七年级生物人类的起源和发展2

人类的起源和发展教案课程

《人类的起源和发展》教学目标： 知识目标： 1．说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2．根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化 3．根据课文中的观点澄清一些科学上的误解??? 能力目标： 1．能够区分科学事实、观点和假说 2．收集信息并尝试判断整理信息 3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标： 认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展 的观点 教学重点难点： 重点：概述人类的起源和发展 难点：1、认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性 2、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点 课前准备： 教师：查阅有关生物进化的观点、学说、证据；现代类人猿生活的录象片；实物投影仪等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配：2课时 教学设计： 学习内容教师活动学生活动

人类的起源 1．观察与思考：四种现代类人猿2．看录象：人类和现代类人猿共同祖先—森林古猿 3．推测森林古猿当时的生活状况引言、组织交流、评价并补充 放录象 投影展示：森林古猿及其生活的 想象图 小组展示课前搜集的有关人类起 源的资料 观看、分析 看图、展开想象并描述 人类的进化 1．森林古猿下地生活的原因2．进化的主要证据—化石3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面先让在这方面有准备的同学讲； 投影展示课本中的“资料分析” 展开讨论 实物投影展示化石图片，指导观 察 展示人类起源与发展的示意图； 强调人类进化过程中几个方面的 重要变化，语言产生及运用语言 的重要作用。 有专长的同学讲；看资料分析讨 论，得出初步结论。 观察早期古人类化石图片，发现 并提出问题，根据提示分析“露 西”、“东非人”所生活的时期 及进化状况。 观察描述；表达与交流。 分组游戏（依据练习题第3题） 三、人与自然应当和谐发展教育学生树立人与自然和谐发展 的观点；渗透保护类人猿及濒危 动物的情感教育。小组讨论： 1．明确人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的，人类的一切活动必须尊重生态规律。 2．人猿同祖，人猿应友好相处，我们有责任保护好他们。 教学过程： 板书设计教师主导活动学生主体活动 第四单元生物圈中的人 人的由来??? 第一节人类的起源和发展 1．人类的起源引言：通过《七上》的学习我们 认识到地球是人类及其他生物生 存的唯一家园。在这大家圆中作 为“物种的人”是怎么来的？作 为“个体的人又是怎样来的？先 请同学们各抒己见。 聆听、思考、做笔记 有的说：人是进化来的；有的说： 人是猴子变来的；有的说：人是 从海里来的；有的说：人是自己 生出来的；有的说：西方人认为 上帝造人，东方人认为女娲造人

人教版七年级下册生物 第二章 检测卷及答案

第二章检测卷 时间：45分钟满分：100分 一、选择题(每小题只有一个答案最符合题意，每小题2分，共50分) 1．下列营养物质中，在消化道内能够直接被吸收的是() A．脂肪 B．蛋白质和糖类 C．糖类 D．水、无机盐和部分维生素 2．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是() A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者 B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料 C．脂肪是人体内重要的备用能源物质 D．维生素是构成人体细胞的主要原料 3．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是() ①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐 A．①③⑤ B．①②④ C．①②③ D．①②⑤ 4．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。这是因为这些食品中富含() A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐 5．由于一直吃精面馒头很少吃粗粮，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏() A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 6．由于小李经常偏食，导致他的皮肤干燥，而且还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏() A．维生素A、维生素B1 B．维生素A、维生素C C．维生素C、维生素D D．维生素C、维生素B1 7．通过小涛和医生的对话可了解到小涛生病了，为尽快恢复身体健康，小涛应多摄入

() A．薯条、油条 B．猪肝、牛奶 C．青菜、水果 D．肥肉、花生 8．青少年因挑食、偏食常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是() A．夜盲症——缺乏维生素B1 B．佝偻病——缺乏含钙的无机盐 C．坏血病——缺乏维生素C D．地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐 9．某同学测定花生种子中的能量，三次重复实验的数据分别为1244千焦、1249千焦、1248千焦，则该花生种子中所含能量为() A．1249千焦 B．1244千焦 C．1247千焦 D．1248千焦 10．人体消化系统的组成是() A．口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B．肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺 C．肠液、胰液、唾液、胆汁 D．消化道和消化腺 11．细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为() A．米饭本来就是甜的 B．米饭中部分淀粉分解成麦芽糖 C．米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 D．米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸 12．人饥饿时，肚子会咕咕叫，这是胃部肌肉挤压其内部的水和空气而发出的声音。以下关于胃的说法，正确的是() A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠 B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化 C．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸 D．胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化 13．关于人体消化和吸收的说法正确的是() A．胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒 B．大肠能够吸收部分维生素 C．胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖

2019七年级生物下册 4.1.1《人类的起源和发展》习题1 (新版)新人教版

人类的起源和发展 一、选择题 1. 研究发现，黑猩猩与人类在基因上的相似程度达到96%以上．这个事例可以说明（） A. 人类和黑猩猩的共同祖先是类人猿 B. 人类是由黑猩猩经过漫长的年代进化而来的 C. 人类和黑猩猩有较近的亲缘关系 D. 生物具有遗传和变异的特性 2. 下列有关人类起源与进化的叙述，错误的是（） A. 不同种族的差异是不同地域地理和气候环境对其定向选择的结果 B. 北京猿人头盖骨化石是说明人类起源于古猿的最直接证据之一 C. 类人猿与现代人某些器官的形态结构上的深化趋势是人猿同祖的解剖学证据 D. 在人类进化过程的四个阶段中，最早学会用火的是能人 3. 在人类进化的过程中，人类区别于动物的重要标志是（） A. 使用工具 B. 直立行走 C. 学会用火 D. 产生语言 4. 人类和类人猿所共有的特征是（） A. 发达的大脑 B. 复杂的语言 C. 会制造工具 D. 会使用天然工具 5. 迫使一部分原本生活在丛林中的森林古猿从树栖下到地面上生活，从而进化成人类

