化妆品配方与工艺-20150120.pdf
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《化妆品赏析与应用》
第三节 天然与雕琢——配方及生产工艺
目录
化妆品的定义和分类（回顾）
化妆品的原料
化妆品的配方介绍
护肤产品配方
彩妆产品配方
洗涤产品配方
美甲产品配方
化妆品定义
化妆品是指：以涂擦、喷洒或者其他类似 方法，散布人体表面任何部位（皮肤、毛 发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除 不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用 化学工业产品。
33
精华液的配方类型
一、非乳化体系：外观透明、具有一定粘度的液体 二、半乳化体系：外观半透明状的乳状液
透明状
乳液状
精华液（一）非乳化配方组成
组成
去离子水
主要作用
调节状态
触变性调节剂
稳定配方、提供粘度
精
华 液
水溶性功能性 原料
保湿、抗皱、美白等
防腐剂
抑菌，抵抗微生物
香精/增溶剂
赋香剂，增溶
例子
32
产品案例-护肤
成分： 水、硅灵、地美司康、异构十二烷、丁二醇、双 -PEG-18甲基醚二甲基硅烷、甘油、丙三醇、
、聚硅氧烷-11、硅石、丙二醇二 癸酸酯、油醇聚醚-10 、月桂醇聚醚-23 、 月桂醇聚醚-4 、卡波姆、辛乙二醇、辛甘醇、 己二醇、氨丁三醇、柠檬酸、山梨酸、己二烯酸、 乙二胺四乙酸二钠、苯氧乙醇、苯氧基乙醇、山 梨酸钾、己二稀酸钾、FD&C 色料 黄色五号、 FD&C 色料 红色四号、FD&C 色料 黄色六号、黄 瓜提取物、向日葵籽饼、乳酸杆菌发酵产物、丙 烯酰二甲基牛磺酸铵、VP共聚物
INCI
%/(w/w)
去离子水
——
丁二醇
3.00
丙烯酸钠接枝淀粉
0.40
三甲基甘氨酸
3.00
Hale Waihona Puke Baidu
EDTA-2Na
0.05
辛酸癸酸三甘油酯 ，啤酒花提取物
3.00
甘油硬脂酸酯，硬脂酰基乳酰乳酸钠，鲸蜡硬 脂醇
1.00
环五聚二甲基硅氧烷
1.00
丙烯酰二甲基牛磺酸铵/VP 共聚物
• 牙膏（膏状和啫喱状）、漱口水、口腔清新剂
芳香化妆品 • 香水、花露水、香体露、晶体芳香剂
化妆品的配方介绍
护肤产品配方 彩妆产品配方 发用产品配方 美甲产品配方
护肤品——skin care
膏霜cream/乳液lotion 护肤精华serums 护肤啫喱gel
膏霜&乳液 Cream & Lotion
3.0
甜菜碱
2.0
丙二醇/碘丙炔醇丁基氨甲酸酯
0.3
产品案例-护肤
水，甘油，丁二醇，丙二醇， EDTA二钠，PEG-60氢化蓖麻 油，丁苯基甲基丙醛，乙酰 丁酸纤维素，卡波姆 ，乙基 肉桂酸，氢氧化钠，氯化钠， 羟异己基3-环己烯基甲酯， 聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵 ， 聚乙烯醇，聚磷酸胆碱乙二 醇丙烯酸酯。聚苯乙烯，芳 樟醇，苧烯，p-茴香酸，葡 萄果提取物，辛甘醇，透明 质酸钠，香精，黄原胶，苯 氧乙醇
百分含量 To 100 0.05 0.20 6.00 0.03 2.0
甘油硬脂酸酯/PEG-100 硬脂酸酯
0.5
乳木果油
1.0
