兽医解剖内脏学--消化系统

浆膜或外膜：位于浆膜区的管状器官外膜是光滑的浆膜
食管
小肠
黏膜层
黏膜下层
肌层
浆膜或外膜
黏膜层 黏膜下层 肌层 浆膜或外膜
四、体腔
浆膜
浆膜腔
体腔：胸腔、腹腔、盆腔。 浆膜：一层间皮细胞(单层扁平上皮)和少量结缔组织构
成，包在内脏的外表面和体腔 壁的内表面。 浆膜腔：包在内脏外表面的浆膜叫浆膜脏层，包在体腔内
硬腭
①构成口腔顶壁，有骨质 基础外覆厚而坚实的粘 膜； ②马的硬腭下组织，有丰 富的静脉丛，形成类似 海绵体的结构 ③腭的正中有腭缝，两侧 有多条横行腭褶
腭褶
舌：
舌尖：舌前端游离部分 舌体：两侧 齿间 附于口腔底壁 舌根：附于舌骨 舌系带：舌尖舌体交界腹侧一条与口腔底壁相连 的粘膜褶 舌粘膜：有乳头 丝状：机械作用 菌状、叶状、轮廓：味蕾在其中 舌肌： 起止在舌内，方向多 舌骨 舌下肉阜：位于口腔底粘膜上的一对乳头,为颌 下腺开口。
胸膜腔：
胸腔被纵隔分为左右两部分， 形成两个独立的胸膜腔胸膜腔内的气压低于一 个标准大气压---为负压心脏位于纵隔内的心包 腔内，不与胸膜腔相通。
马的胸膜腔
腹膜腔
位于腹腔及盆腔的前部 盆腔的后部为无浆膜区，内脏靠结缔组 织外膜悬吊于盆腔壁 公畜的腹膜腔为全封闭的 母畜的腹膜腔通过输卵管的腹腔开口间 接与外界相通
内 脏 学
一、内脏的概念
位于体腔内（胸腔、腹腔或盆腔）
有一端或两端的开口直接或间接与外界相通的器官。 包括消化、呼吸、泌尿、生殖四个系统。
二、实质性内脏的结构特点
a 两种主要成分： 实质：显示机能特征的主要成分。 基质：支架、被膜。 b 血管，神经进出器官时都经被膜上的一定位置， 叫器官的门。 c 起调节作用的血管及神经沿支架分布到各实质性组 织上。
齿冠：突出于口
腔外的部分
釉质
齿颈：被齿龈包
裹的部分
齿龈
齿根：植于齿槽
内的部分
齿质 齿腔
齿槽 粘合质
齿坎 ：长冠齿在嚼咀
面上被有袖质 的齿漏斗；
齿星：长冠齿不断
磨损出现了 填塞了齿腔 的次生齿质 暴露，色暗
唇面
舌面 颊面
咬合面
切 齿 的 磨 面
２、类型
短冠齿 长冠齿
唾液腺：口腔周围的腺体 腮腺：(耳下腺)马腺管绕过下颌骨，开口第 三臼齿相对颊粘膜 下颌腺：(腮腺两侧) 开口于舌下肉阜 舌下腺： 舌体两侧粘膜有许多开口。 颊腺 壁内腺 唇腺
•胰
(一)猪消化系统的特点：
1、口腔：口裂大，口唇活动小，上唇与鼻连成吻突， 以上下颌采食 唾液腺的下颌腺扁圆，无舌下肉阜，舌乳头 有丝状，菌状、轮廓、叶状及舌根处长而软 的锥状乳头。 3143 恒齿式 ２[--------- ]＝44 3143 3130 ２[ -------- ]＝28 3130
肝门 ：位于肝的脏面 ，肝管、血管、 淋巴管、 神经出入肝的地方。
肝的固定：左、右、三角韧带 圆韧带 脐静脉遗痕 镰状韧带 肝和膈及底壁丝状韧带 冠状韧带 附于膈的中心腱
(8) 胰
