养生保健知识

二、健康第二大基石--有氧运动 健康第二大基石 有氧运动 • 有氧运动：指人体在氧气充分供应的情况下进行 有氧运动：
的体育锻炼。即在运动过程中， 的体育锻炼。即在运动过程中，人体吸入的氧气与需 求相等，达到生理上的平衡状态。简单来说， 求相等，达到生理上的平衡状态。简单来说，有氧运 动是指任何富韵律性的运动， 运动时间较长 较长（ 动是指任何富韵律性的运动，其运动时间较长（约15 分钟或以上），运动强度在中等或中上的程度 ），运动强度在中等或中上的程度(最大心 分钟或以上），运动强度在中等或中上的程度 最大心 率之75%至85%)。 率之 至 。
#
3、豆浆（含寡糖，易被吸收。含钙量比牛奶多，牛奶 含寡糖，易被吸收。含钙量比牛奶多，
里没有抗癌物质，而豆浆里含有五种抗癌物质。 里没有抗癌物质，而豆浆里含有五种抗癌物质。特别 是异黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌。 是异黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌。对我们 黄种人来说，最适合的是豆浆。） 黄种人来说，最适合的是豆浆。）
养生保健知识
---让健康伴随您 让健康伴随您
赵芝
1+0概念
在1 0 0 0 0 0 ……中
你的健康是1
#
健康是人生第一财富。 健康是社会的第一资源 健康是国民的第一素质 健康就是竞争力、生产力 在日益竞争的社会里，健康不仅是对自己的 负责，也是对家庭、父母、子女的负责。
#
世界卫生组织关于健康来自百度文库标准
（一）饮 国际会议上提出的6种保健品 1、绿茶（茶坨酚、抗癌，氟、坚固牙齿，茶甘宁、提 茶坨酚、抗癌， 坚固牙齿，茶甘宁、
高血管韧性 ）
2、红葡萄酒（逆转醇、抗衰老，抗氧化剂、防止心脏 逆转醇、抗衰老，抗氧化剂、
猝停，降血压、血脂。有钱的喝红葡萄酒， 猝停，降血压、血脂。有钱的喝红葡萄酒，而没钱的 吃红葡萄不吐葡萄皮一样保健。） 吃红葡萄不吐葡萄皮一样保健。）
#
四、常见教师“职业病”的防治 常见教师“职业病”
• 1．下肢静脉曲张
原因：教师在长年授课中因长时间站立等原因， 原因：教师在长年授课中因长时间站立等原因，引起下肢静脉本身 扩张、延长或静脉瓣膜损坏以至发病。 扩张、延长或静脉瓣膜损坏以至发病。 症状：腿部肿胀、下肢静脉犹如蚯蚓状弯曲或结节成团， 症状：腿部肿胀、下肢静脉犹如蚯蚓状弯曲或结节成团，皮肤发紫 特别是踝和小腿内侧更为严重。此外， ，特别是踝和小腿内侧更为严重。此外，有的出现皮疹和瘙痒感 严重时可导致曲张静脉破裂。 ，严重时可导致曲张静脉破裂。 治疗方案： ）（2） 治疗方案：（1）手术治疗（复发 ）手术治疗（复发5%-10%）（ ）可以穿弹性袜或 ）（ 利用弹性绷带包扎压迫以减少静脉逆流和瘀血现象（ 利用弹性绷带包扎压迫以减少静脉逆流和瘀血现象（不能局部包 裹）。 预防措施：避免久站或久坐不动，至少每小时活动下， 预防措施：避免久站或久坐不动，至少每小时活动下，以促进血液 循环。卧床休息时有意识地抬高患肢。多喝水， 循环。卧床休息时有意识地抬高患肢。多喝水，多吃含纤维的食 积极预防便秘。 物，积极预防便秘。 适宜的运动项目：游泳。也可做扭膝运动，即两足平行靠拢， 适宜的运动项目：游泳。也可做扭膝运动，即两足平行靠拢，屈膝 微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动数十次， ，微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动数十次，然后再逆时 针扭动，此法可疏通血脉。 针扭动，此法可疏通血脉。
#
心理学会提出了5个避免生气的方法： 心理学会提出了 个避免生气的方法： 个避免生气的方法
一是躲避； 一是躲避； 二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见； 二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见； 三是释放，但要注意，人家骂你， 三是释放，但要注意，人家骂你，你再去骂别人不 叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来， 叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来，要不然 搁在心里要得病的； 搁在心里要得病的； 四是升华，就是人家越说你， 四是升华，就是人家越说你，你越好好干 五是控制，这是最主要的一个方法， 五是控制，这是最主要的一个方法，就是你怎么骂 我不怕。 我不怕。
