禽沙门氏菌病的诊断要点及防控措施
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症， 盲 肠膨 大 。育 成鸡 白痢 的 突 出变 化 是肝 脏 肿 大 ，
坏 死灶 ， 肝 脾肿 大 ， 有 坏死 灶 ， 盲肠 内有 干 酪样 栓子 。
４ 防控 措 施
通过 严 格 的卫 生检 疫 和 检 验措 施 ，建 立 完 善 的
良种繁育体系 ， 慎重引进种禽 、 种蛋， 引进 时应 当 了 解 对 方 的疫 情 状 况 。鸡 群应 定 期 通 过 全血 平 板 凝 集
些弱雏 和病雏又不断排出病菌感染其他雏鸡。 不同 日龄的鸡发病后 的临床表现有较大差异 。 雏 鸡 白痢 ， 多 于孵 出后 ３ － ５天 出现 症 状 ， 第２ ～ ３周龄 是雏 鸡 白痢 发病 和 死 亡 的 高峰 。病雏 排 白色 糨 糊样
粪便 ， 肛 门 周 围的 绒 毛被 粪 便 污染 ， 干 固后 封 住 肛 门 周围 ， 影 响 排粪 。育成 鸡 白痢 ， 常 突然 发生 ， 不 断 出现
肿大， 胆 汁充 盈 。母 鸡 的 卵子 出血 、 变形 ， 色 彩异 常 ， 常 由于卵 子 破裂 而导致 腹膜 炎 。
直传播 ， 鸡 场 如被 该 菌 污 染 ， 种 鸡 中 既有 一定 比例 的 病 鸡 或 带 菌鸡 ，这种 鸡 所 产 的种 蛋 在 孵 化 过程 中可 能造 成 胚 胎死 亡 ， 孵 出 的雏 鸡 中弱 雏 和病 雏 较 多 ， 这
一
的黄 色坏 死灶 ， 严 重 的心脏 变 形 、 变 圆。
成 年 鸡最 常 见 的病 变在 卵 巢 ，有 的 卵巢 尚未 发 育， 输 卵管 细小 。已正 常发 育 的质 地 改变 ， 卵子 变色 ， 卵 子 内容物 呈 干 酪样 ，卵 黄膜 增 厚 ，卵 子形 态 不 规 则 。变性 的卵 子有 长 短 、粗 细不 同的 卵 蒂与 卵 巢 相
黄 性腹 膜 炎 而呈垂 腹 现象 。
急性 病雏 通 常无 眼观 变化 ， 病 程 稍 长者 ， 呈 现 消 瘦、 脱水 、 卵黄 凝 固 。肾充 血 ， 心包 炎 ， 肠 黏 膜 呈 出 血
性炎 ， 盲 肠 内有 干 酪样 物 ， 肝呈现 青铜色 ， 并 有 灰 色
雏 鸡 白痢 可见 尸 体 瘦 小 ， 羽 毛 污秽 ， 泄殖 腔 周 围 被 粪便 污 染 。病 死鸡 脱水 ， 眼球 下 陷 ， 脚 趾干枯 ， 剖检 可见肝脏 、 脾 脏 和 肾脏 肿 大 、 充血 ， 有 时肝 脏 可 见 大 小不 等 的坏死 点 。卵黄 吸 收不 良 ， 内容 物呈 奶油 状或 干 酪样 粘 稠 物 。有 呼 吸 道症 状雏 鸡 的肺 脏 可 见 有坏 死 或灰 白色 结节 ， 突 出于 脏 器表 面 ， 肠道 呈 卡他 性 炎
高 １ ￣ ３ ℃， 一 般于 ５ ～ ｌ ０天 内死 亡 ， 致 死率 １ ０ ％一 ５ ０ ％。