①位于十二指肠乙状曲内，体表投在影 脊柱下方，大部分在体中线右侧。 ②分叶不明显，分胰尾(左叶)胰头(中叶) 和胰体(右叶) 。 ③ 胰管由胰头发出，开口于十二指肠憩 室及对侧粘膜(副胰管)。
空肠
位置：左髂区，部分与小结肠混在一起。 特点：壁薄，腔大，盘曲多，呈袢状。系膜长而
宽，发达呈扇形，集中固定于1、2腰椎下方，称 空肠系膜根（内有A、V、N、L管等）。
回肠
位置：左侧（即 盲肠的内侧）以 回盲韧带与盲肠 相连。 特点：壁厚、管 直背侧有一小部 分无浆膜部。以 回盲口入盲肠， 入口处有回盲瓣。
回肠
十二指 肠
空肠
回盲口内侧面
盲肠
位置：右髂区。 特点：发达，长约1米，呈逗点状。 盲肠尖：游离、向前，达剑状软骨。 盲肠体：沿右腹壁走行，有纵带和肠袋。 盲肠底（基）：腹侧小弯处有回盲口（内侧） 和盲结口（外侧）。
结肠
1 ）大结肠： 3-4 米， 呈上下两层蹄铁型， 占据腹腔下半部，分 4 段 3 曲，有 4 条纵带 和4列肠袋。
咽后隐窝
猪 胃 幽 门
十二指肠
回肠
空肠
大肠
盲肠： 短而粗，从右髂部和腰部斜向前下 方有三条纵肌带和三列肠袋 结肠：结肠圆锥在胃的后方 旋袢斜圆柱形向心曲、离心曲各3圈 终袢 (两条纵肌带两列肠袋) 直肠
总肠系膜：空肠、回肠的系膜较长，呈折扇形，附 于腰下部与结肠系膜联合成总肠系膜
(２)网胃：
①位置较低，瘤胃前下方，与 6-8 肋骨相对；前方 为膈，网胃离心脏的实际距离很近。 ②网胃上端有瘤网胃口，下方有瓣胃口 ③粘膜形成许多边形网格状皱褶，似蜂房房底还有 许多更小的网格
走向：盲结口 →右下大 结肠 → 胸骨曲 → 左下大 结肠 → 骨盆曲 → 左上大 结肠 → 膈曲 → 右上大结 肠 → 胃膨大部 → 小结肠。
直肠
小结肠
大结肠
盲肠
肠袋
纵带
左下大结肠
左上大结肠
右上大结肠
右下大结肠
胸骨曲 骨盆曲 膈 曲
2）小结肠：左髂区，与空肠混在一起，与之区别： 有肠袋和纵带。借助发达的小结肠系膜悬吊于腰下 部，活动性大。
直肠： 前段细，称直肠
狭管部，有浆膜覆盖。 后段粗，称直肠壶腹， 无浆膜。
肛门： 为消化管的末端，
有内、外括约肌，司肛 门的开张和关闭。内括 约肌为不随意肌，耐疲 劳。外括约肌为随意肌， 受意识支配，易疲劳。
•
马 小 结 肠
(7)肝：①位置：膈的后方，大部分在右季肋部。 ②分叶：分左、中、右三叶，中叶分背侧 的尾叶，腹侧方叶。 ③马无胆囊，肝管自肝门接在十二指肠乙状 曲的憩室内。 ④壁面：接触膈的部分，凸，正中偏右有后 腔静脉通过。 脏面：凹，与胃、十二指肠、大结肠、盲 肠及肾接触并形成压迹。
直肠
盲肠 离心回 向心回
5、肝：分叶明显，分左外、左内、右内、右外四叶 中叶分为方叶尾叶（尾状突） 胆囊在右内叶脏面 ：肝管→胆囊→ 胆管→ 十二指肠憩室 距幽门2-5cm
６、胰：在十二指肠袢内，开口距幽门1012cm的十二指肠壁上
