如何不让蜂蜜结晶

如何不让蜂蜜结晶

蜂蜜结晶是在正常不过的事情了，这是纯天然蜂蜜的一种物理性质，对于很多不了解这种情况的人来说，他们可能认为是蜂蜜坏了，或者是认为蜂蜜变质了，更有甚者认为纯天然蜂蜜是假的，其实并不是这样的。

工具/原料

结晶蜂蜜

方法/步骤

第一种就是加热处理。因为纯天然蜂蜜结晶是在低温的情况是出现的，所以这个也是首选的方法，但是在加热的过程中要注意，温度一定要低于五六十度，如果温度过高的话，纯天然蜂蜜中的营养会损失不少的。

第二种就是搅拌处理。这种方法是我在其他地方见到的，当然这种方法会更加有利于纯天然蜂蜜营养的保存。

第三种方法就是边加热，边搅拌。这样做可以加速纯天然蜂蜜的融化，注意温度也不要太高了，保持在三十到四十度之间就可以了。

注意事项

温度不能太高，否则破坏营养，最好保持在四五十度左右。

本信息由采蜜人整理分享