2 中华鳖的养殖精品PPT课件
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二、常温养殖时的越冬及冬眠管理 1、越冬前准备 2、越冬时应合池加水，阳光充足时 可适当投饵。 3、苏醒后饲养管理
第五节 幼鳖养殖
三、土池中鳖鱼混养 1、鳖鱼混养可利用空间、氧气和剩余饲料。 病鱼可被鳖摄食。放入凶猛鱼类消灭小杂鱼或 将饲料放置于离水区。 2、鳖鱼混养的类型
雌雄鉴别及比例
雌；个体肥厚，圆形，尾部较软，不能露出裙边外。 雄：个体狭长，背隆起，尾部长硬，能自然露出裙边外。
雌：雄=3~4：1（四大家鱼为1：1 或1：1 .2）
雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
一、亲鳖的选择与培育 2、培育 1）清塘消毒 2）放养密度与时间：一般以2~3m2 / 只为宜。在密养条件下，
试验结果
鳖重(Kg)
雌 2.28 雌 2.11
光照
无 照
产卵数
64 188
时间
4~9月 4~9月、11~3月
第三节 鳖的繁殖
二、产卵与孵化
1、卵子重约为2~5克，放置24小时后分级。动物极为胚胎 应向上，上有一白点，植物级为卵黄。
2、环境因素对胚胎发育的影响 1）温度 适温范围22~37 ℃ ，最适30~34 ℃（一般控制
3、 提高雌鳖产卵率的措施
1）饲料营养
试验结果
饲料种类 糠饼、黄豆、包菜为主，鱼虾为辅 螺、蚌、鱼虾为主，甘、包菜为辅
时间
批数 个数
5.28~8.14 2.2 18.3
5.13~8.14 3.9 42.4
2）外界环境 日本一试验，在温室上方安装日光灯，使水
面光照强度达到3000Lux，冬天早晚各延长1h。
第四节 稚鳖饲养
加温养殖
…. 11月
稚鳖养成
30-50g
…...12
….. 4月 …... 5月
幼鳖养成
孵化出的稚鳖 暂养
两头加温养殖 10-30 g
越冬 稚鳖养殖
常温养殖 3-20g （11月）……. 体重下降15%
稚鳖养成 20-50g
继续稚鳖养殖
第五节 幼鳖养殖
一、温室池连续饲养 1、放养密度及消毒处理 2、日常饲养管理
鳖科
鼋属 鳖属
中华鳖 山瑞鳖
鼋
中华鳖 山瑞鳖
中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
山瑞鳖
体型 背部
较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。 绿色，无黑斑。无疣粒， 比较光滑，后半部的边 缘较窄而薄 。
腹部 颈部
白灰色，有的带黄白色。 基部无大瘰疣。
较肥厚，个体较大，均重比 中华鳖大30%左右，行动较缓慢。 深绿色，有黑斑，疣粒分布不匀， 尤 以后半部的边缘上较多，后半 部的边缘较宽厚，背甲前缘有一 排粗大的疣粒。
鳖卵沙质孵化（中 间放盆水）
海绵孵化
即将产出的鳖卵
室外简易孵化房
室 内 控 温 孵 化
正 在 出 壳 的 稚 鳖
第四节 稚鳖饲养
几 稚鳖：体重30g以下称为稚鳖。
个 概
Leabharlann Baidu
幼鳖：体重30~200g称为幼鳖。
念 成鳖：体重200g以上称为成鳖。
刚孵出的稚鳖
一、稚鳖的养殖方式
1、加温养殖：在稚鳖至幼鳖阶段，即10月初至翌年5月， 保持水温在30左右所进行的控温养殖，出池时幼鳖体重 约150g。
白色而布满黑斑。 颈部两侧各有一 团大瘰疣。
第一节 鳖的生物学特性
二、鳖的形态构造 外部特征： 分头部、颈部、躯干部、尾部。
第一节 鳖的生物学特性
3、生活习性：是生活在水中的两栖、爬行、
变
温动物，用肺呼吸。
“三喜三
喜阳怕风 ，喜静怕惊，喜洁怕脏。 怕”
4、食性与生长：以动物性为主的杂食性。在人 工养殖条件下，13~15个月体重可达400g左右。 14~16个月体重可达500g左右。
每亩放养量不宜超过400只，总重量不超过200kg为宜。放 养时间在越冬之前（10~11月）。 3）饲养管理 饲料营养：蛋白质占40~50%（动物蛋白占80%以上)，脂肪 占1%以下，碳水化合物不超过20%。 投喂量与次数：鲜活料投喂占鳖重的5~10%或15~20%，人 工配合料为鳖重的0.5~3%，一般1~1.5%。20~25 ℃ ，下 午4时投一次；25 ℃以上，上午（8~9时）、下午（5时） 各投一次。 管理：水质（甲鱼易氨中毒，全身出血）、水位、防病等。
