玉米栽培学PPT课件
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5
4. 玉米是重要的工业原料作物
玉米是重要的工业原料，是人类加工利用最多的谷 类作物，其深加工产品已超过3000种。玉米籽粒、秸秆、 穗轴、苞叶等都是重要的工业原料。
三大玉米产品：淀粉，糖(成本低)，油(保健油) 由玉米可生产降解地膜，可降解塑料，液体燃料等
6
二、玉米生产概况和发展趋势
（一）世界玉米生产概况
近20年，由于管理水平的提高和科技的进步，我国 玉米生产发展迅速，种植面积增加了18.5%，单产水平提 高了33.5%，总产量增加58.3%。
12
13
我国玉米主产省区种植面积、总产、单产 （据90年代统计资料）
省区 种植面积 （khm2)
总产量 （kt)
单产 （kg/hm2）
1
2
3
4
5
山东 黑龙江 吉林 河北 河南
玉米除南极洲外，世界各地都有种植，分布在南纬40 度和北纬50度之间。主要集中在北半球7月等温线在2027℃，无霜期140-180天的温暖地区。
世界上最适宜种植玉米四大区域为： 美国中北部玉米带； 中国东北和华北平原 欧洲的多瑙河流域 中南美洲的墨西哥、秘鲁等地区。
7
8
世界各洲玉米种植比例（1997-2001）
国家
种植面积 （khm2)
1
2
3
4
5
美国 中国 巴西 墨西哥 印度
29041 23862 11808 8235 6400
总产量（kt) 美国 中国 巴西 墨西哥 阿根廷
245999 117057 34158 18219 15596
高产纪录
27742.5kg/hm2( 1849.5kg/亩，美国，材欧德， 2002年）
夏玉米（山东莱州，1992，1096公斤/亩）
河南浚县2005年夏玉米 15亩连片平均亩产
达1006公斤/亩。2007年15亩连片平均亩产
1064公斤/亩
3
玉米高产的原因
玉米是C4植物，光合效率高； 杂优利用最早、最好的作物； 株型合理，有利于光合产物的制造和运输
3. 玉米是重要的饲料作物
玉米是公认的饲料之王，籽粒和茎叶都是优质饲 料，其饲用价值远高于小麦、大麦、燕麦和高粱，
11
（二）中国玉米生产概况
玉米在我国已有400多年的种植历史，与其它作物相 比栽培历史最短，发展速度最快。我国的玉米种植面积和 总产量均仅次于美国而居世界第二位。玉米单产水平为 4703kg/hm2，超过世界平均水平（4296kg/hm2 ）。
玉米已经成为仅次于水稻的第二大作物，是我国重 要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物，在国民经济中 占有相当重要的地位。
１公斤玉米＝1.3公斤大麦＝1.35公斤燕麦＝1.5公斤稻谷。
4
在畜禽饲料中占有极其重要的地位。玉米作为发展畜 牧业的优质饲料来源，有着广阔的应用前景。
玉米与肉、奶、蛋的关系非同一般，在配合饲料中玉米占60%，有人 说菜蓝子里有一半是玉米。 对玉米的态度一般分三部曲： 生活水平低时重视玉米－做口粮； 生活水平提高丢掉玉米－吃细粮； 生活再提高又重视玉米－做饲料。
年份 1914 1949 1960 1970 1980 1990 2000 2004
种植面积（万hm2） 单产（kg/ hm2） 总产量（万t）
3.26
495.0
1.645
92.9
716.0
67
Baidu Nhomakorabea95.3
977.0
92
112.9
1928.0
217.5
168.0
3172.0
533.0
217.7
4410.0
其它, 42.95%
美国, 20.88%
印度, 4.60% 墨西哥, 5.92%
中国, 17.16% 巴西, 8.49%
世界玉米主产国总产量比例（1997-2001）
中国, 19.49%
美国, 40.96%
其它, 28.23% 阿根廷, 2.60%
巴西, 5.69% 墨西哥, 3.03%
10
世界玉米主产国种植面积、总产、高产纪录（1997-2001）
2574 2306 2294 2280 2046
吉林 山东 黑龙江 河北 河南
15398 13792 11651 10236 9374
吉林 辽宁 新疆 内蒙 江苏
6711.0 5785.4 5683.0 5556.4 5425.7
14
我国玉米种植产区划分
分区依据：
当地农业自然资源特点（热量、光照、水分等）；
所处的地理位置及其形成和发展的历史；
各地玉米间、套、复种等种植制度的特点；
玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景。
6个产区：
北方春播玉米区
黄淮海夏播玉米区
西南山地玉米区
南方丘陵玉米区
西北灌溉玉米区
青藏高原玉米区
15
16
（三）通辽市玉米生产概况
