火鸡面是拌的还是煮的

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火鸡面是拌的还是煮的:
放在600ml的滚水里煮5分钟。
然后滤掉大部分水(大约留8勺水),然后把调料加进去拌。
火鸡面的面条比较粗,泡不太好熟。不过好像也有桶装面,那个应该可以泡吧。
其实就是跟平常吃干拌面那样吃就可以了。
建议煮着吃,口感较好。水开后煮根据火候煮3—5分钟左右,
即可,辣酱第一次吃一定不要放完,先放三分之一左右,根据自己的口味可适量添加,办好之后再撒上海
苔料。伴着吃也是可以的, 根据自己口味吧。



怎么煮好吃的拌面:
方法是先把水烧开,然后放面条同时放盐煮三分钟左右(具体时间人看面条的耐煮性及你吃面条的口味是硬一点好还是软一点好),
但不要煮得太软,这们影响口感,然后找一个大漏勺把面盛在里面,此时把锅里的水倒掉,加热到80度时把油放在锅里两分钟,趁这
两分钟时间里,把漏勺里的面条放在大碗里,洒上酱油,辣椒酱,此时油已经制作好,浇在酱油和辣椒酱上,拌一下就可以吃了.不知
道这样的回答能不能令你满意,因为你的作料太少了,只能这样了.




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