四季养生及食疗
24节气养生知识
24节气养生知识一、立春（2月2日—5日）1、饮食调养立春是农历二十四节气中的第一个节气，所谓“一年之计在于春”，立春之后，万物复苏，一年四季也就随之开始。
立春饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。
春天，肝气旺盛，要避免肝气过盛导致脾胃虚弱，所以要吃些温和清补的食物。
适合吃的食物有红枣、蜂蜜、香椿、芥蓝、韭菜、春笋、豆芽、菠菜、香菜等。
不宜吃的食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、辣椒、螃蟹等。
2、穿衣助手立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰。
人体对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人们不宜立即脱去棉服，年老体弱者换装更要审慎，不可骤减。
避免受寒、引起感冒、发烧。
3、起居作息在作息时间上，要顺应自然界的规律，早睡早起。
舒展形体，多参加室外活动，克服“春困”，使自己的身体、精神与大自然相适应，精力充沛。
4、精神调养在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦的好心态。
同时，春季万物复苏，人体新陈代谢逐渐增强，应通过适当的调整，使代谢机能得以正常运行。
5、养生关键点在养生方面，要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，养肝护肝。
6、立春应该吃什么立春吃红枣：有助养脾我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。
”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。
中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。
但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。
红枣正是这样一味春季养脾佳品。
立春吃蜂蜜：清肺解毒中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。
春季气候多变，天气乍寒还暖，人容易感冒。
由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。
因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
中医四季养生食疗有哪些
中医四季养生食疗有哪些关于《中医四季养生食疗有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
要想有着健康的身体，就不可或缺平时对人体的维护保养，一年四季每一个时节都是有不一样的时节特性，殊不知我们假如可以依据时节的特性对人体开展调节和维护保养，就能使人体获得更大的身心健康，那麼食疗养生的菜谱也是各种各样的，我们在挑选饮食搭配的情况下一定要融合本身的状况及其时节的转变而开展挑选，下边一起了解一下中医学四季食疗养生有什么？中医学四季食疗养生有什么春天养生食谱春季饮食要把握一个标准：依据平均气温转变，食材由清补、辛甘慢慢变为口味淡养阴之品。
初春饮食搭配取温避凉。
初春尽可能吃些春笋、香椿芽、西兰花、柳芽、茼蒿、葱、姜、蒜、苋菜、介菜等偏重于清补的蔬菜水果和野果，不可以一味服用山参等湿热滋补品，以防春天平均气温慢慢升高，加剧人体内火，损害到身体气正；要少食丝瓜、东瓜、四季豆、绿豆等性凉食材。
仲春饮食搭配宜辛甘。
适度进餐淮山药、大枣、纯蜂蜜、莴笋等平补脾胃的食材，另外留意摄入一定量的维他命，以提升机体的免疫能力，少食酸性水果，以名伤用肠胃。
暮春饮食搭配宜清补，能够适度挑选甘蔗汁、茼蒿、百合花、螺、鹅肉、茄子、海菜、海带丝、海蜇皮、绿豆等平补食材，少食辛辣食物、黏冷、油腻的东西。
夏天养生食谱夏天是气血最旺的时节，这时也是身体基础代谢最充沛的情况下，身体出汗特别多而非常容易遗失体液，因而夏天养生应当以清淡食物主导，防止伤津耗气量。
夏天饮食多口味淡。
夏天署热，人的肠胃消化吸收作用相对性较差，尽可能吃些清热去火的食材，蔬菜如茼蒿菜、莴笋、青菜、香莱、茄子、春笋、丝瓜、东瓜等；淡水鱼如大青鱼、草鱼、鲶鱼等，这种食材能具有清热解毒解署、缓解疲劳的功效，对中署和消化道疾病有一定的防止功效。
夏天饮食宜补气血。
可适度挑选一些补阴补气的食物，如红萝卜、西兰花、干桂圆、荔技、花生仁、西红柿等。
多食，粗粮，蔬菜水果以寒其体，但生冷食物瓜果蔬菜当掌握分寸，不能多食，以防过度寒性，损害肠胃。
中医四季养生食疗有哪些
中医四季养生食疗有哪些想要拥有健康的身体，就离不开日常对身体的保养，一年四季每个季节都有不同的季节特点，然而我们如果能够根据季节的特点对身体进行调整和保养，就能使身体得到更大的健康，那么养生食疗的食谱也是多种多样的，我们在选择饮食的时候一定要结合自身的情况以及季节的变化而进行选择，下面一起了解一下中医四季养生食疗有哪些？中医四季养生食疗有哪些春季养生食谱春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。
早春饮食取温避凉。
早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
仲春饮食宜辛甘。