(三)牛羊灵活，上唇中部和两鼻孔间无毛区叫 鼻唇镜，正常时有露蛛样液体，病态时则消失。 羊口唇薄而灵活，上唇中间有纵沟，有鼻镜。 ②颊： 牛羊颊粘膜正有许多尖端向后的锥状乳头。 牛的第５上齿相对的颊粘膜上有腮腺管开口。 ③硬腭：牛羊的硬腭前端无切齿，由该粘膜形成角质层，称 齿垫；腭褶游离缘呈锯齿状，腭缝前端有切齿乳头。 ④舌： 舌尖灵活(靠舌采食)舌背后部有隆起叫舌圆枕 乳头：有锥状、菌状、轮廓乳头（多个） 缺少叶状乳头 ⑤唾液腺：下颌腺发达，在下颌间隙形成“Ｖ”字形
腹膜腔示意图
腹腔分区
消 化 系 统
组成：消化管＋消化腺
管状器官：
口、咽、食管、胃、
小肠（十二指肠空肠，回肠）、 大肠（盲 肠，结肠 直肠）、 肛门。
腺体（外分泌腺）
壁内腺 ：唇腺、胃腺 、肠腺。
壁外腺 ：大唾液腺 、 肝、胰。
（一）马属动物的消化系统
1、口腔：上，下唇及两颊之间 口腔前庭：齿弓之外，唇颊之间 唇：①口腔前壁，分上下两瓣，形成口裂，两端叫口 角； ②唇以横行肌为(口轮匝肌)基础，外覆皮肤内衬粘 膜，粘膜深层有唇腺； ③口唇有丰富神经未稍，很敏感； ④马口唇灵活，用于采食。 颊：①口腔两侧壁； ②颊以颊肌为基础，外被皮肤，内衬粘膜； ③颊肌的上下缘有颊腺，腺口开于粘膜表面第3上臼 齿相对颊粘膜上有腮腺管开口； 固有口腔：除口腔前庭以外的部分。
表面的浆膜叫浆膜壁层浆膜腔是壁层与脏层的间
隙内有少量液体。 浆膜在体腔内折转形式 ： 系 膜 ：长的折转 （浆膜褶） 韧 带 ：短的折转 网 膜 ：胃的表面 浆膜褶的作用：①固定内脏的位置。 ②神经、血管、淋巴管由此通向内脏。 ③保护作用(网膜上的脂肪)。
网膜和系膜
各浆膜腔的特点 胸膜：
浆膜壁层： 肋胸膜------紧贴胸壁 纵隔胸膜---紧贴纵隔 膈胸膜------紧贴膈 浆膜脏层：肺胸膜------紧贴肺表面
4.椎状乳头
5.轮廓状乳头
齿:
切齿 (门齿、中齿、隅齿) 犬齿 (公畜有，母马 有时只在下颌有，不发达) 前臼齿 臼齿
31 恒齿齿式：公马 2 31 30 母马 2 （ 3 0 乳齿齿式： 2 （ 3 0 3 0 30 30
（
）
3 3 3 3
3 3 3 3
）
）
１、齿的构造
上 下 齿冠 突出于口腔外的部分 齿颈 被齿龈包裹 齿根 植于齿槽内
三、管状器官的结构
内向外分为四层分别为： 黏膜层： 因表面分泌粘液得名，
管腔容积变化不大的地方为致密结缔组织。
黏膜下层： 管腔容积变化大得地方为疏松结缔组织。 肌层：
收缩时出现皱褶，富含血管，有些段有腺体 为平滑肌，内环，外纵。 个别处有斜行肌层、横纹肌或软骨。 位于非浆膜区的管状器官外膜是不光滑的结 缔组织 。
无腺部
贲门腺区
胃底腺区
幽门腺区
胃盲囊 胃小弯
小网膜
止于肝的脏面
胃大弯
大网膜
止于十二指肠
（5）肠
小肠：
十二指肠 空肠 回肠 大肠： 盲肠 结肠 直肠
十二指肠
位置：右季肋区，肝后方，起于幽门→乙状曲→右肾 后方左转向前→空肠。 特点：系膜短（活动性不大），肠管平直，长约1米， 乙状曲处有肝管、胰管入口—十二指肠憩室等。十 二指肠小结肠韧带是十二指肠与空肠的分界。