的直接原因是（） A. 食物不够吃 B. 气候变化 C. 森林大量消失 D. 争夺领地 6. 下列关于现代类人猿与人类区别的叙述，不正确的是（） A. 祖先不同 B. 运动方式不同 C. 制造工具的能力不同 D. 脑发育程度不同 7. 下列关于现代类人猿与人类区别的叙述，不正确的是（） A. 运动方式不同 B. 祖先不同 C. 制造工具能力不同 D. 脑发育程度不同 8. 下列生物中，和人类亲缘关系较远的是（） A. 大猩猩 B. 金丝猴 C. 长臂猿 D. 黑猩猩 9. 下列关于现代类人猿与人类区别的叙述，不正确的是（） A. 生活环境不同 B. 运动方式不同 C. 制造工具的能力不同 D. 脑发育程度不同 10. 一般认为，从古猿到人的进化进程中，人类在地球上出现的标志是（） A. 直立行走 B. 使用天然火 C. 制造工具 D. 用语言进行交流 11. 在人类进化过程中最显著的变化之一是（） A. 能使用工具和制造工

七年级生物下册 人类的起源和发展教案与教学反思

第一节人类的起源和发展 新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持。出自郑燮的《新竹》 ◆教学目标 1、知识与技能： 知道人类起源于森林古猿； 了解人类是摘与自然环境的斗争中逐渐进化而来。 2、过程与方法： 通过观察比较四种类人猿，概述类人猿和人类的异同点，了解摘科学研究中通过比较找出事物异同点的方法； 了解摘探寻人类祖先踪迹时，地质考察、寻找化石和遗物证据的方法尤为重要； 收集整理资料，参加讨论和交流，培养学生主动获取知识的能力，提高观察能力、分析能力和语言表达能力。 3、情感态度与价值观： 培养学生以科学态度认识人类的起源和发展问题，树立人类起源和发展的辩证唯物主义观点; 加强学生热爱生命、保护生物圈的意识，树立人与自然和谐发展的观点； 通过技能训练，培养学生树立科学是不断发展的观点，学会区分事实和观点； 通过小组合作，培养学生交流与合作、团结与互助精神。 重点和难点 ①运用比较的方法找出人类与类人猿的异同点； ②认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性； ③认同现代人类是摘与自然环境的长期斗争中进化来的观点。 课前准备

教师：查阅、搜集有关生物进化论和神创论观点的资料及现代类人猿生活的录像片等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配 2课时 教学设计 学习内容学生活动教师活动 创设情境： 一、人类的起源 人类和现代类人猿的共同祖先：森林古猿各抒已见，提出自己的想法、观点 叙述课前搜集的有关人类起源的相 关资料和内容，小组之间相互交流。 倾听教师有关生物进化论与神创论 的介绍，并发表自己的观点。 交流： 1.达尔文出版了《物种起源》一书 2.科学家赫胥黎与威尔伯福斯兰教 关于人类起源的辩论 3.人类和类人猿共同祖先是森林古 猿 关于人类起源的争论有数 百年的历史，现摘仍有许 多问题是悬而未解的。摘 这方面你们都知道些什么 呢？想了解些什么呢？ 说到人类的起源，旧不得 不到进化论的建立者达尔 文和他的《物种起源》。请 各小组同学交流一下课前 搜集的这方面材料。 组织交流、评价，并补充。 介绍有关生物进化论观点 与神创论观点的争论，引 导学生认识到摘科学发展 的历史中，存摘着唯物观 和唯心观点的斗争。 你们知道人类和类人猿共 同祖先是什么呢？

七年级生物下册第二章知识点汇总(20200903104640)

人教部编版七年级生物下册第二章知识点汇总 第二章：人的生活需要空气 第一节：人体与外界的气体交换 1、呼吸系统的组成两大部分：①呼吸道；②肺：呼吸系统的主要器官。 2、呼吸道：（①鼻腔；②咽；③喉；④气管⑤支气管。） 1）鼻腔：①鼻毛：阻挡灰尘→清洁空气。 ②黏膜：分泌黏液→清洁、湿润空气。 ③黏膜中有丰富的毛细血管：温暖空气。 2）咽：①气体和食物的共同通道 ②呼吸系统和消化系统的共同器官。 3）喉：①以软骨为支架 ②使气体畅通 ③是发声的器官 4）气管：①以“C”形软骨为支架 ②使气体畅通 5）支气管：①树枝状的分支，越分越细 ②分支末端形成肺泡 3、肺：1）呼吸系统的主要器官； 2）肺泡：①气体交换的主要部位； ②肺泡数目多，肺泡外包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维； ③肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞组成 ④这样的结构利于气体交换（②③）。 4、呼吸的四个环节：①肺的通气（肺泡与外界的气体交换）通过呼吸运动实现； ②肺泡内的气体交换；通过气体扩散实现 ③气体在血液中的运输；通过血液运输实现 ④肺泡内的气体交换，通过气体扩散实现 5、肺泡与外界的气体交换（肺的通气）：