最急 性 病 变不 明显 ，亚 急 性 与 慢 性病 例 的肝 脏 淤血、 肿大 ， 呈青 铜 色 或绿 褐 色 ， 散 在 粟粒 大 灰 白色 坏 死灶 ， 肺脏 、 心 脏 和 肌 胃有 灰 白色 坏 死 病 灶 ， 胆 囊
出壳后 ２星期 内 的雏 鸡 呈急 性 经 过 ，雏 禽 主要 表 现 为 嗜睡呆 立 ， 垂头 闭 眼 ， 两翅 下 垂 ， 羽毛 松 乱 ， 食 欲不振 ， 饮水 增 加 ， 水 泻样 下 痢 ， 肛 门周 围粘 有 粪 便 。
雏 禽怕 冷 、 扎堆 、 颤抖 、 喘 息及 眼脸 肿胀 等 。
３ 禽副伤寒
各种家 禽和野禽 均易感 ， 其 中 以鸡 和火 鸡最 常见 ，
常于孵化后 ２星期内发病 ， ６ ～ １ ０日龄的损失最大。 雏 鸡发病多呈地方流行性 ， 致死率为 １ ０ ％～ ２ ０ ％， 严重者 可 高达 ８ ０ ％， １ 月龄 以上 的家 禽一 般不 引起死 亡 。
兽 医 临 床
禽 沙 门 氏 菌 病 的 诊 断 要 点 及 防 控 措 施
边 建 辉 （ 吉林省前郭县长山镇畜牧兽 医站 吉林前郭 １ ３ １ １ ０ ９ ） 禽沙门氏菌病是 由沙门氏菌属 中的一种或多种 沙门氏菌引起 的禽类急性或慢性传染病 。在临床上 将 鸡 白痢 沙 门氏菌引起 的沙门氏菌病称 为鸡 白痢 ， 鸡 沙 门 氏菌 引起 的称 禽 伤寒 ， 而 由某 些 有鞭 毛 ， 能 运
精神 、 食 欲不 振和下痢 的鸡 ， 突然死亡 ， 死亡 不见高 峰， 每天 都 有鸡死 亡 ， 且 数量 不 一 。成 年鸡 白痢 ， 一 般 无 明显症 状 ， 当鸡 群 感 染 比例 较 大 时 ， 可 明显 影 响 产
蛋量 ， 产蛋 高峰 不高 ， 维 持 时 间短 ， 死 淘 率增 高 。鸡 面 色苍 白 ， 鸡冠萎缩 ， 排 白色 稀 粪 ， 有 的 感 染 鸡 可 因卵
的传 染 源 ， 可通 过 消 化 道水 平 感 染 ， 也 可 通过 种蛋 垂
鸡、 孑 Ｌ 雀、 鹌鹑及鸭也可 自然感染 ， 但鹅 、 鸽子有抵抗 力， 一般 呈散 发 。 育成 鸡 和成年 鸡急 性爆 发本病 时 ， 表 现 精神 萎顿 ， 羽毛松乱 ， 鸡 冠贫 血 苍 白而缩 小 ， 体 温 升
反 应 进 行 全 面检 疫 ， 淘 汰 阳性鸡 和可 疑 鸡 ， 以建 立 健 康 种 鸡 群 。坚 持 种蛋 孵 化前 的消 毒 工作 ，可 通 过 喷
雾、 浸 泡等 方 法 进行 ， 同时 应对 孵 化 场 、 孵化室 、 孵 化
有 的 为正 常 肝脏 大 数倍 ， 质脆 ， 极 易 破 裂 。有 数 量 不
动 的沙 门 氏菌 引起 的称 为禽 副伤 寒 。
腔脏器粘连。成Leabharlann Baidu公鸡 的病变常局 限于睾丸和输精 管， 睾丸极度萎缩 ， 同时出现小脓肿 ， 输精管腔增大 ，
充满 浓 稠渗 出液 。
２ 禽伤寒
禽 伤 寒 主要 发生 于 中鸡 和成 年 鸡 。火 鸡 、珍珠
