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侗族又有南侗和北侗之分,南部侗族服饰十分精美,妇女善织绣,侗锦、侗布、 挑花、刺绣等手工艺极富特色。女子穿无领大襟衣,衣襟和袖口镶有精细的马尾绣片, 图案以龙凤为主,间以水云纹、花草纹。下着短式百褶裙,脚登翘头花鞋。发髻上饰 环簪、银钗或戴盘龙舞凤的银冠,佩挂多层银项圈和耳坠、手镯、腰坠等银饰。三江 侗族女子穿长衫短裙,其长衫为大领对襟式,领襟、袖口有精美刺绣,对襟不系扣, 中间敞开,露出绣花围兜,下着青布百褶裙和绣花裹腿、花鞋,头上挽大髻,插饰鲜 花、木梳、银钗等。洛香妇女春节穿青色无领衣,围黑色裙,内衬镶花边衣裙,腰前 扎一幅天蓝色围兜,身后垂青、白色飘带,配以红丝带。男子服饰为青布包头、立领 对襟衣、系腰带,外罩无纽扣短坎肩,下着长裤,裹绑腿,穿草鞋或赤脚,衣襟等处 有绣饰。
侗族的马尾背扇堪称一流绣品,其造型古老、绣工精制,图案严谨,色彩富丽, 充分展示出侗族女子的聪慧和高超技艺。
侗族人民大都穿自纺、自织、自染的侗布,喜青、紫、白、蓝色。黑青色多用于 春、秋、冬三季,白色多用于夏季,紫色多用于节日。女裙不分季节,多用黑色。讲 究色彩配合,通常以一种颜色为主,类比色为副,再用对比性颜色装饰。主次分明, 色调明快而恬静,柔和而娴雅。
•
侗族刺绣以其独特的制作工艺、富有民族特色的图案、
丰富深刻的文化内涵、亮丽和谐彩、高雅凝重的品质和鲜
明的民族风格,成为中国有名的绣品之一。在博览会上,
侗族织锦、侗族刺绣的制作技艺,精美无比的织绣工艺吸
Biblioteka Baidu
引了数万观众到广西展区参观。
刺绣
侗族大歌
侗族大歌(标准英文译名:Kam Grand Choirs) 是中国侗族地区由 民间歌队演唱 的一种多声部、无指挥、无伴奏、自然和声的民间合唱音乐。侗族大歌主要流行于侗 语南部方言第二土语区,其中心区域在黎平县南部及与之接壤的从江县北部。含今黎 平县岩洞、口江、双江、永从、肇兴、水口、龙额及从江县往洞、谷坪、高增、贯洞、 洛香等乡镇。民间习惯称这些地区为“六洞”、“九洞”。侗族大歌代表性曲目有
接表现。
下面请欣赏侗乡谣
饮食
侗族人民的饮食以大米为主要食物,平坝地区以粳米为主,山区则多食糯米。普 遍喜食辣椒和酸味。自行加工的“醅鱼”、“醅肉”,贮藏十数年不坏。用油茶待客, 是侗族人民的一种好客习惯。侗族的村落依山傍水,以南部地区最富有特色。村头寨 尾多蓄有古树,溪流上横跨“风雨桥”,寨中鱼塘四布。按族姓聚居,鼓楼耸立其间。 住“干栏”房,楼上住人,楼下关养牲畜和堆置杂物。 大部分地区日食三餐,也有部分地方有日食四餐之习,即两茶两饭。两茶是指侗族民 间特有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生(或酥黄豆)、糯米饭,加肉或猪下水、 盐、葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿),制成的汤状稀食,既能解渴,又能充 饥,故常称“吃油茶”。
男子装束,近城镇者与汉族无异,唯边远山区略有差别,穿右衽无领短衣,着管 裤,围大头帕。有的头留顶发。妇女装束各地互有差别,有着管裤、衣镶托肩、钉银 珠大扣、结辫盘头者;有衣长齐膝、襟边袖口裤脚有滚边或花边、挽盘发者;有着大 襟衣、大裤管、柬腰带、包头帕、挽头髻者;有着对襟衣、衬胸布、围褶裙、系围腰、 着脚套或裹绑腿、髻插银椎者;有宽袖大襟、衣滚绣有龙凤花卉、长裙过膝,梳盘发 者;也有着汉装者。一般都喜欢戴银饰。
民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。 筒有木桶和楠竹筒两种。制作腌鱼以入冬最佳,腌渍时间越长,其味越醇。鱼虾除大 量酸食外,亦常鲜食。
侗族成年男子,普遍喜爱饮酒,所饮酒类大都是自家酿制的米酒,度数不高,淡 而醇香。
