(完整版)乙烯的性质教案
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乙烯的性质
各位评委老师好!我叫XXX,我申请的学科是高中化学,我抽到的说课题目是《XXXXXX》。下面是我的说课内容。
《乙烯的性质》是选自人民教育出版社出版的全日制普通高级中学教科书(必修)《化学》第二册第五章第三节《乙烯》第一课时。本节内容是继烷烃之后,向学生介绍不饱和烃和烯烃的概念,乙烯的分子结构、实验室制法和乙烯的化学性质。在乙烯的化学性质中,又介绍了另一种重要的有机反应类型——加成反应。本节内容是学生在系统地学习了烷烃之后,已初步了解学习有机化学的方法的情况下学习的又一类烃,在教材中占据了重要的地位。且本节内容所涉及到的乙烯是一种重要的化工原料和产品,在工农业生产、日常生活、能源、药物等方面都占有重要的地位。通过乙烯的性质和用途的学习,可以进一步使学生认识到学习化学的重要性。
三、教学目标
(1)知识目标初步掌握乙烯的重要物理、化学性质(加成反应、氧化反应和加聚反应),了解乙烯的主要用途①使学生掌握乙烯分子的组成、结构式,重要的化学性质和用途。②使学生学会乙烯的实验室制法和收集方法。
(2)能力目标①培养学生观察能力、思维能力、分析问题和解决问题的能力。②对学生进行科学抽象能力的指导。
四重点,难点:[教学重点] 乙烯的化学性质[教学难点] 乙烯的加成反应。
五、教学程序
【回忆】上节课我们学习了乙烯的结构,现在我们来复习一下。
【讲述】我们知道,乙烯具有平面结构,六个原子在一个平面内,这是它的第一个特点;第二,键角为120°;第三,碳与碳之间以双键的形式存在。
一、乙烯的物理性质(学生阅读课本)
乙烯是没有颜色、稍有气味的气体,密度为1.25g/L,比空气密度略小,难溶于水。(用排水法收集)
【讲述】好,这就是我们上节课学习的乙烯的结构。我们知道,乙烯的双键是不稳定的,它的一根键容易断裂,那么,这种结构会对乙烯的性质产生怎样一个影响呢?会不会使得它与甲烷的性质不同呢?这节课,我们就来学习乙烯的化学性质。
二、乙烯的化学性质
【讲述】乙烯的化学性质第一个体现是氧化性。首先,我们来看一个视频,看乙烯能否与氧气反应。
1、氧化反应
看视频:[实验1] 点燃纯净的乙烯,观察其燃烧时的现象
【提问】好,实验就看到这里,现在请位同学来为大家说说,本实验你看到了什么现象。
**同学,你在观看视频时有发现什么现象吗?
【点评】刚才**同学为我们说出了他看到的实验现象,观察得挺细心。
【解释】老师来总结一下**同学刚才看到的现象。首先,乙烯在空气中燃烧,火焰是明亮的,而且伴有黑烟的生成。然后,澄清石灰水变浑浊了,我们学过有什么气体可以使澄清石灰水变浑浊呢?
没错,CO2和SO2。那么,根据我们的反应物,乙烯在空气中燃烧,生成的气体最有可能是什么?
没错,因为反应物中根本不存在硫元素,所以使澄清石灰水变浑浊的气体是CO2。
【提问】这条方程式写对了吗?
对,这里还需注明“点燃”。
[实验1] 点燃纯净的乙烯,观察其燃烧时的现象
[总结] 引导学生通过观察中介实验现象:火焰明亮并伴有黑烟。
[解释] * 乙烯在空气中燃烧,说明其与空气中的氧气发生了氧化反应。
* 有黑烟,说明乙烯没有充分燃烧,即乙烯中碳的质量分数较高。
【回忆】上节课我们学习了甲烷的化学性质,它在空气中点燃后的产物是什么?
