语文S版六年级下册 22 陆羽与《茶经》

陆羽的动作和语言描写，写出了陆羽辨别江 水的能力神乎其技。 军士的“真是神了”表达出了他对陆羽的由 衷佩服之情。 众人的神态描写侧面写出了陆羽的辨别江水 的绝技让人震撼。
重点分析


陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。
（不仅……而且 递进关系关联词） 此句为过渡句，作用是承上启下，使文章过 渡自然。 朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地 拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。 当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写 这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。
重点理解
陆羽一心只想撰写《茶经》，那么，他是如 何撰写这部世界第一本专门介绍茶的著作的？ 请齐读课文第10自然段。

二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写《茶经》的资料， 开始游历天下。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足 迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……每到一处， 陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶， 并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将 各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游 历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。 他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多 年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶 的专著——《茶经》。又过了五年，经增补修订的 《茶经》正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整 部巨著的完成，历时二十六年。
军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看 了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这 水是临岸的江水，不是南零的水。” 陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至 一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才 是南零的水呢！” 军士大惊，低下头，说：“……陆先生，您 真是神了！” 李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都 惊愕不已。
关于《茶经》

耗费了陆羽半生时间与精力撰写的《茶经》 究竟是一本什么书？这本书究竟有什么价值？ 同学们，你们知道吗？ 《茶经》的内容十分丰富，记述也相当细致。 它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及 中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况，而 且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经 验与技艺。 不仅……而且 递进关系的关联词。
照
应

因此，陆羽被后人尊称为“茶圣”。 照应：文章和作品结构的基本环节,指 文章中某些内容和意思在不同部位上互相 关照与呼应。
总结

学完本文，请说一说：为什么陆羽 会被尊称为“茶圣”？

22.陆羽与《茶经》
文学小常识
陆羽，字鸿渐，汉族，唐代 著名的茶学专家，陆羽一生嗜 茶，精于茶道，以著世界第一 部茶叶专著——《茶经》而闻 名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献， 被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为 “茶 神”。《茶经》是中国乃至世界现存最 早、最完整、最全面介绍茶的第一部专
交流讨论

二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写《茶经》的资料， 开始游历天下。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足 迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……每到一处， 陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶， 并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将 各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游 历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。 他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多 年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶 的专著——《茶经》。又过了五年，经增补修订的 《茶经》正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整 部巨著的完成，历时二十六年。
军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看 了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这 水是临岸的江水，不是南零的水。” 陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至 一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才 是南零的水呢！” 军士大惊，低下头，说：“……陆先生，您 真是神了！” 李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都 惊愕不已。
生字词复习
煎茶 舀水 吭声 如火如荼 追溯 嫌弃 驿站 品茗
千载难逢 惊愕
博学多才
仰慕
毫不犹豫
撰写
功名利禄
巴山蜀水
源远流长

迅速默读课文，思考文中从哪里到哪里讲了 陆羽的一个小故事？你能用几个字来概括这个 故事的内容吗？

2~8自然段 陆羽辨江水
通过这个小故事，你觉得陆羽是一个怎样的 人？在文中找出相应的句子证明。
交流讨论
一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足 迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山 川……

路途遥远，过程艰辛 不辞辛苦，坚持不懈
交流讨论
每到一处，陆羽都向当地百姓请教如 何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到 的资料详细记入“茶记”。他还细心地将 各种茶叶制成标本，随船运回老家。

虚心请教，记录详细 虚心好学，细心认真
茶，属于山茶科，为常绿灌木或小乔 木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润 的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽 培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。中 华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年 的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒 的故事。 《神农本草经》曾有记载：“神农尝 百草，日遇七十二毒，得茶解之”。反映 的就是古代发现茶治病的起源，这说明中 国利用茶叶最少已有四千多年的历史。
影响

对中国：自陆羽竭力推广茶道以后， 饮茶的人越来越多，茶的地位也日益提高。 饮茶品茗开始成为中国传统文化的重要组 成部分。 对日本：同时，茶和茶文化不仅在中 同绵延发展，还传到一衣带水的日本，形 成了著名的日本茶道。
写法点拨——照应
人们要追溯茶的历史，了解中国茶道， 便自然会想起中国茶史上的传奇人物— —“茶圣”陆羽。
自主思考

朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地 拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。 当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写 这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。 第一个“毫不”——拒绝当官的态度坚决。 第二个“毫不”——推广茶艺的决心坚定。 两个“毫不”说明陆羽是一个拥有……品质的人。 不追求功名利禄，淡泊明志