C12-15 醇苯甲酸酯/三山嵛精/
2.0
神经酰胺 2/ PEG-10 油菜籽甾醇/棕榈酰寡肽
氢化聚异丁烯
4.0
霍霍巴（SIMMONDSIA CHINENSIS）籽油
2.0
去离子水+ 水性原料
油脂
动植物油脂 合成油脂
W/O 型乳化剂 （HLB值3~6）
乳化剂 O/W 型乳化剂 （HLB值8~18）
增稠悬浮稳定剂
功能性成分
肤感调节剂 防腐剂、香精
抗氧化剂
螯合剂
主要功能
赋予皮肤柔软性、滋润性、光滑性
乳化
乳化 稳定配方、提供粘度 保湿、抗皱、美白等 改善肤感、柔焦、控油 抑菌，抵抗微生物、赋香剂 防止产品氧化引起癿酸败、 变色问题 使金属离子螯合，防止产品变色、 褪色，帮助稳定配方
代表性原料 水、甘油、丙二醇、透明质酸 乳木果油、白矿油 合成角鲨烷
司盘系列
吐温系列
硅酸镁铝 / 鲸蜡醇/ 纤维素 甜菜碱、肽、胶原蛋白、中药 提取 微球体 苯氧乙醇、双咪唑烷基脲
丁化羟基甲苯、维E
EDTA-2Na
缓冲剂
调节产品pH值（平衡皮肤癿pH值） 乳酸—乳酸钠
参考配方解析
INCI名称 去离子水 EDTA 二钠 尿囊素 甘油 透明质酸钠 甘油硬脂酸酯/鲸蜡硬脂醇/硬脂酰乳酰乳酸钠
乳化剂的工作原理
水
油
分离
乳化剂 稳定的
水
油
乳化体系
乳状液的类型
水包油型乳状液—外相为“水”，内相为“油” 的乳状液,以符号O/W表示。
油包水型乳状液—外相为“油”，内相为“水” 的乳状液,以符号W/O表示。
O/W型乳状液的一般生产程序
油相 80 ℃
一、油入水式
水相 80 ℃
水相 80 ℃
一种奶油状粘稠的产品。其主要作用是保持皮肤水油平衡， 作为功能性原料的载体，使之为皮肤所吸收，达到调理和营 养皮肤的作用。主要分为油相与水相，在乳化剂的作用下成 型。
什么是乳化？
乳化是一种或几种液体以液珠形式均匀 地分散于另一不相混溶的液体中，形成 较稳定的多相分散体系（即乳状液）的 过程。
乳状液中以液珠形式被分散的一相称为 分散相（内相、不连续相），另一相是 连成一片的，称为分散介质（外相、连 续相）。
鲸蜡硬脂醇
1.0
丙烯酸钠/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物/异十六烷/聚山 1.0
梨醇酯-80
水/甘油/橙皮苷甲基查尔酮
3.0
/硬脂醇聚醚-20 /二肽-2 /棕榈酰四肽-7
水/甘油/ N-羟基琥珀酰亚胺
3.0
/硬脂醇聚醚-20 / 5,7-二羟基黄酮 /棕榈酰寡肽/棕榈酰四
肽-7
北美金缕梅（HAMAMELIS VIRGINIANA）提取物
化妆品分类
护肤类 毛发类 彩妆类 口腔用品
• 洁肤用品：洗面奶、洁面膏、浴油、洁面皂 • 护肤用品：润肤霜、润肤乳液、眼霜、护肤水、精华、啫喱、面膜
• 清洁毛发用品：调理型香波、修复型香波 • 护发用品：护发素、发油、发蜡、焗油膏、发乳、头皮护理产品
• 唇膏、唇彩、眼影粉、眼影膏、睫毛膏、眼线笔、眉笔、指甲油 • BB 霜、粉底、粉饼、遮瑕膏、胭脂、散粉
二、水入油式
油相 80 ℃
水包油 乳状液
W/O型乳状液的一般生产程序
水相 80 ℃ 快速剪切
油相 80℃
油包水 乳状液
护肤乳液组分剖析
基质
植物动 物矿物
油脂 油 水 稳 定
去离子水 +
水性原料
油性原料
乳化剂
功能性 原料
