探讨塑料大棚提子(葡萄)栽培技术

探讨塑料大棚提子（葡萄）栽培技术

发表时间：2016-08-04T16:22:33.360Z 来源：《中国科技教育（理论版）》2016年6月作者：倪凤君

[导读] 实践证明发展大棚提子（葡萄）生产可实现上述目标，可促进县域经济提升，增加农民收益。对大棚提子（葡萄）生产中的栽培技术与管理方法，一一作了详细的研究和探讨。

倪凤君

哈尔滨市巴彦县农业技术推广中心黑龙江哈尔滨 151800

摘要为全面加快推进种植业结构调整，实施好“发展现代设施农业，促进农业增效、农民增收”的发展战略；突出抓好农业生态观光旅游园区建设的目标，强化沿路经济；实践证明发展大棚提子（葡萄）生产可实现上述目标，可促进县域经济提升，增加农民收益。对大棚提子（葡萄）生产中的栽培技术与管理方法，一一作了详细的研究和探讨。

关键词塑料大棚提子（葡萄）栽培技术管理方法

l、建园

1.1园地选择。选择无污染和生态环境条件良好的区域，并选择地形开阔、光照充足、通风良好、交通便捷的地段，以及土质疏松、排灌水良好、PH值6.5—7.5的田块。

1.2建棚：每个大棚的面积在667平方米左右，一般南北走向。其规格是大棚宽度8米，长度85米左右。大棚骨架可选择钢制、玻璃钢皆可。拱高3米以上，肩高1.6米以上，骨架间距1—1.2米，骨架之间拉上稳定横梁3—5道，稳定横梁与大棚骨架间距12—15厘米。大棚两端各设棚门一个，大棚膜选用厚度0.08—0.1毫米、幅宽12米的天蓝色膜。

1.3挖栽植沟：秋春季开好栽植沟，宽0.6米，深度视土质和地下水位而定，一般在60—70厘米之间；施好栽植肥。肥料种类选择要因地制宜，一般每亩施充分腐熟的农家肥、鸡粪等有机肥5000—6000公斤，磷肥100公斤，硫酸钾肥30—60公斤，生物肥10公斤，分二层施入栽植沟内，上面回填表土25厘米左右。

1.4搭架：在栽植沟外侧直立一排立柱，间距2—

2.5米，每个立柱下面在栽植沟边缘垫硬物固定，上面顶在大棚骨架上固定，其后在每个立柱上挂上4—5道10号铁线，铁线间距40—50厘米。要求稳固、整齐一致。

1.5栽植。以春季5月中下旬为栽植适期，苗木应选择健壮、根系发达、无检疫性病虫害、枝条成熟、饱满芽数3个以上的病虫危害轻、苗龄2年的嫁接苗，南北行向，每栋棚栽植4行，行距1.5米，株距0.6—0.8米。

2、栽植后枝蔓管理

提子栽植后马上灌溉一遍大水，白天温度控制在30℃以内，夜晚温度控制在15℃以上，防止小苗有缓苗阶段，使其顺利生长。植株生长过程中长出的攀援蔓要及时去掉。当喧株生长到一定高度时，及时上架，上架时第一道要顺势捆绑，尽量保持植株与地面的角度。第二道以后要逐渐的提于，使植株与地面夹角增大，直至与地面垂直。当主干长至 80厘米时掐尖定干，在第一道铁线之上留3—4个健壮的侧枝，当侧枝伸长30—50厘米时继续掐尖定干，而侧枝长出的侧芽和攀援蔓要及时除掉，并随着侧枝的生长及时地把侧枝捆绑到相应的铁线上。当然，枝蔓的修剪也要灵活掌握，确保越冬前植株木质化。

3、土肥水气管理

3.1土壤管理。也就是中耕管理。要做到土宣草净。尽量不搞间作套种。

3.2水份管理。要勤查勤看，及时灌水。既不能干旱，又不能过涝。视情况确定水分的管理，并在越冬前10天左右灌溉一遍透水。

3.3温度管理。棚内放好温度计，及时掌握棚内温度。依靠揭膜放风控制温度。白天温度不超过32℃，夜晚温度不低于10℃。要根据植株长势情况变化温度的高低。

3.4肥力管理。施肥应掌握增施有机肥、添施磷钾肥、重视叶面肥的原则。按照不同时期掌握施肥的品种、施肥量和施肥方法。

4、果穗管理

在枝条出现果穗后和鼓粒期，看土壤水分情况灌水，要保持半干半湿状态；着色期要严格掌握水分的管理，如不是特别干旱可不浇水。要使地表保持干燥状态。果穗后留5—6片叶掐尖，原则上每个结果枝留一串果，

如果结果枝过少，可以考虑留2串果；每株在适当的位置留营养枝 3—4条，特别是顶部的枝条必须做营养枝培养，营养枝长到80厘米左右时掐尖定干；结果枝出现的侧枝在果穗后留 2—3个，每个侧枝留1—2片叶掐尖，其余侧枝全部掰掉；营养枝出现的侧枝留3—4条，每个侧枝留3—4片叶掐尖。

4.1果穗修剪：每株提子根据树势确定果穗数量和果穗大小。一般每株留果穗5—8串。营养枝上的果穗要及时去掉。剪除迟开花果穗、小果穗、病果穗。

4.2疏果：花期结束后7天内完成，大穗剪除肩部1—3个小穗轴，过长的小穗轴剪除一部份，使果穗成圆锥形。疏果：大穗剪去4—6(或8)小穗轴，使中部空，再疏去过密的果粒和小果粒，大穗留果粒120—150粒。

5、病虫害防治

防治原则以保健栽培为基础，改善葡萄生态环境，提高通风透光度，增强树体抗病能力。按照“预防为主、综合防治”的方针，以农业防治为基础，杀灭病原菌为重点，采取越冬期清园、坐果后及时套袋、生长期对症喷药相结合的防治措施。

5.1病害主要防治灰霉病、霜霉病。使用的药剂有代森锰锌、甲霜灵、井冈霉素等，按说明书使用。做到药剂交替使用。

5.2虫害：大棚栽培提子的虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。使用的农药有石硫合剂、拟除虫菊酯类、阿维菌素等，严格按照说明书使用。每种农药要交替使用。高毒、高残留农药不允许使用。

5.3石硫合剂封棚：在提子越冬修剪之后，全方位喷施一遍石硫合剂，闷棚3—5天，可做到病虫预防的作用。

6、采收

当果粒呈成熟应有的颜色时，可溶性固形物达14％时为开始采收期，不能过早采收，也不能过迟采收。采下的果穗要经过整理，将小粒果、破损果、腐烂果、病虫果剪除，并按果实的外观和内在品质进行分级包装出售。

7、越冬枝蔓管理

当外界最低温度降至0℃左右时，就要将枝条下架修剪、覆盖越冬。将侧枝留有2—3个芽眼处剪断，顺势将枝条匍匐于地面，按说明书喷施一遍石硫合剂进行闷棚，然后上面盖上编织袋或无纺布，等到棚内温度夜间0℃以下时，用土埋上。覆土厚度20—25厘米，封棚越冬。

8、结语

塑料大棚提子（葡萄），是农民增收、致富的好项目，掌握其栽培技术与管理方法是非常重要的。在生产中要不断地认真研究、总结经验，坚持理论联系实际的原则，提高产品质量与产量，为农业经济的发展提供坚实的基础与保障。