适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。
晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
夏季养生食谱夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候，人体出汗过多而容易丢失津液，因此夏季养生应该以清淡食物为主，避免伤津耗气。
夏季饮食多清淡。
夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。
夏季饮食宜补气。
可适当选择一些滋阴补气的食物，如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。
多食，杂粮，蔬果以寒其体，但生冷瓜果当适可而止，不可过食，以免过于寒凉，损伤脾胃。
夏季心气旺盛，易伤人气阴，在这个季节里，应以补气养阴、清署热为主，如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等，不宜多食温补、滋腻厚味之品。
秋季养生食谱秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。
四季食补养生法
四季食补养生法,中医四季养生食谱集,一年四季的食补+秋季能量+冬季能量+四季养生药膳四季食补养生法春:宜平补: 即食物的特性不太偏寒,也不太偏热。
如谷物、豆类、蘑菇、蜂乳、蛋类、猪肉和蔬菜水果等。
春季尤其不吃或少吃发物，如公鸡、鲤鱼、牛肉、猪头肉、猪蹄、虾、鲫鱼、带鱼、笋、黄花菜、桃、杏等。
春季调养以胃气为本，应少食酸味。
还应调补眼睛，多食猪肝。
春季宜食性质平和兼能利湿、祛湿的食物，如薏仁米、赤小豆、莲子、山药、大枣、豆浆、橘子、百合、苹果、猪瘦肉等。
忌辛辣温热的食品。
夏:宜清补：选用的食物有补益作用，且性凉。
如免肉、鸭肉、鸭蛋、瘦肉、藕、芹菜等。
夏季清补应清暑养阴健脾。
如蕃茄、苦瓜、西瓜、甜瓜、酸梅、绿豆、海带等。
夏季以调养心气为主：夏季心火上炎，且又是疮、浓肿的高发季节，应苦泻心火，补肝以养心。
肝欲酸，宜选酸味、苦味食品。
如如山楂、杨梅、葡萄、柠檬、枇杷、蕃茹、莴苣、豆豉、醋、茶叶等。
夏季宜选用甘、性寒凉的食物。
如西瓜、绿豆、酸梅汤、小米、荞麦及水分多的瓜果。
新鲜蔬菜丰富，应多吃苦瓜、丝瓜、东瓜、耦、波菜、芹菜、茄子及兔肉。
少吃韭菜、辣椒，因韭菜性温，易上火。
也应注重补充水分，可加速排泄代谢物，又能保持皮肤弹性，减少皱纹。
可饮茶水、西瓜汁、酸梅汤、绿豆汤、番茄汁。
不饮含色素的橘子精。
少饮汔水，以免冲淡胃液。
不吃冰棒等过冷食物，以免伤胃。
秋:宜滋补：有调养调养生肌作用，要照顾肺气。
要食如核桃、松子、梨子、苹果、柿子、荸荠、枇杷、杏子。
滋补食品如甲鱼、黄鳝、泥鳅、燕窝、桂圆、鸡、鸡蛋、猪瘦肉、乌龟、鲫鱼、海参、海蜇。
防秋燥：百合、白木耳、猪肝、兔肉、梨、枇杷。
对肺及皮肤有保养的食品：番茄、柿子、甘蔗、萝卜、荸荠、蜂蜜、大枣、鸭蛋、芝麻、糯米、乳品、梨子、苹果。
不宜吃辣椒、葱。
冬:宜温补：以甘温滋养为主。
如狗肉、牛肉、羊肉、公鸡、韭菜、牛奶、核桃、虾、龙眼、荔枝、大枣。
鸭和鹅肉可补阴血不足，鹅肉有止咳化痰痰作用。
四季养生知识
四季养生知识春季篇全年春夏秋收冬储。
春天是万物复苏的季节，也是养生的最佳时机。
医学认为春天滋养肝脏，夏天滋养心脏，秋天滋养肺，冬天滋养肾脏。
因此，春季补品的重点是养肝。
春季喝汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养。
偏气虚的人可以选择更多健脾益气的食物，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦肉、鲜鱼、花生、芝麻、红枣、栗子等；对于气阴两虚的人，可以选择一些补气养阴的食物做汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、马蹄、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉等。
此外，春季饮食还应注意多吃低脂食物，高维生素、高矿物质，如鲜荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞、香椿头、蒲公英等，具有清热解毒、凉血明目、通便、健脾开胃的作用。
夏季篇在夏季，炎热的天气使人体大量出汗，消耗大量体液和各种营养物质，因此容易感到疲劳和口渴。
这是耗气损阴的表现。
它通常会影响脾胃功能，导致食欲不振和消化功能下降。
因此，许多人在夏天会感到缺纸或气阴两虚。
根据中医“虚实益气”的原则，夏季饮食也应注意补益。
夏天进补，以清补、健脾、祛暑、化湿为原则，一般以清淡的滋补食品为主，如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。
另外，如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。
秋天的篇章初秋之时，食物宜减辛增酸，以养肝气。
古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，人体容易受疾病的侵扰，所以此时宜进食滋补的食物。
中秋节又热又干，很容易疲劳。
在这个时候，我们应该吃更多的新鲜食物，少用油。
其次，我们还应该多吃含有维生素和蛋白质的食物。