“大豆行动计划”：一把蔬菜一把豆，一 一把蔬菜一把豆， 个鸡蛋加点肉”。
#
大豆是营养之花，豆中之王。 大豆是营养之花，豆中之王。大豆中起 码有5种抗癌物质 特别是饴黄酮， 种抗癌物质， 码有 种抗癌物质，特别是饴黄酮，它能 预防、治疗乳腺癌， 预防、治疗乳腺癌，但只在大豆中才有 。
#
3、菜类
养粘膜、不容易感冒，健美，抗癌、 （1）胡萝卜（养粘膜、不容易感冒，健美，抗癌、 ） 明目。并且不怕高温，多高温度营养也不流失。 明目。并且不怕高温，多高温度营养也不流失。胡萝卜 素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。 素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。 ）
有恒、有序、 有恒、有序、有度
三、五、七
#
5、注意事项
（1）早上不要锻炼，最好傍晚。（a、早上二氧化 ）早上不要锻炼，最好傍晚。
碳多，容易中毒、易得癌症。B、早上人基础血压高、 基础体温高、肾上腺素比晚上高4倍，心脏病人、高血 压人易出问题。）
（2）运动强度因人而异，如果硬要跟别人看齐，往 ）运动强度因人而异，
4、酸奶（维持细菌平衡） 维持细菌平衡） 5、骨头汤 （琬胶、延年益寿 ） 琬胶、 6、蘑菇汤（提高免疫力） 提高免疫力）
#
（二）食 亚洲金字塔
谷类 豆类 菜类
#
1、谷类
含卵磷脂、亚油酸、谷物醇、 （1）老玉米、玉米粥（含卵磷脂、亚油酸、谷物醇、 ）老玉米、 VE ，防动脉硬化、高血压） 防动脉硬化、高血压） 降血压、降血脂、降血糖） （2）荞麦（降血压、降血脂、降血糖） ） （3）薯类（红薯、白薯、土豆、山药） ）薯类（红薯、白薯、土豆、山药） （“三吸收”：吸收水分：润滑肠道、不得直肠癌 三吸收” 吸收水分：润滑肠道、 吸收脂类、糖类： 吸收脂类、糖类：不得糖尿病 吸收毒素：不发生胃肠道炎症。） 吸收毒素：不发生胃肠道炎症。） 降血脂、降血压） （4）燕麦（降血脂、降血压） ）
#
维多利亚宣言
国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言 有三个里程碑，第一平衡饮食，第二是有氧运 第一平衡饮食， 第一平衡饮食 第二是 第三是心理平衡 平衡。 动，第三是心理平衡。这三个里程碑国际上都 知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的 标题不会改变，而内容会随时改变。
#
一、健康第一大基石--平衡饮食
吃的原则:吃东西要掌握量，不是越多越好。 吃的原则:吃东西要掌握量，不是越多越好。国际 上有规定的，要吃7成饱，一辈子不得胃病， 上有规定的，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱 最多了，若吃10成饱， 10成饱 成没有用，是废物。 最多了，若吃10成饱，那2成没有用，是废物。所以国 际上建议大家0.618黄金分割：副食6主食4 粗粮6 0.618黄金分割 际上建议大家0.618黄金分割：副食6主食4；粗粮6细 植物6动物4 粮4；植物6动物4。 #
往人家在做有氧运动，而你在做缺氧运动。
（3）不要为了锻炼而锻炼。当身体有病，如感冒、 ）不要为了锻炼而锻炼。
发烧时硬要坚持锻炼，病态的身体往往不会做有氧运 动，而且对身体十分不利。此时应停止锻炼，充分休 息。严重失眠、浑身乏力时也不宜运动。 #
（4）从未锻炼过的人及肥胖的人，锻炼的最佳时 ）从未锻炼过的人及肥胖的人，
（5）小米（除湿、健脾、镇静 ，安眠） ）小米（除湿、健脾、 安眠
#
2、豆类
我们普查结果出来是整个中国老百姓缺乏 优质蛋白。我们小球老胜，大球就不胜。 优质蛋白。我们小球老胜，大球就不胜。为什 球场上一踢一撞就一跟头。 么？球场上一踢一撞就一跟头。我们的身体不 如人家。中国人的优质蛋白不够怎么办？ 如人家。中国人的优质蛋白不够怎么办？现在 卫生部已经提出来“大豆行动计划” 卫生部已经提出来“大豆行动计划”，
