家政服务员培训资料

第一章职业道德

一．职业道德

社会主义职业道德以全心全意为人民服务为核心。

二．职业守则（重点）

1.遵纪守法

2.守时守信

3.勤俭节约

4.不涉家私

第二章择业与就业

一．择业前需要准备的内容

1.证件和物品

身份证、健康证、学历证书、家政服务员结业证书、资格证书、个人简历。

2．个人形象准备

1）仪容仪表：端庄大方，朴实无华，衣着朴素整洁。

2）心理准备：a.家政服务员择业的过程中，必须面对雇主审视和挑剔的目光，因此必须通过自己的言行举止展示自己的精神风貌和服务实力。b.家政服务员必须正确认识自己，有主动推荐自我的心理准备。c.家政服务员必须做好对预期工资的心理准备。

二．面试技巧（重点）

1.给雇主留下良好的第一印象。

2.面试时要讲礼貌。

3.倾听雇主的询问。

4.询问雇主情况要抓住关键。

5.面试时要少说多听。

6.果断决策，勇于试工。

三．选择的雇主的基本方法

1．依据服务项目

2.依据工资数额的多少

3.依据服务条件

4.注重雇主的脾气

四．就业常识

1.家政服务员工作注意事项：

a.服从雇主管理，

b.尊重雇主生活习俗，

c.要有计划性，讲究工作效率，

d.勤奋好学，努力提高服务技能，

e.要严守合同，守时守信，

f.敢于维护自己的合法权益。

第三章社交礼仪常识一．家庭人际关系

1.良好的人际关系的基本原则

积极主动，讲究信用，热情待人，坦诚相见，严于律己，宽以待人，加强交往，密切关系。

二、建立良好的人际关系的基本方法

知己知彼，了解城镇居民的生活特点，顺应雇主的生活习俗

三、.建立良好的人际关系的常见技巧

1）与异性成年人相处——保持距离

2）与同性成年人相处：不要过多的在生活上照顾其配偶或恋人，雇主夫妻吵架时，不要参与，工作中要多遵从同性成年人的意见，日常饭菜的准备应充分考虑迎合其胃口。

3）与孩子相处：必须要有爱心、耐心、责任心，多对其给予鼓励，表扬，忌吓唬、打骂、训斥孩子，谦虚的向其父母请教教育方法。

4）与爱唠叨、挑剔的人相处：应有高度的忍耐力，当对方唠叨时，不可生硬的打断，也不要露出不耐烦的表情，更不能转身就走，可以巧妙的把话题转开，或借口去卫生间。

5）与脾气暴躁的人相处：应有较好的耐心和宽容心，若对方无故发脾气时，不妨采取“惹不起躲得起”的办法解决。

6）与爱猜疑的人相处：做到光明磊落，一丝不苟，经济收支要清楚无误，每笔经济收支均要认真记账，若条件允许，可回避做一些易遭猜疑的事。

第四章法律常识

一、签订劳动合同应遵循的基本原则：平等自愿，协商一致的原则；合法原则。

二、妇女的基本权利：政治权利，文化教育权利，劳动和社会保障权利，财产权利，人身权利，婚姻家庭权利，权利受侵害时的救济。

第五章家居清洁

一、吸尘器的使用方法

1）家用吸尘器连续使用不能超过1小时，不能吸液体、黏性物体和金属粉末。

2）对于物品架上摆放的落满灰尘的玩具娃娃、小花瓶、小工艺品等，若用吸尘器进行清扫，正确的使用方法是用废旧的女士长筒袜套在吸尘器的吸管上，然后再吸尘。

3）使用吸尘器时如果要消除从排气口排出的臭气，正确的使用方法是在使用吸尘器之前，用棉花蘸上柠檬汁，放在吸尘器污物筒里，再去吸尘，即可除臭。

二、餐具清洁常识

1）清除油腻时，可将餐具浸入碱水、淘米水清洗。

2）去除茶垢用细盐末擦拭，也可用牙膏擦拭。

3）去除积垢可用食盐或醋擦洗。

4）蒸蛋后的餐具，先在碗里放一点食盐，然后再擦洗。

三、原木家具的清洁保养方法

1）去除油污：用剩茶水擦洗，用干布反复擦拭。

2）去除水渍痕迹：可用湿布盖在水迹上，然后用熨斗小心的按压湿布数次，直至水痕迹蒸发。

3）除黄：白色家具泛黄后可用牙膏擦拭。

4）去除油漆味：可把煮开的牛奶倒在杯子里，放在新油漆过的家具内，关紧家具门，过3~5小时左右，油漆味便可消除。

四、玻璃器皿的清洁方法：污垢用牙刷蘸牙膏刷洗；擦拭细长的玻璃杯，可放入水和马铃薯的皮剧烈晃动，即可清除污垢；油渍可先涂上一层醋，等浸软后再擦去。

四、常见衣物污渍

第六章照料孕妇

一、哺乳期妇女膳食要求：A.乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4~5餐为宜。B为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)，大豆及其制品等。 C.需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤，或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。 D.摄入的食物质量要好，并且数量也要相应的增加，特别是含蛋白质、铁、钙、维生素A、B2多的食品(如鸡蛋、牛奶、酸奶等)。 E要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类，以供给多种维生素(其中海藻类还可以供给适量的碘)，并且这些食物还具有通便预防便秘的作用。 F.要少吃盐和盐渍食品，刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品、以及母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物.

二、孕妇居住环境:1)环境必须整洁、安静、通风好。2）温度适宜。3）湿度适宜。

三、孕妇工作注意事项：1）不攀高，不搬抬重物，不过度弯腰。2）

少沾凉水，以免感冒。3）不宜太累，以免过累引起流产和早产。4）避免站立太久而引起下肢浮肿。4）尽量不要骑车、开车、不乘公共电汽车。5）注意防止放射线照射。

四、孕妇外出注意事项：

(1)每周至少活动3次。

(2)活动前多喝水。

(3)运动前先做准备活动，使全身关节和肌肉活动开。

(4)活动时衣着要宽松舒适。

(5)运动过程中，如眩晕、恶心、局部疼痛、极度疲劳，应立即停止活动。如出现阴道分泌物增多或出血，需立即去医院。

(6)要加强腿部力量和腹部力量的锻炼。

(7)妊娠前期最好不骑自行车，非骑不可，也只骑女车，而且不急不赶，不急启动，不急刹车。怀孕4个月后，不可做仰卧类运动。

(8)怀孕后期，加强阴道肌力量的锻炼。可通过意念想像进行排尿和停止排尿的控制训练，这有助于分娩和预防孕期小便失禁。

五、孕妇沐浴注意事项：

1）.孕妇最好采用淋浴，而不使用盆浴。

2）洗澡时注意要靠墙边站立，注意防滑到。

3）洗澡时间不宜过长，洗澡水不宜太热，以免全身血管扩张，引发晕厥。

六、孕妇饮食基本要求：

1）孕妇应多食粗粮，少食精致米面。