马铃薯贮藏窖建设及使用
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一
毋 静霸 瓣固 謇 建 设 及使 用 坦 、来自阳 、 燥 、 通 方 向 干 交
贮藏 窖 的 建设 选择 地 势较 高 、 平
、
便 的地 方 建 窖 。 １ ． 设计 。 规划 根据 地 形 地 势 和 贮 存 能 力 规 划 设计建窖数量及位置。 窖
东西长８ ～０ 米 ， ０ １０ 南北宽 ６ ，窖 中间 留 １ 走 道 ， 米 米 两边 堆放 ３ 以３千 克 为 排 Ｏ 标准的 网袋包 装的马铃 薯。
二、 马铃 薯 的贮 藏
窖藏 马铃 薯 冬 季保 温 是 关 定做或购买每袋装３ 千克鲜薯 的 ０ 键， 须按地下式设计 。砖墙体 网袋 为 包 装 用袋 。用 生 石 灰 四周 撒 施 ２立 ０ 克高锰酸 为二四墙 ， 米处砌“ 每５ 三七” 消毒 ，或 以１０ 方米用５ ０
墙 垛 为屋 架 顶 柱 ； 米 中 间 钾兑７ ０ 每５ ０ 克甲醛溶液熏蒸消毒 。窖外准 留一通风道 ， 从窖底通窖顶 ， 备一块场地 ， 凉棚为马铃薯入窖前堆 搭 窖底离墙体 １ 米距离建３ ￣０ 放晾晒。 月下旬至１月初 ， ０２ ９ ０ 马铃薯完全 厘 米 的 一 条 槽 与 通 风 道 连 通， 形成通风排气 系统 ； 顶部 为人 字形屋架 ，屋 面板盖 顶 ， 上加苇板、 炉渣保温层２ 厘米 ０
成熟后采挖 ， 种薯适 当晚收， 严格精选 ， 分类 包装 ， 大 田地运 回到窖外 场 地 堆 从 放３ ５ — 天后分品种人窖 ， 按井字架堆码 ， 作种 用只码８ ， 层 食用可码１层 ， 米 ０ 码５
宽 左 右 留４ ～ ０ 米 的 通 道 在 窗 户 下 Ｏ ５厘 面， 便于 开 闭窗户 和换气 。 从一 头入 窖 ， 中间留１ 米通道 ， 便于手推车进出。 门口 两边留一定空间， 便于以后翻拣 。
厚， 沙浆抹面， 两毡三油封顶。 窖顶离地面 １ 米 ， 内深度２ ． 窖 ２ 米；地面外墙体２ 个通风道中 间安一个 ３ｘ０ ０４ 厘米 的双层调节 气窗 。
２施 工 建 设 。 规格 标 准 ： １下 地 ． （） 窖 的贮 存 量 为 容 积 ￣ ／￣ ０ 千 ２３ ６０ 基５ 厘 米 深 ， ０ 上加 底 圈梁 ， 以防 地 基 下 克 。分批入窖 ， 整齐码放 ， 种薯 和食用 沉 。（ ） 沙 浆 砌 二 四墙 砖 ， 窖 室 面 薯分开 。严格把好质量关 ， ２用 靠 病薯 、 坏薯
４１
勾缝 ， 靠土墙 面填实 。（ ） ３ 顶部为彩钢 人字顶 ， 门一般留在北面 ， 为便于出人 窖 ，每个窖建里外２ 门，规格 为２ ２ 道 ｘ 米， 间距 １ 米 。（ ） ． ５ ４ 窖外的道路与窖平 行 ， 于路面５ ～ ０ 米 ， 低 ０ ８厘 窖外 四周搞 好排水处理 ， 防止水流入窖内 ； 窖内铺 干净细沙５ ８ ～ 厘米厚 ，中间走道铺 １ 米 宽水泥路 ； 马铃薯收获前建好窖 ， 打扫 干净 、 试通气达标后备用。
一
律不人窖。人 窖完成后要将温度计
挂在窖 内， 每窖挂８ １个 ， ～ Ｏ 定时观察记 录， 保持贮 藏所要求 的温度 ， 通常用开 启门窗的方法来调节温度。 入窖时温度 ８ １℃，湿度在８％左右 ，冬季窖温２ ～０ ０ ～ ４ 湿度８％左右。 ℃， ５ 为节约成本 ， 翻窖和 选种 一般 在 １ 月底至 ２ 月初 同时进 行 。 黄先祥 伊 秀锋 （３７ ０ 新 疆 尼勒 克 县农 业 开发 办 ） ８５ ０