大部在左季肋部，小部在右季肋部 ， 在肝门之后上下大结肠背侧。 马胃是单室混合胃： 入口：贲门；出口：幽门。 胃壁结构： 粘膜 无腺部 靠近贲门左侧膨大为胃盲囊 贲门腺区 有腺部 胃底腺区 幽门腺区 粘膜下层 肌层(分三层，内环、外纵、中斜； 贲门、幽门有括约肌) 浆膜（延续为大、小网膜）
马 胃 的 位 置
腮腺管
绕过下颌骨，开 口第三臼齿相对 颊粘膜
下 颌 腺
舌下腺
（2）软腭和咽
１、硬腭向后延续为软腭，扁桃体所在位置。 马的软腭发达，可阻断口腔与咽的通路。 ２、咽有七孔：鼻后孔（2个）、口腔后口、 喉口、食道口、咽鼓管口（2个） 咽交叉：咽部呼吸道与消化道交叉； ３、马的咽鼓管膨大成为喉囊； 4、咽分鼻咽部、口咽部和喉咽部。
乳齿式
１、软腭和咽 咽后隐窝：咽粘膜在后壁正中，食管口的背侧形成 一盲囊。 。 ２、胃：①容积大(相对体积)
②贲门处有一盲突称胃憩室 ③幽门处有一突出的鞍形隆起称幽门圆枕
④胃粘膜的无腺部小仅位于贲门周围。
３、肠： 十二指肠
小肠
空肠 空肠系膜与总肠系膜相联，大部左腹腔
回肠 回盲口同时是盲结口，开口处粘膜稍 突入盲肠内称回盲结口固有膜和粘膜下 组织内淋巴集结明显
舌圆枕
舌圆枕
牙齿
乳齿式
2（
0 0 3 0 ） 恒齿式 3130
2（
0033 3133
）
下 颌 腺
２、咽和软腭：软腭短 ３、食管： 全长为横纹肌 ４、胃： 复胃 多室胃 无腺胃(前胃) ： 瘤胃、网胃、瓣胃 腺胃 ： 皱胃
(１)瘤胃：
①体积大，占胃总体积80%，占据腹腔 左半部及右下半部 ②入口为贲门，前端有瘤网胃口较大 ③贲门附近形成穹窿，称胃房 ④前后两端有深的前沟，后沟，左右有 较浅的左右纵沟，胃壁内面有肉柱与 各沟相对应。 ⑤瘤胃内分为背囊，腹囊 ⑥瘤胃粘膜为棕黑或棕黄色，乳头不规 则且密集，肉柱粘膜无乳头
鼻咽部
喉咽部
口咽部
扁桃体
咽交叉
呼吸时
吞咽时
(3)食管
走向：开始在气管背侧，
在颈部转入气管左侧， 到胸部又转入气管背侧。
分段：
颈段，胸段，腹段。 颈、胸段交界为胸前口； 胸、腹段交界为膈的食管 裂孔。 前2/3为横纹肌， 后1/3过渡为平滑肌。
食管颈部走向
食 管 胸 部 走 向
（4）胃
齿的结构：齿主要由 齿质构成，坚硬， 呈黄白色。在齿冠 部分的齿质外面被 覆有光滑而坚硬的 乳白色釉质，起保 护作用。齿根的末 端有孔通齿腔，齿 腔内的血管、神经 与结缔组织一起称 为齿髓。 齿龈(Gingiva) 是包裹在齿颈周围和邻近骨上的黏膜及结缔组织，与口腔黏膜
相延续，呈粉红色。齿龈随齿伸人齿槽内，移行为齿槽骨膜， 将齿固着于齿槽内。
舌根：附于舌骨 舌体：两侧齿间
附于口腔底壁
舌系带：舌尖舌
体交界腹侧一条与 口腔底壁相连的粘 膜褶
舌尖：舌前端游离
部分
舌示意图
舌下肉阜
•
马 舌 全 貌
舌：舌尖、舌体、舌根。舌背黏膜有四种乳头 （丝状、菌状、轮廓、叶状乳头），有一条舌系 带、一对舌下肉阜。
1.丝状乳头
2.菌状乳头
3.叶状乳头