与水剂 相似
香型 抑制细菌
香精 防腐剂
微球体
肤感调节剂
膏霜/乳液的配方组成
成分
第三节 天然与雕琢——配方及生产工艺
目录
化妆品的定义和分类（回顾）
化妆品的原料
化妆品的配方介绍
护肤产品配方
彩妆产品配方
洗涤产品配方
美甲产品配方
化妆品定义
化妆品是指：以涂擦、喷洒或者其他类似 方法，散布人体表面任何部位（皮肤、毛 发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除 不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用 化学工业产品。
33
精华液的配方类型
一、非乳化体系：外观透明、具有一定粘度的液体 二、半乳化体系：外观半透明状的乳状液
透明状
乳液状
精华液（一）非乳化配方组成
组成
去离子水
主要作用
调节状态
触变性调节剂
稳定配方、提供粘度
精
华 液
水溶性功能性 原料
保湿、抗皱、美白等
防腐剂
抑菌，抵抗微生物
香精/增溶剂
赋香剂，增溶
例子
32
产品案例-护肤
成分： 水、硅灵、地美司康、异构十二烷、丁二醇、双 -PEG-18甲基醚二甲基硅烷、甘油、丙三醇、
、聚硅氧烷-11、硅石、丙二醇二 癸酸酯、油醇聚醚-10 、月桂醇聚醚-23 、 月桂醇聚醚-4 、卡波姆、辛乙二醇、辛甘醇、 己二醇、氨丁三醇、柠檬酸、山梨酸、己二烯酸、 乙二胺四乙酸二钠、苯氧乙醇、苯氧基乙醇、山 梨酸钾、己二稀酸钾、FD&C 色料 黄色五号、 FD&C 色料 红色四号、FD&C 色料 黄色六号、黄 瓜提取物、向日葵籽饼、乳酸杆菌发酵产物、丙 烯酰二甲基牛磺酸铵、VP共聚物
INCI
%/(w/w)
去离子水
——
丁二醇
3.00
丙烯酸钠接枝淀粉
0.40
三甲基甘氨酸
3.00
Hale Waihona Puke Baidu
EDTA-2Na
0.05
辛酸癸酸三甘油酯 ，啤酒花提取物
3.00
甘油硬脂酸酯，硬脂酰基乳酰乳酸钠，鲸蜡硬 脂醇
1.00
环五聚二甲基硅氧烷
1.00
丙烯酰二甲基牛磺酸铵/VP 共聚物
• 牙膏（膏状和啫喱状）、漱口水、口腔清新剂
芳香化妆品 • 香水、花露水、香体露、晶体芳香剂
化妆品的配方介绍
护肤产品配方 彩妆产品配方 发用产品配方 美甲产品配方
护肤品——skin care
膏霜cream/乳液lotion 护肤精华serums 护肤啫喱gel
膏霜&乳液 Cream & Lotion
3.0
甜菜碱
2.0
丙二醇/碘丙炔醇丁基氨甲酸酯
0.3
产品案例-护肤
水，甘油，丁二醇，丙二醇， EDTA二钠，PEG-60氢化蓖麻 油，丁苯基甲基丙醛，乙酰 丁酸纤维素，卡波姆 ，乙基 肉桂酸，氢氧化钠，氯化钠， 羟异己基3-环己烯基甲酯， 聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵 ， 聚乙烯醇，聚磷酸胆碱乙二 醇丙烯酸酯。聚苯乙烯，芳 樟醇，苧烯，p-茴香酸，葡 萄果提取物，辛甘醇，透明 质酸钠，香精，黄原胶，苯 氧乙醇
百分含量 To 100 0.05 0.20 6.00 0.03 2.0
甘油硬脂酸酯/PEG-100 硬脂酸酯
0.5
乳木果油
1.0
C12-15 醇苯甲酸酯/三山嵛精/
2.0
神经酰胺 2/ PEG-10 油菜籽甾醇/棕榈酰寡肽
