人群营养基础试题库公共营养师考试经典资料精PPT课件
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A．败血病 B. 营养性贫血 C. 骨质软化症 D. 营养不良性水肿 6、孕妇膳食脂肪酸中DHA ,EPA主要 来源错误的是（）
A.鱼 B. 鱼油 C. 鸡蛋黄 D. 动物肝脏
孕妇矿物质需要及营养参考摄入量
1、下列矿物质在孕妇膳食中强调要增加的 是（）
A.钙、氯、钠、钾
B.铁、锌、铬、锰
C.钙、铁、锌、碘
7、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议非 孕妇，孕中期锌的RNI分别为（）
A.11.5 mg\日 16.5 mg\日 B. 11.5 mg\日15 mg\日
C.12 mg\日 15 mg\日 D.12 mg\日 14 mg\日
孕妇脂溶性维生素需要及营养参考摄入量
1、孕妇维生素A营养状况低下容易导致， 下列症状不包括（）
A. 25mg\日60mg\日 B. 25mg\日 50mg\日 C.20mg\日 55mg\日 D. 25mg\日 65mg\日
4、缺乏碘可导致孕妇的不良症状，下面 哪个不正确（）
A. 使孕妇甲状腺合成减少 B. 降低母体新陈 代谢
C.减少胎儿营养素的提供 D.导致早产和婴儿 低出生体重
5、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建 议孕妇碘的RNI、UL值分别为（）
1、想吃就吃，少食多餐是（ ）的膳食 要点。 A.孕早期 B.孕中期 C.孕末期 D.哺乳期
2、孕早期膳食要点不包括（） A、选择易消化的食物以减少呕吐 B、为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠 时就要开始补充叶酸400--600 ug\日 C、注意铁的补充 D、少食多餐，想吃就吃
3、注意铁的补充是（）的膳食要点 A、孕早期 B、孕中期 C、孕末期 4、孕中期膳食要点不包括（） A、补充充足的能量 B、注意铁的补充 C、增加钙的补充 D、保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供
A、早产
B、胎儿宫内发育迟缓
C、婴儿低出生体重 D、胎儿手足抽搐
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕妇孕中、晚期维生素A 的RNI为 （）
A、900 ug\日
B. 800 ug\日
C. 950 ug\日 D.1000 ug\日
3、孕妇维生素D缺乏可导致的症状不包括下列（） A、母体和出生的子女钙代谢紊乱 B、新生儿低钙血症，手足抽搐 C、婴儿牙釉质发育不良 D、婴儿低出生体重 4、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇
A 20%---30%
B.30%---40%
C. 10%---20%
D.40%---50%
4、孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是（）
A. 选择摄入营养素密度高的食物
B. 选择摄入脂肪密度高的食物
C.选择摄入蛋白质密度高的食物
D.选择摄入矿物质密度高的食物
5、孕妇缺乏蛋白质导致的营养缺乏病 为（）
人群营养基础
（公共营养师）
孕妇能量、蛋白质、脂类需要及营养参考摄入量
1、孕期的能量消耗不包括（）
A.母体组织增长
B.胎儿的生长发育
C.母体产后泌乳的脂肪储备 D.预防贫血的发生
2、孕妇优质蛋白质应占总蛋白的（） A.1 B.1/2 C.1/3 D.3/4
3、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议， 孕妇膳食脂肪应占总能量的（）
A、14 mg\日
B、20 mg\日
C、25 mg\日 D、30 mg\日
7、维生素K是与凝血有关的维生素，常见 的维生素K缺乏性出血症见于下列人群中， 错误的是（）
A、孕期服用维生素K抑制药者 B、早产儿 C、新生儿 D、孕期妇女
孕妇水溶性维生素需要及营养参考摄入量
1,孕期维生素B1缺乏易导致（）
D.铜、钙、碘、硒
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕 中期，孕晚期妇女钙的AI分别为（）
A.800mg\ 日 1000mg\日 B. 1000mg\日 1200mg\日
C. 1200mg\日1400mg\日D. 1400mg\日 1600mg\日
3、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议，孕妇铁的AI、UL 值分别为（）
给