2、“两头加温”养殖：“两头加温”即在稚鳖越冬前和 越冬后加温以缩短越冬期。第一次加温时间一般为10月 初至11月初，稚鳖可长至10-30g。11月至3月这段时间， 温度太低，不易保温，使其进行自然越冬。翌年4~5月进 行第二次加温，稚鳖体重可达20-50g，然后进入常温养 殖。
3、常温养殖：在常温条件下，早期孵出的稚鳖，其体重 约为10-20g；晚期孵出的稚鳖，体重3-5g进入冬眠。越 冬后体重下降10-15%。
5、生殖习性： 野生4~5年性成熟，人工饲养条 件下2年行成熟。4月下旬至5月初，体内受精， 水温20℃以上，可多次交配。一年可产卵2 ~4 次，产卵数30 ~70／次，孵化期45 ~80天。
第三节 鳖的繁殖
一、亲鳖的选择与培育 1、选择
野生鳖（产卵多，卵大），6~8龄以上、体重1.5~2Kg 以上者为佳。 人工加温饲养的鳖，2~3龄以上。 要求无病无伤，体质健壮。
第三节 鳖 的 繁 殖
3 、如何提高雌鳖的产卵率
雌鳖体重与成熟卵泡之间的关系
公斤 一年可达性成熟的卵泡
0.5~0.75
30~50
1.0~2.0
50~70
2.0以上
70~100
充分成熟的个体 300以上
产卵次数
2~3次 3~4次 4~5次
四大家鱼每年产卵一次，而鲫鱼、大马哈鱼、罗非鱼 （配给凶猛鱼类）则分批产卵
在33 ℃ ） 。累积温度36000度·时，孵化期46~50d比 较合适（鱼卵为48~72小时）。 2）湿度 空气的相对湿度以80~84%为宜，温床沙子湿度 以8~10%为宜。 3）通气 与砂粒直径大小有关，以0.6~0.7mm为宜。 3、产卵场不透光时，光／暗为10：14. 4、鳖卵的收集与孵化 孵化介质有 砂子和海绵。鳖卵排列 日常管理 人工诱 发出壳 5、仔鳖收集
第 二 章 中 华 鳖 的 养 殖
概述
一、经济价值
食用营养价值
是一种高蛋白（15.3~17. 3%)、低 脂肪（1.0~4.0%）、 含有多种维生素及微量元素 的水产品。
药用价值（脂溶性维生素有保健作用）
出口创汇 二、养鳖概况
国外 国内
第一节 鳖的生物学特性
一、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎 动物亚门、爬行纲、龟鳖目、鳖科。
第五节 幼鳖养殖
三、土池中鳖鱼混养 1、鳖鱼混养可利用空间、氧气和剩余饲料。 病鱼可被鳖摄食。放入凶猛鱼类消灭小杂鱼或 将饲料放置于离水区。 2、鳖鱼混养的类型
雌雄鉴别及比例
雌；个体肥厚，圆形，尾部较软，不能露出裙边外。 雄：个体狭长，背隆起，尾部长硬，能自然露出裙边外。
雌：雄=3~4：1（四大家鱼为1：1 或1：1 .2）
雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
一、亲鳖的选择与培育 2、培育 1）清塘消毒 2）放养密度与时间：一般以2~3m2 / 只为宜。在密养条件下，
试验结果
鳖重(Kg)
雌 2.28 雌 2.11
光照
无 照
产卵数
64 188
时间
4~9月 4~9月、11~3月
第三节 鳖的繁殖
二、产卵与孵化
1、卵子重约为2~5克，放置24小时后分级。动物极为胚胎 应向上，上有一白点，植物级为卵黄。
2、环境因素对胚胎发育的影响 1）温度 适温范围22~37 ℃ ，最适30~34 ℃（一般控制
3、 提高雌鳖产卵率的措施
1）饲料营养
试验结果
饲料种类 糠饼、黄豆、包菜为主，鱼虾为辅 螺、蚌、鱼虾为主，甘、包菜为辅
时间
批数 个数
5.28~8.14 2.2 18.3
5.13~8.14 3.9 42.4
2）外界环境 日本一试验，在温室上方安装日光灯，使水
面光照强度达到3000Lux，冬天早晚各延长1h。
第四节 稚鳖饲养
加温养殖
…. 11月
稚鳖养成
30-50g
…...12
….. 4月 …... 5月
幼鳖养成
孵化出的稚鳖 暂养
两头加温养殖 10-30 g
越冬 稚鳖养殖
常温养殖 3-20g （11月）……. 体重下降15%
稚鳖养成 20-50g
继续稚鳖养殖
第五节 幼鳖养殖
一、温室池连续饲养 1、放养密度及消毒处理 2、日常饲养管理
鳖科
鼋属 鳖属
中华鳖 山瑞鳖
鼋
中华鳖 山瑞鳖
中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
