自制鳗弧菌卵黄抗体抑菌效果研究[设计+开题+综述]

开题报告

生物技术

自制鳗弧菌卵黄抗体抑菌效果研究

一、选题的背景与意义

鳗弧菌（Vabrio anguallanim）是一种对水产鱼类危害严重的细菌病原，其流行区域广泛，能引起世界范围内的淡、海水鱼类及其它养殖动物发生弧菌病，常给水产养殖业造成巨大的经济损失。它还可通过食物链感染人类，使人发生较严重的疾病。因此对该病原进行深入的研究，寻找防止和减少该病爆发的方法，对于为人类提供高质量的水产品具有重要的意义。

卵黄抗体（egg yolk immunoglobulin,IgY）是从免疫禽蛋中提取出的针对特定抗原的抗体，是一种具有较强免疫功能的蛋白质，多为IgG。禽类免疫后在其卵黄中产生的大量高纯度免疫球蛋白G（IgG），其对疫病具有明显治疗和紧急预防作用。

用于人、畜、禽类疫病防治方面的有很多成功的研究报道，且已有产品应用于生产中，如用于紧急预防和治疗传染性法氏囊病（IBD）、新城疫（ND）等疫病的IgY,效果很好。在水产动物方面，只对鳖有少量研究，在对其他细菌病方面则未见研究报道。

本研究的目的是借鉴陆生畜禽相关研究的成功经验，以纯培养的鳗弧菌作为抗原,探讨鳗弧菌IgY的制备技术,并研究其抑菌效果，以期为鳗弧菌引起的疾病的生物防治工作奠定基础，创造社会、经济及生态效益。

二、研究的基本内容与拟解决的主要问题：

本研究通过自制的抗鳗弧菌卵黄抗体进行体外抑菌试验和体内抑菌（即动物保护试验），研究其抑菌效果。

拟解决的主要问题：抑菌效果的研究方法。

三、研究的方法与技术路线：

1．体外抑菌效果的研究：根据实验设计的浓度比，将卵黄抗体与鲜鳗弧菌菌悬液的混合，并在不同时间下培养后，涂布在培养基上培养。然后进行菌落计数，对比、分析各组结果。

2．体内抑菌效果（即动物保护试验）

①对将一定浓度的鳗弧菌菌悬液注射入克氏原螯虾体内进行攻毒，观察死亡情况。

②中和试验：将卵黄抗体与鳗弧菌等比例混合并中和一段时间后，注射入试验动物体内，观察试验动物的发病以及死亡情况。

技术流程：

四、研究的总体安排与进度：

2010.11-2010.12 查阅文献，外文翻译，任务书和开题报告的撰写，熟悉

实验操作。

2010.12-2011.02 鳗弧菌卵黄抗体的体内、体外抑菌效果试验。

2011.02-2011.03 鳗弧菌卵黄抗体的抑菌效果分析。

2011.03-2011.04 实验数据的整理分析以及对整个试验的补充、完善。2011.04-2011.05 撰写论文，结题、答辩。

五、主要参考文献：

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