花脸香蘑优良菌株筛选
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
体 长势 次 于 Ｓ １菌 株 ； ３菌 株长 速较 慢 ， Ｓ 且抗 杂力 最 弱 。
表 ２ 供试 各菌 株 菌 丝 生长 情 况 与 颜 色
编 ／ 间 ００ 嘉 ｍ－时，０ ． 菌长 污率 号（． 霉呐长 ｄ． ０ … 一 ｃｄ 弓 ｌ ） ５ １ 丝势 ／ 染 ％
１ ． 试 验 地点 试验 在 南 平市 农 科 所进 行 。 ２ １ ． 供 试 培 养基 配 方 ３ 母 种培 养 基 （ 马铃 薯 综 合 培 养 基 Ｃ Ｄ Ｐ ）配方 ： Ａ ， 马铃 薯 ２ ０ｇＬ 蔗 糖 ２ ／ ， 酸 镁 １ Ｌ 磷 酸 ｏ ／ ， Ｏｇ 硫 Ｌ ．ｇ ， ５／
囊
蝼 《
育种 化 Ｉ
＃ 锄
噍 胡登
２１（ ０ １ ２）
花 脸 香 蘑 优 良 菌 株 筛 选
黄水 珍
（ 建 省 南 平 市农 业 科 学研 究所 ， 建 南 平 ３４ ０ 福 福 ５ ２ ０）
关 键 词 花脸 香 蘑
菌 株 筛 选
收 ， 去鲜 菇 中的菇 根 、 削 污泥 ， 定 各 菌 株子 实 体 产 量 ， 后 累 测 最 计 整 个 生 育 期 各 菌 株 产 量 并 计 算 出 各 菌 株 的 生 物 学效 率 ， 生 物 学 效 率＝ 子实 体 鲜 重／ 培料 干料 中） ｌ ０ （ 栽 ｘ Ｏ ％。
均 达 ３ ．％，另 外 除 Ｓ 、４菌 株 问 生 物学 效 率 差 异 极 不 显著 ０８ ３Ｓ 外 ， 他 菌株 间都 存在 极 显 著 差异 。 其
表 ３ 供 试 菌 株 发育 期 比较 菌株 满袋 差 异显 著性 现蕾 差异 显著 性 采收 生 物学 差 异显 著性 期／ ００ ０叭 期／ ０ ５ ．１ 期 ， 效率／ ０ ５ ．１ ｄ ． ５ ． ｄ ． ００ ０ ｄ ％ ． ０Ｏ ０
１ ％， ５ 石灰 １ ， 酸 钙 １ ％ 碳 ％。 各培 养 基 及培 养 料 配制 同常 规 。 １４ 观 察 内容 ． 每个 菌 株 各接 种 ３ ０支 试 管 ，之 后 置 入 ２ ℃ ５
蕾期 、 收期 、 产计 算 生 物 学 效 率 ， 得 结 果 如表 ３ 表 ４所 采 测 所 、 示 。从 表 ３可 知 ： １ 株 菌 丝 生长 发 育 最 快 ，８ｄ菌 丝 满袋 ， Ｓ 菌 １ Ｓ 、２Ｓ ４ Ｓ 、５次之 ， ３最慢 ， ８ Ｓ ２ 满 袋 ；３菌 株现 蕾 最 早 ， １ ｄ长 Ｓ Ｓ 次 之， 其他 都 较 迟 ， 是 个 菌 株 的采 收 时期 几 乎 一 致 ； 生 物 学 但 从
文 章 编 号 １０ — ３ ７ ２ １ ） ２ ０ ２ — １ ０ ０ ８ ５ （ ０ １ ０ — ０ ２ ０
比较 不 同来源 菌株 母 种菌 丝生 长及 杂 菌污 染情 况 、 同菌 不 株 满 袋期 、 蕾 期及 采 收 期 、 同 菌株 菇 体 特点 及 不 同菌 株 生 现 不 物 学效 率 ， 选 出适 宜闽北 气 候条 件 下栽 培 的花脸 香蘑 菌 株 。 筛
１ 。 ％
接 人 栽培 料 内 ， 观察 栽 培 种 菌 丝 长 势 ， 菌 丝 满 袋 后 ， 行 统 待 进
一
的 出菇 管 理 ， 间观 察 和 记 录供 试 菌株 子 实 体 形态 特 征 、 期 现
生 产 培 养 基 ： 子 壳 ３ ％ ， 屑 ３ ％ ， 壳 ２ ％ ， 皮 棉 ０ 木 ３ 谷 ０ 麸
长 速 最 快 ， Ｏ８ ｌ ／ 满 管 时 间为 ６８ｄ， 丝 粗 壮 、 为 ．１Ｃｌｄ， ｌ ． 菌 浓密 、 浅
紫 长势 强 ， 且杂 菌 污染 率 为 ０ 可见 Ｓ 菌株 生 长情 况最 好 ； ％， ｌ 另 外 Ｓ 、４ Ｓ ２ Ｓ 、５日均 长速 ０５ ～ ． ｍ，污染 率 为 ２ ％～ ． 整 ． ０ ５ｃ ８ ６ ． ２７ Ｏ ％，
