辽宁.岫岩蘑菇基地

辽宁：岫岩建设百万吨级蘑菇产业基地

初冬时节，岫岩前营镇正在加紧建设全国最大的蘑菇交易市场，这是岫岩建设百万吨级蘑菇产业基地的一个重要交易平台。目前，省、市、县每年拿出专款共1.1亿元扶持岫岩蘑菇产业，力争几年时间使岫岩成为国内唯一年产百万吨的蘑菇产业大县。

岫岩蘑菇种植时间悠久。截至10月末，全县蘑菇接种量已达到3亿盘，比2006年3500万盘的栽培总量翻了3番多，年产量预计30万吨，年预计产值18亿元。其中滑子蘑出口量占全国的50%左右。通过不断发展蘑菇产业，岫岩已成为国内蘑菇十大产业基地之一，先后被国家授予“中国滑菇第一县”、“全国食用菌协会副会长级单位”、“滑子蘑国家农业地理标志认证”等荣誉称号。

2010年夏，岫岩承办了“第九届中国食用菌新产品新技术博览会暨鞍山•岫岩蘑菇节”，莅临会场的陈政高省长要求，岫岩到2013年蘑菇产量要达到100万吨，创建全国蘑菇生产第一大县。为此，省、市政府今后每年各拿出3000万元用于支持岫岩蘑菇产业发展，岫岩每年拿出5000万元专项资金用于扶持蘑菇产业发展。岫岩因此把蘑菇产业确定为“一县一品”主导产业集群，通过抓基地、办园区、建企业、促流通、兴科研等系统化途径，促进蘑菇产业跨越式发展。现在，岫岩相关部门正在思考如何做大做强、从十大产业基地中脱颖而出成为蘑菇产业龙头老大和领军地区。

岫岩蘑菇管理局局长田兴华说，岫岩建设百万吨级的蘑菇产业基地条件得天独厚。其一，蘑菇生产已经辐射全县24个乡镇190余个村，种菇农户达到4万户，10万余人从事蘑菇生产及与生产相关的产业，蘑菇产业年产值接近20亿元；其二，岫岩蘑菇品种丰富，有滑子蘑等20多个品种，近年来，又引进了榆耳、灵芝等南方名贵蘑菇；其三，蘑菇产业化格局初步形成，北部乡镇是香菇生产区、中部乡镇是滑子蘑生产区、南部乡镇是草腐菌生产区；其四，品牌战略已经实施，岫岩有蘑菇加工企业20余家，加工能力8万吨；其五，省、市、县政府高度重视，每年拿出上亿元资金扶持产业发展。

为了建设好百万吨蘑菇产业基地，岫岩制定了蘑菇产业“十二五”规划，总体发展目标是：扩大规模、

提升品质、优化结构、精深加工、拓展市场、增加效益，实现3年内蘑菇产量达到100万吨，加工量占总产量的40%以上，把岫岩打造成全国食用菌第一县。一是形成“三大片、一条线”的区域布局，以张庄公路为主线，建立高标准食用菌生产示范区20个，设施完善的食用菌交易市场5处。以桓盖公路为界，在南部乡镇形成滑菇生产主区；在北部乡镇形成香菇生产主区；在中部乡镇形成珍稀特菇品生产主区；二是实现产品多元化，在保持滑菇、香菇两大主要品种稳定栽培基础上，大力开发珍稀、产值高菇品的开发、种植和推广，着力研发灵芝、冬虫夏草等名贵药食兼用品种；三是重点建设一批蘑菇小区，到2015年，规划建标准化生产小区607个、工厂化生产企业205家，建设全国最大的综合性蘑菇专业批发市场。此外，24个乡镇各建一处占地50亩的标准化批发市场。新发展加工企业20家，新上加工生产线30条，全县年加工能力达到40万吨。新建菌种厂及研发中心5家。