③呼吸运动：通过呼吸肌的收缩和舒张完成吸气和呼气的过程； ④呼吸肌两大类：①肋间肌（包括肋间外肌和肋间内肌；）②膈肌 ⑤呼吸肌与呼吸的关系：吸气都收缩，呼气都舒张。 1——脊柱2-----胸骨3-----肋间肌 4 ----肋骨 A状态：呼气肋间肌和膈肌均舒张 B状态：吸气肋间肌和膈肌均收缩 呼气吸气

6. 总结吸气和呼气这两个动作是怎样完成的。呼吸运动肋间肌 前后左右径膈肌膈顶上下径胸廓肺容积肺内气压 气流方向吸气收缩变大下降增大扩大低于大气压进肺呼气 舒张变小 上升 缩小 缩小 高于大气压出肺 6、人体内的气体交换包括两大部分：1）肺泡内的气体交换：①发生在肺泡与血液之间；②原理通过扩散作用来实现；③静脉血变为动脉血； ④目的：①肺泡为血液提供氧气； ②血液把二氧化碳排入肺泡。 2）组织里的气体交换： ①发生在组织细胞与血液之间；②原理：通过扩散作用来实现；③动脉血变为静脉血； ④目的：①血液为组织细胞提供氧气； ②组织细胞把二氧化碳排入血液。 ①、AB 段：①表示肺内气压小于外界气压； ②表示吸气； ③肋间肌和膈肌：收缩；④肺内容积：增大。 ②、BC 段：①表示肺内气压大于外界气压； ②表示呼气； ③肋间肌和膈肌：舒张；④肺内容积：缩小。 图3．2-1-5 肺泡内的气体交换示意图 图3．2-1-6 组织里的气体交换示意图

人类的起源与发展史

人类的起源与发展史 人类起源与发展 从生物学的意义上讲，人是一种动物，人属于哺乳动物纲，灵长目，人科，人属。类人猿与人在进化上有亲缘关系，因此可以说它是人的祖先。大约在20万～300万年以前，人类就已经出现在地球上了。人类是从古猿变来的。但是类人猿和人，在进化 史上都很年轻，如果以地球现在的年龄为12小时，那么人的寿命还不到半分钟。 科学的人类起源理论是从18世纪的拉马克开始的，并经过达尔文开始形成。在古代和18世纪以前，关于人类起源的问题只能做一些猜测。古代生物学家虽然指出了人类与动物在结构上的相似现象，但还不能提出什么系统的理论来阐述人类起源的奥秘。 18世纪著名瑞典生物学家林耐，在他创立的生物分类学的基础上，特别是在研究 动物分类时，把人和猿做了比较。他不仅发现了人和猿都有二心耳、二心室，都是胎生，而且发现人、猿、猴都有两对门齿，胸前都有一对乳房。由于这种惊人的相似， 所以他在进行动物分类时，就把人、猿、猴归入一类，名曰灵长类，即都是灵敏的高 等哺乳动物。 法国博物学家拉马克提出了由猿变人的理论，这是拉马克在研究了现代猿的身体 构造和生活习性的基础上第一次提出来的。他假设，由于生活条件改变，下到地面生 活的类人猿必须用后肢行走，促使手足分工，使前肢发展得更加灵巧有力。这种在发 展变化中的猿人渐渐进化成新的物种，最后变成了原始人。由猿变人论，比起林耐的 人与猿同类论，大大地前进了一步，揭示了猿和人之间前后相继的发展联系。 法国生物学家居维叶首先从比较解剖学方面证明，所有脊椎动物。从最低等的鱼 类到最高等的人类，其主要特征都基本相同。从而说明人起源于猿。他通过解剖学证明，从两栖动物到人的四肢骨骼原来都是由一定数目的骨片在同一格式上构成的，并 指出“两条腿的鸟和人本来都是四肢动物”。由此，居维叶进而证明猿是人的直接祖先，并初步阐述了人类起源的机制。 赫胥黎从达尔文的启示中得到启发，他用达尔文的进化论作为说明从猿到人的武器。他研究了前人发现的人类头骨化石，找到了古猿到人类的桥梁。他曾指出了鱼类、两栖类、爬虫类、鸟类、哺乳类和人类早期胚胎的相似性是它们共同祖先的证明。这 就从胚胎学上揭示了人类与猿类的亲缘关系。他的结论是：人类“是和猿类由同一祖先 分支而来”。人与猿同祖理论首次被赫胥黎提出来了，这比拉马克的猿变人论又前进了

