细胞的吸水和失水PPT课件

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1
渗透系统装置
2
渗透作用
水分子(或其他溶剂分子)透过半透 膜的扩散,称为渗透作用
半透膜
条件
膜两侧的溶液具有浓度差
原理半子溶透 物液A膜质浓:)度大一能于些透溶液物过B质,,水(而分一另子从般一B是些水物A移分质动 不溶能液A透浓过度小的于多溶液孔B性,水薄分膜子从。A B移动
3
一、动物细胞的吸水和失水
系的是(C )
a bc
A a bc C
a bc
B a bc D
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4、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理
是( D)
A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
植物细胞质壁分离复原现象
外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水 返9 回
实验结果:
中央液泡大 原生质层的位 细胞大



蔗糖溶 液
清水
变小
逐渐恢复 原来大小
原生质层脱 离细胞壁
原生质层恢 复原来位置
基本 不变
基本 不变 10
总结:
1、植物细胞的原生质层相当于 半透膜。
2、当C细胞液>C外界溶液时,细胞 吸水 。
其他物质跨膜运输实例二
根微据生资物料分析P2O5
K2O
1吸.在收大培C肠a养2+过杆、程M 菌中g,2+较水3少稻3,吸.9结收9果水导分致及水Si14稻+2离培.子9养5较液多里,
的Ca2+、Mg2+浓度增高。
2.在圆番褐茄固的培氮养菌液中4,.9C3a2+、Mg2+2的.4浓1度下
降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、
番茄 Mg2+ SiO44-
0.1 0.1
3天后 0.2 0.3 0.01 3天后 0.08 0.07 0.4
1、水稻培养液中的培钙养、液镁中两的种离离子子浓浓度度为什么会增高?
①、吸水初量多始于浓吸收度两种无机盐的量 ②、植物吸水水和稻吸收无机盐不是完全相同的两个过程。
番茄
2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 有差异,说明植物0 可以M根g2据+ 自己的Ca需2+要选择S性i4的+ 吸水离无子机盐18离子。
外界溶液浓度
<
细胞质浓度
外界溶液浓度
>
细胞质浓度
红细胞的细胞膜相当于半透膜。
外界溶液浓度
=
细胞质浓度
水分子跨膜扩散的方向: 低浓度溶液 高浓度溶液
水分子顺相对含量梯度运输:(水多
水少4 )
???想一想
1、红细胞生活在血浆里,既没有吸水膨胀,也 没有失水皱缩,这说明什么?
2、输液的时候,有时候要静脉注射将近1000毫 升液体,如果是静脉注射了1000毫升的水,你 觉得会出什么问题?
当C细胞液>C外界溶液时,细胞 失水 ,出现 质壁分离现象,若将该细胞放入清水中,则 可能会发生 质壁分离复现原象。
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三、实验验证植物细胞的吸水和 失水
• 1、将植物细胞放入清水中,植物细胞吸水过多 会涨破吗?
• 2、如果0.3g/mL的蔗糖溶液的浓度比细胞液浓 度高,将植物细胞放入其中,细胞会怎样?如 果细胞发生了变化,如何才能观察到?
3、给“脱水”的病人输液时,最好输入什么 样的液体?
4、长时间嗑咸瓜子,嘴唇和口腔黏膜有什么感 觉?为什么?
5
二、植物细胞的吸水和失水问题
糖拌西红柿放置一段时间以后,会出现许多 “汁”,“汁”中的水是从哪来的?
6
成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统
返7 回
植物细胞质壁分离现象
外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水 返8 回
5、用0.5g/mL的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后, 过了一段时间,将蔗糖溶液换成清水,理论上会发 生质壁分离的复原,但实际却没有发生,有可能是 什么原因?
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7、某学生将3%的KN03溶液滴加在载玻片上的洋 葱表皮上,观察到了植物细胞的质壁分离现象,1 小时后企图再次观察时却发现细胞质壁分离自动复 原了。
• 3、现在有白萝卜和紫色洋葱,请问你选择哪个 作为实验材料?
• 4、是先观察洋葱细胞正常的生理状态,还是先 观察失水状态?
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实验:
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1、质壁分离中的”质“和”壁“代表什么?
2、原生质层为什么会和细胞壁分开呢?
3、如果想让质壁分离的细胞恢复到原来状态,如 何操作?
4、如果将0.3g/mL的蔗糖溶液换成0.5g/mL的蔗 糖溶液,能观察到质壁分离吗?观察到质壁分离的 时间如何变化?
(水分子可自由通过,一些离子和小分子 也可通过,而其他的离子、小分子和大 分子则不能通过) 。
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练习
1、以下可以发生渗透作用的是__D__.
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软
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2、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细 胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度, 如图所示,能正确表示水分在三者之间关
俗称“烧苗”。其原因是(B )
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
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物质跨膜运输的其他实例:
1、实例一
Ca2+
培养液 0.1
(MOL/L)
水稻 Mg2+ SiO44-
0.1 0.1
Ca2+
培养液 0.1
(MOL/L)
C细胞液<C外界溶液
失水
质壁分离
C细胞液>C外界溶液
吸水
质壁分离复原
质壁分离自动复原:细胞主动将外界溶液中的溶质吸收,导 致细胞液的浓度增大。
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wenku.baidu.com 三、渗透作用原理的运用
(1)判断植物细胞的生活状况 (2)判断植物细胞的细胞液浓度 (3)农业生产中的水肥管理 (4)生活中杀菌、防腐、腌制食品
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例题1、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,
Mg酵2+母比S菌i4+ 多。 51.00
38.66
3.不米同曲作菌物对无机盐4的8吸.5收5是有差异2的8。.16
结论:细胞对于物质的吸收有选择性。
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物质跨膜运输的其他实例三
I- 20 —25倍
血液中碘的浓度 250mg/L
人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力
水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也 是这样的吗?由此你能得出什么结论?
结论:
物质(如碘)的跨膜运输并不都是和 水一样顺相对含量梯度的运输的。 20
水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。
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四、生物膜的特性
1、生物膜的概念: 指细胞内所有的生物膜,包括细胞膜、
细胞器、核膜。
2、生物膜的特性-选择透过性膜
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