１ 鸡 白痢 鸡 白痢 是 由鸡 白痢沙 门 氏菌 引 起 的 ，在 各 种 年 龄鸡均可发生的传染病 ， 有 的呈急性败血性经过 ， 有 的则 以慢 性 或 隐性 感 染 为 主 。病 鸡 和 带 菌鸡 是 本 病
坏 死灶 ， 肝 脾肿 大 ， 有 坏死 灶 ， 盲肠 内有 干 酪样 栓子 。
４ 防控 措 施
通过 严 格 的卫 生检 疫 和 检 验措 施 ，建 立 完 善 的
良种繁育体系 ， 慎重引进种禽 、 种蛋， 引进 时应 当 了 解 对 方 的疫 情 状 况 。鸡 群应 定 期 通 过 全血 平 板 凝 集
些弱雏 和病雏又不断排出病菌感染其他雏鸡。 不同 日龄的鸡发病后 的临床表现有较大差异 。 雏 鸡 白痢 ， 多 于孵 出后 ３ － ５天 出现 症 状 ， 第２ ～ ３周龄 是雏 鸡 白痢 发病 和 死 亡 的 高峰 。病雏 排 白色 糨 糊样
粪便 ， 肛 门 周 围的 绒 毛被 粪 便 污染 ， 干 固后 封 住 肛 门 周围 ， 影 响 排粪 。育成 鸡 白痢 ， 常 突然 发生 ， 不 断 出现
肿大， 胆 汁充 盈 。母 鸡 的 卵子 出血 、 变形 ， 色 彩异 常 ， 常 由于卵 子 破裂 而导致 腹膜 炎 。
直传播 ， 鸡 场 如被 该 菌 污 染 ， 种 鸡 中 既有 一定 比例 的 病 鸡 或 带 菌鸡 ，这种 鸡 所 产 的种 蛋 在 孵 化 过程 中可 能造 成 胚 胎死 亡 ， 孵 出 的雏 鸡 中弱 雏 和病 雏 较 多 ， 这
一
的黄 色坏 死灶 ， 严 重 的心脏 变 形 、 变 圆。
成 年 鸡最 常 见 的病 变在 卵 巢 ，有 的 卵巢 尚未 发 育， 输 卵管 细小 。已正 常发 育 的质 地 改变 ， 卵子 变色 ， 卵 子 内容物 呈 干 酪样 ，卵 黄膜 增 厚 ，卵 子形 态 不 规 则 。变性 的卵 子有 长 短 、粗 细不 同的 卵 蒂与 卵 巢 相
黄 性腹 膜 炎 而呈垂 腹 现象 。
急性 病雏 通 常无 眼观 变化 ， 病 程 稍 长者 ， 呈 现 消 瘦、 脱水 、 卵黄 凝 固 。肾充 血 ， 心包 炎 ， 肠 黏 膜 呈 出 血
性炎 ， 盲 肠 内有 干 酪样 物 ， 肝呈现 青铜色 ， 并 有 灰 色
雏 鸡 白痢 可见 尸 体 瘦 小 ， 羽 毛 污秽 ， 泄殖 腔 周 围 被 粪便 污 染 。病 死鸡 脱水 ， 眼球 下 陷 ， 脚 趾干枯 ， 剖检 可见肝脏 、 脾 脏 和 肾脏 肿 大 、 充血 ， 有 时肝 脏 可 见 大 小不 等 的坏死 点 。卵黄 吸 收不 良 ， 内容 物呈 奶油 状或 干 酪样 粘 稠 物 。有 呼 吸 道症 状雏 鸡 的肺 脏 可 见 有坏 死 或灰 白色 结节 ， 突 出于 脏 器表 面 ， 肠道 呈 卡他 性 炎
高 １ ￣ ３ ℃， 一 般于 ５ ～ ｌ ０天 内死 亡 ， 致 死率 １ ０ ％一 ５ ０ ％。
最急 性 病 变不 明显 ，亚 急 性 与 慢 性病 例 的肝 脏 淤血、 肿大 ， 呈青 铜 色 或绿 褐 色 ， 散 在 粟粒 大 灰 白色 坏 死灶 ， 肺脏 、 心 脏 和 肌 胃有 灰 白色 坏 死 病 灶 ， 胆 囊