氢化聚异丁烯
4.0
霍霍巴（SIMMONDSIA CHINENSIS）籽油
2.0
去离子水+ 水性原料
油脂
动植物油脂 合成油脂
W/O 型乳化剂 （HLB值3~6）
乳化剂 O/W 型乳化剂 （HLB值8~18）
增稠悬浮稳定剂
功能性成分
肤感调节剂 防腐剂、香精
抗氧化剂
螯合剂
主要功能
赋予皮肤柔软性、滋润性、光滑性
乳化
乳化 稳定配方、提供粘度 保湿、抗皱、美白等 改善肤感、柔焦、控油 抑菌，抵抗微生物、赋香剂 防止产品氧化引起癿酸败、 变色问题 使金属离子螯合，防止产品变色、 褪色，帮助稳定配方
代表性原料 水、甘油、丙二醇、透明质酸 乳木果油、白矿油 合成角鲨烷
司盘系列
吐温系列
硅酸镁铝 / 鲸蜡醇/ 纤维素 甜菜碱、肽、胶原蛋白、中药 提取 微球体 苯氧乙醇、双咪唑烷基脲
丁化羟基甲苯、维E
EDTA-2Na
缓冲剂
调节产品pH值（平衡皮肤癿pH值） 乳酸—乳酸钠
参考配方解析
INCI名称 去离子水 EDTA 二钠 尿囊素 甘油 透明质酸钠 甘油硬脂酸酯/鲸蜡硬脂醇/硬脂酰乳酰乳酸钠
乳化剂的工作原理
水
油
分离
乳化剂 稳定的
水
油
乳化体系
乳状液的类型
水包油型乳状液—外相为“水”，内相为“油” 的乳状液,以符号O/W表示。
油包水型乳状液—外相为“油”，内相为“水” 的乳状液,以符号W/O表示。
O/W型乳状液的一般生产程序
油相 80 ℃
一、油入水式
水相 80 ℃
水相 80 ℃
一种奶油状粘稠的产品。其主要作用是保持皮肤水油平衡， 作为功能性原料的载体，使之为皮肤所吸收，达到调理和营 养皮肤的作用。主要分为油相与水相，在乳化剂的作用下成 型。
什么是乳化？
乳化是一种或几种液体以液珠形式均匀 地分散于另一不相混溶的液体中，形成 较稳定的多相分散体系（即乳状液）的 过程。
乳状液中以液珠形式被分散的一相称为 分散相（内相、不连续相），另一相是 连成一片的，称为分散介质（外相、连 续相）。
鲸蜡硬脂醇
1.0
丙烯酸钠/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物/异十六烷/聚山 1.0
梨醇酯-80
水/甘油/橙皮苷甲基查尔酮
3.0
/硬脂醇聚醚-20 /二肽-2 /棕榈酰四肽-7
水/甘油/ N-羟基琥珀酰亚胺
3.0
/硬脂醇聚醚-20 / 5,7-二羟基黄酮 /棕榈酰寡肽/棕榈酰四
肽-7
北美金缕梅（HAMAMELIS VIRGINIANA）提取物
化妆品分类
护肤类 毛发类 彩妆类 口腔用品
• 洁肤用品：洗面奶、洁面膏、浴油、洁面皂 • 护肤用品：润肤霜、润肤乳液、眼霜、护肤水、精华、啫喱、面膜
• 清洁毛发用品：调理型香波、修复型香波 • 护发用品：护发素、发油、发蜡、焗油膏、发乳、头皮护理产品
• 唇膏、唇彩、眼影粉、眼影膏、睫毛膏、眼线笔、眉笔、指甲油 • BB 霜、粉底、粉饼、遮瑕膏、胭脂、散粉
二、水入油式
油相 80 ℃
水包油 乳状液
W/O型乳状液的一般生产程序
水相 80 ℃ 快速剪切
油相 80℃
油包水 乳状液
护肤乳液组分剖析
基质
植物动 物矿物
油脂 油 水 稳 定
去离子水 +
水性原料
油性原料
乳化剂
功能性 原料
与水剂 相似
香型 抑制细菌
香精 防腐剂
微球体
肤感调节剂
膏霜/乳液的配方组成
成分