《耶老歌》、《嘎高胜》、《嘎音也》、《嘎戏》等。 大 歌——侗语称“嘎老”(Gal Laox),“嘎”就是歌,“老”具有宏大和古老 的意思。侗族大歌以“众低独高”,复调式多声部合唱为主要演唱方式。侗族大歌需 要3人以上的歌班(队)才能演唱,参加演唱的人越多,效果越好。几乎每个侗寨都有歌 队,有的侗寨多达10来个歌队。对歌、赛歌一般在“侗年节”、“吃新节”、“春节” 等节日。更为有趣的是村与村,寨与寨举行对歌比赛活动。那时,男女青年们不断地 用目光相互偷看对方,彼此含情脉脉,他们常常通过唱大歌的这种形式初识相恋,直 至结下良缘。“饭养身,歌养心,”这是侗家人常说的一句话,也就是说,他们把 “歌”看成是与“饭”同样重要的事。侗家人把歌当作精神食粮,用它来陶冶心灵和 情操。侗族人民视歌为宝,认为歌就是知识,就是文化,谁掌握的歌多,谁就是有知 识的人。在侗族地区,歌师是被社会所公认的最有知识、最懂道理的人,因而很受侗人 的尊重。于是他们世代都爱歌、学歌、唱歌,以歌为乐,以“会唱歌、会歌多”为荣, 用歌来表达自己的情感,用歌来倾诉自己的喜怒哀乐。歌与侗家人的社会生活戚戚相 关,不可分割,侗族的各种民歌,特别是侗族大歌,便成了他们久唱不衰的一首古歌。 侗族大歌作为侗歌中最精华的组成部分,它的演唱内容、表现形式,无不与侗人的习 俗、性格、心理以及生活环境息息相关,是对侗族历史的真实记录,是侗族文化的直
日常蔬菜十分丰富,除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外,大部分腌成酸菜。如:酸黄瓜、 酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。不仅有酸汤,还有用酸汤做 成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。
制作酸菜有坛制和筒制两种,坛制是指将淘米水装入坛内,置于火塘边加温,使 其发酵,制成酸汤,然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜,做为日常最常见的菜肴。
侗 族 发 簪
侗 族 饰 品
侗族刺绣
•
由中国文化部、山东省政府联合主办的首届中国非物
质文化遗产博览会于10月15日至18日在山东济南舜耕国
际会展中心隆重举行。三江县侗族刺绣、侗族织锦2个自
治区级非物质文化遗产项目参加博览会,并获得了“优秀
组织奖”,三江县的石侗娟、石汉群获得了“传承人展示
奖”。
在侗乡能和鼓楼媲美的,是侗寨的风雨挢,俗称花挢。凡侗族人聚居地区,有河必有挢, 挢梁全都建筑在村前寨后的交通要道上。大部分为木挢,还有石拱挢石板挢竹筏挢等,宽四五米。 青石作墩,杉木铺挢面,上面是瓦顶长廊。长廊两旁设栏杆长凳,形如游廊,可供行人躲避风雨, 观赏休憩。
风雨挢极富民族特色,也是侗寨特有的建筑之一。因挢上建有廊和亭,即可行人,又可避风雨, 故称风雨挢。坐落在广西三江林溪河上的程阳挢是风雨挢的代表。这座挢始建於1916年,是一座 四孔五墩伸臂木梁挢,全长76米,宽3.4米,高10.6米。在5座青石挢墩上,架四五尺围大的6根 连排杉木两层为梁,上面以5座不同屋顶的楼阁相间,接连构成一条长廊式走道挢面,走道两旁 设长凳,供行人避雨和休息,楼阁和廊檐绘精美侗族图案。五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的 挢亭,逶迤交错,气势雄浑。
民族建筑
侗族擅长建筑。结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼、风雨桥等建筑艺术具有代表性。在贵州、 广西的侗乡,有许多久负盛名的风雨桥鼓楼和风雨桥。因桥上建有廊和亭,既可行人,又可避风 雨,故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的古建筑,结构严谨,造型独特,极富民族气质。整座 建筑不用一钉一铆和其它铁件,皆以质地耐力的杉木凿榫衔接,全长64.4米,宽 3.4米,高16米, 五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的桥亭,逶迤交错,气势雄浑。
