于白瓷盆中，用手轻轻搅动水 体，使产生漩涡，鱼苗如能沿着边缘逆水游 动，说明体质健壮；如果多数鱼苗被卷入漩 涡而无力抵抗，说明这批鱼苗体质较弱。 2） 将鱼苗置于白瓷盆中，把水倒去，鱼苗 在盆底强烈挣扎，头尾弯曲成圈状者，说明 体质健壮；而无力挣扎粘贴在盆底，仅头尾 颤动者则差。
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3、放苗

时间：一般在3月底至4月中；
华南最好选择在晴天9：00至16：00放苗，水温相对 较高，溶解氧丰富，有利于鱼苗适应池塘水质。

放养密度：
目前中山市黄圃地区水花放养一般在15-30万尾/亩， 成活率较高，可达到40-50%。 密度不宜过高，以20-25万尾/亩为宜，适宜的密度 可以提高生长速度，提早分塘，保证鱼苗成活率。