间应选在30-60分钟。三餐后均可，但不要选 分钟。三餐后均可， 间应选在 分钟 在饭前，否则容易感觉饿。运动中若感觉饿， 在饭前，否则容易感觉饿。运动中若感觉饿， 就要吃东西，可吃些水果或喝些低脂牛奶 牛奶、 就要吃东西，可吃些水果或喝些低脂牛奶、豆 等饮品，防止出现低血糖 低血糖。 浆等饮品，防止出现低血糖。 （5）运动循序渐进、持之以恒。 ）运动循序渐进、持之以恒。 （6）运动前后做好准备活动和放松活动，避免 ）运动前后做好准备活动和放松活动， 损伤。 损伤。 （7）运动时以穿运动鞋、运动服为宜 ）运动时以穿运动鞋、
也可做冷敷和医疗体操、按摩。 也可做冷敷和医疗体操、按摩。
预防措施：上课书写黑板字时， 预防措施：上课书写黑板字时，尽量不要超过眼睛水
平线，需长时间书写时，中间应稍作休息或做转头、 平线，需长时间书写时，中间应稍作休息或做转头、 扭身活动。 扭身活动。 #
3．慢性咽喉炎 ．
原因：教师讲课时往往要讲很多话， 原因：教师讲课时往往要讲很多话，尤其是在一 些大教室里，不得不提高音量，因此， 些大教室里，不得不提高音量，因此，声带结 节、咽喉炎、慢性咳嗽、支气管炎也都是教师 咽喉炎、慢性咳嗽、 很常见的疾病。 很常见的疾病。 症状：表现为咽喉发干、咽痛较为严重， 症状：表现为咽喉发干、咽痛较为严重，部分还 有发热，有的还会出现咽部充血、肿胀。 有发热，有的还会出现咽部充血、肿胀。以声 音嘶哑为主。重者嘶哑呈持续性，甚至失音。 音嘶哑为主。重者嘶哑呈持续性，甚至失音。
#
三、健康第三大基石--心理平衡 健康第三大基石 心理平衡
◎心理平衡是健康的金钥匙 百岁之道：心宽， ◎ 百岁之道：心宽，体勤 抗癌良方： ◎ 抗癌良方：心理平衡
#
心理平衡
1、 千万别生气（生气容易得肿瘤 生气别 生气容易得肿瘤 超过5分钟 分钟） 超过 分钟） 2、笑 3、哭（悲伤，千万别忍着）
（2）南瓜、苦瓜。（能刺激维生素细胞产 ）南瓜、苦瓜。
生胰岛素，常吃不得糖尿病。） 生胰岛素，常吃不得糖尿病。）
降低血的粘稠度） （3）黑木耳（能排尘，降低血的粘稠度 ） 降低血的粘稠度
#
西红柿、大蒜、 西红柿、大蒜、花生怎们吃
（4）西红柿（抗癌，必须加温）生吃西红柿不 ）西红柿（抗癌，必须加温） 抗癌，白吃。 抗癌，白吃。 （5）大蒜（抗癌，不能加温，生吃） ）大蒜（抗癌，不能加温，生吃） 切片，放在空气中15分钟 氧化产生大蒜素。 分钟， 切片，放在空气中 分钟，氧化产生大蒜素。 大蒜本身不抗癌，大蒜素抗癌。 大蒜本身不抗癌，大蒜素抗癌。 （6）花生（去皮吃） 花生皮没有营养的，它只 ）花生（去皮吃） 花生皮没有营养的， 能治血凝片，提高血小板，止血用的。 能治血凝片，提高血小板，止血用的。
• • • • 21世纪的疾病源于生活方式和饮食结构。 世纪的疾病源于生活方式和饮食结构。 世纪的疾病源于生活方式和饮食结构 现代人缺乏的不是营养，而是安全和均衡。 现代人缺乏的不是营养，而是安全和均衡。 现代人需要的不是补品，而是调理品和运动。 现代人需要的不是补品，而是调理品和运动。 健康是吃出来，疾病也是吃出来的。 健康是吃出来，疾病也是吃出来的。
• 健康是指不仅仅是指没有疾病或病痛， 而且是一种躯体上、精神上和社会上的 完全良好状态。也就是说健康的人要有 强壮的体魄和乐观向上的精神状态，并 能与其所处的社会及自然环境保持协调 的关系。
#
世界卫生组织、 世界卫生组织、医学专家警言 • 很多人不是死于疾病，而是死于无知。 很多人不是死于疾病，而是死于无知。 如果措施得当， 如果措施得当，有一半的死亡是可以避 免的。 免的。
#
2．颈椎疼痛 ．
原因：在书写黑板字时，经常使头部后仰或偏向一侧， 原因 在书写黑板字时，经常使头部后仰或偏向一侧，
导致局部肌肉负担过重及椎关节、脊神经受到刺激、 导致局部肌肉负担过重及椎关节、脊神经受到刺激、 压迫所引起。 压迫所引起。
症状：颈部酸痛，活动受限，有时会感到头部眩晕。 症状：颈部酸痛，活动受限，有时会感到头部眩晕。 治疗方案：积极锻炼肩胛、脊柱，纠正错误的姿势， 治疗方案：积极锻炼肩胛、脊柱，纠正错误的姿势，
• 特点：强度低、有节奏、不中断、持续 特点：强度低、有节奏、不中断、 时间长。 时间长。
#
1、运动项目：散步、慢跑、快走等 2、运动时间：30分钟以上（三） （ 3、运动频率：3-5次/周。（五） （ 4、运动强度：中低强度（心率）=（220-年龄） *60-80%。 年龄+运动时心跳 *60-80% 年龄+运动时心跳=170 自测：呼 运动时心跳=170 吸通畅，不气喘吁吁为宜。（七） （