2018年鹿茸行业整体向好：下游需求旺盛带动市场规模持续扩大【图】

2018年鹿茸行业整体向好：下游需求旺盛带动市场规模持续

扩大【图】

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，是一味名贵药材。鹿茸主要分为梅花鹿茸和马鹿茸两种；按枝叉多少及老嫩不同，鹿茸又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

中国是世界上养鹿最早的国家，也是将鹿茸应用于医药保健事业最早的国家。中国早在古代就将鹿茸应用于医药保健上，命名始于《神农本草经》，纲目列于兽部。根据古籍本经的记载，鹿茸主治“漏下恶心、寒热惊痈、益血强志、生齿不老”。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记述:鹿茸具有“生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痴”之功效。

目前，鹿茸作为一种名贵的中药材，已被广泛应用于我国中医、中药、生物制药、保健药品、保健食品等行业中。经过近几十年的发展，已初步形成了产业体系，2017年我国鹿茸行业销售市场规模约40.57亿元，同比2016年的37.07亿元增长了9.44%，近几年我国鹿茸行业销售市场规模如下图所示：

2011-2017年中国鹿茸养殖市场规模及增长

资料来源：智研咨询整理

鹿茸及附产品具有较强的补养强身作用，广泛应用于临床新药和中成药，鹿茸及附产品的饮片、粉剂、膏剂等医疗保健和化妆品等需求逐年上升，用量可观，但我国现在的供给能力还远远不能满足消费

需求，每年都需要从国外进口大量鹿茸产品。2017年我国鹿茸行业需求量约825吨，但产量仅在306吨左右，进口量远远大于生产量。

2011-2017年中国鹿茸供需情况

资料来源：智研咨询整理

2011-2017年中国鹿茸进出口情况

资料来源：中国海关

下游市场的需求使鹿茸国内市场消费环境向好，鹿茸产品供不应求的情况下导致近几年梅花鹿茸、马鹿茸价格都有小幅度上涨。2017年，梅花鹿二杠茸（干茸）市场平均价格8000元/kg左右，较2016年7000元/kg左右上涨了1000元/kg；梅花鹿三杈茸（干茸）市场平均价格4500元/kg，较2016年上涨300元/kg；马鹿茸（干茸）市场平均价格3000元/kg，上涨了500元/kg。

2008-2017中国梅花鹿、马鹿鹿茸市场价格变化图（干茸）

资料来源：鹿业分会

随着社会经济的发展和物价的上涨，鹿用饲料和鹿场养殖成本也随之增加，鹿养殖数量基本趋于稳定，当前鹿茸供不应求的形势下，鹿茸价格大幅度变动可能性不大。