主要客源国礼仪

三、新加坡习俗礼 仪
（三）饮食习惯
口味清淡、偏爱甜食 副食以鱼虾为主 忌猪狗肉类、自死动物等 右手抓取食物 爱饮茶
三、新加坡习俗礼 仪
（四）禁忌
反感“恭喜发财”祝福 视紫色、黑色不利 忌谈宗教、政治 公共场所要求极严
四、泰国习俗礼仪
（一）节庆习俗
宋干节（求雨节、泼水节） 春耕节 水灯节（佛光节）
二、韩国习俗礼仪
（一）节庆习俗
节日与中国相似之处多 端午节即儿童节 重阳节 对圣诞节也较为重视 体育活动较多
二、韩国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
握手、交换名片 以咖啡、大麦茶等招呼客人 女性以鞠躬或者点头致意，不握手 重要节日着传统服饰
二、韩国习俗礼仪
（三）饮食习惯
爱吃辣 饮料较多 爱喝汤 吃饭时不宜谈论
（四）禁忌
忌讳茶色、红色、深蓝色 忌食核桃 忌用玫瑰、蔷薇送人 厌恶13、星期五
四、意大利习俗礼仪
（一）节庆习俗
元旦节 复活节 狂欢节 圣诞节
四、意大利习俗礼仪
（二）礼貌礼节
热情好客，爱好舞蹈联欢 握手礼、拥抱礼 关系亲密直呼其名 重视地位、等级 衣着讲究
四、意大利习俗礼仪
（三）饮食习惯
爱吃面食 爱好饮酒 口味接近法式菜肴 炒、煎、炸、焖
二、法国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
乐观热情、开门见山 爱自由，纪律性差 握手礼、拥抱礼、吻面礼 重视仪表修饰 鲜花为常见礼物
二、法国习俗礼仪
（三）饮食习惯
重视烹调，技艺高超 肥浓、鲜嫩 常食面包 生吃或半生食用 爱喝啤酒等
二、法国习俗礼仪
（四）禁忌
忌讳仙鹤、孔雀、大象 反感核桃 忌讳黄色和墨绿色 忌讳13和星期五 接受礼物当面打开
一、英国习俗礼仪
（三）饮食习惯
轻食重饮 不爱辣味，喜欢清淡、鲜嫩 爱喝红茶 斋戒日或周五，正餐一律吃鱼
一、英国习俗礼仪
（四）禁忌
忌讳用人像、大象、孔雀作为服饰图案或者装饰 忌讳3和13数字 反感墨绿色 不吃狗肉 忌交谈过于亲密
二、法国习俗礼仪Fra Baidu bibliotek
（一）节庆习俗
以宗教性节日为主 复活节 愚人节 圣诞节 体育节
四、意大利习俗礼仪
（四）禁忌
不可送人玫瑰、菊花 忌讳紫色、仕女、十字花图案 忌讳13、星期五
五、俄罗斯习俗礼仪
（一）节庆习俗
宗教性节日多 圣诞节 洗礼节 谢肉节 清明节
五、俄罗斯习俗礼仪
（二）礼貌礼节
性格开朗豪放、集体观念强 面包和盐是好客的表示 民间已婚妇女戴头巾、未婚戴帽子 公共场所要脱外套等
四、泰国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
合十礼 双手举得越高，对对方越尊重 四种形式 国际场合以“先生”“小姐”称呼
四、泰国习俗礼仪
（三）饮食习惯
稻米饭 喜欢中国菜 爱吃辣椒 不爱吃香蕉 爱喝冰茶，不爱热茶
四、泰国习俗礼仪
（四）禁忌
重视头部，神圣不可侵犯 不可非议佛教 参观佛寺规矩多 左手不洁 就座忌翘腿
五、俄罗斯习俗礼仪
（三）饮食习惯
以面包为主食 讲究量大实惠、油大味厚 吃水果不爱削皮 爱饮酒且酒量较大
五、俄罗斯习俗礼仪
（四）禁忌
讨厌黑色 偏爱7，不喜欢13和星期五 不喜欢兔子和黑猫 害怕打碎镜子和盐罐
旅游服务礼仪
高职高专“十三五”规划教材.旅游类
项目七 主要客源国习俗礼仪
目录
01 亚洲主要客源国礼仪 02 美洲主要客源国礼仪 03 欧洲主要客源国礼仪
01
亚洲主要客源国礼仪
一、日本习俗礼仪
（一）节庆习俗