效率看 ， Ｓ１的 生 物 学 效 率 极 显 著 高 于 Ｓ 、 ３、４、５菌 株 ， ２Ｓ Ｓ Ｓ 平
恒 温 培养 箱 进 行 培 养 观 察 ； 种 后 ， 丝 开 始 萌 发 ， 三 个 重 接 试 管 壁 上 ， 细 的记 号 笔 在 菌 丝 末 端 画 用 条线 ， 分别 于第 ２ ４ ６ ８ ， 、 、 测 后 ， 画条 线 ， 菌丝 长 满 管 ， ｄ观 再 待
二 氢钾 ３ ， 脂 ２ 琼 Ｏ ， Ｈ 自然 。 ｐ ２２ 供 试 菌 株 出 菇 试 验 结 果 ． 试 验 将 供 试 菌 株 栽 培 种 分 别
原 种 培 养基 ： 粒 ８ ％， 麦 ９ 稻草 粉 １％， 酸 钙 ｌ ０ 碳 ％。
栽 培 种 培 养 基 ： 子 壳 ７ ％ ， 皮 ２ ％ ， 膏 １ 石 灰 棉 ８ 麸 ０ 石 ％，
２ 结 果 与 分析
２． 供 试 菌 株 母 种 菌 丝 生 长 情 况 比 较 试 验 通 过将 不 同 菌 １
１ 材 料 与方 法
１１ 供 试 菌株 ． 供 试菌 株 详见 表 １ 。
表 １ 供试 菌 株 及 其 来源
株母 种 分别 接 入 Ｃ Ｐ 斜 面试 管 ， 人 ２ ℃培 养 箱 培养 ， ＤＡ 置 ５ 观察 不 同菌 株 母 种菌 丝 生 长情 况 ， 计 算 菌 丝 生长 速 度 ， 果见 表 并 结 ２ 从表 ２中可 以得 出 ： 。 供试 的 ５个 菌株 都能 吃料 ， 中 Ｓ 其 １日均
３ ． ０８ ２ ． ６４
即可 测其 ５个菌 株 菌丝 生 长速 度 ， 日均 长速 （ｍ／）菌 丝 生 长 ｃ ｄ＝
长度 （ｍ）培养 天数 （ 。培 养期 间发 现 污染 及 时 拣 出 ， ｅ ／ ｄ） 同时定
期 观 察记 录各 菌 株满 管 时 间 、 菌丝 长 势并 计 算 出污 染率 。 栽 培 袋 接 种后 ， 人 ２ ℃培 养 箱 进 行 培 养 和 观 察 ， 察 置 ５ 观
表 ２ 供试 各菌 株 菌 丝 生长 情 况 与 颜 色
编 ／ 间 ００ 嘉 ｍ－时，０ ． 菌长 污率 号（． 霉呐长 ｄ． ０ … 一 ｃｄ 弓 ｌ ） ５ １ 丝势 ／ 染 ％
１ ． 试 验 地点 试验 在 南 平市 农 科 所进 行 。 ２ １ ． 供 试 培 养基 配 方 ３ 母 种培 养 基 （ 马铃 薯 综 合 培 养 基 Ｃ Ｄ Ｐ ）配方 ： Ａ ， 马铃 薯 ２ ０ｇＬ 蔗 糖 ２ ／ ， 酸 镁 １ Ｌ 磷 酸 ｏ ／ ， Ｏｇ 硫 Ｌ ．ｇ ， ５／
囊
蝼 《
育种 化 Ｉ
＃ 锄
噍 胡登
２１（ ０ １ ２）
花 脸 香 蘑 优 良 菌 株 筛 选
黄水 珍
（ 建 省 南 平 市农 业 科 学研 究所 ， 建 南 平 ３４ ０ 福 福 ５ ２ ０）
关 键 词 花脸 香 蘑
菌 株 筛 选
收 ， 去鲜 菇 中的菇 根 、 削 污泥 ， 定 各 菌 株子 实 体 产 量 ， 后 累 测 最 计 整 个 生 育 期 各 菌 株 产 量 并 计 算 出 各 菌 株 的 生 物 学效 率 ， 生 物 学 效 率＝ 子实 体 鲜 重／ 培料 干料 中） ｌ ０ （ 栽 ｘ Ｏ ％。
均 达 ３ ．％，另 外 除 Ｓ 、４菌 株 问 生 物学 效 率 差 异 极 不 显著 ０８ ３Ｓ 外 ， 他 菌株 间都 存在 极 显 著 差异 。 其
表 ３ 供 试 菌 株 发育 期 比较 菌株 满袋 差 异显 著性 现蕾 差异 显著 性 采收 生 物学 差 异显 著性 期／ ００ ０叭 期／ ０ ５ ．１ 期 ， 效率／ ０ ５ ．１ ｄ ． ５ ． ｄ ． ００ ０ ｄ ％ ． ０Ｏ ０