现代医学认为，秋燥应多吃含有维生素A、B、C和E营养素的食物，如胡萝卜、莲藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以补血润燥，提高抗秋燥和抗病毒的能力。
晚秋季节为心，肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高，因此容易造成冠状动脉循环障碍。
此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物，这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。
二十四节气养生方法(打印版)
60g、东阿阿胶粉12g、葱姜蒜、料酒和精盐适量
腹服用净汤
方法：1.老鸭洗净后切小块，例子带壳连到切4瓣
一碗，晚餐
2.老鸭用滚烫开水汆一下，捞出后放入砂锅中
前汤肉各半
3.在砂锅内加足量水，放入芡实、松子和切好的栗子， 服用一碗，
加入阿胶及适量葱姜蒜和料酒，放入矢量精盐，武火煮 温热服用
20分钟
4.打去浮沫，改为文火煮2小时即成
春天好心情——海参蚕豆羹 原料：水发海参30g，蚕豆90g、鱼片、糖、醋适量 方法：1.先将蚕豆浸泡去皮，海参切丝 2.把蚕豆、海参、鱼片放入锅中，加水煮烂熟然后加糖 、醋少许调匀即可
饭后温热适 健脾、益气、止 量服用，一 血 日一次
蚕豆过敏者勿服，或可 改为黑豆、莲藕、芡实 等
可以当饭吃的青春不老药——豆芽海带炖鲫鱼
沥干水
3.起热锅，放点熟猪油，烧热放姜、葱炝锅、炸香，加
入鲜汤、料酒，待汤开时，放入鱼、黄豆芽、海带丝，
用文火炖15分钟，加入精盐再炖几分钟捞出
4.最后蘸点酱油、醋、姜末和味精调成的酱汁配合使用
刚好
利水消肿、降压 消脂、软坚散结
春末多排毒，全面一身轻——丹参桃仁蜂蜜饮
早晚各服一 活血祛瘀、养血
原料：丹参30g、桃仁10g、蜂蜜20g
养肺之品： 春笋性微 、山药、青白萝卜
生发最蓬勃 肝火旺盛容易引起头晕 芥菜、菠菜 寒，气虚者 肉禽蛋类：海蜇皮、海马、乌鸡、土鸡、
目眩、痤疮、烦躁易怒 、淡菜、银 最好少食 虾仁、鸽子蛋、鸭（猪）血
、失眠多梦、女性乳房 耳等
水果：枸杞子、玫瑰花、大枣、猕猴桃
胀痛、白带过多、便秘
调味品：蜂蜜、葱姜、韭菜
不适合胃热炽盛及感冒 者服用
《养生四季养生》课件
夏季可以用一些具有清热解毒 、利尿消肿等功效的草药进行
调理，如金银花、荷叶等。
夏季养生的注意事项
01
注意饮食卫生
夏季气温高，食物容易变质腐烂，应注意饮食卫生，避 免食物中毒。
02
避免过度贪凉
夏季虽然气温高，但过度贪凉也会对身体造成不良影响 ，如过度使用空调、喝冷饮等。
03
注意防晒伤
夏季阳光强烈，应注意防晒伤，避免长时间暴露在阳光 下，同时应选择合适的防晒用品。
运动适量
春季是运动的好时节， 适量运动有助于促进血 液循环和新陈代谢。
春季养生的方法
起居规律
保持规律的作息时间，早睡早起，有助于养 肝。
适度锻炼
饮食调理
多吃新鲜蔬菜、水果、蛋白质等营养丰富的 食物，如春笋、韭菜、菠菜等。
进行适量的户外运动，如散步、慢跑、骑车 等，有助于舒缓压力、增强体质。
02
01
调理脾胃
秋季气候转凉，饮食需温和，以防脾胃受寒 。
04
冬季养生
冬季养生的原则
养阴
冬季是阴气最重的季节，因此冬季养 生应以养阴为主，以保持体内阴阳平 衡。
保暖
冬季气候寒冷，人体容易受到寒冷的 侵袭，因此要注意保暖，尤其是头部 、背部和脚部。
静神
冬季是万物收藏的季节，人的精神活 动也应随之收敛，保持宁静、内敛的 精神状态。
食疗
保暖措施
冬季食疗可以补充身体所需的营养，增强 身体抵抗力。如多吃红枣、枸杞、核桃等 食物。
冬季要注意保暖，尤其是头部、背部和脚 部。可以多穿衣服，使用热水袋、电热毯 等取暖设备。
冬季养生的注意事项
01
02
03
04
避免过度进补
食补与食疗-食疗文化和四季养生
我国元代养生学家忽思慧在《饮膳正要》中有这 样的论述：
辨证论治与辨证施膳
辩证施膳就是中医的辨证论治在药膳中的具体应用。“证” 是施膳的前提，“施膳”以“证”为依据，证同治同，证 异治异。
实证：形体壮实，脘腹胀满，大便秘结，舌质红，苔厚苍 老，脉实有力等
寒证：怕冷喜暖，手足不温，舌淡苔白，脉迟等 热证：口渴喜冷，身热出汗，舌红苔黄，脉数洪 《黄帝内经》中指出“虚者补之”、“实者泻之”、“寒
作用，可使人体坚固，免受外界六淫之气的侵袭 春季食疗少酸多甘，同时加强营养，补充人
体所需各种营养素，从而抵抗各种疾病的侵袭。
春季食疗总则
高热量、高蛋白 抗病毒 清平为主 养肝为先 不宜大补
春季食疗总则
高热量、高蛋白 早春时节，气候寒冷，人体为了抗寒，要消耗能
量维持人体基本体温；寒冷的刺激，可使人体蛋 白质加速分解，因此,春季的饮食应遵循高热量、 高蛋白原则。如：鸡蛋、鱼、虾、肉类以及豆制 品等。在这些食物中的蛋氨酸，具有增加人体耐 寒力的功能。
蛋黄、豆类等富含维生素E，可提高人体免疫力，增强人体抗病 能力。
小贴士
多喝药茶 防病治病
春季是流行性感冒、肝炎、流行性腮腺炎 等疾病的高发期，用滚水冲泡药茶能起到 防病治病的作用。
从养生的角度讲，过了惊蛰后，气候回暖， 湿气加重，人容易疲倦乏力、情绪低落甚 至抑郁，可用药茶进行调理。
多喝药茶 防病治病
食物与药物同理，是食物具有保健和治疗作用的理论基 础。
四季养生食谱请收好
四季养生食谱请收好
关于春季
春季是万物生长的季节，人体也需要跟着大自然的变化进行适应。
在春季，我们应该多食用新鲜蔬菜和水果，保持清淡的饮食习惯，多吃些白菜、芹菜、豆芽等蔬菜，可以帮助清热解毒，促进新陈代谢。