没错,也是生成了CO2和H2O。这说明了乙烯和甲烷点燃条件下具有相似性。
[实验2] 把乙烯气体通入盛有KMnO4酸性溶液的试管中,观察试管中溶液的颜色变化。[总结] 引导学生通过观察中介实验现象:通入乙烯后,KMnO4酸性溶液的紫色很快退去。[解释] 说明乙烯被强氧化剂KMnO4氧化了,此性质不同于烷烃,可用于鉴别甲烷与乙烯。
【讲述】乙烯另一个氧化性的体现,是和酸性高锰酸钾反应。下面来观看它们反应的视频。【提问】大家看到一个怎样的现象呢?**同学,你能描述一下刚才看到的现象吗?
【点评】恩,很好,请坐。我们可以观察到往酸性高锰酸钾溶液中通入乙烯后,溶液颜色从紫红色变为无色。溶液颜色褪去。
【讲述】酸性高锰酸钾溶液褪色,说明了乙烯能和酸性高锰酸钾溶液反应,对吧。
【回忆】那么,我们回忆一下,上节课我们学过,甲烷能与酸性高锰酸钾溶液反应吗?【提问】不能,那么,从这两个对比实验中,大家能得到什么结论吗?甲烷和乙烯哪个
更活泼呢?
【讲述】没错,乙烯的性质更加活泼。刚才我们上课前就提过,乙烯的双键结构可能会对它的性质产生影响,使得它的性质有别与甲烷。甲烷与酸性高锰酸钾不反应,而乙烯由于具有这种特殊的双键结构,使得乙烯能与酸性高锰酸钾反应。
【提醒】这个反应呢,我们并不需要掌握化学反应方程式的书写,我们只需要掌握它褪色及褪色的原因。
【导入】下面我们进入本节课的重点,乙烯的加成反应。
乙烯的加成反应为什么那么重要呢?我们学习这东西有什么用呢?
其实,乙烯的加成反应应用非常广泛,现在老师举个离子,通过乙烯的加成反应合成聚乙烯。那聚乙烯有什么用呢?
我们来看一下以下图片。我们平常喝牛奶的牛奶瓶,警察用的防弹背心,煮饭用的锅,绳索,还有化工厂用的储油罐,这些图片的材料都是用聚乙烯制成的。
既然乙烯的加成反应和我们日常生活和生产联系那么广,那么乙烯的加成反应究竟是怎样一个过程。
2、加成反应
【回忆】在学习乙烯的加成反应前,我们来回顾一下上节课的内容,将甲烷通入溴的四氯化碳溶液中,我们看到一个怎样的现象?
【讲述】没错,这个反应是不能进行的。刚才我们学过,乙烯的性质跟甲烷有所区别,那么如果将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,会有什么现象呢?下面我们来观看乙烯通入四氯化碳溶液的一个视频。
【讲述】大家看到什么现象呢?
没错,溶液颜色褪去了。溶液颜色褪去,说明乙烯能与溴的四氯化碳溶液反应。这呢,又是跟甲烷的性质是不同的。
[实验3] 把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液中,观察试管中溶液的颜色变化。
[总结] 引导学生通过观察中介实验现象:乙烯通入后,溴的后红棕色很快退去…...鉴别乙烯。[解释] 说明乙烯与溴发生了反应。
CH2═CH2+Br2—→CH2Br-CH2Br 1,2-二溴乙烷(无色)
【讲述】下面就由老师来为大家解密乙烯与溴反应的原理,我们来观看它们微观反应的动画,大家要仔细观察
溴分子中一根键断开,而乙烯中的碳碳双键也有一个键断开,然后两个溴原子分别加到两个碳原子上。生成了1,2—二溴乙烷和溴化氢。
乙烯分子与溴反应时,C=C双键中的一个键容易断裂,溴分子中的Br—Br 键也会断裂,两个溴原子分别与乙烯分子中两个碳原子结合,生成1,2一二溴乙烷。这样的反应叫做加成反应。
加成反应定义:有机物分子中的双键或三键两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
[设疑]乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是什么?与使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理一样吗?