打叶复烤的技术引进

打叶复烤的技术引进、消化与应用

文/屈剑波（省烟叶公司）

内容摘要：原烟打叶复烤工艺具有明显的优点和先进性，目前卷烟工业发达的国家和地区，都普遍采用了打叶复烤工艺技术。我国自八十年代开始引进国外的打叶复烤工艺技术和设备，从最早引进的“科马斯”（COMAS）打叶复烤设备到后来的“戈比”（GABUIO）打叶复烤设备技术及目前的“马克太维奇”（MACTAVISH）打叶机、“波特”（PROCOTOR）片烟复烤机、“菲驰奔”（FISHBURNE）预压打包机等引进技术，消化吸收打叶复烤工艺技术和设备国产化工作取得突破性进展；打叶复烤国产化设备的性能和各项技术经济指标，已经接近或达到国际先进水平，并在国内得到广泛的应用。

主题词：打叶复烤技术引进应用

烟叶复烤工艺，早在本世纪六十年代，国外就进行了改革，逐步采用原烟打叶复烤工艺，通过逐步完善，使之发展成为成熟和先进的工艺技术。正是采用了先进的打叶复烤工艺技术，使得卷烟的原料品质有了进一步的提高并得到保证，促进了卷烟产品结构的调整和提高了卷烟产品的质量。同时原料加工损耗的减少，降低了卷烟生产的成本，从而获得了明显的经济效益和社会效益，当今世界上卷烟工业发达的国家，都普遍采用了打叶复烤工艺技术，卷烟加工全部采用了片烟投料生产工艺技术，在一定程度上改进和提高了卷烟品质，促进了卷烟工业发展。

打叶复烤工艺技术之所以在烟草发达国家和地区被广泛采用，主要是因为它具有明显的优点和先进性。一是提高了原料的质量。初烤烟经过打叶风分，使烟叶片、梗分离后，再进行复烤，使烤透度和水分均匀性显著提高；原烟经过打叶复烤加工处理，可以得到纯净的、规格化的高品质片烟和烟梗；同时，在打叶复烤过程中，根据卷烟产品配方需要，进行配方打叶并加香加料后再醇化，可以显著提高和改善烟叶的内在品质。二是减少了原料资源的损失。由于采用先进的柔打细分工艺，经过打叶复烤，大、中片率较先复烤后（卷烟厂再回潮）打叶的工艺提高了20%-30%；降低造碎率3%-5%；降低梗中含叶率1%左右。据测算，采用打叶复烤工艺比传统的挂竿复烤工艺可减少原料损失4%以上；同时便于储运，不仅减少了运输损耗，还可减少仓贮占用面积，更有利于烟叶的自然醇化。三是打叶复烤烟叶产品符合国际标准，有利于烟叶出口，为增强国际市场竞争能力创造了条件。四是实行打叶复烤，不仅改善了卷烟工业劳动生产环境，同时也改善了复烤企业的劳动环境，降低了复烤加工过程的劳动强度。因此，发展烟叶打叶复烤，采用片烟投料，是我国卷烟工业发展的必由之路。

一、打叶复烤的现状与发展

我国运用打叶复烤工艺技术起步于1983年，由郑州烟草研究院通过吸收美国卡威尔公司的工艺技术，作为工业实验项目，设计5000KG/H打叶复烤生产线并于1986年初在楚雄烟厂建成投产，由于当时技术条件的限制，在设计制造工

艺和材料等方面原因，虽然未能完全达到预期的目标，但标志着我国打叶复烤迈出了第一步。“七五”期间，在此基础上，建设了勃利、风城等一批打叶复烤生产线，同时许昌烟叶复烤厂自行设计、制造和安装的打叶复烤生产线也投入了使用。自1987年以来，我国开始引进国外先进的打叶复烤工艺技术和设备，特别是云南省依靠“两烟”生产的优势，发展打叶复烤，无论是生产规模还是技术水平，都取得了长足的进步；同时通过技贸结合的方式，引进了“科马斯”（COMAS）打叶复烤技术，由秦皇岛烟机厂和航天部一院共同消化吸收后，在行业内进行推广。

进入“九五”以来，打叶复烤工艺技术得到了全面推广，国家局提出了到2000年全行业要基本实现打叶复烤的战略目标，许多烟叶主产省份把推广打叶复烤工作做为技术改造的重点来抓，各烟叶复烤企业把发展打叶复烤看作是企业生存和发展的必由之路。同时，国家局又经过比较和筛选，再次通过技贸结合的方式，消化吸收国外更先进的“马克太维奇”（MACTAVISH）和“戈比”（GABUIO）相结合的打叶复烤工艺技术，使适应我国国情的引进技术消化吸收设备国产化取得了突破性的进展。经过十多年的努力，我国打叶复烤的发展取得了显著的成绩；目前全国打叶复烤能力2040万担，已批在建的年打叶复烤能力1140万担。根据国家局打叶复烤能力达到3750万担，目前需再增加生产能力570万担。从总体上看，全行业打叶复烤能力已经达到了一定的规模和水平。

二、打叶复烤的技术引进、消化与应用

自1987年以来，我国开始引进国外先进的打叶复烤工艺技术和设备，特别是近几年来，随着技术引进，打叶复烤工艺设备有了更进一步的改进和提高，从最早引进的“科马斯”（COMAS）打叶复烤设备技术到后来的“戈比”（GABUIO）打叶复烤设备技术及目前的“马克太维奇”（MACTAVISH）打叶机“波特”（PROCOTOR）烟片复烤机、“菲驰奔”（FISHBURNE）预压打包机等引进技术， 沾蛞陡纯竟ひ丈璞腹 ぷ魅〉猛黄菩越 埂４蛹改昀捶隆奥砜颂 妗保∕ACTAVISH）打叶机、仿“戈比”（GABUIO）及“波特”（PROCOTOR）烟片复烤机及“菲驰奔”（FISHBURNE）预压打包机的设备使用情况看，各项技术指标基本达到国外同类产品的水平；不论从产品加工质量、设备运行可靠性、自动化程度及综合性能都受到用户和设计单位的认可，在国内得到了广泛的应用。特别是“三益”和“湄潭”打叶复烤生产线采用引进技术消化吸收的国产化设备和技术，经过生产实践证明，打叶复烤国产化设备的性能和各项技术经济指标，已经接近或达到国际先进水平；产品完全符合卷烟生产的要求，因此，有很多经验值得借鉴。

湄潭打叶复烤生产线选用目前世界上较为先进的“柔打细分”的打叶技术和“低温慢烤”的复烤工艺。打叶机组为消化吸收美国“马克太维奇”（MACTAVISH）技术国产化设备；复烤机和预压打包机为消化吸收意大利“戈比”（GABUIO）技术国产化设备。打叶生产线采用“两头一尾”的配置方式，第三级打叶机前为两条独立的6000KG/H生产线，两条线在第三级打叶机处合并为一条，12000KG/H生产线。预处理手段采用了“解把”、“二次润叶”、“一次筛砂”、“恒流控制单元”和“二次金属检出”工艺，打叶机组采用“四打十分一回梗”的配置；风分机为不锈钢网带的逆流式风分机，充分体现出国际上流行的“柔打