人类的起源与发展史

人类的起源与发展史 关于人类起源的理论，经过了人与猿同类论、猿变人论、人与猿同祖论这三个历史上不同发展阶段。下面是本站的小编为你们整理的内容，希望你们能够喜欢 人类起源与发展 从生物学的意义上讲，人是一种动物，人属于哺乳动物纲，灵长目，人科，人属。类人猿与人在进化上有亲缘关系，因此可以说它是人的祖先。大约在20万?300万年以前，人类就已经出现在地球上了。人类是从古猿变来的。但是类人猿和人，在进化史上都很年轻，如果以地球现在的年龄为12小时，那么人的寿命还不到半分钟。 科学的人类起源理论是从18世纪的拉马克开始的，并经过达尔文开始形成。在古代和18世纪以前，关于人类起源的问题只能做一些猜测。古代生物学家虽然指出了人类与动物在结构上的相似现象，但还不能提出什么系统的理论来阐述人类起源的奥秘。 18世纪著名瑞典生物学家林耐，在他创立的生物分类学的基础上，特别是在研究动物分类时，把人和猿做了比较。他不仅发现了人和猿都有二心耳、二心室，都是胎生，而且发现人、猿、猴都有两对门齿，胸前都有一对乳房。由于这种惊人的相似，所以他在进行动物分类时，就把人、猿、猴归入一类，名曰灵长类，即都是灵敬的高等哺乳动物。 法国博物学家拉马克提出了山猿变人的理论，这是拉马克在研究了现代猿的身体构造和生活习性的基础上第一次提出来的。他假设，山于生活条件改变，下到地面生活的类人猿必须用后肢行走，促使手足分工，使前肢发展得更加灵巧有力。这种在发展变化中的猿人渐渐进化成新的物种，最后变成了原始人。山猿变人论，比起林耐的人与猿同类论，大大地前进了一步，揭示了猿和人之间前后相继的发展联系。 法国生物学家居维叶首先从比较解剖学方面证明，所有脊椎动物。从最低等的鱼类到最高等的人类，其主要特征都基本相同。从而说明人起源于猿。他通过解剖学证明，从两栖动物到人的四肢骨骼原来都是山一定数LI的骨片在同一格式上构成的，并指出两条腿的鸟和人本来都是四肢动物。山此，居维叶进而证明猿是人的直接祖先，并初步阐述了人类起源的机制。 赫胥黎从达尔文的启示中得到启发，他用达尔文的进化论作为说明从猿到人的武器。他研究了前人发现的人类头骨化石，找到了古猿到人类的桥梁。他曾指出了鱼类、两栖类、爬虫类、鸟类、哺乳类和人类早期胚胎的相似性是它们共同祖先的证明。这就从胚胎学上揭示了人类与猿类的亲缘关系。他的结论是：人类是和猿类III同一祖先分支而来。人与

1.1 人类的起源和发展-人教版七年级下册生物教案

2019—2020学年度第二学期上善中学七年级生物学科第1课时教案课题第一节人类的起源和发展 教学目标 1.描述一下人类的起源是森林古猿，人类是在与自然环境的斗争中逐渐的进化而来的。 2.明白古人类化石以及遗物等对研究人类起源的重要性。 教学重点难点1.运用比较的方法找出人类和类人猿的异同点。 2.了解到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性。 课时安排1授课 日期 授课 教师 刘水滔 教具PPT 教学过程： 一、导入新课 创设情境：各抒已见，提出自己的想法、观点。教师总结关于人类起源的争论有数百年的历史，现在仍有许多问题是悬而未解的。在这方面你们都知道些什么呢？想了解些什么呢？ 二、新课教学 （一）人类和现代类人猿的共同祖先：森林古猿。 学生叙述课前搜集的有关人类起源的相关资料和内容，小组之间相互交流。倾听教师有关生物进化论与神创论的简单介绍。 教师：说到人类的起源，就不得不提到进化论的建立者达尔文和他的《物种起源》。请各小组同学交流一下课前搜集的这方面材料。

交流：达尔文出版了《物种起源》一书；科学家赫胥黎与威尔伯福斯主教关于人类起源的辩论；人类和类人猿共同祖先是森林古猿。 观看现代类人猿生活的录像。 通过对比找出现代类人猿与人的异同点。 类人猿在形态结构上确实与人类有许多相似之处，但和人有根本的区别。学生观察、讨论、交流后回答。 1.运动方式不同：类人猿主要是四肢行走；而人类则是直立行走。 2.制造工具的能力不同：类人猿可使用自然工具但不会制造工具；人类可制造并使用各种简单和复杂的工具。 3.脑发育的程度不同：类人猿脑的容量约为400mL，无语言能力；人脑的容量约为1200mL，具有很强的思维能力和语言能力。 （二）从猿到人的进化 通过观察图片和录像片，小组以合作的方式尝试性地描述森林古猿的生活情况：森林古猿在茂密的森林里，主要过着树上生活，以群居生活为主，以树上的果实等为食物。 阅读：东非大裂谷两侧的生态环境发生了巨大的变化，一部分热带雨林变成了稀树草原，使得一部分森林古猿被迫到地面上生活。 分析教材中的资料，小组之间互相质疑、讨论，达成共识：地壳的剧烈运动，使自然环境发生变化，促使一部分森林古猿下地生活。 讨论回答：可以说明人类的始祖在非洲。 观察下面这几幅古生物学家挖掘出的不同时期古人类化石的图片。你们能发现什么问题？

(八年级生物教案)人类的起源和发展

人类的起源和发展 八年级生物教案 第一节 教学目标： 知识目标： 1．说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2．根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化 3．根据课文中的观点澄清一些科学上的误解 能力目标： 1．能够区分科学事实、观点和假说 2．收集信息并尝试判断整理信息 3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标： 认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点

教学重点难点： 重点：概述人类的起源和发展 难点：1、认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性 2、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点 课前准备： 教师：查阅有关生物进化的观点、学说、证据；现代类人猿生活的录象片；实物投影仪等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配：2课时 教学设计： 学习内容 教师活动 学生活动 人类的起源 1．观察与思考：四种现代类人猿

2．看录象：人类和现代类人猿共同祖先—森林古猿 3．推测森林古猿当时的生活状况 引言、组织交流、评价并补充 放录象 投影展示：森林古猿及其生活的想象图 小组展示课前搜集的有关人类起源的资料 观看、分析 看图、展开想象并描述 人类的进化 1．森林古猿下地生活的原因 2．进化的主要证据—化石 3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面 先让在这方面有准备的同学讲；投影展示课本中的“资料分析”展开讨论 实物投影展示化石图片，指导观察 展示人类起源与发展的示意图；强调人类进化过程中几个方面的重要变化，语言产生及运用语言的重要作用。