玉米在通辽市已有100多年的种植历史，通辽市处在 北纬40°-45°之间，气候和自然条件都适于玉米的生产， 是我国玉米种植的最适区域之一（玉米黄金带，通辽市两 黄产业）。建国以来，玉米生产得到了迅速的发展，种植 面积、单产和总产都有了显著的提高。
玉米栽培学
(Maize, Corn, Zea mays)
1
第一章 概 论
2
一、玉米生产的重要性
1. 玉米是重要的粮食作物
玉米是世界上三大粮食作物之一，其种植面积和产量 仅次于小麦和水稻而位居世界第三位，中国仅次于水稻居 第二位，总产和单产均居粮食作物之首。
2.玉米是高产作物（高产作物之王）
高产记录：春玉米（美国，2002年）1849.5公斤/亩
960.5
220.1
4883.0
1075.0
230.5
17
三、我国玉米栽培科学的发展
建国以来，我国玉米栽培科研的发展经历了4个阶段：
1. 以总结农民丰产经验、推广实用技术为主的阶段；
2. 开展玉米栽培理论研究，探索玉米高产规律及农业 措施对玉米生长发育的影响，提出新理论、新方法和新观 点的阶段（80年代）；
南美洲, 9.63% 欧洲, 12.60%
亚洲, 30.59%
非洲, 18.24%
北美洲, 28.89%
世界各洲玉米总产量比例（1997-2001）
南美洲, 9.35% 欧洲, 11.63% 非洲, 6.87%
亚洲, 26.28%
北美洲, 45.87%
9
世界玉米主产国种植面积比例（1997-2001）
3. 结合农业区域综合治理，进行玉米高产开发和综合 栽培技术的研究阶段（90年代）；
4. 围绕玉米高产光合机理、源库关系、籽粒建成 以及 集成栽培技术措施进行研究，对传统的群体结构观念和理 论有所突破，并提出高产、优质、高效及绿色无公害栽培， 形成较为完善的栽培技术体系的阶段（现阶段）。
4. 玉米是重要的工业原料作物
玉米是重要的工业原料，是人类加工利用最多的谷 类作物，其深加工产品已超过3000种。玉米籽粒、秸秆、 穗轴、苞叶等都是重要的工业原料。
三大玉米产品：淀粉，糖(成本低)，油(保健油) 由玉米可生产降解地膜，可降解塑料，液体燃料等
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二、玉米生产概况和发展趋势
（一）世界玉米生产概况
近20年，由于管理水平的提高和科技的进步，我国 玉米生产发展迅速，种植面积增加了18.5%，单产水平提 高了33.5%，总产量增加58.3%。
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我国玉米主产省区种植面积、总产、单产 （据90年代统计资料）
省区 种植面积 （khm2)
总产量 （kt)
单产 （kg/hm2）
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山东 黑龙江 吉林 河北 河南
玉米除南极洲外，世界各地都有种植，分布在南纬40 度和北纬50度之间。主要集中在北半球7月等温线在2027℃，无霜期140-180天的温暖地区。
世界上最适宜种植玉米四大区域为： 美国中北部玉米带； 中国东北和华北平原 欧洲的多瑙河流域 中南美洲的墨西哥、秘鲁等地区。
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世界各洲玉米种植比例（1997-2001）
国家
种植面积 （khm2)
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美国 中国 巴西 墨西哥 印度
29041 23862 11808 8235 6400
总产量（kt) 美国 中国 巴西 墨西哥 阿根廷
245999 117057 34158 18219 15596
高产纪录
27742.5kg/hm2( 1849.5kg/亩，美国，材欧德， 2002年）
夏玉米（山东莱州，1992，1096公斤/亩）
河南浚县2005年夏玉米 15亩连片平均亩产
达1006公斤/亩。2007年15亩连片平均亩产
1064公斤/亩
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玉米高产的原因
玉米是C4植物，光合效率高； 杂优利用最早、最好的作物； 株型合理，有利于光合产物的制造和运输
3. 玉米是重要的饲料作物
玉米是公认的饲料之王，籽粒和茎叶都是优质饲 料，其饲用价值远高于小麦、大麦、燕麦和高粱，
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（二）中国玉米生产概况
玉米在我国已有400多年的种植历史，与其它作物相 比栽培历史最短，发展速度最快。我国的玉米种植面积和 总产量均仅次于美国而居世界第二位。玉米单产水平为 4703kg/hm2，超过世界平均水平（4296kg/hm2 ）。