１ ％， ５ 石灰 １ ， 酸 钙 １ ％ 碳 ％。 各培 养 基 及培 养 料 配制 同常 规 。 １４ 观 察 内容 ． 每个 菌 株 各接 种 ３ ０支 试 管 ，之 后 置 入 ２ ℃ ５
蕾期 、 收期 、 产计 算 生 物 学 效 率 ， 得 结 果 如表 ３ 表 ４所 采 测 所 、 示 。从 表 ３可 知 ： １ 株 菌 丝 生长 发 育 最 快 ，８ｄ菌 丝 满袋 ， Ｓ 菌 １ Ｓ 、２Ｓ ４ Ｓ 、５次之 ， ３最慢 ， ８ Ｓ ２ 满 袋 ；３菌 株现 蕾 最 早 ， １ ｄ长 Ｓ Ｓ 次 之， 其他 都 较 迟 ， 是 个 菌 株 的采 收 时期 几 乎 一 致 ； 生 物 学 但 从
文 章 编 号 １０ — ３ ７ ２ １ ） ２ ０ ２ — １ ０ ０ ８ ５ （ ０ １ ０ — ０ ２ ０
比较 不 同来源 菌株 母 种菌 丝生 长及 杂 菌污 染情 况 、 同菌 不 株 满 袋期 、 蕾 期及 采 收 期 、 同 菌株 菇 体 特点 及 不 同菌 株 生 现 不 物 学效 率 ， 选 出适 宜闽北 气 候条 件 下栽 培 的花脸 香蘑 菌 株 。 筛
１ 。 ％
接 人 栽培 料 内 ， 观察 栽 培 种 菌 丝 长 势 ， 菌 丝 满 袋 后 ， 行 统 待 进
一
的 出菇 管 理 ， 间观 察 和 记 录供 试 菌株 子 实 体 形态 特 征 、 期 现
生 产 培 养 基 ： 子 壳 ３ ％ ， 屑 ３ ％ ， 壳 ２ ％ ， 皮 棉 ０ 木 ３ 谷 ０ 麸
长 速 最 快 ， Ｏ８ ｌ ／ 满 管 时 间为 ６８ｄ， 丝 粗 壮 、 为 ．１Ｃｌｄ， ｌ ． 菌 浓密 、 浅
紫 长势 强 ， 且杂 菌 污染 率 为 ０ 可见 Ｓ 菌株 生 长情 况最 好 ； ％， ｌ 另 外 Ｓ 、４ Ｓ ２ Ｓ 、５日均 长速 ０５ ～ ． ｍ，污染 率 为 ２ ％～ ． 整 ． ０ ５ｃ ８ ６ ． ２７ Ｏ ％，
效率看 ， Ｓ１的 生 物 学 效 率 极 显 著 高 于 Ｓ 、 ３、４、５菌 株 ， ２Ｓ Ｓ Ｓ 平
恒 温 培养 箱 进 行 培 养 观 察 ； 种 后 ， 丝 开 始 萌 发 ， 三 个 重 接 试 管 壁 上 ， 细 的记 号 笔 在 菌 丝 末 端 画 用 条线 ， 分别 于第 ２ ４ ６ ８ ， 、 、 测 后 ， 画条 线 ， 菌丝 长 满 管 ， ｄ观 再 待
二 氢钾 ３ ， 脂 ２ 琼 Ｏ ， Ｈ 自然 。 ｐ ２２ 供 试 菌 株 出 菇 试 验 结 果 ． 试 验 将 供 试 菌 株 栽 培 种 分 别
原 种 培 养基 ： 粒 ８ ％， 麦 ９ 稻草 粉 １％， 酸 钙 ｌ ０ 碳 ％。
栽 培 种 培 养 基 ： 子 壳 ７ ％ ， 皮 ２ ％ ， 膏 １ 石 灰 棉 ８ 麸 ０ 石 ％，
２ 结 果 与 分析
２． 供 试 菌 株 母 种 菌 丝 生 长 情 况 比 较 试 验 通 过将 不 同 菌 １
１ 材 料 与方 法
１１ 供 试 菌株 ． 供 试菌 株 详见 表 １ 。
表 １ 供试 菌 株 及 其 来源
株母 种 分别 接 入 Ｃ Ｐ 斜 面试 管 ， 人 ２ ℃培 养 箱 培养 ， ＤＡ 置 ５ 观察 不 同菌 株 母 种菌 丝 生 长情 况 ， 计 算 菌 丝 生长 速 度 ， 果见 表 并 结 ２ 从表 ２中可 以得 出 ： 。 供试 的 ５个 菌株 都能 吃料 ， 中 Ｓ 其 １日均
３ ． ０８ ２ ． ６４
即可 测其 ５个菌 株 菌丝 生 长速 度 ， 日均 长速 （ｍ／）菌 丝 生 长 ｃ ｄ＝
长度 （ｍ）培养 天数 （ 。培 养期 间发 现 污染 及 时 拣 出 ， ｅ ／ ｄ） 同时定
期 观 察记 录各 菌 株满 管 时 间 、 菌丝 长 势并 计 算 出污 染率 。 栽 培 袋 接 种后 ， 人 ２ ℃培 养 箱 进 行 培 养 和 观 察 ， 察 置 ５ 观