山瑞鳖
体型 背部
较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。 绿色，无黑斑。无疣粒， 比较光滑，后半部的边 缘较窄而薄 。
腹部 颈部
白灰色，有的带黄白色。 基部无大瘰疣。
较肥厚，个体较大，均重比 中华鳖大30%左右，行动较缓慢。 深绿色，有黑斑，疣粒分布不匀， 尤 以后半部的边缘上较多，后半 部的边缘较宽厚，背甲前缘有一 排粗大的疣粒。
鳖卵沙质孵化（中 间放盆水）
海绵孵化
即将产出的鳖卵
室外简易孵化房
室 内 控 温 孵 化
正 在 出 壳 的 稚 鳖
第四节 稚鳖饲养
几 稚鳖：体重30g以下称为稚鳖。
个 概
Leabharlann Baidu
幼鳖：体重30~200g称为幼鳖。
念 成鳖：体重200g以上称为成鳖。
刚孵出的稚鳖
一、稚鳖的养殖方式
1、加温养殖：在稚鳖至幼鳖阶段，即10月初至翌年5月， 保持水温在30左右所进行的控温养殖，出池时幼鳖体重 约150g。
白色而布满黑斑。 颈部两侧各有一 团大瘰疣。
第一节 鳖的生物学特性
二、鳖的形态构造 外部特征： 分头部、颈部、躯干部、尾部。
第一节 鳖的生物学特性
3、生活习性：是生活在水中的两栖、爬行、
变
温动物，用肺呼吸。
“三喜三
喜阳怕风 ，喜静怕惊，喜洁怕脏。 怕”
4、食性与生长：以动物性为主的杂食性。在人 工养殖条件下，13~15个月体重可达400g左右。 14~16个月体重可达500g左右。
每亩放养量不宜超过400只，总重量不超过200kg为宜。放 养时间在越冬之前（10~11月）。 3）饲养管理 饲料营养：蛋白质占40~50%（动物蛋白占80%以上)，脂肪 占1%以下，碳水化合物不超过20%。 投喂量与次数：鲜活料投喂占鳖重的5~10%或15~20%，人 工配合料为鳖重的0.5~3%，一般1~1.5%。20~25 ℃ ，下 午4时投一次；25 ℃以上，上午（8~9时）、下午（5时） 各投一次。 管理：水质（甲鱼易氨中毒，全身出血）、水位、防病等。
2、“两头加温”养殖：“两头加温”即在稚鳖越冬前和 越冬后加温以缩短越冬期。第一次加温时间一般为10月 初至11月初，稚鳖可长至10-30g。11月至3月这段时间， 温度太低，不易保温，使其进行自然越冬。翌年4~5月进 行第二次加温，稚鳖体重可达20-50g，然后进入常温养 殖。
3、常温养殖：在常温条件下，早期孵出的稚鳖，其体重 约为10-20g；晚期孵出的稚鳖，体重3-5g进入冬眠。越 冬后体重下降10-15%。
5、生殖习性： 野生4~5年性成熟，人工饲养条 件下2年行成熟。4月下旬至5月初，体内受精， 水温20℃以上，可多次交配。一年可产卵2 ~4 次，产卵数30 ~70／次，孵化期45 ~80天。
第三节 鳖的繁殖
一、亲鳖的选择与培育 1、选择
野生鳖（产卵多，卵大），6~8龄以上、体重1.5~2Kg 以上者为佳。 人工加温饲养的鳖，2~3龄以上。 要求无病无伤，体质健壮。
第三节 鳖 的 繁 殖
3 、如何提高雌鳖的产卵率
雌鳖体重与成熟卵泡之间的关系
公斤 一年可达性成熟的卵泡
0.5~0.75
30~50
1.0~2.0
50~70
2.0以上
70~100
充分成熟的个体 300以上
产卵次数
2~3次 3~4次 4~5次
四大家鱼每年产卵一次，而鲫鱼、大马哈鱼、罗非鱼 （配给凶猛鱼类）则分批产卵
在33 ℃ ） 。累积温度36000度·时，孵化期46~50d比 较合适（鱼卵为48~72小时）。 2）湿度 空气的相对湿度以80~84%为宜，温床沙子湿度 以8~10%为宜。 3）通气 与砂粒直径大小有关，以0.6~0.7mm为宜。 3、产卵场不透光时，光／暗为10：14. 4、鳖卵的收集与孵化 孵化介质有 砂子和海绵。鳖卵排列 日常管理 人工诱 发出壳 5、仔鳖收集
第 二 章 中 华 鳖 的 养 殖
概述
一、经济价值
食用营养价值
是一种高蛋白（15.3~17. 3%)、低 脂肪（1.0~4.0%）、 含有多种维生素及微量元素 的水产品。
药用价值（脂溶性维生素有保健作用）
出口创汇 二、养鳖概况
国外 国内
第一节 鳖的生物学特性
一、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎 动物亚门、爬行纲、龟鳖目、鳖科。