此时也适合多吃些黄豆、豆腐等豆类食品，补充蛋白质和维生素。
关于夏季
夏季是一个容易出汗的季节，因此我们需要注意保持身体的水分和盐分平衡。
在夏季，适宜多食用一些富含维生素C的水果，如西瓜、草莓等，可以帮助清热解毒，补充身体所需的维生素。
此外，还可以适量食用一些清淡易消化的食物，如黄瓜、海带等，有利于降低身体的热量。
关于秋季
秋季是一个收获的季节，此时的食物也很丰富多样。
在秋季，我们可以适当增加一些富含蛋白质的食物，如鱼、虾、禽类等，可以帮助增强体力，预防感冒等疾病。
同时，也可以多食用一些富含纤维的食物，如红薯、南瓜等，有利于促进肠道蠕动，保持身体健康。
关于冬季
冬季是一个需要保暖的季节，此时我们需要适当增加一些热量高的食物，如糯米、花生、核桃等。
同时，也可以多食用一些温补食材，如羊肉、狗肉、姜等，有助于驱寒保暖，增强免疫力。
此外，冬季还可以多食用一些温热性的食物，如姜汁糖水等，在保暖的同时还可以促进身体的新陈代谢。
希望以上四季养生食谱的内容对您有所帮助，祝您身体健康、生活愉快！。
第十二章--四季饮食养生PPT课件
红烧牛肉、生姜大枣炖羊肉、山芋炖狗肉、
银芽炒猪肝、银耳炖冰糖、桂圆炖莲子等。
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冬季晚餐“四不过”： 不过饱， 不过荤， 不过甜， 不过晚。
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早春的韭菜，质地鲜嫩，含有丰富的 维生素C和矿物质，以及较多的纤维素。 不仅有补肾、暖腰膝的功能，而且还有助 于增强抗病能力。
二、夏季饮食养生
中医认为，夏季“暑热伤气”，大大 影响了人的食欲。
夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、 易消化的食物为佳；
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避免食用黏腻、难以消化的食物，勿 过饱过饥；
切莫在大量流汗之后，过量饮用。
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否则，会冲淡胃液，容易引起胃炎、 肠炎、痢疾等疾病。
此外，还要注意，不可用饮料或冷饮 代替开水。暴食冷饮，会引起消化道功能 紊乱，导致腹痛、腹泻等。
三、秋季饮食养生
秋天的气温，凉爽宜人。人的食欲逐 渐增强，消化力也提高，正是弥补由于夏 天气温炎热，造成营养不足的好季节。
御寒，就是通过饮食抵御寒冷。
据医学研究，人怕冷，与体内缺乏矿 物质有关。因此，在供给热能的同时，还 要注意补充含矿物质的食品。
防燥，就是通过饮食以防干燥。饮食中注 意补充B族维生素、维生素C等十分必要。
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冬季是及时进补的最佳时间。此时进 补，养精蓄锐，有助于体内阳气的生发。
1. 冬季应多食牛肉、羊肉、狗肉等 高热量的动物性食品，以及大豆，以摄 入足够的蛋白质。
宜食清热解暑之物，不宜食生冷油腻、 太热之食。
夏季清补，可选用鱼、鸭、瘦肉、 冬瓜、绿豆、百合、莲子、冰糖、白扁 豆、瓜果等。
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鸭肉性偏凉，有生津养胃的功效。可 与冬瓜、芡实炖汤，能清暑滋阳。
中医四季养生法
食疗
根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，冬季要多吃 温、热性质的食物，提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是 老人冬季滋补佳品，此外每天晨起服人参酒一小杯，可 防风、御寒、活血。将牛肉切小块，加黄酒、葱、姜用 砂锅炖烂，食肉喝汤，可益气止渴、滋养脾胃。
食疗
秋分之后，由于雨水渐少，秋燥便成了中秋到晚秋的主 要气候。此季容易耗损津液，发生口干舌燥、咽喉疼痛、 肺热咳嗽等。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食 物，如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、 花生、鲜山药、梨、红枣、莲子等清补柔润之品。
冬季养肾
冬三月，是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适 宜。此时应早卧晚起，早睡可以养人体的阳气，待太阳出来后再起床是最 佳时机，这时人体阳气迅速上升，此时起床，则头脑清醒，机智灵敏。中 医认为，肾主骨。所以常叩齿有益肾、固肾之功。肾在液为唾，所以，可 经常做舌抵上腭的动作，待唾液满口后，慢慢咽下，能够滋养肾精。肾之 经脉起于足部，涌泉为该经上的起始穴，冬夜睡前用热水泡脚，并按揉涌 泉有补肾的作用。宜进食黑芝麻、枸杞、核桃、山药等。
夏季养心
夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜， 以免以热助热，火上加油。调息静心是最好的养生方法，正所谓心 静自然凉。此时应晚卧早起。炎热的夏季，夏季气温较高，人体腠 理开泄，易受风寒湿邪侵袭，故睡觉时不宜贪凉直吹空调和风扇。 宜进食燕麦，菠菜，橄榄油，核桃，杏仁，腰果，大豆等。
四 季 养 生 法
