陈皮挥发油的提取、含量测定及定性
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2. 计算Rf值。 计算
陈皮的化学成分
• 陈皮中含挥发油成分， 陈皮中含挥发油成分，陈皮挥发油化 学成分中主要组分为：柠檬烯、蒎烯、 学成分中主要组分为：柠檬烯、蒎烯、γ松油烯、 松油烯、β-月桂烯。 月桂烯。
实验目的
• 1. 掌握提取挥发油的方法。 掌握提取挥发油的方法。 • 2. 掌握挥发油含量测定方法。 掌握挥发油含量测定方法。 • 3. 掌握挥发油中化学成分的定性鉴别。 掌握挥发油中化学成分的定性鉴别。
实验原理Hale Waihona Puke Baidu
• 挥发油与水不相混合，当受热后， 挥发油与水不相混合，当受热后，二者 蒸气压的总和与大气压相等时， 蒸气压的总和与大气压相等时，溶液即开始 沸腾， 沸腾，继续加热则挥发油可随水蒸气蒸馏出 因此， 来。因此，可采用水蒸气蒸馏法来提取天然 药物中挥发油成分。 药物中挥发油成分。 并利用此性质来定量测定挥发油的含量， 并利用此性质来定量测定挥发油的含量， 由于陈皮挥发油比水轻， 由于陈皮挥发油比水轻，所以用测定比重在 1.0以下的挥发油测定仪 以下的挥发油测定仪。 1.0以下的挥发油测定仪。
二. 陈皮挥发油的定性的鉴定 • • • 3） 点样 4） 展开 5） 显色 ，加热至120℃（显色剂： 加热至120 120℃ 显色剂： 1%香夹兰醛—浓硫酸试剂）。 1%香夹兰醛—浓硫酸试剂）。 香夹兰醛
实验结果
1. 计算挥发油的含量
挥发油量（ ml） × 100% 生药中挥发油含量（% ）= 样品量（ g）
•
实验操作步骤
图1 挥发油提取、测定装置图
一. 陈皮挥发油的提取实验操作步骤
陈皮挥发油的提取流程图
一. 陈皮挥发油的提取实验操作步骤
陈皮挥发油的提取流程图
二.
• • • • • •
陈皮挥发油的定性的鉴定
1.样品；陈皮挥发油（乙醇稀释5 10 10倍 1.样品；陈皮挥发油（乙醇稀释5~10倍） 样品 2.硅胶薄层层析定性鉴定陈皮挥发油的成分 2.硅胶薄层层析定性鉴定陈皮挥发油的成分 （1）硅胶板的活化 （2）展开剂的配制 1） 石油醚 石油醚2） 石油醚-乙酸乙酯 = 90 : 10
实验六. 陈皮挥发油的提取、 实验六 陈皮挥发油的提取、含量测定及 定性鉴别 龚先玲
陈皮的药用价值
• • 陈皮为芸香科植物橘( 陈皮为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。 Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。 及其栽培变种的干燥成熟果皮 性温，味苦、辛。理气健脾，燥湿化痰。 性温，味苦、 理气健脾，燥湿化痰。 用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。 用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。
陈皮的化学成分
• 陈皮中含挥发油成分， 陈皮中含挥发油成分，陈皮挥发油化 学成分中主要组分为：柠檬烯、蒎烯、 学成分中主要组分为：柠檬烯、蒎烯、γ松油烯、 松油烯、β-月桂烯。 月桂烯。
实验目的
• 1. 掌握提取挥发油的方法。 掌握提取挥发油的方法。 • 2. 掌握挥发油含量测定方法。 掌握挥发油含量测定方法。 • 3. 掌握挥发油中化学成分的定性鉴别。 掌握挥发油中化学成分的定性鉴别。
实验原理Hale Waihona Puke Baidu
• 挥发油与水不相混合，当受热后， 挥发油与水不相混合，当受热后，二者 蒸气压的总和与大气压相等时， 蒸气压的总和与大气压相等时，溶液即开始 沸腾， 沸腾，继续加热则挥发油可随水蒸气蒸馏出 因此， 来。因此，可采用水蒸气蒸馏法来提取天然 药物中挥发油成分。 药物中挥发油成分。 并利用此性质来定量测定挥发油的含量， 并利用此性质来定量测定挥发油的含量， 由于陈皮挥发油比水轻， 由于陈皮挥发油比水轻，所以用测定比重在 1.0以下的挥发油测定仪 以下的挥发油测定仪。 1.0以下的挥发油测定仪。
二. 陈皮挥发油的定性的鉴定 • • • 3） 点样 4） 展开 5） 显色 ，加热至120℃（显色剂： 加热至120 120℃ 显色剂： 1%香夹兰醛—浓硫酸试剂）。 1%香夹兰醛—浓硫酸试剂）。 香夹兰醛
实验结果
1. 计算挥发油的含量
挥发油量（ ml） × 100% 生药中挥发油含量（% ）= 样品量（ g）
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实验操作步骤
图1 挥发油提取、测定装置图
一. 陈皮挥发油的提取实验操作步骤
陈皮挥发油的提取流程图
一. 陈皮挥发油的提取实验操作步骤
陈皮挥发油的提取流程图
二.
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陈皮挥发油的定性的鉴定
1.样品；陈皮挥发油（乙醇稀释5 10 10倍 1.样品；陈皮挥发油（乙醇稀释5~10倍） 样品 2.硅胶薄层层析定性鉴定陈皮挥发油的成分 2.硅胶薄层层析定性鉴定陈皮挥发油的成分 （1）硅胶板的活化 （2）展开剂的配制 1） 石油醚 石油醚2） 石油醚-乙酸乙酯 = 90 : 10
实验六. 陈皮挥发油的提取、 实验六 陈皮挥发油的提取、含量测定及 定性鉴别 龚先玲
陈皮的药用价值
• • 陈皮为芸香科植物橘( 陈皮为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。 Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。 及其栽培变种的干燥成熟果皮 性温，味苦、辛。理气健脾，燥湿化痰。 性温，味苦、 理气健脾，燥湿化痰。 用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。 用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。