西洋参种植方法与技术.doc
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西洋参种植方法与技术
西洋参种植方法与技术
目前药材市场上主要有2种报价:国产西洋参价格在110 270元(千克价,下同),进口西洋参长支价格在200 470元,短支260 520元。每个品种因质量不同还具体分等报价,近几年价格有下降的趋势,高级品总体保持平稳。多年野生品同多年野生人参一样稀少,上市量更少,市场上销售的多为家种品。
我国西洋参的适宜栽培区,大体在北纬32 ~45 间,属温带半湿润型气候,与美国、加拿大产区处于相同的气候带,主要包括黑龙江省、吉林省南部、辽宁中部和南部、河北省、山西省及河南北部、陕西中部、甘肃南部以及山东等。低纬度高海拔山区,如江西庐山、福建大田、德化县戴云山(海拔2880m)以及浙江嵊县、天台、安徽的金寨等,利用高山小气候,也有少量种植。各地土壤质地、肥力、水分、气候、海拔高度等条件不同,都会影响西洋参质量。
种植西洋参要有较高的技术和充足的时间和资金。西洋参为阴生植物,喜斜射光、散射光和漫射光,怕强光直射。因此,种植方法有两种,一是采取林下半野生种植,二是大田种植在生长期间需要搭设阴棚,避免强光和风、雹的侵袭。西洋参的种子同人参种子一样要经过低温处理才有良好的发芽率。据了解野生西洋
参极少发现患病的植株,而人工栽培发病较严重。西洋参在整个生长周期内,由于有害生物(病、虫、鼠等)的侵袭,造成植株过早死亡,影响西洋参根产量、质量,降低商品价值。西洋参要生长4 5年才有足够的重量和药效含量。此外,种植西洋参的土地只能用1次,不能重插。
西洋参种植要点
1、西洋参的栽培
西洋参是野生的品种,后来经过家种慢慢的驯化,现在世界各地很多的地区都有栽培,在我国的很多的森林的腐殖土地区而且需要排水和气候比较凉爽的山顶上比较常见,在一些山林中也会见到,但是如果想种植的特别成功的话,西洋参的种植非常的麻烦,在很多的地区他们都是自己制作腐土,然后根据需要的菌类种植,对于比例的要求也非常的高。
2、西洋参的繁殖方法
西洋参的种植主要是种子繁殖、育苗移栽以及直播的方式,种子繁殖的主要是注意西洋参的果实需要完全成熟,但是西洋参的种子需要人工培育才可以真正的成熟,然后再根据成熟情况来决定需要多久培育西洋参芽苗,一般都是需要18个月才可以把一株西洋参的苗培育成熟。播种的方式相对的较简单些,分为春秋两季播种,需要在播种之前有丰富的水源,以及种植之后需要在
种子的上方盖上约6厘米的枯叶、枯草等,西洋参的播种的发芽率较低,大概是百分之六十五左右,而繁育的发芽率可以达到百分之八十,移植的方式是在西洋参的植株在两年以后取其嫩枝移植。
3、西洋参的药用功效
西洋参含有的丰富的皂甙,可以增强中枢神经系统的功能,从而对于一些记忆力下降、疲劳等症状有很好的缓解左右;西洋参还有保护心血管系统的作用,经常食用对于高血压有很好的缓解左右,以及一些气虚等问题有很好的调节作用,而且经常食用还可以增强人体的免疫力,有很好的抗癌的作用;而且对于中老年女性有很好的补血的作用,西洋参还可以治疗糖尿病,调节人体的胰岛素的分泌从而对糖尿病有很好的抑制作用。