蜜蜂与授粉

蜜蜂与授粉

当人们一提及蜜蜂，第一印象蜜蜂可以生产蜂蜜、王浆、花粉，为人类提供非常宝贵的保健食品。而忽视了蜜蜂的最大贡献授粉作用。其实蜜蜂授粉为社会的贡献，是蜂产品价值的100-200 倍。

以前之所以不强调授粉而现在要强调蜜蜂授粉，主要是因为环境因素的变迁以及耕作方式的改变，打破了生态平衡，蜜蜂授粉显得十分重要和必要。

一、蜜蜂授粉的必要性

（一）授粉昆虫栖息环境被破坏良好的农业生态系统有自我更新和维持的能力，天然植被在很大程度上起着重要的连通作用, 是生物交流、停留或繁育的重要场所, 本身对农业有很大好处。然而典型的中国农业的生产方式,往往使得农业区成为生物多样性的障碍, 因为动植物很难跨越太大的空间, 在这样一个空间它们找不到可以生存的天然植被、水源, 如从20世纪80年代开始山区资源的开发, 大量蜜源植物遭到滥砍滥伐,传粉生物赖以生存的基础受到破坏。近年来由于人口增长，土地面积的不足,人们开荒造田将大片的草地、荒地和沟坡变为农田，这样自然界授粉昆虫的生存环境遭到破坏，昆虫数量急剧下降。

（二）大面积使用农药我国农药的使用量由20世纪80年4.65kg/ hm2 增加到2004年的24.2kg/hm2 , 短短十几年，单位面积的农药使用量增长了5倍;农药使用的总量达到23万吨, 其防治面积达15333万公顷, 占总播种面积的85%。高浓度、大剂量地使用杀虫剂，对控制害虫保护农作物正常生长起到了积极作用。但是，也造成了自然界有益昆虫的大量死亡，致使授粉昆虫数量急剧下降，所以需要授粉的虫媒花作物对人为引入授粉昆虫的依赖性更大。

（三）规模化、产业化农业的发展致使授粉昆虫不足例如在山西省运城地区的临猗县耕地总面积10万公顷，1970年果树面积仅有2000公顷，1982年果树面积仅有1.34万公顷，1998年果树面积达到3.34万公顷，2008年果树面积猛增到6.67万公顷。果树面积在耕地总面积中所占的比例逐年增加，但授粉昆虫数量并没有随果树面积的发展而相应增加，从而直接影响果树授粉。

（四）劳务工资提

（五）任何增产技术都不能取代不论是增加肥料、更换品种，还是改进耕作技术，都不能代替蜜蜂授粉的作用。相反，栽培条件越好蜜蜂授粉增产越显著。（六）无公害产品生产的需要目前温室内生产的西葫芦、西红柿、西瓜、甜瓜等都是靠涂抹生长激素进行生产。随着人民生活水平的提高，如果有一天人们对无公害、无污染的农产品需求提高。不采用蜜蜂授粉将无法进行生产。

二、蜜蜂授粉的重要性

（一）蜜蜂是授粉昆虫的主力军据统计，在人类所利用的1300种植物中，有1100多种植物需要蜜蜂传粉，如果没有蜜蜂授粉，这些植物将无法繁衍生息。1899年又纳斯观察到，在395种植物上所采到838种传粉昆虫中，膜翅目占43.7%，而蜜蜂总科又占膜翅目总数的55.7%。中国科学院吴燕如教授曾调查猕猴桃花期的昆虫种类和数量，共鉴定出16种访花昆虫，其中蜜蜂11种，食蚜蝇4种，金龟子1种，蜜蜂在授粉昆虫中占85%以上。

本人于2007年对山西向日葵花期授粉昆虫进行调查时发现，向日葵授粉昆虫共有4个目9个科22个属25个品种。在授粉昆虫频率中蜜蜂占93%。

表2 昆虫访花次数与比例表

样点/均值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

昆虫总数251 340 352 306 334342356281297351 317 256 228308

蜜蜂数量233 320 326 280 312315341259269333 296 231 209286

蜜蜂比例0.93 0.940.93 0.92 0.930.920.960.920.910.95 0.93 0.9 0.920.93

苹果花期蜜蜂是主要的授粉昆虫，其它昆虫一天中访花数量很少，表明其它授粉昆虫资源较少，如果没

有蜜蜂不足以满足为苹果授粉的需要。

（二）蜜蜂授粉的贡献植物界的繁衍方式主要分两种，即有性繁殖和无性繁殖。在有性繁殖中有一部分

是风媒花植物，其花小，能产生大量的花粉，花粉黏性小，重量轻，风极易带动花粉在空气中飘动，使植物

的精子落到雌蕊柱头上完成授粉受精过程，如玉米、水稻等。还有相当大的一部分植物靠动物媒介传递花粉，

来完成授粉受精过程，例如大多数果树、西瓜、甜瓜、大部分蔬菜、牧草、油料作物等。

我国利用蜜蜂授粉的增产效果

作物名称增产（％）作物名称增产（％）作物名称增产（％）油菜 26-66 荞麦 50-60 甜瓜 200 向日葵 34-48 水稻 2.5-3.6 柑橘 25-30 蓝花子 38.5 棉花 23-30 桂圆 149 大豆 92 苹果 71-334 猕猴桃 32.3 砀山梨 8-9 蜜桔 200 甘蓝 18.2 紫云英 50-240 乌拍 60 李 50.5 砂仁 68 西瓜 170 荔枝 248 花菜 440 莲子 24.1 沙打旺 30 菩子 449.6 油茶 87-98 黄瓜 35 从表2中可以看出，所列农作物和商品总价值接近190亿美元，如果将一些像南瓜、荞麦一类的小作物