人类的起源和进化教案

一、教学目标 知识目标 1、概述人类起源于古猿。 2、概述人类进化的主要历程 二、教学重、难点 教学重点 1、知道人猿同祖，能说出人与猿的相似点。 2、说出人类进化的主要历程。 教学难点 说出人与猿的相似点。 三、教学方法：讨论、演示、讲述 四、学时安排1学时 五、教学过程 一、导入新课 “我是从哪里来的？”人类对自身的产生一直是十分好奇的。人类究竟是怎样产生，又是怎样进化的？从这一节课开始，让我们共同解答这个孩提时代的困惑，一起追随科学家的足迹来探究人类起源的奥秘吧！ 设计思想通过设疑激趣，让学生打开思路，创设一种积极的教学情境，激发学生的学习兴趣以及探究的欲望。 二、新课教学

（一）人猿同祖 活动一：探究人与猿的关系 1、学生以小组方式阅读和分析教材 2、教师展示学生课前搜集的几种现代类人猿的图片，请学生结合生活经验及所收集的资料回答： （1）这些类人猿今天分布在地球的哪些地方？它们的生活方式有什么共同点？ （2）人类与类人猿为什么这么相似？ 生：有共同的祖先。 （3）共同的祖先是谁？ 生：森林古猿（树栖）。 设计思想通过类人猿与人类的相似特征的比较，得出人、猿同祖的结论。培养学生运用比较法找出事物的异同点，这样的教学能留给学生较深刻的印象。 活动二：观看森林古猿的生活图片及视频资料，各小组展示收集的信息 师：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布在非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林。请同学们观看森林古猿的生活图片及

视频资料，尝试着描述出它们的生活状况。 生1：森林古猿生活在茂密的森林里，主要过着树上生活，以群居生活为主，以树上的果实等为食物。 师：那么，究竟是什么原因使得森林古猿的一支逐渐进化成为人类的呢？ 生2：由于环境的剧烈变化，森林面积的大量减少，一部分森林古猿不得不下地生活。到地面上生活的那部分森林古猿，由于环境的改变和自身结构的变化，一代一代地向直立行走的方向发展：下肢用来支撑体重和行走，逐渐变得粗壮有力；而前肢则解放出来，能够使用树枝、石块等来获取食物、防御敌害，臂和手也逐渐变得灵巧。 生3：又经过若干万年，古人类制造的工具越来越复杂；复杂而精巧的工具制造和使用，又促进了脑的发展，使他们能够想出各种办法来解决困难；在劳动中产生了语言，而且大脑的语言中枢日益完善；丰富的语言，使他们相互之间能更好地交流与合作。 师：由此可见，人类起源于森林古猿，是动物进化到最高阶段的产物，但人类已超出了动物界，在同大自然严酷的斗争中，人类变得越来越强大。人类现在被称为“生物圈的主宰者”，改变环境的能力远远超过其他的生物，人类是否应与自然界和谐发展？ 生：人类起源于森林古猿，是在与自然环境的长期斗争中逐渐进化来的：适应环境的生存下来，不适应环境的被淘汰掉。人类虽然是生态系统中的重要一员，但人类的一切活动必须尊重生态规律，人类应与自然界和谐发展。

七年级下册生物第二章重点、难点、知识点整理

七年级下册生物第二章重点、难点、知 识点整理 www.5y kj.co m 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 教学目标 ①说出人体需要的主要营养物质。知道主要营养物质的作用和营养物质的食物。 ②了解无机盐和维生素的和缺乏症状。 ③加深科学探究的一般过程，进一步提高提出问题，作出假设，制定并实施探究计划，处理数据和分析探究结果的能力。 ④让学生关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要是来自生物圈中的其他生物。 ⑤培养学生的团队协作精神和正确的科学态度。 重点难点 ①营养物质的类别，探究的一般过程，学生对探究数据

的处理。 ②探究活动的组织，如何减少实验的误差是该节的难点。 知识点 一．糖类 ． 作用：人体主要的供能物质。 2． 食物：馒头、米饭、白薯、马铃薯、白糖等。 二．脂肪 ．作用：作为备用的能源物质储存在体内。1克脂肪中所含的能量相当于2克糖类或蛋白质所含能量。 2．食物：油、花生、黄豆、肥肉等。 三．蛋白质 ．作用：是构成人体细胞的主要物质，也能为人体提供能量。 2 食物：鱼、瘦肉、蛋、奶、黄豆等。 四．维生素 ．作用：既不参与构成细胞，也不为人体提供能量，人体需要量很少，但维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能替代的。 2．缺乏症状及饮食治疗

维生素A缺乏：皮肤干燥、夜盲症、干眼症（多吃胡萝卜、肝脏及蔬菜瓜果） 维生素B1缺乏：神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振（多吃粗粮、全麦面） 维生素c缺乏：坏血病、抵抗力下降（多吃蔬菜、水果。辣椒中含量最高） 维生素D缺乏：佝偻病、骨质疏松症、腰酸背痛腿抽筋（虾皮、肝脏） Vc能使高锰酸钾褪色 五．水是细胞的主要成分，约占体重的60%---70% 六．无机盐 ．缺含钙的无机盐，儿童易患佝偻病，中老年易患骨质疏松症。（虾皮、肝脏） 2．缺含铁的无机盐，易患缺铁性贫血。（肝脏、血液制品） 3．缺含碘的无机盐，儿童患呆小症，成人患地方性甲状腺肿。（碘盐、海带） 趣味导读 俗话说：“药疗不如食疗”。很难想像食物还可以治病吧。很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是我们常说的"雀目"，我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病，他还提

