沪教上海版九年级化学上册 3.2溶液_10优品课件ppt

23、在一定温度下，向100 g水中依次加入一定 质量的KCl固体，充分溶解。加入KCl的质量 与得到相应溶液质量的关系如下图所示：
(1)该温度下100g水中最多溶解KCl___4_0___g。 (2)实验③的溶液是否为饱和溶液？___是____
（填“是”、“不是”或“无法判断”）。 (3)实验①、②、③的溶液，溶质的质量分数分别
假如向一定温度下的某硝酸钾 饱和溶液中再加入少量食盐固体， 结果会怎样？
现象：食盐固体消失，食盐还能溶解
结论：一定温度下，一定量溶剂里某种溶质达 到饱和，而对于其它溶质来说是不饱和的。
【议一议】
怎样判断一定温度下某一溶液是否饱和？ 饱和
是否有固体 尚未溶解
“一看”
?
再加入少 量该溶质
“二加”
饱和 不溶
2、机修工手上的油污为什么要先用汽油 洗一下？
油污在汽油中溶解性非常好，在水中很难溶解
应用
3、冰箱中取出的糖水底部有糖未溶解， 放置 一段时间后，糖就消失了，为什么？
温度升高，蔗糖在水中的溶解性增强, 所以蔗糖继续溶解而消失
拓展视野
通过查阅资料，你知道毛料衣服干洗的 原理了吗？干洗剂要具备哪些性能？
为a、b、c，则它们的大小关系是__a__＜___b__＝____c_
（用“>”、 “<”或“＝”表示出来）。
课后探究：
当你喝了雪碧后常常会打 嗝，你能解释其中的原因吗？
无论有多困难，都坚强地抬头挺胸，人生 场醒悟，不要昨天，不要明天，只要今天 在当下，放眼未来。人生是一种态度，心 然天地宽。不一样的你我，不一样的心态 一样的人生活在人类世界，没有任何一个 以是高枕无忧，没有哪一个人能够永远的 风顺，但是，遇到挫折没关系，应该打起 善待一切，安安静静的能够坦然的面对， 身的坚强与否完全有可能就决定了你的最 成败。也许你想成为太阳，可你却只是一 辰；也许你想成为大树，可你却是一棵小 于是，你有些自卑。其实，你和别人一样
老爸，我要喝最甜 的糖水，还要加，
一直加……
儿子，现在最甜 的了，再加也不 会再变甜了……
嘿，别吵了，我 给个建议：学学
化学吧！
物质的溶解性
1、一种物质（溶质）溶解在另一种 物质（溶剂）中的能力
生活中的事实
1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而 食盐、蔗糖在水中易于溶解。
2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油 中易于洗去。
C.①②③
D.②③⑤
4.一杯10 ℃的硝酸钾溶液，能证明它 是饱和溶液的方法是 B A.蒸发5g水有固体溶质析出 B.加入少许硝酸钾晶体不溶 C.把溶液降温至0℃有固体溶质析出 D.上述三种方法都行
5.从冰箱里取出一瓶含有未溶解的蔗糖晶 体的溶液A,放置一段时间后，晶体慢慢消 失，形成溶液B。对于溶液A和B，一定处 于饱和状态的是 A ，B溶液是否为 饱和溶液 无法确定 。
3、冰箱中取出的糖水底部有糖未溶解，放置 一段时间后，糖就消失了。
猜想 物质的溶解性与哪些因素有关？
溶质性质、溶剂性质、外界温度
[实验1] 探究物质溶解性与溶质有关
食盐
1/3 药匙
蔗糖
1/3 药匙
消石灰
1/3 药匙
A B 5mL 水
5mL 水
C 5mL 水
试管 现象 结论
A 溶解
B 溶解
C 极少量溶解
加热
现象 没有完全溶解
完全溶解
结论 同种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关
总结
2、影响物质溶解性的因素
溶质性质 溶剂性质 外界温度
应用
1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解， 而食盐、蔗糖在水中易于溶解？
面粉、食盐、蔗糖在水中溶解性不同， 面粉在水中溶解性很差，而食盐和蔗糖 在水中溶解性非常好。
应用
干洗原理：油渍在水中的溶解性小，而在 一些有机溶剂（如酒精、汽油、香蕉水） 中的溶解性大。
继
加热
续 溶
解
硝酸钾
加水
继
续
溶
解
从上述实验可知，在配制硝酸钾溶液时， 水越多，溶解的硝酸钾越多；温度升高时， 在一定量的水中硝酸钾溶解得也越多。
当温度一定，溶剂的量一定时，物质 所能溶解的量是有一定限度的。
不饱和 减少
不饱和 消失
【试一试】
固体物质的饱和溶液、不饱和溶液之间如何相互转化
(1)增加溶剂 (2)升高温度(大部分固体)
饱和溶液
(1)增加溶质 (2)蒸发溶剂
不饱和溶液
(3)降低温度(大部分固体)
巩固练习
1.下列因素对固体物质的溶解性没有影响的 A.溶质的种类 B.溶剂的量 B C.溶剂的种类 D.温度
2.在一瓶NaCl饱和溶液中，当温度不变时，
加入少量NaCl晶体，则
B
A.溶液的质量增大 B.晶体的质量不变
C.晶体的质量增大 D.晶体溶解一部分
3.对于多数固体溶质的不饱和溶液，要
使之成为饱和溶液，可采用的方法有
①降低温度；②升高温度；③加同种溶
质；④加溶剂；⑤恒温蒸发溶剂 A
A.①③⑤
B.②③④
不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同
[实验2] 探究物质溶解性与溶剂有关
D 少量水
食 用 油
(3滴)
E
少量汽油
现象：食用油很难溶解于 水 中， 但容易溶解于 汽油 中。
结论： 同种物质在不同溶剂中的溶解性不同。
[实验3] 探究物质溶解性与外界温度有关
2/3药匙
KNO3
不加热 F
5mL水
加热 G
不加热
3、饱和溶液和不饱和溶液定义
在一定温度 下，一定量 的溶剂中
饱和溶液：不能再溶解某 种溶质的溶液
不饱和溶液：能继续溶解某 种溶质的溶液
【想一想】 在讲饱和溶液和不饱和溶液时，为什么一 定要指Leabharlann Baidu“一定温度”和“一定量溶剂” 呢?
饱和溶液如果升高温度或在加水的情况 下，还能继续溶解，变成不饱和溶液
【猜一猜】