5、孕末期膳食要点不包括（） A、补充长链多不饱和脂肪酸 B、增加钙的补充 C、选择易消化的食物 D、保证适宜的体重增长
6、孕妇在孕期体重平均增加（） A、9公斤 B、10公斤 C、11公斤 D、12公斤
A.200ug\日 800ug\日 B. 200ug\日 1000ug\ 日 C.100ug\日 900ug\日 D.200ug\日 1100ug\日
6、孕妇摄入充足的Zn 的作用是（） A.促进胎儿生长发育和预防先天性畸形 B.使孕妇甲状腺合成增加 C.提高母体新陈代谢 D.增加对胎儿营养素的提供
维生素D的RNI、UL分别为（） A、10 ug\日 20 ug\日 B、 10 ug\日 15 ug\日 C、8 ug\日 15 ug\日 D、10 ug\日 25 ug\日
5、孕妇维生素E与下列哪种生理作用有关（）
A、预防新生儿溶血
B、预防早产
C、预防孕妇早孕反应 D、预防胎儿畸形
6、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕妇维生素E的AI 为（）
A、1.6 mg\日
B、1.7 mg\日
C、1.8 mg\日 D、2.0 mg\日
5、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕期维生素B6的AI为( )
A、1.8 mg\日 B、1.9 mg\日 C、 2.0 mg\日 D、2.1 mg\日
6、维生素B6的食物来源主要是下列 不 包括的是（）
A、动物肝脏 B、肉类
A、早孕反应
B、胎儿畸形
C、婴儿低出生体重 D、新生儿溶血
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕期维生素B1的RNI 为（）
A、1.5 mg\日
B、2 mg\日
C、2.5 mg\日
D、3 mg\日
3、孕期维生素B2缺乏可使胎儿（）
A、生长发育迟缓
B、胎儿畸形
C、新生儿溶血
D、低出生体重
4、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建 议孕期维生素B2的RNI为（）
C、豆类 D、粮谷类
7、叶酸摄入不足对妊娠结局的影响不包括 （）
A、出生低体重
wk.baidu.com
B、胎盘早剥
C、神经管畸形
D、早孕反应
8、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕期妇女应摄入富含叶酸食物，孕期叶酸 的RNI为600 ug\日（ ）
9、叶酸可来源于肝脏，豆类和深绿色叶菜。 （）
孕妇膳食指南和膳食要点
A.鱼 B. 鱼油 C. 鸡蛋黄 D. 动物肝脏
孕妇矿物质需要及营养参考摄入量
1、下列矿物质在孕妇膳食中强调要增加的 是（）
A.钙、氯、钠、钾
B.铁、锌、铬、锰
C.钙、铁、锌、碘
7、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议非 孕妇，孕中期锌的RNI分别为（）
A.11.5 mg\日 16.5 mg\日 B. 11.5 mg\日15 mg\日
C.12 mg\日 15 mg\日 D.12 mg\日 14 mg\日
孕妇脂溶性维生素需要及营养参考摄入量
1、孕妇维生素A营养状况低下容易导致， 下列症状不包括（）
A. 25mg\日60mg\日 B. 25mg\日 50mg\日 C.20mg\日 55mg\日 D. 25mg\日 65mg\日
4、缺乏碘可导致孕妇的不良症状，下面 哪个不正确（）
A. 使孕妇甲状腺合成减少 B. 降低母体新陈 代谢
C.减少胎儿营养素的提供 D.导致早产和婴儿 低出生体重
5、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建 议孕妇碘的RNI、UL值分别为（）
1、想吃就吃，少食多餐是（ ）的膳食 要点。 A.孕早期 B.孕中期 C.孕末期 D.哺乳期
2、孕早期膳食要点不包括（） A、选择易消化的食物以减少呕吐 B、为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠 时就要开始补充叶酸400--600 ug\日 C、注意铁的补充 D、少食多餐，想吃就吃
3、注意铁的补充是（）的膳食要点 A、孕早期 B、孕中期 C、孕末期 4、孕中期膳食要点不包括（） A、补充充足的能量 B、注意铁的补充 C、增加钙的补充 D、保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供
A、早产
B、胎儿宫内发育迟缓
C、婴儿低出生体重 D、胎儿手足抽搐
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕妇孕中、晚期维生素A 的RNI为 （）
A、900 ug\日
B. 800 ug\日