养生春Leabharlann 春季养肝夏夏季养心
秋
秋季养肺
冬
冬季养肾
就四季而言，应按春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律 来安排生活起居和作息时间。中医强调春夏养阳，秋冬 养阴。
四季养生保健食疗方法
四季养生保健食疗方法养生保健是人们追求健康生活的重要方式，而食疗则是其中一种简单且有效的方法。
根据四季的变化，调整饮食，能让我们的身体更好地适应自然环境，保持良好的状态。
春季，万物复苏，阳气生发。
此时，人体的新陈代谢逐渐加快，肝脏的活动也较为旺盛。
在饮食上，宜选择清淡、新鲜的食物。
多吃一些绿色蔬菜，如菠菜、芹菜、莴笋等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于清肝明目。
春笋也是春季的时令美食，其口感鲜嫩，营养丰富，具有清热化痰、益气和胃的功效。
此外，还可以食用一些具有疏肝理气作用的食物，如玫瑰花茶、茉莉花茶等。
春季容易出现肝火上升的情况，因此要少吃辛辣、油腻的食物，以免加重肝脏的负担。
同时，由于春季气温变化较大，要注意保暖，避免过早减少衣物。
夏季，气候炎热，暑气较重。
人体出汗多，消耗大，容易出现疲劳、食欲不振等情况。
此时的饮食应以清热解暑、健脾开胃为主。
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，其水分充足，具有清热解暑、利尿消肿的作用。
绿豆汤也是夏季常喝的饮品，能够清热解毒、消暑解渴。
荷叶粥则是一款既能清热解暑，又能健脾利湿的美食。
在蔬菜方面，冬瓜、苦瓜、黄瓜等都是不错的选择。
冬瓜有利尿消肿、清热降火的功效；苦瓜能清热解毒、清心明目；黄瓜则具有清热解渴、利水消肿的作用。
夏季要注意饮食卫生，避免食用变质的食物。
同时，由于气温高，人体消化功能相对较弱，应少吃生冷食物，以免损伤脾胃。
秋季，天气逐渐转凉，气候干燥。
在饮食上，应以滋阴润肺、润燥生津为主。
梨是秋季的代表性水果，具有润肺止咳、清热降火的作用，可以直接食用，也可以煮成梨汤。
银耳也是秋季滋阴润肺的佳品，银耳羹香甜可口，能滋养肺阴、养胃生津。
百合具有润肺止咳、清心安神的功效，可以煮粥或者煲汤食用。
此外，还可以多吃一些芝麻、蜂蜜、莲藕等食物，这些食物都有润燥的作用。
秋季要注意补充水分，多喝温水，以缓解秋燥对身体的影响。
冬季，天寒地冻，阳气内藏。
此时的饮食应以补肾温阳、防寒保暖为主。
100个四季养生食疗方
以下是100个四季养生食疗方，供您参考：1. 赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。
有清热利尿、止渴之功效。
2. 百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳、清心安神，用于病后虚热、干咳劳咳。
3. 胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾、助消化。
将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄人后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
4. 梨子粥：梨子2只，洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。
5. 绿豆奶饮：绿豆、红枣洗净，浸泡4小时，放入高压过中煮熟；鲜奶倒入锅中煮沸，加入白糖煮至溶化，将煮熟的绿豆、红枣倒入奶中，搅匀后倒入杯中凉凉，凝固后即可食用。
6. 山楂薏米饮：取生山楂9克、薏米10克，加鸡内金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。
此饮品具有舒肝理气、健脾开胃的功效。
7. 莲藕大米粥：粳米：补脾养五脏的五谷之长，健脾和胃，补中益气，长肌肉。
莲藕有消食止泻、开胃清热、滋补养性的功效，大米具有补中养胃、聪耳明目的作用。
材料：莲藕200克、大米100克。
调料白糖适量。
做法：1.莲藕切块；大米淘洗干净，一起放入锅中煮粥；2.待熟时调入白糖即可。
8. 八宝鸭（健脾开胃，补虚养身）。
凉拌苦瓜（清热祛暑，养血益气，补肾健脾）。
荷叶茯苓粥（清热解暑，宁心安神，止泻止痢）；9. 小暑: 小炒羊肉（补虚劳，去寒冷，温补气血）。
绿豆海带汤（清热解毒，防暑去火）皮蛋瘦肉粥（消暑宁神，补充水分）。
10. 大暑: 藿香粥（芳香辟秽，化湿理气，治暑天外感而见恶寒发热，恶心呕吐，不思饮食）。
莲叶绿豆汤（清热消暑，防治热痱）；11. 立秋: 清蒸茶鲫鱼（茶叶装入鱼腹中，清热利湿，生津止渴）。
醋椒鱼（黄鱼，滋阴益胃，凉血生津）。
春夏秋冬四季养生食疗方法
春夏秋冬四季养生食疗方法四季是人们生活中不可避免的一部分，而四季养生食疗方法则是指根据不同季节的气候特点和人体的需求，合理选择和搭配食物，以达到保健养生的效果。
下面将逐季介绍春夏秋冬四季的养生食疗方法。
春季：春季气温回升，气候多变，适量摄取清淡食物是春季的养生重点。
春季易感风寒，宜多吃温补的食物如鳜鱼、鳝鱼、榴莲、糯米等，同时多吃一些含维生素C的水果蔬菜，如柠檬、橙子、花椰菜等，有助于增强身体免疫力，预防感冒。
此外，春季气候干燥，宜多喝水或吃一些滋润的食物如芝麻、蜂蜜、梨等，帮助皮肤保持湿润。
夏季：夏季气温高，人体容易出汗，所以夏季的养生重点在于清热解暑。
宜多吃一些具有清热解暑功效的食物，如绿豆、冬瓜、黄瓜、西瓜等，可以利水解毒、生津止渴。