侗族少年
侗族母女油画
侗族风雨桥
侗族鼓楼
鼓楼内部
鼓楼浮雕
服饰
男穿对襟短衣,有的右衽无领,包大头巾,女子上着大襟、无领、无扣衣,下穿裙 或裤。惯束腰带,包头帕。用黑、青(蓝)、深紫、白等四色。黑青色多用于春、秋、 冬三季,白色多用于夏季,紫色多用于节日。女裙分季节,多用黑色。讲究色彩配合, 通常以一种颜色为主,类比色为副,再用对比性颜色装饰。 主次分明,色调明快而恬 静,柔和而娴雅。 洛香妇女春节穿青色无领衣,围黑色裙,内衬镶花边衣裙,腰前扎 一幅天蓝色围兜,身后垂青、白色飘带,配以红丝带。
侗寨鼓楼,鼓楼的造型十分别致,它的底部多为四方形,楼顶是多角形状,楼的层数均为单 数,如9、11、13、15、17,楼顶悬有象征吉样的宝葫芦。十几层的鼓楼,全为杉木穿枋或接榫 而成,不用一颗铁钉。檐下的如意斗拱,飞檐翘角,非常精巧。檐板上绘有各种古装人物画、山 水画、花鸟画或生活风俗画,形态逼真,栩栩如生。整个鼓楼,远观巍峨庄严,气势宏伟,近看 亲切秀丽,玲珑雅致。在过去,鼓楼的功用是昌鼓在楼顶,以便寨老击鼓报警和击鼓议事,如今 的鼓楼已被时代赋予了新的功用,它成了侗族人民学文化和开展娱乐活动的场所。
每当夜幕降临,鼓楼灯火辉煌,夜校学员在此潜心学文化。每逢佳节,村民欢聚鼓楼坪,欢 庆起舞,男女唱歌,热闹非凡。闻名于世的”侗族大歌“,就常在这里传唱。广大的青年男女, 更把鼓楼作为传播爱情种子的乐园,在这里”行歌坐月“,轻歌曼舞,互相倾诉爱慕之情。鼓楼 是侗寨的心脏,是侗族人民聪明才智的结晶。 外形像个多面体的宝塔。一般高20多米,11层至顶,全靠16根杉木柱支撑 。楼心宽阔平整,约 10平方米见方,中间用石头砌有大火塘,四周有木栏杆,设有长条木凳,供歇息使用。楼的尖顶 处,筑有宝葫芦或千年鹤,象征寨子吉祥平安。楼檐角突出翘起,给人以玲珑雅致,如飞似跃之 感。鼓楼是侗族村寨标志性的建筑,凡是侗寨,必有鼓楼。据侗族老人的介绍,鼓楼被喻为侗寨 的‘遮荫树“,如果寨子里没有了”遮荫树“,寨子就没有凝聚力,就不会发达兴旺。
侗族的马尾背扇堪称一流绣品,其造型古老、绣工精制,图案严谨,色彩富丽, 充分展示出侗族女子的聪慧和高超技艺。
侗族人民大都穿自纺、自织、自染的侗布,喜青、紫、白、蓝色。黑青色多用于 春、秋、冬三季,白色多用于夏季,紫色多用于节日。女裙不分季节,多用黑色。讲 究色彩配合,通常以一种颜色为主,类比色为副,再用对比性颜色装饰。主次分明, 色调明快而恬静,柔和而娴雅。
•
侗族刺绣以其独特的制作工艺、富有民族特色的图案、
丰富深刻的文化内涵、亮丽和谐彩、高雅凝重的品质和鲜
明的民族风格,成为中国有名的绣品之一。在博览会上,
侗族织锦、侗族刺绣的制作技艺,精美无比的织绣工艺吸
Biblioteka Baidu
引了数万观众到广西展区参观。
刺绣
侗族大歌
侗族大歌(标准英文译名:Kam Grand Choirs) 是中国侗族地区由 民间歌队演唱 的一种多声部、无指挥、无伴奏、自然和声的民间合唱音乐。侗族大歌主要流行于侗 语南部方言第二土语区,其中心区域在黎平县南部及与之接壤的从江县北部。含今黎 平县岩洞、口江、双江、永从、肇兴、水口、龙额及从江县往洞、谷坪、高增、贯洞、 洛香等乡镇。民间习惯称这些地区为“六洞”、“九洞”。侗族大歌代表性曲目有
接表现。
下面请欣赏侗乡谣
饮食