玉米已经成为仅次于水稻的第二大作物，是我国重 要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物，在国民经济中 占有相当重要的地位。
１公斤玉米＝1.3公斤大麦＝1.35公斤燕麦＝1.5公斤稻谷。
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在畜禽饲料中占有极其重要的地位。玉米作为发展畜 牧业的优质饲料来源，有着广阔的应用前景。
玉米与肉、奶、蛋的关系非同一般，在配合饲料中玉米占60%，有人 说菜蓝子里有一半是玉米。 对玉米的态度一般分三部曲： 生活水平低时重视玉米－做口粮； 生活水平提高丢掉玉米－吃细粮； 生活再提高又重视玉米－做饲料。
年份 1914 1949 1960 1970 1980 1990 2000 2004
种植面积（万hm2） 单产（kg/ hm2） 总产量（万t）
3.26
495.0
1.645
92.9
716.0
67
Baidu Nhomakorabea95.3
977.0
92
112.9
1928.0
217.5
168.0
3172.0
533.0
217.7
4410.0
其它, 42.95%
美国, 20.88%
印度, 4.60% 墨西哥, 5.92%
中国, 17.16% 巴西, 8.49%
世界玉米主产国总产量比例（1997-2001）
中国, 19.49%
美国, 40.96%
其它, 28.23% 阿根廷, 2.60%
巴西, 5.69% 墨西哥, 3.03%
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世界玉米主产国种植面积、总产、高产纪录（1997-2001）
2574 2306 2294 2280 2046
吉林 山东 黑龙江 河北 河南
15398 13792 11651 10236 9374
吉林 辽宁 新疆 内蒙 江苏
6711.0 5785.4 5683.0 5556.4 5425.7
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我国玉米种植产区划分
分区依据：
当地农业自然资源特点（热量、光照、水分等）；
所处的地理位置及其形成和发展的历史；
各地玉米间、套、复种等种植制度的特点；
玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景。
6个产区：
北方春播玉米区
黄淮海夏播玉米区
西南山地玉米区
南方丘陵玉米区
西北灌溉玉米区
青藏高原玉米区
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（三）通辽市玉米生产概况
玉米在通辽市已有100多年的种植历史，通辽市处在 北纬40°-45°之间，气候和自然条件都适于玉米的生产， 是我国玉米种植的最适区域之一（玉米黄金带，通辽市两 黄产业）。建国以来，玉米生产得到了迅速的发展，种植 面积、单产和总产都有了显著的提高。
玉米栽培学
(Maize, Corn, Zea mays)
1
第一章 概 论
2
一、玉米生产的重要性
1. 玉米是重要的粮食作物
玉米是世界上三大粮食作物之一，其种植面积和产量 仅次于小麦和水稻而位居世界第三位，中国仅次于水稻居 第二位，总产和单产均居粮食作物之首。
2.玉米是高产作物（高产作物之王）
高产记录：春玉米（美国，2002年）1849.5公斤/亩
960.5
220.1
4883.0
1075.0
230.5
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三、我国玉米栽培科学的发展
建国以来，我国玉米栽培科研的发展经历了4个阶段：
1. 以总结农民丰产经验、推广实用技术为主的阶段；
2. 开展玉米栽培理论研究，探索玉米高产规律及农业 措施对玉米生长发育的影响，提出新理论、新方法和新观 点的阶段（80年代）；
南美洲, 9.63% 欧洲, 12.60%
亚洲, 30.59%
非洲, 18.24%
北美洲, 28.89%
世界各洲玉米总产量比例（1997-2001）
南美洲, 9.35% 欧洲, 11.63% 非洲, 6.87%
亚洲, 26.28%
北美洲, 45.87%
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世界玉米主产国种植面积比例（1997-2001）
3. 结合农业区域综合治理，进行玉米高产开发和综合 栽培技术的研究阶段（90年代）；
4. 围绕玉米高产光合机理、源库关系、籽粒建成 以及 集成栽培技术措施进行研究，对传统的群体结构观念和理 论有所突破，并提出高产、优质、高效及绿色无公害栽培， 形成较为完善的栽培技术体系的阶段（现阶段）。