毋 静霸 瓣固 謇 建 设 及使 用 坦 、来自阳 、 燥 、 通 方 向 干 交
贮藏 窖 的 建设 选择 地 势较 高 、 平
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便 的地 方 建 窖 。 １ ． 设计 。 规划 根据 地 形 地 势 和 贮 存 能 力 规 划 设计建窖数量及位置。 窖
东西长８ ～０ 米 ， ０ １０ 南北宽 ６ ，窖 中间 留 １ 走 道 ， 米 米 两边 堆放 ３ 以３千 克 为 排 Ｏ 标准的 网袋包 装的马铃 薯。
二、 马铃 薯 的贮 藏
窖藏 马铃 薯 冬 季保 温 是 关 定做或购买每袋装３ 千克鲜薯 的 ０ 键， 须按地下式设计 。砖墙体 网袋 为 包 装 用袋 。用 生 石 灰 四周 撒 施 ２立 ０ 克高锰酸 为二四墙 ， 米处砌“ 每５ 三七” 消毒 ，或 以１０ 方米用５ ０
墙 垛 为屋 架 顶 柱 ； 米 中 间 钾兑７ ０ 每５ ０ 克甲醛溶液熏蒸消毒 。窖外准 留一通风道 ， 从窖底通窖顶 ， 备一块场地 ， 凉棚为马铃薯入窖前堆 搭 窖底离墙体 １ 米距离建３ ￣０ 放晾晒。 月下旬至１月初 ， ０２ ９ ０ 马铃薯完全 厘 米 的 一 条 槽 与 通 风 道 连 通， 形成通风排气 系统 ； 顶部 为人 字形屋架 ，屋 面板盖 顶 ， 上加苇板、 炉渣保温层２ 厘米 ０
成熟后采挖 ， 种薯适 当晚收， 严格精选 ， 分类 包装 ， 大 田地运 回到窖外 场 地 堆 从 放３ ５ — 天后分品种人窖 ， 按井字架堆码 ， 作种 用只码８ ， 层 食用可码１层 ， 米 ０ 码５
宽 左 右 留４ ～ ０ 米 的 通 道 在 窗 户 下 Ｏ ５厘 面， 便于 开 闭窗户 和换气 。 从一 头入 窖 ， 中间留１ 米通道 ， 便于手推车进出。 门口 两边留一定空间， 便于以后翻拣 。
厚， 沙浆抹面， 两毡三油封顶。 窖顶离地面 １ 米 ， 内深度２ ． 窖 ２ 米；地面外墙体２ 个通风道中 间安一个 ３ｘ０ ０４ 厘米 的双层调节 气窗 。
２施 工 建 设 。 规格 标 准 ： １下 地 ． （） 窖 的贮 存 量 为 容 积 ￣ ／￣ ０ 千 ２３ ６０ 基５ 厘 米 深 ， ０ 上加 底 圈梁 ， 以防 地 基 下 克 。分批入窖 ， 整齐码放 ， 种薯 和食用 沉 。（ ） 沙 浆 砌 二 四墙 砖 ， 窖 室 面 薯分开 。严格把好质量关 ， ２用 靠 病薯 、 坏薯
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勾缝 ， 靠土墙 面填实 。（ ） ３ 顶部为彩钢 人字顶 ， 门一般留在北面 ， 为便于出人 窖 ，每个窖建里外２ 门，规格 为２ ２ 道 ｘ 米， 间距 １ 米 。（ ） ． ５ ４ 窖外的道路与窖平 行 ， 于路面５ ～ ０ 米 ， 低 ０ ８厘 窖外 四周搞 好排水处理 ， 防止水流入窖内 ； 窖内铺 干净细沙５ ８ ～ 厘米厚 ，中间走道铺 １ 米 宽水泥路 ； 马铃薯收获前建好窖 ， 打扫 干净 、 试通气达标后备用。
一
律不人窖。人 窖完成后要将温度计
挂在窖 内， 每窖挂８ １个 ， ～ Ｏ 定时观察记 录， 保持贮 藏所要求 的温度 ， 通常用开 启门窗的方法来调节温度。 入窖时温度 ８ １℃，湿度在８％左右 ，冬季窖温２ ～０ ０ ～ ４ 湿度８％左右。 ℃， ５ 为节约成本 ， 翻窖和 选种 一般 在 １ 月底至 ２ 月初 同时进 行 。 黄先祥 伊 秀锋 （３７ ０ 新 疆 尼勒 克 县农 业 开发 办 ） ８５ ０