安徽省七年级生物下册 4.1.1《人类的起源和发展》教案2 (新版)新人教版

《人类的起源和发展》教案 教学目标： 知识目标： 1、说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2、根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化 3、根据课文中的观点澄清一些科学上的误解 能力目标： 1、能够区分科学事实、观点和假说 2、收集信息并尝试判断整理信息 3、在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标： 认同人类起源与发展的辩证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点 教学重点难点： 重点：概述人类的起源和发展 难点：1、认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性 2、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点 课前准备： 教师：查阅有关生物进化的观点、学说、证据。现代类人猿生活的录像片；实物投影仪等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配：2课时 教学设计： 学习内容教师活动学生活动 人类的起源 1、观察与思考：四种现代类人猿 引言、组织交流、评价 并补充 放录像 小组展示课前搜集的有 关人类起源的资料 观看、分析

2、看录像：人类和现代类人猿共同祖先—森林古猿 3、推测森林古猿当时的生活状况 投影展示：森林古猿及 其生活的想象图 看图、展开想象并描述 人类的进化 1、森林古猿下地生活的原因 2、进化的主要证据—化石 3、人类进化过程中逐渐变化的几个方面 先让在这方面有准备的 同学讲；投影展示课本中的 “资料分析”展开讨论 实物投影展示化石图 片，指导观察 展示人类起源与发展的 示意图；强调人类进化过程 中几个方面的重要变化，语 言产生及运用语言的重要作 用。 有专长的同学讲；看资 料分析讨论，得出初步结论。 观察早期古人类化石图 片，发现并提出问题，根据 提示分析“露西”、“东非 人”所生活的时期及进化状 况。 观察描述；表达与交流。 分组游戏（依据练习题 第3题） 人与自然应当和谐发展教育学生树立人与自然 和谐发展的观点；渗透保护 类人猿及濒危动物的情感教 育。 小组讨论： 1、明确人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的，人类的一切活动必须尊重生态规律。 2、人猿同祖，人猿应友好相处，我们有责任保护好他们。 如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！

人教版生物七年级下册第二章《人体的营养》知识点

第二章 人体的营养 一、食物中的营养物质 1、六大类营养物质 能源物质：糖类、脂肪、蛋白质。 非能源物质：水、无机盐、维生素 。 2、六大类营养物质的主要作用 糖类：人体最重要的能源物质。 脂肪：作为备用能源物质在体内储存。 蛋白质： 构成人体细胞的基本物质，参与受损细胞的修复和更新。 水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分。 无机盐：构成人体组织的重要材料。 维生素：含量少，维持人体的正常生理功能 。 3、无机盐缺乏症： 含钙的无机盐：儿童患佝偻病、中老年人患骨质疏松症 含磷的无机盐：厌食、贫血、肌无力、骨痛 含铁的无机盐：缺铁性贫血 含碘的无机盐：地方性甲状腺肿、智力障碍 含锌的无机盐：生长发育不良，味觉障碍 4、维生素的作用： 维生素A——皮肤干燥、夜盲症、干眼症——肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米 维生素B1——神经炎、消化不良食欲不振、脚气病——粗粮、谷类种皮、豆类 维生素C——坏血病、抵抗力下降——新鲜的水果蔬菜，青椒等 维生素D——佝偻病、骨质疏松——肝脏、鱼肝油、鸡蛋、奶酪等 二、消化和吸收 1、探究：馒头在口腔中的变化。淀粉在口腔中消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系 1号试管馒头碎屑+2ml唾液 搅拌，37℃温水中滴加 碘液不变蓝 2号试管馒头碎屑+2ml清水变蓝 3号试管馒头块+2ml唾液不搅拌，37℃温水中部分变蓝 （1）放在37℃温水中，——37℃时唾液淀粉酶的活性最强，模拟口腔温度。 （2）1号试管不变蓝，原因：淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖； 2号试管变蓝，原因：淀粉没有被分解； 3号试管部分变蓝，原因：淀粉部分被分解。 （3）1号和2号，变量是唾液。 2、消化系统包括：消化道和消化腺 消化道（消化管）包括：口腔、咽（食物与气体的共同通道）、食道、胃、小肠（消化、吸收的主要场所） 、大肠和肛门。（见图） 阑尾在右下腹部。

七年级生物：人类的起源和发展

初中生物新课程标准教材 生物教案( 2019 — 2020学年度第二学期 ) 学校： 年级： 任课教师： 生物教案 / 初中生物 / 七年级生物教案 编订：XX文讯教育机构

人类的起源和发展 教材简介:本教材主要用途为通过学习生物这门课程，可以让学生打开对世界的认识，提高自身的见识，本教学设计资料适用于初中七年级生物科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 教学目标： 知识目标： 1．说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2．根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化3．根据课文中的观点澄清一些科学上的误解 能力目标： 1．能够区分科学事实、观点和假说 2．收集信息并尝试判断整理信息 3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标： 认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点

教学重点难点： 重点：概述人类的起源和发展 难点：1、认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性 2、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点 课前准备： 教师：查阅有关生物进化的观点、学说、证据；现代类人猿生活的录象片；实物投影仪等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配：2课时 教学设计： 学习内容教师活动学生活动 人类的起源 1．观察与思考：四种现代类人猿 2．看录象：人类和现代类人猿共同祖先—森林古猿 3．推测森林古猿当时的生活状况引言、组织交流、评价并补充 放录象