也包括在内，其总值接近200亿美元，而1980年蜂蜜及蜂蜡产值为1.4亿美元。也就是说蜜蜂授粉给社会的

贡献是养蜂业本身的143倍。

加拿大1982年蜜蜂授粉后直接和间接依赖蜜蜂授粉的农产品的价值为120亿加元，而当年收获的蜂蜜和

蜂蜡的价值还不足6 000万加元，蜜蜂授粉的收入是养蜂收入的200倍。

据有关部门报道，我国蜂产品年总产值80亿元，按美国或加拿大估计的蜜蜂授粉贡献，将是8000—16000

亿元。从这一个数据来看，蜜蜂产业将不再是一个小产业了。

（三）蜜蜂授粉在生态保护上的作用

由于人为的因素，野生昆虫数量锐减，许多植物授粉不足，一些植物资源的数量会逐渐减少。特别是野

生植物资源的生存发展必然会受到影响，严重的可导致物种的灭绝。进而导致整个植物群落和生态体系改变。我国是一个生态十分脆弱的国家，现在政府广泛开展水土保持，防沙固沙，封山育林和退耕还林的工程。为确保工程实施效果，保证每种显花植物的繁殖条件，保证授粉昆虫数量，是改善我国日趋遭到严重破坏的生态环境，增加农业可持续发展的必要条件。

没有蜜蜂授粉，果树、油料和牧草大幅度减产，甚至决收,植物不能繁衍，动物就没有饲料，那么人类会怎么样? 2004年美国在发表蜜蜂基因组序列的评论中称：“如果没有蜜蜂，整个生态系统将会崩溃。”可见蜜蜂授粉的意义重大。

三、蜜蜂授粉的可行性

（一）形态构造的特殊性蜜蜂的绒毛，尤其是头、胸部的绒毛，有的呈分支或羽状的，容易粘附大量微小的、膨散的花粉粒，这对携带花粉和提高植物授粉结实具有特殊的意义。

（二）授粉活动的专一性蜂群到一个新的场地后，或者每天清晨首先出巢的采集蜂，都会将采集到花粉的方位和离蜂箱的距离用跳舞的方式告诉同伴，同伴一传十、十传百，以至全群采集蜂都到同一地点采集同一种植物，直到将这一信息周围的全部花朵的花粉和花蜜都采完后才会接受新的信息，转移到另一种作物上去。一般情况下，蜜蜂一次出巢不会在两种作物上采集。

（三）蜜蜂生活的群居性蜜蜂属于社会性昆虫，群体越大生命力越强，生产力越强，在昆虫种类中，蜜蜂是群体最大、数量最多的一种昆虫。在繁殖高峰，一群蜂可达到5万～6万只，一个中等群体有3万只。一只蜜蜂一次出巢可采50～100只花朵，每天出巢6～8次，经过测定，一群蜂可采集5万～5.4万蜂次，授粉次数多于其它任何单一群体的授粉昆虫。

（四）蜂群的可运移性蜜蜂经过一天的辛勤采集后，到傍晚都要归巢休息或者酿蜜育子，这表明了蜜蜂的恋巢性。当要转移蜂群为第二种植物授粉时，只需在前一天晚上关闭巢门，装上汽车，即可运到第二个授粉场地进行授粉，这一点其他授粉昆虫无法相比。这一特点保证了一群蜂可以给不同时间开花的一种植物或数种植物授粉。

（五）蜜蜂饲料的可贮存性蜜蜂为了生存，有贮存花粉和蜂蜜的习惯。在植物开花季节，蜜蜂不辞辛苦、反复往返在花丛之间，不会象有些动物那样以胃内物质多少来决定取食，蜜蜂将采到的花蜜或花粉暂存在蜜囊和花粉筐内，采满后，飞回巢房脱掉花粉团，吐出前胃（蜜囊）内的花蜜，再次出巢采集，保证了一只蜜蜂可无数次出巢为作物授粉。

（六）蜜蜂授粉行为的可训练性第一只蜜蜂到外界采到某种作物的花蜜回巢后，会用跳舞的方式告诉同伴此种蜂蜜和花粉的位置和大概距离，通过这样的信息传递，从而在很短的时间内使整群蜂都到这个地方采花授粉。利用这一特点，可人为地利用有某种花香的糖浆诱导训练蜜蜂为目标作物授粉。

四、国内蜜蜂授粉概况1、我国开展蜜蜂授粉研究是从20世纪50年代初开始。许多果农愿为养蜂者承担运费，有的还支付每群50～80元的授粉报酬，并保证在花期不打农药，保证蜂群的安全。在有些地区特别是草莓授粉期曾出现授粉蜂群不足的现象，但这仅是一个局部现象，全国的发展很不平衡，我国拥有800万群蜜蜂，用于授粉的蜂群尚不足百分之一。影响授粉的主要原因一是蜜蜂授粉的增产作用宣传力度不够，农民还不知道，二是养蜂人和农民的配合上有些不协调。这将是下一步扩大蜜蜂授粉面积需研究的重点。

2、我国授粉现状概括起来说是蜂农比农民急，农民比政府急。之所以这样讲，是因为在现实当中，有些科学不发达的地区，不但认识不到蜜蜂授粉增产的作用，反而认为蜜蜂采蜜时带走了花的营养，咬坏了花，