价格管理.ppt.
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• 由于采购工作不力或因客观条件突然变化(天 灾、社会动荡)而使已采购的商品不能在规定 时间到达,错过了有力的时机,当商品到达时 已时过境迁,成了过季商品,在延时会超期变 质,在这种情况下,只能下决心尽快降价处理, 追究责任的事以后再说。
• 注意:便利店如属连锁经营,采购或进货环节 产生的失误,要分清责任。属店的责任其损失 应由商店承担,如属总店进货不当可以退货或 处理后其损失由责任方承担。
• (二)对价格上涨的有效控制 • 控制价格上涨带来消极影响的措施主要有: • 1 限购。限购一方面是在商品紧俏时能保证商 品在便利店销售不缺货,给消费者造成成本有 货卖,愿意到本店购买的感觉,从而利用紧俏 商品的限量供应,带动其他的商品销售;另一 方面,也是便利店主动维护市场秩序的社会责 任的表现,有利于提升企业形象。
• 1 准确预测消费者对降价的心理预期。
• 消费心理学的研究成果表明,消费者对某一商 品的降价,最容易产生的心理反应是:这种商 品的样式老了,即将被新品所取代;这种商品 有缺陷,销路不畅;企业财务困难,难以继续 经营下去;价格还要进一步下跌;这种商品质 量下降等等
• 如果对上述消费者心里不作任何营销努力,而 是任其存在蔓延,对任何企业都是一种伤害。 在降价的同时,要精心设计降价的营销方案, 做到既消除消费者的消极心理预期,又能借助 价格下调的机会增加销售。
• 2 取消价格折扣和特色服务
• 价格折扣和特色服务本来是在货源充足 时鼓励消费者多购的促销手段。商品紧 俏时,便利店面临的主要问题不是鼓励 多买,而是限制购买,取消价格折扣和 特色服务自然不会引起消费者的不满和 反感。
• 由于降价直接影响到商品销售和利润,且降价 会引来同行竞争者的连锁反应,所以连锁便利 店必须严格控制商品降价的管理权限。企业内 部必须制定一套完善规范的商品价格管理程制, 制度中要明确规定便利店不同层次的管理者对 商品降价的决策权,使其在各自的权限范围内, 根据具体的市场情况作具体的降价幅度的决策。
4、选准价格下调的时机。对 商品进行价格下调时要把握时 机,主要由以下两种选
• (1)提前下调。提前下调是因为:商品销售出现了明 显的停滞,商品储存已经超过规定的最长储存时间。 之所以考虑提前下调,是因为提前降价有以下好处: 可以尽快回笼资金;可以以较小的降价幅度实现销售; 销售费用低。 • (2)推迟降价。 • 推迟降价是保持最初的价格直到最后再大幅度降价的 策略安排。推迟降价,在一定程度上能维护商品品质 高的企业形象,打消顾客等待降价购买的心理预期。 但一旦推迟过度,也会导致商品更加销售不掉,不用 更大的降价刺激,基本无法销售出去的被动局面。
2、精确测定价格下调的幅 度
• 最科学的说,商品降价的幅度应该根据商品的 需求价格弹性及消费者对价格变动的反应程度 来加以确定。考虑消费者对价格的反应程度, 才是确定商品价格下调幅度的最重要因素。此 外,商品的流行性程度、季节性变化以及商品 销售的时间等,也是确定商品价格幅度很重要 的影响因素。
3、谨慎使用价格下调的决 策权限
• 3、商品供应短缺。
• 商品供应短缺,意味着现有商品的供给 无法满足消费者旺盛的需求,不能满足 所有消费者的需求。这时,企业会停止 曾经给予消费者的一切购买优惠,或者 将直接提价,或者提价与限量购买结合 使用。
• 注意:提价必然会引起消费者的不满。 尽管在强势企业面前,消费者只能被迫 接受提价。即使如此,企业也应该学会 与消费者之间良性沟通,尽量消除消费 者对提价产生的不满,告诉消费者提价 的原因,以求得消费者的谅解;同时, 应该主动帮助消费者寻求更经济实惠的 替代品,以减轻消费者的负担。
5、强化对降价的策略谋划
• 对于竞争对手相同的商品,价格上保持与对手 同步下降。但更应把经营的重点放在差异化营 销上,要经过精心策划,已适销对路为第一要 务,努力寻求经营商品的差异化(新、特、名、 优商品)和商品经营的差异化(人无我有、人 有我优、人优我特、人有我全),争取在竞争 对手做不到的,或是竞争对手没有提及过的卖 点上做好、做足经营文章,形成自己特有的经 营优势。
便利店的价格管理
价格管理:价格管理指的就是对价格策略、 定价方法和价的原因
• 1 商品进价下调
• 由于生产成本降低或国际市场价格下降,而是商品进货价格下调,因而 引起市场零售价格调低。这种价格下调是影响便利店价格调整的主要原 因。 • 采购不当,商品过量积压。 • 这属于便利店经营不善造成的问题,如果细分:①商品采购过量、由于 进货时价格看好或一时畅销而大量进货,时间不长市场发生变化,商品 变质形成大量积压,影响资金周转,为了活化资金,只能降价抛售。 • ②采购进来的商品质量或花色、品种、样式不能令消费者满意而造成滞 销,对企业形成极大的压力,面临着利息、费用升高,长期在库会是商 品超期而变质,形成损失已不可避免,只能采取降价措施,诱导消费者 购买,尽快销售早日回收进价成本以求减少损失。 • ③误失销售时机形成过季商品
二、价格上调
• (一)价格上调的原因 • 1 价格上涨 • 连锁便利店虽然可以通过批量进货获得 较为有利的进货条件,但在生产企业因 原材料价格上涨,而无法自身消化吸收 时,必然会引起商品价格上涨的连锁反 应,这时上调价格无法避免。
• 2 通货膨胀。
• 通货膨胀带来的结果就是价格上涨。虽然企业 可以通过长期采购合同在一定程度上减轻通货 膨胀的压力,但企业一般很难准确预测国民经 济发展过程中,通货膨胀的程度有多大。根据 发达国家企业营销的经验,在通货膨胀来临时, 价格上涨的幅度比成本的增加要多。
3、市场竞争的结果
• 在市场激烈的竞争中,超级市场、大型购物中 心或批发市场互相压价,使商品零售价格下降, 处于同质化的零售便利店,只能应对这种竞争 而相应的下降商品价格,否则不降价商品就销 售不出去,这是市场竞争造成的结果,竞争价 在一段时间以后,也就成了市场的常规价格。
(二)如何进行价格下调