七年级生物《人类的起源和发展》教案

七年级生物《人类的起源和发展》教案七年级生物《人类的起源和发展》教案 七年级生物《人类的起源和发展》教案 教学目标： 知识目标： 1．说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2．根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化 3．根据课文中的观点澄清一些科学上的误解 能力目标： 1．能够区分科学事实、观点和假说 2．收集信息并尝试判断整理信息 3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标： 认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点 教学重点难点： 重点：概述人类的起源和发展 难点：1、认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性 2、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点

课前准备： 教师：查阅有关生物进化的观点、学说、证据；现代类人猿生活的录象片；实物投影仪等。 学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。 课时分配：2课时 教学设计： 一、人类的起源 1．观察与思考：四种现代类人猿 2．看录象：人类和现代类人猿共同祖先森林古猿 3．推测森林古猿当时的生活状况 引言、组织交流、评价并补充 放录象 投影展示：森林古猿及其生活的想象图 小组展示课前搜集的有关人类起源的资料 观看、分析

看图、展开想象并描述 二、人类的进化 1．森林古猿下地生活的原因 2．进化的主要证据化石 3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面 先让在这方面有准备的同学讲；投影展示课本中的资料分析展开讨论 实物投影展示化石图片，指导观察 展示人类起源与发展的示意图；强调人类进化过程中几个方面的重要变化，语言产生及运用语言的重要作用。 有专长的同学讲；看资料分析讨论，得出初步结论。 观察早期古人类化石图片，发现并提出问题，根据提示分析露西、东非人所生活的时期及进化状况。

七年级生物下册第二章测试题

生物学七年级下册第二单元测试题 一、选择题（每题2分，共40分） 1、在从猿到人的进化过程中，正确的变化顺序是（） ①产生语言和意识②直立行走③制造简单工具④形成社会⑤大脑逐渐发达⑥使用天 然工具 A、②⑥③⑤①④ B、②③⑥①⑤④ C、②③④⑤⑥① D、②③⑥①④⑤ 2、精子和卵细胞产生后的繁殖过程的正确顺序是（） ①受精②胚泡埋入子宫内膜③受精卵④排卵 A、①②③④ B、④③②① C、④①③② D、④②①③ 3、下列对青春期特征的描述，不正确的是（） A、心肺等器官的功能明显增强 B、身高突增 C、男孩出现遗精，女孩会来月经 D、男孩往往比女孩更早进入青春期 4、关于计划生育的叙述，错误的是（） A、计划生育是我国的一项基本国策 B、少生就是一对夫妇只生一个孩子 C、晚婚、晚育对国家和个人都有利 D、少生优生，幸福一生；多子多福，祸国害己 5、患夜盲症的人，应当多吃些（） A、精制大米 B、普通大米和标准面粉 C、扁豆和黄瓜 D、动物肝脏和胡萝卜 6、在人的消化系统中，既有消化功能又有吸收功能的器官是（） A、食道和大肠 B、胃和小肠 C、口腔和胃 D、大肠和小肠 7、正处于生长发育旺盛的青少年，应多吃下列哪种食物（） A、甜食 B、米、面等主食 C、含脂肪成分丰富的食物 D、含蛋白质、钙、磷等较多的食物 8、前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说：“吃猪脑能补脑且增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求（） A、皮蛋、肉丸汤 B、豆腐、白菜汤 C、青菜、排骨汤 D、排骨、鱼头汤 9、均衡膳食是指（） A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B、糖类是主要的供能物质，应该多吃 C、应以肉类、蔬菜和水果为主要食物 D、各种营养物质的比例合适，互相搭配 10、质量相当的下列哪种物质，在体内被分解时，释放能量最多的是（） A、糖类 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素 11、牛奶中含有丰富的钙，但李大妈的宝贝孙子只喝牛奶体内也出现缺钙现象，则最有可能的原因 是体内缺少（） A、含铁的无机盐 B、蛋白质 C、维生素A D、维生素D 12、与淀粉的消化无关的是（） A、牙齿的咀嚼作用 B、肝脏分泌胆汁 C、小肠分泌肠液 D、唾液腺分泌唾液 13、在消化道内，消化淀粉、蛋白质和脂肪的起始部位依次是（） A、口腔、胃、小肠 B、口腔、胃、大肠 B、胃、小肠、大肠 D、口腔、胃、大肠 14、小肠与其吸收功能相适应的结构特点是（） ①小肠内有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶②小肠能通过蠕动来促进消化 ③小肠绒毛内有毛细血管④小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛 A、①③ B、②③ C、①② D、③④ 15、小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、红烧肉。这个食谱营养不够全面，加上下 列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？（） A、素炒豆角 B、牛奶 C、排骨汤 D、小米粥

