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店铺货品管理规划1

店铺货品管理规划

一、店铺货品总体规划

原则上，各店以店长负责制，公司控制二个指标：

1、库存总金额：公司按销售目标金额给予一定比例的库存总金额额度（暂定为：目标零售销售

金额*4倍），作为店铺的库存总金额；

2、总款式数：按店铺大小、货架陈列数量的多少，按公司的规定的陈列方式计算出铺店的款式

数作为该店的总款式数，

在公司的二个指标控制范围内，根据各系列产品的销售贡献，各店对自己店铺货品各系列小类的款式数、数量进分配/保留/规划，原则上要保证各系列小类有比较齐码的主推款，在销售中：

1、如果库存金额大于公司给予的库存金额指标，各店就要主动向公司申请或建议通过何种方

式，清走断码款（补货，仓库又没货的款式）或滞销款，来释放库存金额；

2、如果在库存金额控制内，店长可以根据销售情况，清走断码款（补货，仓库又没货的款式）

或滞销款，腾出库存金额来补充新款或补充畅销款式的数量。

3、如果库存总款式数大于公司给予的总款式数的指标，各店就要主动向公司申请或建议通过何

种方式，清走断码款式（补货，仓库又没货的款式）或滞销款式，来减少款式；

4、如果店铺一直保持总款式基数控制范围内，当出现断码款或滞销款，各店可申请调走，同时

补充新款。

下面是针对如何分配各系列款式数和数量作个分析

1、总款式数计算分析

公司规定陈列方式：

1）服装陈列：每款出样2~3个码（畅销/量大的款出3个码，其它出2个码）；

2）鞋每款出样二个码；

3）器材款式和数量不定，只控制库存金额即可，一般150M2以下的店铺控制在5万元发下；

服装总款式数计算方式：总款数=货架总摆放数/每款出样码数（公司按出样2个码计算）

鞋类总款式数计算方法：总款数=鞋托总数/每款出样码数

（公司按出样2个码计算）

要知道自己店要多少个款，一定要了解自己店铺的结构：比如：1、面积？2、摆满货架要多少件服装和鞋或器材？要如何陈列？。。。等。

举例说明：

从如果要使整个场丰满、丰富考虑，款式数就一般要保持如下：

假设：专卖店面积100m2，摆满货架服装要246件，鞋托有120个，（要120只鞋摆放），目标零售额：12万，那要多少款式、多少数量作为库存比较合理呢？先看附表2、3

1）服装：

A：按每款出样2件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数/每款出样数=246/2=123个款；

B：按每款出样3件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数/每款出样数=246/3=82个款；

2）鞋类：

按每款出样2件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数/每款出样数=120/2=60个款；

2、库存金额计算方式：

1）总库存金额为=目标月销售（零售）*4倍（公司暂定）

偏差10%

2）服装库存金额计算=总库存金额*服装占总销售的百分比%；

3）鞋类库存金额计算=总库存金额*鞋类占总销售的百分比%；

具体可按实际情况进适当调整。

举例说明：

文锋店月目标销售12万零售额，总库存金额=12万*4=48万，即可控制在50万以下（吊牌价）。若服装/鞋/器材占销总销售比例为：50%：40%：10%，那服装库存金额为：48*50%=24万。以此类推。

3、各小类款式数/数量计算与分配分析

在总款式数规定的情况下，各小类款式数该如何分配？每个款的数量要多少？每个码要配多少件呢？

这就关系到该店各系列产品的销售贡献的比例来划分。看各系列产品占大类的销售的比例来进行大方面划分和计算，实际情况店长可视情况调整；

1）各小类总数量计算方式：该类分配库存金额/该类平均单价；

2）小类款式数计算方式：小类总数量/单款数量

举例说明：

如果，YY/YK类，销售金额占服装销售额40%，那库存金额占为：24万*40%=9.6万，每件按均价200元计，要保持数量就为：96000/200=480件；如果每款平均保持12件，（见下表1：）款式数就为：小类总数量/单款数量=480/12=40款（YY：20款、YK：20款）

注：新货上柜，每款码数配置一般按普通款配置上柜销售，销售中，各店按实际销售畅、滞销情况自调整每款码数数量。

二、补货技巧

第一步、首先要明白：销售与库存关系。正常情况下，本店那些产品系列或SKU比较好卖，相对库存量就比其它系列或SKU的的货品数量大，该如何把握？

1、首先，要进行销售分析（数据可以从E-POS销售表看出），各店要知道自己店近期正在卖什么系列

的货？每个系列好卖的SKU是那些?量有多大？相对本店库存有多少？从而得出补货初步数据。

2、其次，查询大仓库存/对比：本店畅销系列的SKU够不够？畅销的款式自己店内库存足否齐码、数

量是否足够？大仓是否有货？经过分析，各店就很明白知道要补什么货。

第二步、补量或补SKU分析

1、各店对畅销系列的货品要保证自己店内的SKU足够。不够就和各区域产品人员沟通，补新SKU。

2、各店对畅销SKU要保证自己店内的库存足够（建议：畅销SKU畅销码备足1个星期的销售量，大概中

间码备：4-6件；边码2-3件）。在大仓没库存的情下，可以和产品人员协调和沟通进行调货或补现。

3、其它一般的SKU，只要保证不断码就好，每码2-3件足够，除非大仓没货。

第三步、销售预测：经过上面销售分析和库存对比、补货处理，相信各店对下周或更长时间的销售和货品动向会做到心中有数！