酒店客房部操作规范

1.4 服务车堵住房门口：将服务车堵在房门口。
1.5 填写进房时间：在《做房表》上填上进房时间。
1.6 报进房时间：通知排房员 XX 号服务员在 XX 房做房。
1.7 关闭电源：关闭所有电器、灯具。 （夜晚：照明灯具除外）
1.8 通风：拉开窗帘、窗户通风。
1.9 撤垃圾：清理台面、地面、烟缸，垃圾倒入桶内。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范（5）—清理洗手间
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6.1 清洁墙面：用湿抹布擦拭淋浴间墙面。
6.2 清洁淋浴间水龙头：水龙头（换一块抹布）用湿抹布和不锈钢光亮剂擦 拭水龙头及开关，再次用干抹布擦拭干净。
6.3 清洁玻璃门：涂水器沾玻璃水（配比比例：4：1）清洁玻璃拉门，再用 玻璃刮刮试干净。
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5.1 打开电源：检查吸尘器完好，插上电源打开。
5.2 吸尘顺序：由内至外：靶头上的毛刷转换开关打开，吸取阳台上灰尘。
5.3 吸尘：毛刷转换关闭，向同一方向推拉式吸取地毯；用吸管吸取边角 灰尘。移动家具，吸净灰尘（计划卫生） 。
5.4 洗手间吸尘：打开毛刷转换开关，吸取洗手间地面灰尘。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范（1）清洁流程
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1.1
查房：排房员通知服务员查房 依据：查退客房流程操作规范。
1.2 准备备品和工具：检查服务车备品和使用工具齐全
1.3 敲门：手捏空拳，用拳内侧食指敲门，每次三声，每次间隔一秒， 三声后自报： “服务员” ，无人应答可半开门再报一次，进入房间。
3.10 清洁电视机架：擦拭电视机的顶部与侧面及机架。
3.11 清洁电视机屏： （更换抹布）用酒精与干净抹布擦拭电视机屏，切断电 源状态下擦拭。
3.12 清洁绿色植物：擦拭绿色植物叶片。 3.13 清洁地脚线：擦拭腰线、地脚线。
备注：
标准：按《做房标准时间一览表》内的擦拭时间，擦拭干净房间内所有设施及物品，确保无灰尘、污渍、污垢、 无异味。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范（3）—做床
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4.1 铺衬垫：拉出床垫约 20cm，抚平衬垫“角带”套好。
4.2 抖床单：用抖铺式将床单平铺在床上，两边垂下的部分相等，尾单距地面 约 5cm，床单四角自然下落，中心线重叠。
4.3 包床角：在离床角约 10cm 处捉起床角宽松的一端，往外拉起使其成为一 垂悬边， 使它平整无皱痕， 将床单松开部分向床角处塞入， 将提起的单角放下， 往后拉使其与床角垂直，床单塞入床垫下。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范（2）—擦尘
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3.1 清洁程序：从上到下、从内到外按顺时针进行除尘，喷上消毒液（配比 比例：1：400）的半湿抹布进行擦拭，再用干抹布擦拭。
3.2 清洁门：抹布对折三次，取下“请清洁此房”的牌子，清洁门内外侧 （包括门框）
3.3 清洁画框：擦拭画框表面。
4.7 套枕套：把枕头装入枕套，露出部分塞入枕套，四个角拽实，斜放在床头 45 度角位置，摆放整齐。
备注：
标准：按《做房标准一览表》内规定的做床时间，整理好房间内所有床铺，确保床铺无褶皱、无污染、无污垢、 无染色、无异味、无破损。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范（4）—吸尘
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1.10 撤换垃圾袋：撤换垃圾袋。
1.11 整理麻将机：整理麻将机/麻将桌，清点麻将牌。
1.12 撤脏布草：撤走脏布草（床单、被罩、枕套等） 。
客房部操作规范 退客房清洁操作规范 （1—清洁流程）
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2.1 做床：更换新布草。依据：布草更换标准。
2.2 补充客用品：补充客用品。
2.3 擦尘： （具体依据擦尘操作规范） 。 2.4 清理洗手间：具体依据：清理洗手间操作规范。
2.5 检查设施设备。
2.6 吸尘（包括阳台） 。具体依据：吸尘操作规范
2.7 自查。
2.8 报出房间：通知排房变 FC、在《做房表》上填写出房时间， 通知主管查房。
2.9 关灯。
2.10 关门。
2.11 整理服务车：服务车推到指定地点，整理服务车，补起备用。
4.4 重复操作走向另一边重复 3.4 步操作。
4.5 套被罩：把被罩平放在床面，使罩口露出，双手握住褥子两角，塞进被罩 内，使其对应被罩的两角，再将露出部塞进被罩，双手握被子两角抖动，是 其四个角对应。
4.6 铺被子：将被子平铺在床上，被子尾部距地面约 10cm，从床尾折出两个角 平行相对，保持尾部在同一条线上，从床头将被子折 15cm 距床头约 50cm.。
5.5 清理整机：拍打清洁尘袋、尘隔；尘袋、尘隔清洗干净，干燥后方可使 用（计划卫生） 。
5.6 整理：整理好电源线，送回指定（固定）位置存放。
备注：1、使用中不准拖拉电源线及耙头撞击地面或墙面。 2、不准吸取杂物（例如：棉签=棉棒、曲别针、小石子等）及积水。 3、使用过程中发现吸力下降时，此时应清理机器。 标准：按《做房标准时间一览表》内规定时间吸完，确保地面/地毯无灰尘、杂物。
6.4 撤下物品：撤走台面物品。
6.5 清洁镜面：清洁镜面（同 6.3 操作） 。
6.6 清洁面盆：在面盆表面撒上少量去污粉，用抹布、棉丝或毛刷、擦拭即 可（包括用清水洗杯子、湿抹布沾不锈钢光亮剂擦拭水龙头） 。
6.7 清洁台面：台面清洁（玻璃台面、大理石台面） 。
3.4 清洁空调：擦拭空调的顶部与侧面及枫叶。
3.5 清洁灯具：擦拭灯罩、灯泡与底座，并按标准摆放
3.6 清洁麻将机：擦拭麻将机表面，并用“滚粘”清洁台布
。 。
3.7 清洁电话机： （更换抹布）用酒Fra Baidu bibliotek与干净抹布彻底清洁。
3.8 清洁床头柜：擦拭床头柜桌面。
3.9 清洁床：擦拭床架的裸露部分，床头板和床脚竖板。
备注：具体做房时间，依据《做房时间一览表》 。 标准： 按照各类房型做房标准时间清洁完房间， 确保服务车备品齐全、 摆放整齐， 床铺无褶皱、 无污渍、无污垢、无染色、无异味、无破损，设施及物品无灰尘、无污渍、无污垢、无异味， 地面/地毯无灰尘、杂物，洗手间墙面、玻璃拉门、不锈钢器皿、镜面、面盆、台面、地面无 水垢、污渍、杂物、异味。