七年级生物下册第二章知识点说课讲解

学习资料 各种学习资料，仅供学习与交流第二章人体的营养 1、食物中的营养物质：。其中是有机物、含能量，是无机物、不含能量。为人体供能的主要物质是，备用的能源物质是，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开，构成人体细胞的基本物质是。 2、缺含钙的无机盐，儿童患，中老年人易患；缺铁易患 ，缺碘儿童易患，成年人易患。 3、缺乏维生素A易患，食物来源：动物肝脏，胡萝卜等，虽然胡萝卜不含维生素A，但其中的在人体内可转化为维生素A。缺乏维生素B1易患，因为其主要存在于粗粮内（种皮），所以长期以精米精面为主食的人易患维生素B1缺乏症。缺乏维生素C易患，食物来源：新鲜蔬菜水果，因为维生素C不稳定，受热和时间长了会被破坏。缺乏维生素D易患，因为其影响钙的吸收，所以补钙补不上是因为缺乏。 4、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被吸收，这个过程叫做。 5、人体消化道从上到下依次是：，消化腺从上到下依次是：。消化道各个结构中，具有消化功能的有，其中可初步消化淀粉，因为它的内部有分泌的，内含酶，可将淀粉初步消化成；胃可初步消化，因为它的内部有分泌的胃液，内含酶，可将初步消化成多肽；是最主要的消化场所，它的内部含有三种消化液：肝脏分泌的、分泌的，分泌的，其中胆汁不含消化酶，进行的是物理性消化，脂肪，胰液和肠液中含有 酶，能将全部淀粉、蛋白质和脂肪彻底消化成可被吸收的、、和脂肪酸。消化腺各个结构中，消化道内消化腺有，消化道外消化腺有，最大的消化腺是。 6、淀粉、脂肪、蛋白质在人体内消化的先后顺序是；去除油污最好的消化液组合是；能够消化淀粉的消化道有，能够消化蛋白质的消化道有，能够消化脂肪的消化道有；肝炎患者厌食油腻食物因为肝炎影响了，从而影响了脂肪的消化；淀粉

七年级生物下册第二章测试题

生物学七年级下册第一、二单元测试题 姓名：____________ 班别：____________ 学号：_______ 成绩：______ 一、选择题 1、在从猿到人的进化过程中，正确的变化顺序是（） ①产生语言和意识②直立行走③制造简单工具④形成社会⑤大脑逐 渐发达⑥使用天然工具 A、②⑥③⑤①④ B、②③⑥①⑤④ C、②③④⑤⑥① D、②③⑥①④⑤ 2、精子和卵细胞产生后的繁殖过程的正确顺序是（） ①受精②胚泡埋入子宫内膜③受精卵④排卵 A、①②③④ B、④③②① C、④①③② D、④②①③ 3、下列对青春期特征的描述，不正确的是（） A、心肺等器官的功能明显增强 B、身高突增 C、男孩出现遗精，女孩会来月经 D、男孩往往比女孩更早进入青春期 4、关于计划生育的叙述，错误的是（） A、计划生育是我国的一项基本国策 B、少生就是一对夫妇只生一个孩子 C、晚婚、晚育对国家和个人都有利 D、少生优生，幸福一生；多子多福，祸国害己 5、患夜盲症的人，应当多吃些（） A、精制大米 B、普通大米和标准面粉 C、扁豆和黄瓜 D、动物肝脏和胡萝卜 6、在人的消化系统中，既有消化功能又有吸收功能的器官是（） A、食道和大肠 B、胃和小肠 C、口腔和胃 D、大肠和小肠 7、正处于生长发育旺盛的青少年，应多吃下列哪种食物（） A、甜食 B、米、面等主食 C、含脂肪成分丰富的食物 D、含蛋白质、钙、磷等较多的食物 8、前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说：“吃猪脑能补脑且增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求（） A、皮蛋、肉丸汤 B、豆腐、白菜汤 C、青菜、排骨汤 D、排骨、鱼头汤 9、均衡膳食是指（） A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B、糖类是主要的供能物质，应该多吃 C、应以肉类、蔬菜和水果为主要食物 D、各种营养物质的比例合适，互相搭配 10、质量相当的下列哪种物质，在体内被分解时，释放能量最多的是（） A、糖类 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素 11、牛奶中含有丰富的钙，但李大妈的宝贝孙子只喝牛奶体内也出现缺钙现象， 则最有可能的原因是体内缺少（） A、含铁的无机盐 B、蛋白质 C、维生素A D、维生素D

七年级下册生物第二章知识总结

第二章人体的营养 一、食物中的营养物质人体需要的六大营养物质及其作用： 无机盐的作用： 维生素的作用：人体一旦缺乏维生素，会影响生长发育，甚至患病。

二、消化和吸收 1、探究试验：馒头在口腔中的变化（见书P30—31） 淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎 和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的 变化。 消化系统的组成和消化腺 1、消化道由上到下依次是： （1）口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合 （2）咽和食道——食物的通道没有消化作用 （3）胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化 （4）小肠——消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠） （5）大肠——使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠） （6）肛门 2、消化腺 唾液淀粉酶（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉麦芽糖） （2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质 （3）肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪 （4）胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪 （5）肝脏——分泌胆汁，含消化酶，能乳化脂肪。 注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与 食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。 肝脏是人体最大的消化腺 3）小肠的结构特点：

消化食物和吸收营养物质的主要场所。 肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜 小肠适于消化、吸收的特点： （1）最长，大大增加了消化和吸收的面积，适消化和吸收； （2）内表面具有环形皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）； （3）小肠绒毛内有毛细血管、细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质； （4）小肠内有各种消化液。 （5）营养被小肠吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身 1、食物的消化 蛋白质：消化始于胃，最终被消化氨基酸 糖类消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖 脂肪：消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸 胃：少量的水、酒精（非营养） 小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。 大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素 三、关注合理营养和食品安全 每日三餐，按时进餐 1、理营养不偏食、不挑食、不暴饮暴食 均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔） 2、设计一份营养合理的食谱： （1）按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩； （2）人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品；（3）人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。 防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净； 不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇） 3、食品安全防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