侗族人民的饮食以大米为主要食物,平坝地区以粳米为主,山区则多食糯米。普 遍喜食辣椒和酸味。自行加工的“醅鱼”、“醅肉”,贮藏十数年不坏。用油茶待客, 是侗族人民的一种好客习惯。侗族的村落依山傍水,以南部地区最富有特色。村头寨 尾多蓄有古树,溪流上横跨“风雨桥”,寨中鱼塘四布。按族姓聚居,鼓楼耸立其间。 住“干栏”房,楼上住人,楼下关养牲畜和堆置杂物。 大部分地区日食三餐,也有部分地方有日食四餐之习,即两茶两饭。两茶是指侗族民 间特有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生(或酥黄豆)、糯米饭,加肉或猪下水、 盐、葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿),制成的汤状稀食,既能解渴,又能充 饥,故常称“吃油茶”。
男子装束,近城镇者与汉族无异,唯边远山区略有差别,穿右衽无领短衣,着管 裤,围大头帕。有的头留顶发。妇女装束各地互有差别,有着管裤、衣镶托肩、钉银 珠大扣、结辫盘头者;有衣长齐膝、襟边袖口裤脚有滚边或花边、挽盘发者;有着大 襟衣、大裤管、柬腰带、包头帕、挽头髻者;有着对襟衣、衬胸布、围褶裙、系围腰、 着脚套或裹绑腿、髻插银椎者;有宽袖大襟、衣滚绣有龙凤花卉、长裙过膝,梳盘发 者;也有着汉装者。一般都喜欢戴银饰。
民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。 筒有木桶和楠竹筒两种。制作腌鱼以入冬最佳,腌渍时间越长,其味越醇。鱼虾除大 量酸食外,亦常鲜食。
侗族成年男子,普遍喜爱饮酒,所饮酒类大都是自家酿制的米酒,度数不高,淡 而醇香。
《耶老歌》、《嘎高胜》、《嘎音也》、《嘎戏》等。 大 歌——侗语称“嘎老”(Gal Laox),“嘎”就是歌,“老”具有宏大和古老 的意思。侗族大歌以“众低独高”,复调式多声部合唱为主要演唱方式。侗族大歌需 要3人以上的歌班(队)才能演唱,参加演唱的人越多,效果越好。几乎每个侗寨都有歌 队,有的侗寨多达10来个歌队。对歌、赛歌一般在“侗年节”、“吃新节”、“春节” 等节日。更为有趣的是村与村,寨与寨举行对歌比赛活动。那时,男女青年们不断地 用目光相互偷看对方,彼此含情脉脉,他们常常通过唱大歌的这种形式初识相恋,直 至结下良缘。“饭养身,歌养心,”这是侗家人常说的一句话,也就是说,他们把 “歌”看成是与“饭”同样重要的事。侗家人把歌当作精神食粮,用它来陶冶心灵和 情操。侗族人民视歌为宝,认为歌就是知识,就是文化,谁掌握的歌多,谁就是有知 识的人。在侗族地区,歌师是被社会所公认的最有知识、最懂道理的人,因而很受侗人 的尊重。于是他们世代都爱歌、学歌、唱歌,以歌为乐,以“会唱歌、会歌多”为荣, 用歌来表达自己的情感,用歌来倾诉自己的喜怒哀乐。歌与侗家人的社会生活戚戚相 关,不可分割,侗族的各种民歌,特别是侗族大歌,便成了他们久唱不衰的一首古歌。 侗族大歌作为侗歌中最精华的组成部分,它的演唱内容、表现形式,无不与侗人的习 俗、性格、心理以及生活环境息息相关,是对侗族历史的真实记录,是侗族文化的直
日常蔬菜十分丰富,除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外,大部分腌成酸菜。如:酸黄瓜、 酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。不仅有酸汤,还有用酸汤做 成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。
制作酸菜有坛制和筒制两种,坛制是指将淘米水装入坛内,置于火塘边加温,使 其发酵,制成酸汤,然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜,做为日常最常见的菜肴。
侗 族 发 簪
侗 族 饰 品
侗族刺绣
•
由中国文化部、山东省政府联合主办的首届中国非物
质文化遗产博览会于10月15日至18日在山东济南舜耕国
际会展中心隆重举行。三江县侗族刺绣、侗族织锦2个自