出壳后 ２星期 内 的雏 鸡 呈急 性 经 过 ，雏 禽 主要 表 现 为 嗜睡呆 立 ， 垂头 闭 眼 ， 两翅 下 垂 ， 羽毛 松 乱 ， 食 欲不振 ， 饮水 增 加 ， 水 泻样 下 痢 ， 肛 门周 围粘 有 粪 便 。
雏 禽怕 冷 、 扎堆 、 颤抖 、 喘 息及 眼脸 肿胀 等 。
３ 禽副伤寒
各种家 禽和野禽 均易感 ， 其 中 以鸡 和火 鸡最 常见 ，
常于孵化后 ２星期内发病 ， ６ ～ １ ０日龄的损失最大。 雏 鸡发病多呈地方流行性 ， 致死率为 １ ０ ％～ ２ ０ ％， 严重者 可 高达 ８ ０ ％， １ 月龄 以上 的家 禽一 般不 引起死 亡 。
兽 医 临 床
禽 沙 门 氏 菌 病 的 诊 断 要 点 及 防 控 措 施
边 建 辉 （ 吉林省前郭县长山镇畜牧兽 医站 吉林前郭 １ ３ １ １ ０ ９ ） 禽沙门氏菌病是 由沙门氏菌属 中的一种或多种 沙门氏菌引起 的禽类急性或慢性传染病 。在临床上 将 鸡 白痢 沙 门氏菌引起 的沙门氏菌病称 为鸡 白痢 ， 鸡 沙 门 氏菌 引起 的称 禽 伤寒 ， 而 由某 些 有鞭 毛 ， 能 运
精神 、 食 欲不 振和下痢 的鸡 ， 突然死亡 ， 死亡 不见高 峰， 每天 都 有鸡死 亡 ， 且 数量 不 一 。成 年鸡 白痢 ， 一 般 无 明显症 状 ， 当鸡 群 感 染 比例 较 大 时 ， 可 明显 影 响 产
蛋量 ， 产蛋 高峰 不高 ， 维 持 时 间短 ， 死 淘 率增 高 。鸡 面 色苍 白 ， 鸡冠萎缩 ， 排 白色 稀 粪 ， 有 的 感 染 鸡 可 因卵
的传 染 源 ， 可通 过 消 化 道水 平 感 染 ， 也 可 通过 种蛋 垂
鸡、 孑 Ｌ 雀、 鹌鹑及鸭也可 自然感染 ， 但鹅 、 鸽子有抵抗 力， 一般 呈散 发 。 育成 鸡 和成年 鸡急 性爆 发本病 时 ， 表 现 精神 萎顿 ， 羽毛松乱 ， 鸡 冠贫 血 苍 白而缩 小 ， 体 温 升
反 应 进 行 全 面检 疫 ， 淘 汰 阳性鸡 和可 疑 鸡 ， 以建 立 健 康 种 鸡 群 。坚 持 种蛋 孵 化前 的消 毒 工作 ，可 通 过 喷
雾、 浸 泡等 方 法 进行 ， 同时 应对 孵 化 场 、 孵化室 、 孵 化
有 的 为正 常 肝脏 大 数倍 ， 质脆 ， 极 易 破 裂 。有 数 量 不
动 的沙 门 氏菌 引起 的称 为禽 副伤 寒 。
腔脏器粘连。成Leabharlann Baidu公鸡 的病变常局 限于睾丸和输精 管， 睾丸极度萎缩 ， 同时出现小脓肿 ， 输精管腔增大 ，
充满 浓 稠渗 出液 。
２ 禽伤寒
禽 伤 寒 主要 发生 于 中鸡 和成 年 鸡 。火 鸡 、珍珠
１ 鸡 白痢 鸡 白痢 是 由鸡 白痢沙 门 氏菌 引 起 的 ，在 各 种 年 龄鸡均可发生的传染病 ， 有 的呈急性败血性经过 ， 有 的则 以慢 性 或 隐性 感 染 为 主 。病 鸡 和 带 菌鸡 是 本 病