新年元旦，守岁鸣钟 儿童节分男女（雏祭、端午节） 樱花节：赏花饮酒跳舞 敬老节 文化节
一、日本习俗礼仪
二、韩国习俗礼仪
（四）禁忌
不喜欢“4” 不喜欢“13” 喜欢自国品牌 民间讲究“男尊女卑”
三、新加坡习俗礼 仪
（一）节庆习俗
华人节日为主要内容
信奉印度教的过屠龙节
固定节日食品节
三、新加坡习俗礼 仪
（二）礼貌礼节
重视礼仪，旅游服务水准高 华人拱手作揖礼，马来人摸手礼 胡姬花为国服图案 公共场合着装严谨
02
美洲主要客源国礼仪
一、美国习俗礼仪
（一）节庆习俗
国庆节（独立日） 政治性节日多 情人节、父亲节、母亲节 感恩节、火鸡节 圣诞节
一、美国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
性格开朗，不拘小节 点头说嗨，微笑致意 直呼其名，简单直接 女士优先，忌讳年龄 崇尚自然，追求个性
一、美国习俗礼仪
（三）饮食习惯
快餐流行、简便快捷 不爱喝茶，爱喝冰水 刀叉配合，斯文用餐 用餐环境，共同维护
三、德国习俗礼仪
（一）节庆习俗
慕尼黑啤酒节 狂欢节 元旦节 妇女节
三、德国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
勤勉、矜持，守纪律、好清洁 时间观念极强 拥抱礼、亲吻礼、脱帽礼 衣着庄重、朴素、整洁
三、德国习俗礼仪
（三）饮食习惯
早餐简便 不爱羊肉、鱼虾、海味 晚餐一般为冷餐 爱吃猪肉、牛肉 AA制流行
三、德国习俗礼仪
一、美国习俗礼仪
（四）禁忌
忌讳蝙蝠、黑色 讨厌13和3 不喜欢星期五 忌距离过近 忌问隐私
二、加拿大习俗礼 仪
（一）节庆习俗
国庆节
冬季狂欢节
枫糖节
二、加拿大习俗礼 仪
（二）礼貌礼节
拥抱亲吻 正式场合“先生”“小姐” 一般场合直呼其名 穿着自由，休闲舒适
二、加拿大习俗礼 仪
（三）饮食习惯
与英、美、法相似 口味偏酸甜，喜欢清淡 烹饪不用调料，上桌后自选 爱吃烤制食物 最重视晚餐
（二）礼貌礼节
鞠躬作为日常见面礼节 称呼时加上“君” 忌讳高声谈笑 正式场合穿和服
一、日本习俗礼仪
（三）饮食习惯
爱吃鱼类食物 爱吃面酱、酱菜等 喜清淡，忌油腻 喜欢饮酒，一般为日本清酒 爱喝茶：和、敬、清、寂
一、日本习俗礼仪
（四）禁忌
忌荷花 忌9、4等数字 忌二月、八月 礼物禁忌类：梳子等 餐饮忌八筷
二、加拿大习俗礼 仪
（四）禁忌
忌讳百合花
忌讳13
忌讳星期五
三、墨西哥习俗礼仪
（一）节庆习俗
国庆节 亡人节 圣船节 玉米粽子节 军士狂欢节
三、墨西哥习俗礼仪
（二）礼貌礼节
爱好音乐，能歌善舞 握手礼 正式场合穿西服套装、套裙 女士爱披巾
三、墨西哥习俗礼仪
（三）饮食习惯
主食为玉米、芽豆和辣椒 吃水果也爱加辣椒 爱吃西餐、粤菜，不爱油腻 好酒但不劝酒
五、印度习俗礼仪
（一）礼貌礼节
合十礼 贴面礼 摸脚礼 举手礼
五、印度习俗礼仪
（二）饮食习惯
主食为大米、面食 喜添香料 不爱烟酒 右手抓食 喜欢喝白水和饮料
五、印度习俗礼仪
（三）节庆习俗
国庆节、独立节 撒红节、泼水节 十胜节 灯节
五、印度习俗礼仪
（四）禁忌
忌讳白色、弯月图案、百合花 不喜欢1、3、7 不能当众吹口哨 部分地区摇头YES点头NO
三、墨西哥习俗礼仪
（四）禁忌
忌讳黄色、红色的花送人 不爱蝙蝠 爱好骷髅装饰 忌讳紫色 讨厌13、星期五
03
欧洲主要客源国礼仪
一、英国习俗礼仪
（一）节庆习俗
国庆、除夕最热闹 除夕夜喝酒吃肉 丈夫赠礼物给妻子
一、英国习俗礼仪
（二）礼貌礼节
注重礼节，注重自我修养 服从惯例和传统 时间观念强，照章办事 注重“绅士风度”