C. 950 ug\日 D.1000 ug\日
3、孕妇维生素D缺乏可导致的症状不包括下列（） A、母体和出生的子女钙代谢紊乱 B、新生儿低钙血症，手足抽搐 C、婴儿牙釉质发育不良 D、婴儿低出生体重 4、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇
A 20%---30%
B.30%---40%
C. 10%---20%
D.40%---50%
4、孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是（）
A. 选择摄入营养素密度高的食物
B. 选择摄入脂肪密度高的食物
C.选择摄入蛋白质密度高的食物
D.选择摄入矿物质密度高的食物
5、孕妇缺乏蛋白质导致的营养缺乏病 为（）
人群营养基础
（公共营养师）
孕妇能量、蛋白质、脂类需要及营养参考摄入量
1、孕期的能量消耗不包括（）
A.母体组织增长
B.胎儿的生长发育
C.母体产后泌乳的脂肪储备 D.预防贫血的发生
2、孕妇优质蛋白质应占总蛋白的（） A.1 B.1/2 C.1/3 D.3/4
3、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议， 孕妇膳食脂肪应占总能量的（）
A、14 mg\日
B、20 mg\日
C、25 mg\日 D、30 mg\日
7、维生素K是与凝血有关的维生素，常见 的维生素K缺乏性出血症见于下列人群中， 错误的是（）
A、孕期服用维生素K抑制药者 B、早产儿 C、新生儿 D、孕期妇女
孕妇水溶性维生素需要及营养参考摄入量
1,孕期维生素B1缺乏易导致（）
D.铜、钙、碘、硒
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕 中期，孕晚期妇女钙的AI分别为（）
A.800mg\ 日 1000mg\日 B. 1000mg\日 1200mg\日
C. 1200mg\日1400mg\日D. 1400mg\日 1600mg\日
3、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议，孕妇铁的AI、UL 值分别为（）
给
5、孕末期膳食要点不包括（） A、补充长链多不饱和脂肪酸 B、增加钙的补充 C、选择易消化的食物 D、保证适宜的体重增长
6、孕妇在孕期体重平均增加（） A、9公斤 B、10公斤 C、11公斤 D、12公斤
A.200ug\日 800ug\日 B. 200ug\日 1000ug\ 日 C.100ug\日 900ug\日 D.200ug\日 1100ug\日
6、孕妇摄入充足的Zn 的作用是（） A.促进胎儿生长发育和预防先天性畸形 B.使孕妇甲状腺合成增加 C.提高母体新陈代谢 D.增加对胎儿营养素的提供
维生素D的RNI、UL分别为（） A、10 ug\日 20 ug\日 B、 10 ug\日 15 ug\日 C、8 ug\日 15 ug\日 D、10 ug\日 25 ug\日
5、孕妇维生素E与下列哪种生理作用有关（）
A、预防新生儿溶血
B、预防早产
C、预防孕妇早孕反应 D、预防胎儿畸形
6、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕妇维生素E的AI 为（）
A、1.6 mg\日
B、1.7 mg\日
C、1.8 mg\日 D、2.0 mg\日
5、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕期维生素B6的AI为( )
A、1.8 mg\日 B、1.9 mg\日 C、 2.0 mg\日 D、2.1 mg\日
6、维生素B6的食物来源主要是下列 不 包括的是（）
A、动物肝脏 B、肉类
A、早孕反应
B、胎儿畸形
C、婴儿低出生体重 D、新生儿溶血
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》 建议孕期维生素B1的RNI 为（）
A、1.5 mg\日
B、2 mg\日
C、2.5 mg\日
D、3 mg\日
3、孕期维生素B2缺乏可使胎儿（）
A、生长发育迟缓
B、胎儿畸形
C、新生儿溶血
D、低出生体重
4、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建 议孕期维生素B2的RNI为（）
C、豆类 D、粮谷类
7、叶酸摄入不足对妊娠结局的影响不包括 （）
A、出生低体重
wk.baidu.com
B、胎盘早剥
C、神经管畸形
D、早孕反应
8、《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕期妇女应摄入富含叶酸食物，孕期叶酸 的RNI为600 ug\日（ ）
9、叶酸可来源于肝脏，豆类和深绿色叶菜。 （）
孕妇膳食指南和膳食要点