夏季宜多吃富含维生素C的水果蔬菜，如西红柿、草莓、葡萄等，有益于调节体温、增强免疫力。
此外，夏季容易中暑，宜多喝一些凉茶或酸梅汤，帮助降温解暑。
秋季：秋季气候由热转凉，人们容易受到寒邪的侵袭，因此秋季的养生重点在于防寒保暖。
宜多吃一些暖胃食物如姜、红枣、山药等，有助于提高体温、增强消化能力。
秋季气候湿润，易伤脾胃，宜选择些开胃健脾的食物，如苹果、蜜枣、萝卜等。
此外，秋季气候干燥，宜多喝水或吃一些滋润食物如柿子、核桃、莲子等，帮助保持皮肤湿润。
冬季：冬季气温低，人体易感受寒冷，因此冬季的养生重点在于御寒保暖。
宜多吃一些暖身养阳的食物，如羊肉、狗肉、黄豆等，有助于提高体温、增强抵抗力。
冬季气候干燥，宜多喝水或吃一些滋润食物如枸杞、黑芝麻、金橘等，帮助保湿润肤。
此外，冬季容易给人情绪低落，宜多吃一些富含维生素B的食物，如猪肝、蛋黄、牛奶等，有助于提高心情、缓解抑郁。
总之，四季养生食疗方法是根据不同季节的气候特点和人体的需求，合理选择和搭配食物。
每个季节都有其独特的养生方式，只有根据时令选择适宜的食物，才能更好地保持人体健康。
但是，无论何时何地，均应均衡饮食，注意营养搭配，保持良好的生活习惯，才能达到健康养生的目的。
《四季食疗----养生》
《四季食疗----养生》《四季食疗----养生》春季养生食疗春天气候由寒转暖，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生A，有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；也应食用富含维生素E的食物(如芝麻、青色卷心菜、菜花等)，提高免疫力，增强机体抗病功能。
早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。
所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。
由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。
上述食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。
中老年人有早衰现象者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；受凉后易反复感冒者；可采用平补饮食，多食荠麦、薏仁等谷类，豆浆、赤豆等豆类，橘子包括金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。
可长期服用。
如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选食。
如有阴虚内热者，可选用清补的方法。
这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。
此类食物食性偏凉，食后有清热消火作用，有助于改善不良体质。
病中或病后恢复期的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主。
可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。
切忌食用太甜、油炸、油腻、生冷及不易消化的食品，以免损伤胃肠功能。
研究发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。
饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。
香蕉含降低血压的钾离子。
另外，经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。
二十四节气食疗养生法
二十四节气食疗养生法二十四节气食疗养生法1.立春立春的时候是要壮胆，胆气足则百病不粘，所以立春这个节气里面多敲胆经是特别好的，《黄帝内经·灵枢》上面就有说，特别是左侧的胆经在立春这个节气里面阳气是最旺盛的。
药师法门就讲了眼耳鼻舌身意六根解脱法门。
身根触，身根就是接触，在立春这个节气里面怎么用身跟接触来健康呢?当然就是泡脚，泡脚是最简单的了，立春的时候泡脚。
这个时候比方说治疗冠心病。
冠心病往往是因为心包经淤塞，可以用五种常见的药物来熬点水泡脚，就是川芎三十克，香附十五克，丹参五十克，檀香十克，用这四种熬一点水，煎好以后泡的时候就放五克冰片溶到药液里面去，趁热气先熏一下，再泡脚二十到三十分钟，每一天早晚泡两次的话，对于治疗冠心病有很好的帮助。
还有一些人失眠，心肾不交，也是用五味药物，可以用泡脚的方法，也就是活磁石五十克，酸枣仁和柏子仁各三十克，用当归二十克和夜交藤十五克，这五种药煎水以后，睡前半个小时泡脚，就能够凝神安心，能够提高睡眠质量。
还有一种是高血压，更简单，就是用钩藤二十克，切碎以后放少量的冰片，用布包好，把布包扎紧，放在盆子里面用开水泡一下，温度适合的时候，早上起来和晚上睡觉以前都泡二十分钟。
因为立春还是比较冷的，所以应该准备一点热水中途加温，保持这个水温。
2.雨水雨水标志着一年降雨的开始。
我们看表上跟寅时相对的这一行下来就是立春、雨水，底下的十二消息卦就是地天泰卦，我们说三阳开泰，因为底下是三个阳卦、三个阳爻。
雨水是标志着一年降雨的开始，借助大地向上升腾的阳气，花草树木也都渐渐地抽出新的苗芽，所以这个时候我们用六根解脱门的话是可以用舌根，舌根当然是尝，用食疗。
食疗可以用枸杞子、黄芪，菊花泡水喝。