治区级非物质文化遗产项目参加博览会,并获得了“优秀
组织奖”,三江县的石侗娟、石汉群获得了“传承人展示
奖”。
在侗乡能和鼓楼媲美的,是侗寨的风雨挢,俗称花挢。凡侗族人聚居地区,有河必有挢, 挢梁全都建筑在村前寨后的交通要道上。大部分为木挢,还有石拱挢石板挢竹筏挢等,宽四五米。 青石作墩,杉木铺挢面,上面是瓦顶长廊。长廊两旁设栏杆长凳,形如游廊,可供行人躲避风雨, 观赏休憩。
风雨挢极富民族特色,也是侗寨特有的建筑之一。因挢上建有廊和亭,即可行人,又可避风雨, 故称风雨挢。坐落在广西三江林溪河上的程阳挢是风雨挢的代表。这座挢始建於1916年,是一座 四孔五墩伸臂木梁挢,全长76米,宽3.4米,高10.6米。在5座青石挢墩上,架四五尺围大的6根 连排杉木两层为梁,上面以5座不同屋顶的楼阁相间,接连构成一条长廊式走道挢面,走道两旁 设长凳,供行人避雨和休息,楼阁和廊檐绘精美侗族图案。五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的 挢亭,逶迤交错,气势雄浑。
民族建筑
侗族擅长建筑。结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼、风雨桥等建筑艺术具有代表性。在贵州、 广西的侗乡,有许多久负盛名的风雨桥鼓楼和风雨桥。因桥上建有廊和亭,既可行人,又可避风 雨,故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的古建筑,结构严谨,造型独特,极富民族气质。整座 建筑不用一钉一铆和其它铁件,皆以质地耐力的杉木凿榫衔接,全长64.4米,宽 3.4米,高16米, 五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的桥亭,逶迤交错,气势雄浑。
侗族少年
侗族母女油画
侗族风雨桥
侗族鼓楼
鼓楼内部
鼓楼浮雕
服饰
男穿对襟短衣,有的右衽无领,包大头巾,女子上着大襟、无领、无扣衣,下穿裙 或裤。惯束腰带,包头帕。用黑、青(蓝)、深紫、白等四色。黑青色多用于春、秋、 冬三季,白色多用于夏季,紫色多用于节日。女裙分季节,多用黑色。讲究色彩配合, 通常以一种颜色为主,类比色为副,再用对比性颜色装饰。 主次分明,色调明快而恬 静,柔和而娴雅。 洛香妇女春节穿青色无领衣,围黑色裙,内衬镶花边衣裙,腰前扎 一幅天蓝色围兜,身后垂青、白色飘带,配以红丝带。
侗寨鼓楼,鼓楼的造型十分别致,它的底部多为四方形,楼顶是多角形状,楼的层数均为单 数,如9、11、13、15、17,楼顶悬有象征吉样的宝葫芦。十几层的鼓楼,全为杉木穿枋或接榫 而成,不用一颗铁钉。檐下的如意斗拱,飞檐翘角,非常精巧。檐板上绘有各种古装人物画、山 水画、花鸟画或生活风俗画,形态逼真,栩栩如生。整个鼓楼,远观巍峨庄严,气势宏伟,近看 亲切秀丽,玲珑雅致。在过去,鼓楼的功用是昌鼓在楼顶,以便寨老击鼓报警和击鼓议事,如今 的鼓楼已被时代赋予了新的功用,它成了侗族人民学文化和开展娱乐活动的场所。
每当夜幕降临,鼓楼灯火辉煌,夜校学员在此潜心学文化。每逢佳节,村民欢聚鼓楼坪,欢 庆起舞,男女唱歌,热闹非凡。闻名于世的”侗族大歌“,就常在这里传唱。广大的青年男女, 更把鼓楼作为传播爱情种子的乐园,在这里”行歌坐月“,轻歌曼舞,互相倾诉爱慕之情。鼓楼 是侗寨的心脏,是侗族人民聪明才智的结晶。 外形像个多面体的宝塔。一般高20多米,11层至顶,全靠16根杉木柱支撑 。楼心宽阔平整,约 10平方米见方,中间用石头砌有大火塘,四周有木栏杆,设有长条木凳,供歇息使用。楼的尖顶 处,筑有宝葫芦或千年鹤,象征寨子吉祥平安。楼檐角突出翘起,给人以玲珑雅致,如飞似跃之 感。鼓楼是侗族村寨标志性的建筑,凡是侗寨,必有鼓楼。据侗族老人的介绍,鼓楼被喻为侗寨 的‘遮荫树“,如果寨子里没有了”遮荫树“,寨子就没有凝聚力,就不会发达兴旺。