产品管理-农产品三品一标及其认证申请
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书面合同复印件(需要时)
10
其他相关材
有机农产品
农产品地理标志
申请地理标志登记的农产品,应当符合下列条件: (一)称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成; (二)产品有独特的品质特性或者特定的生产方式; (三)产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素; (四)产品有限定的生产区域范围; (五)产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。
申请人
2
《企业及生产情况调查表》
申请人
3
保证执行绿色食品标准和规范的声明
申请人
4
生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)
申请人
5
公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和 农户清单、管理制度)
申请人
6
产品执行标准
申请人
7
法定资质文件复印件(包括营业执照、使用商标注册证、国家强制 要求办理的有关证书等)
农产品“三品一标”及其申请认证
申请“三品一标的好处” 1.质量 2.市场 3.方向 4.效益
第一部分 三品一标简介 第二部分 三品一标的申请
“三品一标”概述
三品一标
三品
农产品地理标志
无公害农产品 绿色食品 有机农产品
无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志 统称“三品一标”。
绿色食品
绿色食品:是指由中国绿色 食品发展中心进行认证,允许使用 绿色食品标志的产品。绿色食品认 证依据的是农业部绿色食品行业标 准。绿色食品在生产过程中允许使 用农药和化肥,但对用量和残留量 的规定比无公害标准要严格。
绿色食品标志图形由三部分 构成:上方的太阳、下方的叶片, 和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为 保护、安全。
农产品地理标志登记申请人为县级以上地方人民政府根据下列条件择 优确定的农民专业合作经济组织、行业协会等组织。 (一)具有监督和管理农产品地理标志及其产品的能力; (二)具有为地理标志农产品生产、加工、营销提供指导服务的能力; (三)具有独立承担民事责任的能力。
9 《无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告》 地级工作机构
无公害农产品
承诺时限:
工作机构 县级
地(市)级 省级 分中心 部中心 总计
工作时限(工作日) 10 15 20 20 20 85
绿色食品
绿色食品的分类:
按产品级别分,包括初级产品、初加工产品、深加工产品;
按产品类别分,包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其他
有机农产品
“有机”,简单地说,就是在动 植物生产过程中不使用化学合成的农 药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂 等物质,以及基因工程生物及其产物, 而且遵循自然规律和生态学原理,采 取一系列可持续发展的农业技术,协 调种植业和养殖业的平衡,维持农业 生态系统良性循环;对于加工、贮藏、 运输、包装、标识、销售等过程中, 也有一整套严格规范的管理要求。
无公害农产品
无公害农产品:指由农业部农 产品质量安全中心认证,允许使用无 公害农产品标志的未经加工或者初加 工的食用农产品。无公害农产品生产 过程中允许使用农药,但不能使用国 家禁止使用的高毒、高残留农药。
无公害农产品标志标准颜色由 绿色和橙色组成。标志图案主要由麦 穗、对勾和无公害农产品字样组成, 麦穗代表农产品,对勾表示合格,橙 色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和 安全。
产品。
深加工产品
其他产 品
饮品类
农林产 品及其 加工品
初加工产品
水产类
畜禽类
初级产品
绿色食品
申请人条件: 申请人必须是企业法人,社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可 作为绿色食品的申请人。同时,还要求申请人具备以下条件: 1.具备绿色食品生产的环境条件和技术条件; 2.生产具备一定规模,具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力; 3.加工企业须生产经营一年以上方可受理申请; 4.有下列情况之一者,不能作为申请人: a.与中心和省绿办有经济或其它利益关系的; b.可能引致消费者对产品来源产生误解或不信任的,如批发市场、粮库 等; c.纯属商业经营的企业(如百货大楼、超市等)。
农产品地理标志
农产品地理标志,是指标示农产 品来源于特定地域,产品品质和相关特 征主要取决于自然生态环境和历史人文 因素,并以地域名称冠名的特有农产品 标志。
农产品地理标志公共标识基本图 案由中华人民共和国农业部中英文字样、 农产品地理标志中英文字样、麦穗、地 球、日月等元素构成。麦穗代表生命与 农产品,橙色寓意成熟和丰收,绿色象 征农业和环保。图案整体体现了农产品 地理标志与地球、人类共存的内涵。
绿色食品
申请流程:
采样
定点环境 如有必要 检测机构 通知检测
申请人
认证申请
环境调查 现场检查 产品抽样
省绿办
通知产品检测
颁发证书
定点产品 检测机构
报送材料
出具报告
中国绿色食品发展中心
出具报告
提交评审
评审结论
绿色食品认证评审委员会
绿色食品
首次申请需要提交的材料:
编号
需要提交的材料
提交者
1
《绿色食品标志使用申请书》
8
企业质量管理手册
申请人 申请人
9
申请产品预包装标签或其设计样张
申请人
10
产地环境质量监测报告
绿色食品定点检测机构
11
产品检验报告
绿色食品定点检测机构
12
现场检查评估报告(附现场检查照片)
省级工作机构
13
环境质量现状调查报告(附环境质量现状调查表)
省级工作机构
14
其他材料
省级工作机构
有机食品
申请材料:
第一部分 三品一标简介 第二部分 三品一标的申请
无公害农产品
申请流程: 整
改 或 补 充 材 料
申请人 县级工作机构 地级工作机构
整
省级工作机构
改
或
补
各专业分中心
充
材
料
农业部农产品质量安全中心
产品检测 环境检测
通知
无公害农产品
申请需要提交的材料:
编号
需要提交的材料
提交者
1
《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》
申请人
2 资质证明文件(申请为个人的提交身份证复印件)
申请人
3
无公害农产品生产质量控制措施
申请人
4
无公害农产品生产操作规程
申请人
5
《产地环检报告》和《产地环境评价报告》或者《产 地环境调查报告》
6
《产品检验报告》
申请人 申请人
7
其他相应材料
申请人
8
《无公害农产品产地认定与产品认证报告》
县/地/省/分中 心和部中心
申请流程:
编号
需要提交的材料
1
申请人的合法经营资质文件复印件
2
申请人及有机生产、加工的基本情况
3
产地(基地)区域范围描述
4
有机产品生产、加工规划
5
本年度有机产品生产、加工计划,上一年 度销售量、销售额和主要销售市场等
6
保证执行有机产品标准的声明
7
有机生产、加工的管理体系文件
8
有机转换计划(适用时)
9