雨水这个节气里面我们应该要多锻炼肺经，因为容易有倒春寒。
3.惊蛰惊蛰的时候适合于清一清大肠，大肠清干净了，我们的气血升发就会有一个好的环境。
有便秘的人注意看一下自己的食指，食指上面的青筋会暴出来，因为你的健康一定是看手上的青筋可以看得到，健康的人手背上面是看不到青筋的，青筋是隐藏在里面的。
四季食疗养生
四季食疗养生春季养肝健脾宜用药物：天麻、米仁、党参、淮山、白芍等宜用食物：兔、鱼、鸡、木耳夏季清热养阴宜用药物：石斛、燕窝、蛤士蟆、绞股兰、野菊花等宜用食物：老鸭、鱼、冬瓜、西瓜、荷叶等夏季保肝护肝宜用药物：枸杞叶、虎尾轮、牛奶根、香藤根、佛掌榕宜用食物：鸡、猪小肠、猪肝宜用药物：石橄榄、金线莲、丰柜斗草、鸭掌草、地参秋季滋阴润肺宜用药物：麦冬、玉竹、芦根、石斛、菊花、百合等宜用食物：甲鱼、鱼、老鸭、泥鳅、芹菜、白果、白木耳、莲藕、梨等冬季益气滋肾宜用药物：洋参、当归、熟地、太子参、虫草、杜仲等宜用食物：鱼、禽类、黑芝麻、核桃、羊肉等白菜干豆腐腊鸭头汤材料：白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
猪笼草赤小豆横利汤材料：猪笼草20克鲜品45克、赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效：清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
浮小麦参淮牛展汤材料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。
功效：补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
绵茵陈煲鲫鱼汤材料：绵茵陈、鲫鱼功效：对荨麻疹，手脚经常痒有去湿抗过敏作用。
陈皮顿老鸭材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片功效：理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃。
栗子淮山猪蹄汤材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
莲藕莲藕具有多种食疗效果。
现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。
丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。
以中医来说，生熟藕各具不同效果，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血;煮熟后性味温平，有助健脾胃，《本草纲目》称为“灵根”。
莲藕生食可清热、止血、散瘀，适用于经常口干舌燥和火气大的人。
黄帝内经四季养生食谱
黄帝内经四季养生食谱
秋季养生食谱：
1. 枸杞炖山药：山药具有滋阴养胃的作用，能够增强免疫力。
将山药切成片后与枸杞一同炖煮，即可享用。
2. 茄子炒苦瓜：茄子和苦瓜都富含丰富的维生素C和纤维，能够帮助消化和提高抵抗力。
将茄子和苦瓜切成丝，炒至熟烂后加入适量的盐和酱油即可。
3. 银耳莲子汤：银耳具有滋阴润燥的作用，能够改善皮肤干燥的问题。
将银耳和莲子一同煮开，加入适量的冰糖，炖煮30分钟即可。
4. 白果炖鸽子：白果富含植物蛋白和多种维生素，能够帮助增强体力。
将鸽子和白果一同炖煮，加入适量的食盐和姜片，炖至鸽子熟烂即可食用。
冬季养生食谱：
1. 红枣煮百合：红枣具有补血养颜的作用，百合则富含有机酸和多种氨基酸，能够提高免疫力。
将红枣和百合一同煮开，加入适量的冰糖，炖煮30分钟即可。
2. 雪梨炖雪耳：雪梨具有清热润喉的功效，雪耳则能够滋养肺部并改善皮肤干燥。
将雪梨和雪耳一同煮开，加入适量的冰糖和蜂蜜，炖煮40分钟即可食用。
3. 发菜炖鱼翅：发菜富含胶质和蛋白质，能够滋养肠胃并增强体力。
将鱼翅和发菜一同炖煮，加入适量的酱油和姜片，炖至鱼翅熟烂即可食用。
4. 黑木耳炖瘦肉：黑木耳具有清热解毒的作用，瘦肉则能够提供丰富的蛋白质。
将瘦肉和黑木耳一同炖煮，加入适量的盐和料酒，炖至肉熟烂即可食用。
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春季药膳
淮扁茯苓炖瘦肉 原料：淮山药20克，扁豆50克，茯苓20克，瘦肉 500克，生姜1片，蜜枣10克。 制法：1）将淮山药、扁豆、茯苓洗净浸泡60分钟， 蜜枣洗净拍扁、去核。 2）瘦肉切小块后焯水去 血污。3）将所有原料及沸水1250毫升放入炖盅， 加盖，隔水炖2小时，精盐调味即可。 功效与现代研究：健脾益气利湿。 注意事项：本品健脾益气利湿，阴虚、湿热体质者 慎用。
养生原则
和调脏腑 形神共养 协调阴阳 顺应自然 动静适宜 饮食调养
节欲保精
益气调息
通畅经络
谨慎起居
孙思邈养生歌
清晨一盘粥，夜饭莫教足。 撞动景阳钟，叩齿三十六。 大寒与大热，切莫贪色欲。 坐卧莫当风，频与暖处浴。 食饱行百步，常以手摩腹。 再三防夜醉，第一戒神嗔。 安神宜悦乐，惜气保和纯。 寿夭休论命，修行在各人。
四季养生与食疗
南华附二医院中医科
什么是养生
养生就是根据生命的发展规律， 达到保养生命、健康精神、增进 智慧、延长寿命的目的的科学理 论和方法 。 “天人合一”
上医治未病
圣人不治已病治未病，不治已乱治 未乱，夫病已成而后药之，乱已成 而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸 锥，不亦晚乎！ 预防为主，防治结合
春季养生
精神调养 ：春应于肝，肝藏血， 主疏泄在志为怒 ；保持精神愉快， 气血调畅，以使一身之阳气适应春 气之萌生、勃发的自然规律 。
起居调养 ：晚睡早起，散披长发， 舒展形体，在庭院中信步漫行，使 意志舒畅 ；注意防风御寒，衣着 方面既要宽松舒展，又要柔软保暖， 以助人体阳气生发 。
春季养生
6、清热解暑祛瘀止血─荷豆香瓜饮
材料：鲜荷叶一两、香薷半两、白扁豆半两、冬瓜 皮半两，蜂蜜适量。 作法：将上述四项材料切细加水8~12杯，放入电饭 锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，滤 去渣，加入适量之蜂蜜，放入冰箱中，冰凉后即 可饮用。 作用： 夏日日晒后，血管易扩张，一旦受伤容易 导致出血。本饮料具有凉血、实时降低血流速， 而达止血之作用。另外，上班族因运动量少，久 坐办公桌，易造成瘀滞不通，荷叶具有祛瘀止血， 清热解暑，配合白扁豆之利尿，香薷之解热、抗 菌及冬瓜皮之清凉，此荷豆香瓜饮，若再加入两 片含丰富维他命Ｃ或柠檬片，风味更佳。
《黄帝内经》 “春三月，此谓发陈。” “夏三月，此谓蕃秀。”
四季养生原则
顺四时而适寒暑 阴阳调和 春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾 而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏 春夏养阳，秋冬养阴
春季节令特点
一、季节特点——阳气升发，万物萌芽 二、人体生理特点： 1、肝气通于春，肝主升发 2、新陈代谢旺盛 三、季节治病特点： 1、外感病 2、过敏性疾病 3、脾胃病及情志诱发病
4、菊花枸杞茶
配方与制法：取白菊花6克，枸杞子6克，山 楂3克，绿茶叶3克，用开水冲泡代茶饮。 功效：本茶具有防暑清热、养肝明目、消食 健胃、降脂降压的作用。 可以用于感热伤暑、食滞不化。
5、藿香佩兰茶
配方与制法：取藿香、佩兰各5克，薄荷2克， 开水冲泡代茶饮。 功效：本药膳具有芳香化浊，清热除烦等功 效。 适用于暑热引起的胸闷烦渴、小便短赤、 以及轻度中暑患者。
春季药膳应用禁忌：
1、避免过于辛散阳气，如尽量少吃狗肉、羊 肉、海鲜等 2、避免过于油腻、辛辣，伤及脾胃，如过食 糯米。 3、过敏体质的人要注意，慎食鱼、虾、蟹等 容易引起过敏的食物。
夏季节令特点
一、季节特点——天地气交、万物华实 二、人体生理特点：
1、心气通于夏，保护心 2、新陈代谢十分旺盛，汗多
三、季节治病特点：
1、汗多伤阴 2、暑邪耗气，气不足而为病 3、脾胃病高发，长夏兼有湿邪
夏季养生
精神调养 ：腠理开泄，汗液外泄，心最易 耗伤，宜神清气和，快乐欢畅，胸怀宽阔， 使心神得养 起居调养：晚睡早起，顺应自然，保养气 ， 适当午睡， 保持充沛的精力 ； 衣要薄一些， 衣衫要勤洗勤换
夏季药膳
1、清补凉煲老鸭
配方：老鸦1只（越老越好），沙参、怀山药、莲子、大枣、 玉竹各15克，百合12克，枸杞子10克，薏米30克，食盐、 冰糖适量。 制法：宰杀老鸦，去毛洗净，将鸭身切成寸块，与中药、冰 糖、盐一起放入锅中，加水，共煲2~3小时，即可食用。 功能特点：陈年老鸦性味甘寒，擅长滋阴降火，而且营养丰 富。8味药物：沙参、玉竹、枸杞子滋阴；百合润肺；山 药、莲子、大枣健脾；薏米健脾祛阴。处方组织合理， 不黏不腻，不温不燥，适合于夏季热毒疮疖、肺燥久咳、 阴虚体质等食用。
饮食养生 ：在饮食方面要考虑春季阳 气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食 酸收之味。 有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理 气的草药在和食品：如枸杞、郁金、 丹参、元胡等， 食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、 香菜、花生等。
适宜的药物原料：
1、预防外感：防风、黄芪、苍术、荆芥等 2、预防过敏性疾病：菊花（玫瑰花） 3、预防消化系统疾病：山药、大枣 4、养肝平肝：龙眼肉、枸杞、何首乌、桑葚 子、佛手 5、除湿健脾：薏苡仁、茵陈、溪黄草
2、麦冬芦根汤
配方与制法：取麦冬6克、芦根9克，水煎先 后2次，滤出；将2次滤液兑在一起，分次 频频饮服。 功效：清热生津、止呕除烦、润肺清心、保 护咽喉。
3、银花甘草茶 配方与制法：取金银花6克，绿茶3克，甘草 1克，白砂糖3克，食盐0.3克，用开水冲泡 代茶饮。 功效：本茶具有清热解毒、疏散风热的作用。
夏季养生
饮食养生：人的消化功能较弱，清热消暑， 健脾益气 ；适当用些冷饮，如西瓜、绿 豆汤、赤小豆汤等，但切忌因食凉而暴吃 冷饮，生冷瓜果等 。
运动调养 ：太极拳、太极剑、广播操、散 步、游泳等 防病保健：湿热之邪当令，做到劳逸结合， 防止在烈日下过度暴晒；居室环境、通风 凉爽，保证睡眠 ；饮食宜清淡，少吃油腻， 使脾健胃和 。
适宜的食物原料： 1、酸味（敛阴），番茄、柠檬、草莓、乌梅、 葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃、醋等 2、苦味（清热），苦瓜、苦菜、苦丁茶等 3、富钾食物，香蕉、菠菜、草莓、桃子、马 铃薯、大葱、芹菜、毛豆、香菇等 4、顺气食物，萝卜、藕、橘子等。
适宜的药物原料：
1、清利暑邪：绿豆、荷叶、金银花、莲子、 苦瓜 2、清利湿邪：赤小豆、车前草、土茯苓、冬 瓜仁、薏苡仁、丝瓜 3、益气敛阴：西洋参